Empanadas ar ievārījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Virtuve: argentīnietis
Empanadas ar ievārījumu

Sastāvdaļas

Sviests 100 g
Cukurs 60 g
Krējuma siers (man ir Almette) 75 g
Kviešu milti 200 g
Biezs ievārījums pildījumam

Gatavošanas metode

  • Uz nelielas uguns karsē sviestu un cukuru, maisot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Nomierinies.
  • Pievieno sieru, sakuļ.
  • Pievieno miltus, samaisa.
  • Mīklu savāc bumbā, ieliec maisiņā un atdzesē uz 12 stundām līdz 1 nedēļai.
  • 30 minūtes pirms cepšanas mīklu izņem no ledusskapja.
  • Plāni izrullē. Es saspraudu mazus gabaliņus un izrullēju tos pa gabaliņiem. Izgrieziet apļus ar glāzi. Ielieciet 1 stundu vienā pusē. l. pildījumus, pārklāj ar otro pusi. Nostipriniet malas ar dakšiņu.
  • Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200C, līdz zeltaini brūna. Precīzs laiks ir atkarīgs no krāsns. Man pagāja 30 minūtes.
  • Empanadas ar ievārījumu
  • Empanadas ar ievārījumu
  • Garšīga un daudzpusīga mīkla. Jūs varat vienkārši veidot cepumus vai bagels. Es izveidoju dubultu porciju 40 gabalos. Mīklu ledusskapī var turēt līdz 1 nedēļai, saldētavā - līdz 6 mēnešiem.

Piezīme

Recepte no vietnes ar manām izmaiņām

Elena Bo
Cik garšīgas lietas. Jums noteikti vajadzētu izmēģināt. Grāmatzīme to.
Omela
Elena, Paldies! Es ceru, ka jums patiks.
Altusya
Ksju, kad tu to visu ēd? Bet jums ir arī maize. Un jums tam visam pietiek spēka. Mans ķermenis jau ir mēnesis, vai pat vairāk nevēlas neko cept. Es pievienoju grāmatzīmēm tikai vienkāršas un produktu ziņā dārgas receptes. Es ielikšu arī šo
Un ko jūs varat Almetta vietā? Es nekad to nepērku. Vai biezpiens tiks nopirkts veikalā vai piederēs tirgum?
Omela
Ol, šeit jums patīk, nepatīk, bet jums tas jādara! Jaunam augošam organismam nepieciešami saldumi!

Almetta vietā jūs varat izmantot šo, tas ir lētāk.
Empanadas ar ievārījumu
Iespējams, arī biezpiens ir mīksts, nav sauss un nav drupans.
Altusya
Tieši tā, es atceros, ka bērnībā es varēju dzert saldu tēju un vēl vienu kūka gabalu, un tas man bija garšīgi

Jā, tas nozīmē, ka būs ko aizstāt
kirch
Garšīgi kā. Es sasprindzināju tikai ar biezu ievārījumu. Ksyusha, vai tas izskatās kā ābolu? Nē? Nez, vai tā plūdīs ar ķiršiem? Es mīlu visu ar ķiršiem
Omela
Cilvēki, Man ir ābolu ievārījums. Un otrā partija tika pagatavota ar jāņogu ievārījumu, un tā plūda. Ķirsis, ja to piepilda ar cukuru un ļauj sulai iztecēt .. bet man joprojām šķiet, ka tā plūst. Ābolus var sarīvēt uz rupjas rīves, dažas minūtes sautēt ar cukuru un būs pildījums.
Marant
Un, ja jūs apkaisāt ķiršus ar cieti? Dažreiz es to apkaisa pīrāgos un neplūst.

Paldies par recepti - atliek tikai daudz ābolu ievārījuma, un, ja vēl ir tik daudz mīklas, tad vispār skaistumā
Omela
Marant , Es pats to nedarīju, bet, tā kā jūs sakāt, jūs varat!
kirch
Citāts: Marants

Un, ja jūs apkaisāt ķiršus ar cieti? Dažreiz es to apkaisa pīrāgos un neplūst.

Paldies par recepti - atliek tikai daudz ābolu ievārījuma, un, ja vēl ir tik daudz mīklas, tad vispār skaistumā
Pīrādziņos var plūst pat ar cieti pārkaisa ķirši, vismaz man
Gasha
Mazais biedrs, cik jauka pyryzhochka! Un nosaukums ir skaistāks !!!
Omela
Ganya, Un vārds ir jā .. Argentīnas .. Es ceru, ka ne piedauzīgi.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība