Antonella
Pūce
Garšīga maize! Paldies! Virsū pārkaisa ar ķimenēm
oldkot
Ak gudrs Pūce!
Laimīgu Jauno gadu!!!
Liels paldies par recepti!
Es nekādā veidā nevarēju uzkrāt drosmi, lai uzceptu tumšu maizi. Visbeidzot es sakrāju drosmi, paņēmu jūsu recepti nedaudz modernizētu (pievienoju 10 gramus linšķiedru miltu), rēķinājos ar manu maizes ražotāju (LG) un - PIRMS!
Par panākumiem bija neskaidras šaubas: maizes ražotājs ar pūlēm mīcīja bulciņu.
Rezultāts pārsniedza visas cerības.

Zemnieciska maize (maizes automāts)

Zemnieciska maize (maizes automāts)


Khlebushko izrādījās ļoti garšīgs. Puse jau ir apēsta. Kopā ar sievu.
Vēlreiz paldies!
Ar cieņu
vecs kaķis.
dejotājs
Šeit Pūce, ņem svaigu maizi!
Zemnieciska maize (maizes automāts)Zemnieciska maize (maizes automāts)
Manā krāsnī franču režīms ir -6 stundas, tad es izmēģināšu galveno. Nez, vai raugs tiek samazināts līdz 1 tējk. Vai kāds ir eksperimentējis?
Džesibri
Maize ir vienkārši krāšņa! Liels paldies!
Es rēķinājos ar puskilogramu klaipu, mans "pensionārs" brīnumainā kārtā man mīca mīklu un cep cepeškrāsnī - tā man forma patīk vairāk. Vienīgais receptes "grozījums" ir pievienot ēdamkaroti augu eļļas. Nu, divi attālumi - viens krāsnī, otrs formā. Izrādās izcili smaržīgs liels un skaists gaisīgs ķieģelis ar unikālu garšu.
Paldies par recepti!
mazā miča
Man ir Severīns, viņš to izdarīja uz galvenā. Pirmo reizi izmēģināju rudzus. Viss izrādījās brīnišķīgi.
Kamč
Paldies par recepti! Maize sanāca lieliska! Manā Daewoo krāsnī 3:50 stundas ir programma "franču valoda"
nataly_osa
Paldies par tik vienkāršu recepti! Maize mums patika. Vienīgais bija tas, ka tas ātri kļuva novecojis, 3. dienā man no tā bija jātaisa krutoni ..
Kamč
Šai maizei pievienoju itāļu virtuves garšvielu garšaugu (sastāv no raudene, ķiploki, baziliks, sāļš, sīpols) - tas sanāk ļoti labi! Mīcot to ieleju tieši mīklā. Nedaudz, 1/3 ēd.k. l., maksimums 0,5 uz klaipa 700gr. Viņš ar viņu ļoti smaržo! Vēlreiz paldies par vienkāršu gardas maizes recepti!
Vorožeja
ak, dārgais Pūce !!!! sakiet, lūdzu, kādam gatavā klaipa svaram ir paredzēta šī recepte? un kādā HP jūs to sagatavojat?
tikai, es tikko nopirku HP (LG) un tagad mēģinu izdomāt šo recepti .... es joprojām nevaru
Albīna
Vorozheya, apskatiet lielāko klaipu jūsu krāsns receptēs, cik daudz miltu tiek ņemts. Man arī bija LV, šķiet, ka milti lielam kukulim ir apmēram 600g (ja neesmu aizmirsis) vai mazāk?
Albīna
Ja jūs patiešām vēlaties šo maizi, ņemiet pusi no visiem produktiem likmes un cepiet. NEBŪS KĻŪDA. Novietojiet uz galvenās cepšanas programmas.
Vorožeja
Albīna, bet visa problēma ir tā, ka man nav vajadzīgs LIELĀKAIS kukulītis, mēs reti ēdam melnu maizi
Administrators
Citāts: Vorožeja

ak, dārgais Pūce !!!! sakiet, lūdzu, kādam gatavā klaipa svaram ir paredzēta šī recepte? un kādā HP jūs to sagatavojat?
tikai, es tikko nopirku HP (LG) un tagad mēģinu izdomāt šo recepti ... līdz tā darbojas

