Biezpiena maizītes "Melnā pērle"

Biezpiena maizītes "Melnā pērle"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiens	400 g
Olas	2 gab
Margarīns	200 g
Pankūku milti	300 g
Cukurs	4 ēd.k. l.
Cukurs	mīklas kaisīšanai pēc garšas
Dārzeņu eļļa	cepešpannas eļļošanai
Dekorēšanai:
Pūdercukurs	viss pēc garšas
Citronu sula
Upeņu ogas

Gatavošanas metode

• Biezpienu sakuļ ar blenderi vai sasmalcina. Biezpiena traukā sarīvē atdzesētu margarīnu. Pievieno olas, miltus, cukuru un mīca mīklu. Ielieciet mīklu ledusskapī uz 2 stundām.
• Darba virsmu apkaisa ar lielu daudzumu miltu. Atdzesēto mīklu izrullē apmēram 0,5 cm biezā slānī, virsū pārkaisa ar cukuru un viegli sarullē ar rullīti.
• Mīklu sarullē rullītī, abās pusēs aptinot malas viena pret otru.
• Sagrieziet ruļļu gabalos 6-7 cm platumā
• Novietojiet maizītes uz ietaukotas cepešpannas. Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200g. 15-20 minūšu laikā.
• Atdzesētās maizītes pārkaisa ar pūdercukuru, pārkaisa ar citrona sulu un atkal pārkaisa ar pulveri. Katras maizītes vidū ielieciet upenes.
• Padoms: pankūku miltu vietā varat izmantot parastos kviešu miltus, pievienojot 1 tējk. dzēsta soda.

Nataša, mums ir biezpiena bums, es mīlu šo biezpiena mīklu, paldies par interesanto ideju par bulciņu formēšanu

Man ļoti patika maizītes. Mīkla ir pazīstama, bet es margarīna vietā izmantoju sviestu. Bet tas ir mans bigz. Mīkla ir brīnišķīga.

Mmmmmmm ..... es gribētu, man nav spēka! Diētas recepte! Paldies

Man tas patīk! Es paņēmu vēl nedaudz miltu.

Meitenes, vai naktī varat ievietot mīklu ledusskapī?

[Meitenes,]

Meitenes,paldies par komentāriem! Sen neesmu šeit bijusi.

KatRin, Es domāju, ka nekas briesmīgs nenotiks, ja mīklu ieliksiet uz nakti ledusskapī.

līdz šim cepta tikai vienu reizi, jo nepatika pret mīklas rullēšanu. un maizītes ir tik ļoti garšīgas, tās apēda ļoti ātri. tad es sāku pankūku un biezpiens devās uz siera kūkām, tagad es skatos caur grāmatzīmēm, es atcerējos par garšīgajiem ruļļiem; Es apsolu, ka jaunajā gadā es uzlabošos, es tos vairāk cepšu
Paldies

[Natusik]

Natusik, šodien es izgatavoju jūsu bulciņas, un tās man nederēja. Mīkls bija ļoti taukaina un lipīga, kad to izņēmu no ledusskapja. Es pievienoju vēl miltus, bet cepeškrāsnī tie joprojām izplūduši un izkusa daudz eļļas, lai gan es visu darīju pēc receptes? Laikam vajadzēja likt vairāk miltu ???
Es nefotografēju, tas izrādījās taisnstūrveida, bet garšoja tik ļoooti garšīgi, un mana meita apēda vienu un teica, kas ir garšīgas pankūkas.
Paldies par recepti !!!

[Natusik]

Natusik, šodien atkal es izgatavoju tavas maizītes, tās ir vienkārši krāšņas, es neatklāšu fotogrāfiju, maizītes izrādījās ne tik skaistas kā tavējās, bet tik GARŠĪGAS !!!!!!!! Labāk noķeriet plus zīmi!

Marija, mēģini nomainīt biezpienu, iespējams, ka maizītes peld tieši tāpēc, nevis īstas. un es neblenderētu, tas sašķidrina biezpienu, man pietiek ar dakšiņu

Marija, mēģini nomainīt biezpienu, iespējams, ka maizītes peld tieši tāpēc, nevis īstas. un es neblenderētu, tas sašķidrina biezpienu, man pietiek ar dakšiņu

Mainīt biezpienu? Jūs varat arī izmēģināt. Kas attiecas uz blenderi, es to saburzu ar rokām, šajā receptē es neizmantoju blenderi.

[Aveņu jaunkundze]

Aveņu jaunkundze, Marinočka, es ļoti priecājos, ka man patika maizītes! Un biezpienu šai receptei labāk ņemt ne ļoti taukainu. Pietiks ar 9%.

[Aveņu jaunkundze]

Aveņu jaunkundze, Marinočka, es ļoti priecājos, ka man patika maizītes! Un biezpiens šai receptei ir labāk ņemt ne ļoti treknu. Pietiks ar 9%.

Natālija, es esmu biezpiens, un es ņemu 1,8% un 9%.
Un mani sauc nevis Marinočka, bet MARIA, MAŠENKA !!!