Zemnieciska maize (maizes automāts)

Zemnieciska maize (maizes automāts)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	560 g
Rudzu milti	130 g
Ūdens	405 ml
Sāls	2 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Sausais raugs	2 tējk

Gatavošanas metode

• Karotes - standarta mērkarotes, kas tiek piegādātas ar jebkuru maizes automāta modeli
• Režīms - "franču maize", kopējais gatavošanas laiks - 3 stundas 39 minūtes, ja vēlaties, pēc signāla varat pievienot riekstus, dilles utt., Utt.

Piezīme

Es varu ieteikt šādu recepti (sk. Iepriekš). Es to sapratu pareizi pirmo reizi (skat. Fotoattēlu). Ņammīgs...

Līdzīgas receptes

Zemnieciska maize ar sēklām (Aleksandra)

Maize "Village" (Vērpjot)

Zemnieciska maize ar musli un sūkalām (Aleksandra)

Hmm .... Pateicoties šai receptei, man šodien bija nakts "prieki un prieki". Es domāju, ka es iestatīju sev modinātāju ik pēc 3 stundām. Un es pārbaudīju, vai mana mīkla nav izbēgusi. Es savā virtuvē redzēju ugunsgrēka attēlus: mīkla aizplūst līdz sildelementam, viss aizdegas, liesma izplatās uz aizkariem ...

Īsāk sakot, es aizmirsu visu norādītajā daudzumā Panas. Un es ieslēdzu franču 6 stundu režīmu. Uz nakti. Un tad viņa no šausmām palika auksta: bija daudz moku! Un programma ir gara, tā aizbēgs! (Plašāku aprakstu sk. Iepriekš.)

Vispār es saņēmu lielisku maizi! Tā bija manas negulētās nakts vērta! Man nevajadzēja traucēt. Izrādījās - zem segas. Pelēka krāsa. Nedaudz skābs. Es nekad nebūtu nojautusi, ka rudzu milti dod tādu konsistenci un garšu. Tās garša nemaz nav jūtama. Visi pusdienas laikā apēda milzīgu klaipu. Vectēvs teica, ka šī ir īsta ciema maize! Un viņš ir nošauts zvirbulis, dzimis ciematā.

Īsāk sakot, liela cieņa un paldies autoram!

Režīms - "franču maize", kopējais gatavošanas laiks - 3 stundas 39 minūtes

Luka, vai šī frāze tevi nemulsināja? Kaut kas šeit sajaucās, vai ar režīmu, vai ar kopējo laiku. Un nez kāpēc naftas vispār nav.

Luka, vai šī frāze tevi nemulsināja? Kaut kas šeit sajaucās, vai ar režīmu, vai ar kopējo laiku. Un nez kāpēc naftas vispār nav.

Fakts ir tāds, ka programmā "franču maize" visām krāsnīm ir atšķirīgs gatavošanas laiks. Panasā - visilgāk

[Lūks]

Lūks, Esmu ļoti gandarīts, ka jums patika šī recepte un, pats galvenais, maize izrādījās. Un vectēva uzslavas ir ļoti dārgas! Ja viņš redzētu arī 1,5 kg smagu "klaipu", es domāju, ka viņš to arī ļoti novērtētu.

Es novēlu jums turpināt panākumus.

P.S. Bet, diemžēl, es neesmu receptes autors, bet tikai receptes "raidītājs" - visi autori atrodas Parīzē (šī vārda labajā nozīmē, jo šī ir recepte no grāmatas Moulinex 5002)

Un šajā receptē jums noteikti nav nepieciešama eļļa?

Un šajā receptē jums noteikti nav nepieciešama eļļa?

Jā, tas noteikti nav vajadzīgs, šī ir recepte no Moulinex-5002 (man ir tāda pati), es to noteikti esmu cepis 8 reizes, dažreiz ar piedevām, ja vēlaties, varat pievienot eļļu, bet kopumā to oriģinālajā receptē nav. Un maize bez sviesta vienmēr ir lieliska!
P.S. Vakar es šai receptei pievienoju neapstrādātus šampinjonus, tas bija kaut kas ... Mana maize tika uzreiz aizslaucīta!

Es mēģināju izcept šo maizi, rēķinoties tikai ar Panasonic vidējo izmēru (visus produktus reiziniet ar 0,7). Es cepu uzreiz uz taimera, dzirdot pietiekami daudz uzslavu, režīms ir galvenais. Jā, es pati pievienoju ēdamkaroti kliju.
Izrādījās IZCILI! Es šīs maizes saucu par "lellēm" - ideālu kupolu, zelta garoziņu, smalki porainu viendabīgu drupu, patīkamu pēc garšas.
Lieliska alternatīva ikdienas baltajām brokastīm. IETEIKT.