Milti pēc receptes ir 690 grami, tas nozīmē, ka gatavā maize izrādīsies apmēram 1000-1100 grami
Albīna
Citāts: Vorožeja

Albīna, bet visa problēma ir tā, ka man nav vajadzīgs LIELĀKAIS kukulītis, mēs reti ēdam melnu maizi
Turklāt jūs pat varat sadalīt visas sastāvdaļas trīs. jūs nenožēlosiet produktus, ja tas jums nepatīk. Mēģiniet cept, un tad jūs redzēsiet.
Administrators
Citāts: Albīna

Turklāt jūs pat varat sadalīt visas sastāvdaļas trīs. jūs nenožēlosiet produktus, ja tas jums nepatīk. Pamēģini cept un tad jau redzēsi.

Lai to izdarītu, jums jāzina jūsu x / plīts iespējas, kas ir minimālais. miltu daudzumu, ko viņa var ņemt mīklas mīcīšanai.Pretējā gadījumā, ja tiek uzklāts neliels daudzums miltu, mīklu var nemīcīt, tā karājas ap lielo krāsns spaini, bet nesajaucas kā nākas, un gulēs šķībi / slīpi. Tādējādi gatavās maizes kvalitāte!
Vorožeja
Citāts: Administrators

Lai to izdarītu, jums jāzina jūsu x / plīts iespējas, kas ir minimālais. miltu daudzumu, ko viņa var ņemt mīklas mīcīšanai. Pretējā gadījumā, ja tiek uzklāts neliels daudzums miltu, mīklu var nemīcīt, tā karājas ap lielo krāsns spaini, bet nesajaucas kā nākas, un gulēs šķībi / slīpi. Tādējādi gatavās maizes kvalitāte!

šeit !!! Es vienkārši vēl nezinu iespējas))) tāpēc es jautāju
Albīna
Citāts: Vorožeja

šeit !!! Es tikai vēl nezinu iespējas))) tāpēc es jautāju
Vorožeja, vai jums ir instrukcijas un receptes HP? Skatiet, cik miltu ņem mazam klaipam? Pat ja tas nav rakstīts gramos. Jūs varat saprast, ja paskatās, cik gramu miltu ir vienā glāzē.
Ja jūs ievietojat pusi no visu produktu likmes, tad visam vajadzētu darboties. Šķiet, ka LG ir arī minimālais miltu daudzums 2 tases. Tas ir apmēram 300g.
Administrators
Citāts: Vorožeja

šeit !!! Es tikai vēl nezinu iespējas))) tāpēc es jautāju

Kā es varu jums palīdzēt, ja jūs pat nerakstāt sava x / plīts modeli savā profilā?

Pārejiet uz sadaļu x / plīts darbība un tur meklējiet sadaļu par jūsu x / plīts modeli un uzdodiet šos jautājumus tur, jūs saņemsiet atbildi ātrāk nekā šeit pa vienam vārdam https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=collapse;c=21;sa=expand;sesc=1dac88581d73b441fdf2843f3cf811c6#21
Vorožeja

Administrators ... kāpēc es to nerakstu? un HB un multene, viss ir norādīts)))))
Administrators
Citāts: Vorožeja


Administrators ... kāpēc es to nerakstu? un HB un karikatūra, viss ir norādīts)))))

Tātad jums ir nepieciešams šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=367.0
Albīna
Es arī cepu šo maizi: Kas alkst pēc veikala maizes - jūs esat šeit... Ja ne maizes forma, tad var droši pieņemt, ka tā ir pelēka maize no veikala
Tikai es cepu pēc receptes no pirmās lapas un sajaucot man vajadzēja pievienot ūdeni (pievienoja apmēram 15 ml, bet varēja arī vairāk). Man ir jautājums - tas vienkārši notika ar mani?
Tamborēt
Citāts: Albīna

