Vistas gaļa ar ingveru

[Piezīmes par produktu:]

Vistas gaļa ar ingveru

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas gaļa ar ādu	6 šķēles
Marinēts ingvers Katrai vistas daļai 3 lapas	18 lapas
sezama sēklas	1 ēd.k. l.
Žāvēti pētersīļi	1 ēd.k. l.
Žāvēta piparmētra	1 ēd.k. l.
sezama eļļa	6 tējk
Smalks jūras veltes sāls	garša
Ūdens	100 ml

Gatavošanas metode

• Piezīmes par produktu:
• 1) Vistas gaļa - jūs varat paņemt jebkuru vistas daļu, bet skaistāko ēdienu iegūst no stilbiņa. Labāk ņemiet to ar ādu, tad jūs saņemsiet visvairāk sulīgu vistu, un ādu (kas ir svarīgi man, kurš vienmēr uztur diētu) var noņemt jau šķīvī (un dot manam vīram).
• 2) ingvers - es nezinu, cik tas ir pēc svara, es to uzskatu par lapām, jūs varat ievietot vairāk vai mazāk, atkarībā no jūsu garšas vēlmēm, jo ​​vairāk jūs ievietojat, jo vairāk "enerģiska" būs garša
• 3) sezama eļļa - ja nē, tad jebkura eļļa, bet tikai rafinēta, tad sezama sēklas arī piešķirs ēdienam nepieciešamo garšu.
• 4) piparmētra - izvēles sastāvdaļa, bet ar piparmētru garša ir bagātāka.
• Sagatavošana
• Nomazgājiet apakšstilbus, sagrieziet ādu un gaļu gar kaulu ar asu nazi vai šķērēm, uzmanīgi atdaliet kaulu no gaļas, pēc iespējas vairāk noņemot gaļu no kaula.
• Pusei iegūtā gabala atdaliet ādu no gaļas, bet to nenogrieziet. (Vai arī vienkārši iegādājieties stilbiņus ar Ashanā noņemtu kaulu. Ievietojiet ingvera lapas vietā, kur atradās kauls, apkaisa ar sāli. Nedaudz pavelciet ādu un iesaiņojiet gabalu, lai izveidotu stingru rullīti. Katram gabalam ielejiet karoti sezama eļļas . Tad apkaisa nedaudz sāls, sezama sēklas ar pētersīļiem, piparmētru, ielej ūdeni gar cepešpannas malu, lai nenomazgātu smidzināšanu no ruļļiem. Un cepeškrāsnī 20 minūtes. Es koncentrējos uz ādu, ja tas ir ruddy (mums patīk būt miecētam), tad es to izņemu.
• Vistas gabali kļūs sārti un daudz mīkstāki nekā jebkura cita vistas pagatavošanas metode.
• Pasniedziet ar jebkādiem neitrāla garša dārzeņiem vai salātiem, jo ​​vistas gaumei būs bagātīgs Malaizijas un Taivānas virtuves aromāts.
• Jūs varat pagatavot ruļļus no krūts un bez ādas, bet krūts ir viegli jānokauj, lai iegūtu plānu gaļas slāni, kurā ievietots ingvers, pēc tam ietiniet un ieduriet ar iesmu.

Piezīme

Parasti tas izrādās ļoti garšīgs, pat draugi, kuri vienmēr zaudē svaru, ēd 2-3 gabalus