Es mēģināju izcept šo maizi, rēķinoties tikai ar Panasonic vidējo izmēru (visus produktus reiziniet ar 0,7).

Es arī šodien cepu šo maizi, es visu saskaitīju pēc M izmēra, tas ir, tāpat kā to darīja Village Plite, es to reizināju tikai ar 0,6. Cepts pēc franču programmas, bez taimera. Maize pacēlās līdz spaiņa galam. Laba maize.

Jūs varat izmēģināt par 1000 gr. maizes, 60 - 100 g baltos miltus aizstāj ar sausā pannā ceptām klijām un 70 - 140 g ar rupju kviešu tapetēm (pilngraudu). Un cukuru var droši noņemt pilnībā. Tas būs aromātiskāks un garšīgāks

Vakar pagatavoju šo maizi (L izmērs), tikai mīcīšanas procesā pievienoju ceptus sīpolus ar sviestu, kurā tas tika apcepts (2 lielos sīpolus smalki sagrieza un apcepa līdz zeltaini brūnai).
Un cepta ātrā pamata režīmā. Pirmo reizi, kad cepu ātri, raugs pieauga pusotru reizi salīdzinājumā ar parasto, maize izkāpa no spaiņa un atpūtās pret jumtu.
Gatavai maizei ir patīkama ceptu sīpolu smarža, patīkams sīpolu "saldums" drupatā. Garozā - cepti sīpolu gabali, arī jauki

Vispār man patika ātrais režīms. Raugu var palielināt diezgan daudz. Sildīšana turpinās pat mīcīšanas laikā, mīkla izcēlās perfekti.

Arī mans "ciemats" iesakņojās ... Recepšu grāmatā (From Moulinex-5002) ieteicams tai pievienot riekstus, vai nu valriekstus, vai lazdu riekstus, tikai tur katram maizes izmēram norādīts riekstu skaits, un pēc tam viss, cik tad pareizi aprēķināts ... ne daudz, ne maz ... tikai tas pats "zelta vidusceļš", es cepu kopā ar tiem un citiem, lieliski!

Un es sāku cept maizi. Man ir Tefal-Mulinex 5002.
Recepšu grāmatā maize ir norādīta kā lauku maize! Mums ir visas receptes angļu valodā. Tāpēc es tulkoju, ka klijas ir nepieciešamas, bet es nezinu kviešus vai auzas? Īsāk sakot, pārkaisa kviešus.
Mums ir tāda recepte pienam 750 gramu klaipam. cepeškrāsns-3 programma
piens 305 gr
saulespuķu eļļa 0,5 ēd.k.
sāls 1,5h l
cukurs 1 ēd.k.
kviešu milti 240 gr
klijas (nav zināms, no kā ??) 120g
rudzu milti 120 gr
raugs 1,5 tējk
Lūk, recepte, es gatavoju tagad. Kaut kas tāds kā gabaliņš izrādās ļoti daudz, it kā šķidruma būtu maz, ļoti forši, lai gan mīca tikai 10 minūtes. Es Uee šausmās pēkšņi vajadzēja klijas, nebija rakstīts, kādas auzu pārslas. īsāk sakot, tas ir vienkārši biedējoši, mans vīrs pārnāk no darba un saka labi, kur ir mūsu maize
Kurš ko tādu cepa ?? Un kā īsti zināt, kuras klijas lietot ...

Jūs varat ievietot klijas, kā vēlaties. Kontrolējiet piparkūku vīrieti, ja uzskatāt par nepieciešamu, pievienojiet nedaudz ūdens.

Cepiet maizi: 300 gramus KVIEŠU miltu līdz 100 gramiem kliju (kviešu vai rudzu). Viss izrādījās labi.
Tikai neliels padoms - lai iegūtu jaunas receptes, paļaujieties nevis uz sastāvu gramos, bet gan uz bulciņu.
Tā kā klijas nebūt nav standartizēts produkts. Viņi absorbē šķidrumu savā veidā.