Tikai es cepu pēc receptes no pirmās lapas un mīcīšanas laikā man vajadzēja pievienot ūdeni (es pievienoju apmēram 15 ml, bet varēja būt vairāk). Man ir jautājums - tas vienkārši notika ar mani?
Albinočka, tad kāpēc jūs esat pārsteigts?! Milti mitrumā atšķiras ...
Es cepu šo maizi kopš brīža, kad nopirku pirmo ZS (man ir tāds pats modelis kā receptes autoram), un tas arī notika, ziniet ... jūs pievienojat nedaudz ūdens, pēc tam pievienojat mokas ... tāpēc viss ir kārtībā, galvenais ir tas, ka Rezultātā jūs saņēmāt maizi !!!
lluna08
Es jau sen gribēju pateikt paldies par šo recepti. Ar viņu es sāku iepazīties ar rudziem un citām piedevām.
Un viņi vienmēr gatavoja izcilu maizi. Pēc foruma izlasīšanas es gandrīz vienmēr šķidrumā pievienoju cukuru, sāli un, ja receptē ir augu eļļa.
Tā kā šī recepte bija pirmā ar klijām. Sāku pievienot no 30g (- no miltu tilpuma). Šķidrumam pievienoju arī klijas.
Turklāt modifikācija pieskārās pildvielām - es gandrīz vienmēr pievienoju koriandru (es to vienkārši mīlu) un visas sausās sēklas un garšaugus atbilstoši manam noskaņojumam. Bet mans favorīts ir koriandra un sarkano karsto piparu kombinācija. Aromāts un garša !!!! Tajā pašā laikā es no receptes noņemu cukuru kā nevajadzīgu.
Laba recepte ir iemesls radošumam un priekam par rezultātu.
Dita
Es cepu šo maizi divas reizes. Abas reizes visu reizināju ar 0,7. Pirmā reize bija stingri noteikta. rezultātā mīkla izrādījās bieza, es gribēju pievienot ūdeni, bet man nebija laika pievienot tik daudz, cik nepieciešams. Piparkūku vīrietis bija saspringts - rezultāts neiepriecināja cepšanu, bet arī necēlās. Otrreiz pielēju ūdeni, palūkojusies aiz bulciņas un ieliku vēl raugu. Rezultāts ir patīkams. Patika, ka maize tiek sagriezta normāli, tā labi guļ. Paldies par recepti.
Alitka_s
Lūdzu, novērtējiet maizes kvalitāti.
Šis ir viens no maniem pirmajiem HP Supra BMS 230. Siltums ir tieši saskaņā ar recepti, bet sastāvdaļu skaits tiek reizināts ar 0,7.Režīms "Eiropas" ilgums 3h50min ar karsēšanu un cepšanu 60min. Šajā režīmā izmērs ir viens - 750g. Izmantotais raugs - kāds tas bija, sauss, svaigs Saf-moments cepšanai. Rezultāts ir maize ar nelielu cepšanas aromātu, tā to nesabojā, bet garša man nebūt nav ideāla. Un, iespējams, tā nav recepte. Man labāk patika no otras plīts.

Zemnieciska maize (maizes automāts)
Dita
Un man tas šķiet tikai receptē ... Nu, kāda ir ideāla garša ... Milti, sāls, cukurs, ūdens ... Viss ir vienkārši ... Un garša ir vienkārša. Izmēģiniet citu izmaiņu recepti. Šī maize ir laba kā ikdienas maize, nevis melnā maize. Pēc manām domām.
Kirjukha
Es visu izdarīju precīzi pēc receptes no sākuma ziņojuma, sanāca pilnīgi garšīga, garda maize! Un pats galvenais, vienkārši!

