Pīrāgs ar ogām (mīkla ar majonēzi) lēnā plīts

Pīrāgs ar ogām (mīkla ar majonēzi) lēnā plīts

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olas	2 gab
cukurs	200gr + pulveris
majonēze	5 ēd.k. l
cepamais pulveris	1 tējk
milti	200 g
ogas (zīdkoks)	puslitra glāze

Gatavošanas metode

• Kādu pēcpusdienu es ļoti vēlējos pīrāgu, bet mājā nebija piena vai kifīra. Un es atcerējos, ka reiz mēs ar mammu kaut ko sacepām majonēzē ...
• Patiesībā tas arī notika.
• Olas sakuļ ar cukuru, pievieno majonēzi, cepamo pulveri un miltus. Mīklu lej lēnā plīts virsū, pa virsu lej ogas (man ir zīdkoks) un nedaudz pārkaisa ar cukuru.
• Mīkla izrādās diezgan bieza, fotoattēlā tā ir vairāk vai mazāk redzama.
• 
• Cukura daudzumu var samazināt. Viss ir atkarīgs no tā, vai jums patīk saldumi, un no izmantoto ogu skābuma.
• Ar manām proporcijām kūka ir diezgan salda.
• Mīkla ir blīva, majonēzes garšas nav.
• 
• Visiem kūka ļoti patika, to gatavoja jau trīs reizes =)

Laiks sagatavošanai:

divi 50 minūšu cikli

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Līdzīgas receptes

Angļu ogu pīrāgs (Gaels)

Pīrāgs ar zemenēm (ogām) un vaniļas mērci mīklas iekšpusē (Rada-dms)

Aveņu ogu pīrāgs (Olechka.s)

Daria, kāda ir tava multfilma?

Zoja, man ir Orion OR-MT01. Vai jūs to jautājat saistībā ar cepšanas laiku?

Jā. Man ir Redmond M-70. Cepšanas laiks 40-50 minūtes.

Izmantojot manu Orion cepšanas programmā, laiku nevar ne samazināt, ne palielināt. Ar vienu programmas ciklu nepietiek, es pārbaudīju, tāpēc pēc pabeigšanas es uzreiz ievietoju vēl vienu ciklu

Un kopš perestroikas laikiem (tas ir, kopš skolas laikiem) es gatavoju mīklu riekstiem ar majonēzi, tā vēl bija stikla burkās, un veidni sildīja uz gāzes ......... un tagad es to izmantoju recepte - tas ir garšīgi!

Tas tā, tā ir laba mīkla ar majonēzi!

Majonēzes mīkla, laba ideja, piezīme

Kāda skaistule!!! Man ir arī Orions. Paldies par recepti, es to pagatavošu. UN zīdkoks Cik daudz tev vajag?

Pavārmākslas nodarbība, izmēģiniet to, domāju, ka šī mīkla jums patiks tāpat kā man.
Ptitsa62, atvainojiet, es vairākas reizes mainīju recepti un beigās nerakstīju par ogām) Es paņemu 0,5 glāzi ogu. Daži no tiem nogrimst, citi paliek uz virsmas.

[Daria]

DariaZīdkoka vietā es cepu pīrāgu ar upenēm. Tikai es paņēmu kefīru + 70 gr. saulespuķu eļļa. Pīrāga mīkla nebija blīva, bet kā šarlote. Gluži pretēji, man bija maz nopirkta majonēze (es neuzdrošinājos pievienot savu pašu gatavoto), bet bija kefīrs, tāpēc es nolēmu visu mainīt. Iznāca ļoti garšīgi. Nākamreiz noteikti izmēģināšu ar majonēzi! Paldies par recepti!