Sakarā ar to, ka jūsu receptē ir daudz kliju un rudzu miltu, sagatavojieties zemam klaipam.
Bet viņa būs noderīga

Vismaz neliels kukulītis, vai varbūt vispār nekas, tajā ielēja 20 gramus ūdens, es baidījos, ka no tā nekas neiznāks. Atlikušas 2 stundas, paskatīsimies, kāds murgs izrādīsies. Es jūtu, ka man uz nakti jāliek baltmaize, pretējā gadījumā mans vīrs no rīta paliks izsalcis. Es esmu tāds trauksmes cēlonis, Bet man acīmredzami nepatīk kamols, kura viena nevienmērīgā kaudze nepaceļas ... Lai gan tas vēl var būt agrs. Šī ir mana pirmā zemnieciskā un kliju maize. Es līdz šim esmu apguvis tikai balto, tur vienmēr viss ir labi!

Mana lauku maize ir cepta ... murgs, kas lido uz nakts spārniem. Gandrīz nemaz nepacēlās, baigais zhud .... Virs visas plaisas un gabali. vīrs teica, ka tā sivēnu smarža pēc kakām, ko tētis gatavo cūkām. Es izkratīju savu biskvītu, es nevaru izplēst plecu lāpstiņas, es atdevu kaķim gabalu, es saku, ja kaķis ēd, tas ir, jūs varat, starp citu, kaķis to ēda un lūdza vairāk. Tātad jūs varat ēst, bet es to vairs necepšu. Mans vīrs teica, ka eksperimentē manā nedēļas nogalē, rīt nav ko ņemt vērā, lai strādātu pie veikaliem. Vismaz tagad atkal uzlieciet maizi .... Un tas ir smieklīgi un atvainojiet viņam šo neglīto kukulīti ... Es īsti nezinu, ka tas vēl nav atdzisis.
Vīrs nevar smieties, viņa saka, ka viņa ir uzvilkusi šelloni, izsijājot graudus, visus putekļus, viņš neēdīs ... Oz, negatavo maizi pēc manas receptes

Es to sagriezu, lai redzētu, hmm ... visi gļotaini un slapji .... kaut kas receptē acīmredzami nav pabeigts

Natālija Ar, dīvaini ... Man vienmēr ir "ciemats" -100% panākumi! Tiesa, es to cepu bez klijām (no Mulinex-5002 recepšu grāmatas), bet punkcijas vēl nebija, un arī zemnieks (no tās pašas recepšu grāmatas) ir tik ļoti labs! Es cepu šīs maizes režīmā "Veseli graudi", vai ne?

jā, man ir arī pilngraudu miltu režīms. Jā, klijām ir rūgta garša, bet mans vīrs atkal atnāca un iekoda, Viņš teica, ka jūs joprojām varat ēst, bet ..... Es viņam ieliku baltmaizi sviestmaizēm, kas nebūtu apvainojusies. Pēdējais piens ir tieši 270 ml. Tad es piecelšos pie modinātāja, es to izvilkšu)))

Un ciema viens no grāmatas, jūs vēl neesat cepis? Ak, nekas, kas ir "tu"?

Tāpēc es cepu pēc receptes, kuru es uzrakstīju iepriekš, zemnieka maize .... tā mēs to kļūdījāmies. Man ir recepšu grāmata jebkurā valodā, izņemot krievu un igauņu, no angļu valodas tas izklausās pēc lauku saimniecības ..
Jūs varat. Nebaidoties, mēs skatījāmies vienā vecumā

Natālija Ar, es apskatīju tavu recepti, manā grāmatā tā ir apzīmēta kā “Maize ar rupjām šķiedrām (klijām)”, un “Ciems” ir pavisam cita recepte

Natālija Ar, šķiet, saprot jūsu neveiksmes cēloni.
Klijas ir vecas, sausas un svaigi mitras.
Pēdējais papildus nedaudz rūgtumam un papildu mitrumam satur arī augu antiseptiskus līdzekļus. Raugi ir slikti draugi ar viņiem. (maize neceļas labi un tāpēc netiek cepta)
Pieredzējuši no šīs vietnes ieteicams klijas bez pannas apcept klijas. Nākamajā. kad klijas, apcep līdz zeltaini brūnai un patīkamai smaržai. Un sāciet ar 1 līdz 2 ēdamkarotēm uz klaipa.

No Panasonic recepšu grāmatas 254:
Zemniecisks (zemniecisks maize)
Ūdens - 310 ml
Rupja maluma kviešu milti - 350 g
Rudzu milti - 50 g
Sausais raugs - 1 tējkarote.
Sāls - 1 1/4 tējk
Sviests (sviests) 15 g
Režīms ir franču.
---------------------------------------
Rupjos miltus aizstāju ar tādu pašu daudzumu augstākās kvalitātes kviešu + 5 ēdamk. l. klijas. Sausā rauga vietā es izmantoju svaigu "Lvovskie". Es vienmēr cepu naktī ar novēlotu sākumu. Maize ir garšīga.