Zemnieciska maize (maizes automāts) Zemnieciska maize (maizes automāts)
bilona
Mums ir šī maizes pūces recepte - viena no galvenajām. Maizi cepam nesen, vēl nav izmēģinātas daudzas receptes. Viņas vīra "Grey" vienmēr iet "ar sprādzienu". Un tas ir visvienkāršākajā receptē. Es mēģināju pievienot sinepju eļļu, cept ne franču režīmā - visu pavadīja teikumi - peki kā iepriekš.
Tāpēc liels paldies par šo atradumu mūsu ģimenei!
PutnsBalta
Es gribēju izlikt šādu maizi, bet es izskatījos, ka tā jau bija. Es pat nezināju, kā to sauca par ciematu. Es tikko cepu maizi ar sūkalām vai rūgušpienu, bet kvass ar to neder. Nu, es domāju, ka es uzcepšu maizi kvasam. Skābo pienu nomainīju ar ūdeni, noņemu eļļu un tas izrādījās brīnums! Pilnīgākā maize !!!
Mājsaimniecība atteicās ēst skābpiena maizi un ēda klaipu kvasam. Tagad es to vienmēr cepu. Es rēķinājos ar rullīti ar 1 kg ražu! Es cepu cepeškrāsnī Mystery 1202 un pamata un franču valodā ar kavētu sākumu līdz rītam. Arī uz presēta rauga.
Iespējams, ievietošu recepti, jo maizes gatavotājā ar novēlotu sākumu cepu uz mīklas bez problēmām, varbūt kāds to izdarīs!
Administrators
Citāts: BirdWhite


Iespējams, ievietošu recepti, jo maizes gatavotājā ar novēlotu sākumu cepu uz mīklas bez problēmām, varbūt kāds to izdarīs!

Iesniedziet savu recepti, mēs vienmēr priecājamies par jaunām receptēm
PutnsBalta
Šeit ir mana versija par vienkāršu, bet ļoti garšīgu Derensky maizi uz mīklas bez jebkādām problēmām. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=288564.0 ... Tagad šī ir mūsu ģimenes iecienītākā maize, mēs ilgi meklējām "Tas ļoti" maizi, bet tā izrādījās tik vienkārša.
Varbūt kāds izmantos manu versiju.

Es nesapratu, kā šeit izveidot aktīvu saiti.
YurGent
Pūce Liels paldies par maizes recepti. Es pamudināju domāt par recepti, jo gribēju atkāpties no maizes gatavošanas receptēm.

Alena78 Liels paldies arī par receptes izstrādi Ērgļu pūce priekš PANASONIC SD256. Maize ir viegla un gaisīga. 2. receptē "Ūdens - 330 ml, milti 1c - 400 g, rudzu milti - 100 g, rauga prese. - 10 g, sāls - 1,5 tējk, cukurs - 1,5 ēdamk. l, pākšu eļļa - 1 ēd.k. režīma galvenā, L izmērs, vidēja garoza, rudzu plecs " ES izmantoju sausais raugs Voroņeža - 1,5 tējk., Es pirmo reizi nolēmu pievienot 1 ēd.k. l. rudzu klijas. Es ūdeni pievienoju nevis uzreiz, bet gan pēc koloboka stāvokļa. Nedaudz kaitinošas pusotra cukura, sāls un rauga mēra. Miltu un citu sastāvdaļu palielināšana, visticamāk, nedarbosies, jo klaips tika izcepts tieši virs spaiņa malas un pēc tam maizes automāta vāks ... Nākamreiz es mēģināšu "aptumšot" drupa ar iesalu. Īsāk sakot, es lēnām mainīšu sev recepti. Rezultātu parādīšu vēlāk.
Lūk, kas tika cepts (zem spoilera). Maize ir poraina, gaisīga. Salds manai gaumei.
Es ienīstu maizes sagriešanu vertikāli. Es vienmēr nogriezu dibenu un pēc tam ēdu maizi līdz vākam

Zemnieciska maize (maizes automāts) Zemnieciska maize (maizes automāts)
Zemnieciska maize (maizes automāts)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība