Okroshka ar biešu kvass

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Vārīti kartupeļi
Redīsi
Gurķi
Zaļie sīpoli
Desa
Zaļumi pēc garšas
Vārītas olas
Majonēze (vai skābs krējums)
Sinepes (vai mārrutki)
Biešu kvass

Gatavošanas metode

Es nerakstu sastāvdaļu skaitu, proporcijas ir patvaļīgas. Mēs gatavojam salātus kā parasto okroshku, kā jums patīk. Salātus izliekam uz šķīvjiem, piepildām ar biešu kvasu, sāli, pievienojam sinepes vai mārrutkus un sezonējam ar majonēzi vai skābo krējumu. Viss! Izrādās lieliska okroshka, daudz garšīgāka nekā ar parasto kvasu! Karstumā pati lieta

Piezīme

Biešu kvass recepte

Līdzīgas receptes

Okroshka ar Adyghe sieru uz ryazhenka (galchonok)

Okroshka maizītēs ar sinepju mērci (uz kvasa vai jogurta) (Tumanchik)

Biešu kvass (Elfs)

Vei

Paldies par recepti!
Sākumā es redzēju biešu kvass recepti, bet man tas ir pārāk drosmīgs dzēriens, bet okroshka! ... Es domāju, ka tas ir ļoti garšīgs, es mēģināšu izmēģināt

Elfs

Pamēģini! Bet es arī to nedzertu tāpat.