Nesen šī maize ir iecienīta uz mūsu galda. Lai izpatiktu visiem: gan maziem, gan veciem.

Man ir vecmāmiņa no ciemata, un daudzas reizes es redzēju, kā viņa cep no visa, kas ir pie rokas. Turpinot to, es veicu eksperimentu: nomainīju 1/3 ūdens, jogurtu (to bija pretīgi dzert, žēl izmest), pievienoju sauju saulespuķu sēklu un nedaudz ķirbju sēklu. Cepeškrāsns kā vienmēr čaukstēja no šīs maizes (bulciņa ir ļoti blīva), un rezultāts, kā parasti, zem jumta, izskatīgs, garšīgs, aromātisks, ar sēklām iejaukts ... tiek lieliski sagriezts.
Bet biezpiena vai ūdens atšķirība gandrīz nav pamanāma.

Es visu izdarīju precīzi pēc receptes, pievienoju tikai tēju l. dabiska malta kafija.
Izrādījās tikai bumba, nevis maize. Krāsa ir tik forša, un tā garša ir ļoti līdzīga apaļai melnai. ko mēs pārdodam, tikai labāk. un nav vajadzīgs nekāds iesals vai raugs.
Tāpēc cilvēki sevi neapgrūtina. paņem šo recepti un ej. ar dziesmu un gardu maizi.
Un nākamajā maizē mēģināšu ūdens vietā, pievienoju mājās gatavotu maizes kvass.
Varbūt kāds to jau izmēģināja .... anulēt abonementu

Sveiki visi!

Es arī cepu šo maizi (pirmais ieraksts), liels paldies par recepti, tikai es to nedaudz mainīju:

Šeit ir jauna recepte

Šeit ir mana zemnieciskā maize.

Es visu izdarīju pēc receptes, man nekas nebija jāpievieno. Es tikko saskaitīju mazāku izmēru (visus komponentus reizināju ar 0,75) un pēc zvana pievienoju 100 g grauzdētu sasmalcinātu valriekstu.

Paldies autoram par receptes uzrādīšanu.

Es to atzīmēju, kad pārlūkoju Moulinex krāsu grāmatu, bet tur programmas vienkārši norāda ar cipariem bez programmas nosaukuma. Un tad viņi rakstīja, ka programma ir franču maize. Ir labi, ka forumā jūs varat atrast atbildes uz visiem jautājumiem.

Šodien es cepu Rustic maizes recepti savam HP:

Ūdens 360 ml
Sāls 2 tējk
Milti 500g
Rudzu milti 120g
Raugs 2 tējk (16 g dzīvs)
+
Glutēns 12 stundas l.
Cukurs 2/3 ēd.k.
Augu eļļa 1 ēd.k. l

2. programma "Franču rullis" vai "Zemnieciska maize". Garoza ir vidēja (bet to varēja uzlikt uz stipras)

Izrādījās - jauks skats! Pieaudzis - virs spaiņa! (y) Viss ir lielisks, bet ... šajā receptē pamats ir kviešu milti, bet es gribu rupjmaizi. Ievietojot vairāk rudzu miltu, maize neder. Kaut kāds apburtais loks.

Vakar es cepu savu zemniecisko maizi pēc HP Mulenex5002 receptes,
bet nedaudz mainījās - ūdens vietā pievienoja kartupeļu buljonu un nedaudz kartupeļu biezeni - mīcīja un uzstāja krāsnī, ceptas cepeškrāsnī.

Ir tik daudz padomu, kā kaut ko aizstāt ar kaut ko tādu, ka, iespējams, beigās jūs saņemat pilnīgi citu maizi.
Es pārrēķināju šo recepti par labu savam HP (Panasonic SD 255) un savas ģimenes pieticīgajām vajadzībām.
Panasonic šāda miltu un ūdens attiecība, kā norādīts Moulinex receptē, nav piemērota. Lai iegūtu 1000 g klaipu, ņem 500 ml ūdens.
Pirmo reizi es cepu maizi, tikai pēc paša aprēķina. Maize ir garšīga un skaista. Varbūt šī bija mana pirmā gardā maize. Un, kad es cepu otro reizi, es steigā ieliku sastāvdaļas un aizmirsu, ka man vajag vairāk ūdens. Maize izrādījās cieta, augšdaļa neveikla. Ēst varēja, bet negribējās. Nākamajā dienā tas izžuva.
Lūk, recepte:

• raugs - 1 tējkarote.
• kviešu milti - 280 g.
• rudzu milti - 75 g
• sāls - 1 tējkarote.
• cukurs - 0,5 tabula. l.
• ūdens - 250 ml

Tutir, bet pēc tavas receptes tu uzvelc kādu maizes tilpumu uz L, garozas krāsa var būt tumša ??? Vai vēlaties izmēģināt šo cepšanu? Tātad jūs sakāt, ka problēmu nav ??? Kāda ir sarakste Panasonic-255 ar Muliku ??? M-750g, L-1000g, XL-1500g, un mums ir 700 -...- 1250g, un mans vidējais izmērs ir 750g, tad ja nu šim svaram ņemat kaut ko līdzīgu Muliki ??? Paldies.

Klaipu izmēru komplekts M
Garozas krāsa, manuprāt, var būt tumša, bet es vienmēr izmantoju gaismu. Man tas vairāk patīk.
Es nezinu, kāda ir sarakste ar mulikiem un citiem.
Es pārstāstu receptes, pamatojoties uz proporcijām, kaķ. norāda ražotājs. Nu, tagad es ar aci saprotu, kur ir vairāk, kur pievienot mazāk šķidruma.

Es tikai skatos uz korespondences tabulu ... Muliki tas ir tikai mazs - 750g, kamēr mūsu vidējais rādītājs ir 750g. Un jūs derat uz vidēju un iegūstat augstu maizi ??? Es tikai gribu izmēģināt ... no speciālistiem un lūgt Paldies par atbildi ...

Svetik_, es ieliku tikai uz pusi mazāk, tāpēc uzliku uz mazas klaipiņas. Un, ja jūs to ievietojat, kā norādīts oriģinālajā receptē, tad, iespējams, jums tas ir jāuzstāda augstu. Pirmo reizi ielieciet to mazajā. Nekad nevar zināt, kas notiek. Tāpēc, lai tulkotu daudz produktu.

Lūk, tāds glīts vīrietis, izrādās, 500g. Augšdaļa joprojām nav ļoti vienmērīga, bet rudzi HP reti izrādās perfekta skaistuma. Tas notiek tikai tad, ja to veic krāsnī, tad tas izrādās skaistāks.

[Pūce]

Liels paldies, Pūce.
Šodien es nolēmu uzcept parastu maizi, izvēle krita uz jūsu recepti. Mazliet šaubījos, jo vēl nebiju mēģinājis cept ar rudzu miltiem. Šaubas un raizes bija veltas - viss izdevās. Jauki un garšīgi! Augsti! Līdzīgu maizi ēdu kaut kad tālā bērnībā un cepu mazā ciemata maiznīcā. Lieliski - bērnības garša!

Tutir, kā jūs izvēlaties klaipa izmēru franču valodā? Nevaru atlasīt SD 254 Panasonic. Man vajadzēja saskaitīt jūsu recepti pie 1.25, lai tas atbilstu aptuveni franču valodas izmēram no grāmatas līdz Panasonic. Uz nakti ieprogrammēts. Redzēs, kas notika rīt :-)

Šeit ir vēl viena "zemniecisks-zemnieku" maizes versija https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0
Nu ļoti garšīgi
Un mani papildinājumi
L izmēra rudzu plecu diētas režīms
-240 gr - kviešu milti
- 120 gr - pilngraudu milti
- 120 gr - mizoti rudzu milti
- 2 ēd.k.l - piena pulveris
-330 ml - ūdens
-1h l-iesals
- 1 ēd.k. l - augu eļļa
- 2 tējk - sāls
- 1 ēd.k. l. - cukurs
- 1,5 tējk - sausais raugs
- 3 tējk Panifarīns - nesatur lipekli

Recepte mani interesēja ar vienkāršību un komentāriem, es mēģināju to izcept. Līdz pašam cepšanas procesa sākumam viss noritēja labi, un bulciņa bija glīta, un tā attālinājās (tā pacēlās līdz spaiņa malām, un pirmajās cepšanas minūtēs jumts nokrita

attālums (pacēlās līdz spaiņa malām, un pirmajās cepšanas minūtēs "jumts nokrita"

Tas vēl nav rādītājs, ka spainis ir pieaudzis līdz malai, mīkla varētu vienkārši stāvēt uz vietas - izrādījās pārmērīga korektūra. šādos gadījumos mīkla izklāj, neuztur formu.

Labs rādītājs - mīkla pieauga 2-2,5 reizes un ne vairāk !!!
Tālāk pat cepšanas sākumā tas nedaudz paaugstināsies un viss būs kārtībā!

Raibs tagad. Es rēķinājos ar 680 g klaipu:
Ūdens uz pusēm ar kefīru - 280 ml
Milti psh 1 s - 380 g
Rudzu milti - 90 g
Sāls - 1,5 tējk.
Cukurs - 0,5 ēd.k.
Presētais raugs - 14 g
Rezultātā netika pievienoti 40 g miltu.
Cepts franču režīmā - 4 stundas.

Mīkla pieauga apmēram 2,5 reizes, pēc tam pat cepot. Izrādījās īsa bulciņa, maize ir blīva, iekšpusē nedaudz mitra. Vai tam vajadzētu būt?
Es būtu gribējusi garāku un poraināku ...

[Alena78]

Alena78 Izmēģiniet zemniecisko maizi maizes veidotājā.
"Atbildēt # 38: 2010. gada 24. februāris, 11:38:57" iepriekšējā lapā.

Paldies, es to izmēģināšu, tiklīdz iegūšu sastāvdaļas.

Mēs ēdām maizi, tad tā gulēja pusēdama un mitruma vairs nebija.
Iespējams, tā tam jābūt.
Es tik un tā izmēģināšu daudzas iespējas.

Šis process ir jautrs. Nevaru sagaidīt, kad apēdīšu maizi, lai to atkal izceptu.
Šodien es cepu saldu ar ābolu, žāvētām plūmēm, rozīnēm.
Tagad man jāgaida līdz rītdienai vai parītai ...

Iepriekšējo reizi šo maizi cepu LG.

Tad viņa turpināja eksperimentus Panasonic.

1. Saskaņā ar recepti no 1 ziņas visu reizina ar 0,6
Ūdens - 240 ml, milti 1c - 330 g, rudzu milti - 80 g, rauga prese. - 10 g, sāls - 1 tējkarote, cukurs - 0,5 ēdamk. l
Pirmkārt, es mīcīju mīklu (pelmu) 5 minūtes, bulciņa likās nedaudz sausa, bet neko nepievienoju. Tad viņa to uzlika franču valodā.

Rezultāts - maize izrādījās laba, BET man tā nepatika: bieza, stipra garoza, nedaudz mitra un tas, ka ar to nepietiek. Un arī fakts, ka tas tika cepts ilgu laiku.

2. Palielināja pārtikas daudzumu, pievienoja nedaudz eļļas.
Ūdens - 330 ml, milti 1c - 400 g, rudzu milti - 100 g, rauga prese. - 10 g, sāls - 1,5 tējk, cukurs - 1,5 ēdamk. l, pākšu eļļa - 1 ēdamkarote
pamata režīms, L izmērs, vidēja garoza, rudzu plecu lāpstiņa.

Rezultāts ir tas, kas jums nepieciešams! Lieliski! Sulīga, sausa drupa, normāla garoza, garšīga. un tikai 4 stundas.


Tagad mēģinu izdomāt, kā to izcept ātrgaitas režīmā.

Tagad mēģinu izdomāt, kā to izcept ātrgaitas režīmā.

Priekš kam? Patiešām, ātrā režīmā jums jāpalielina rauga daudzums. Ja tā nav kaut kāda ārkārtas situācija, kāda jēga?

Ir tikai viena nozīme - procesa izpēte.
Ļoti interesanti! Es esmu iesācējs.

Bet jūs visi tā nedomājat. Iespējams, es pārdomāšu mēģinājumus.

[Par ikdienas maizi: raugu vai raugu]

Ir tikai viena nozīme - procesa izpēte.
Ļoti interesanti! Es esmu iesācējs.

Bet jūs visi tā nedomājat. Iespējams, es pārdomāšu mēģinājumus.

Kāpēc es jums neiesaku? Lai izpētītu procesu, varat mēģināt. Es tiešām neiesaku to visu laiku cept. Iemesls ir viens - rauga dubultā likme. Pārāk bieži notiek strīdi, viņi saka, ka raugs ir slikts.Par ikdienas maizi: raugu vai raugu
Un, tā kā mēs neesam mikrobiologi, labāk likteni pārāk bieži nevilināt.

[Alena78]

Alena78 Vissvarīgākais ir tas, ka ātra maize pēc garšas zaudē ierasto, un ļoti daudz

Tas ir viss, es pārliecināju, es to nedarīšu!