Kontaktgrila izvēle

[Tanyulya]

Tanyulya, labi, tas acīmredzami nav redzēt biezumu. Man šķiet, ka es tos vienkārši žāvēju, jo, skatoties bildes, man šķiet, ka tās nemaz nav ceptas.
Tagad tas izrādījās labāk un tikpat biezs kā fotoattēlā. Cep apmēram 12 minūtes. Maltā gaļa ir ļoti mitra no kefīra, un tā deva sulu, un sākumā viņi lidinās, lai apdullinātu, no vāka pilējas kondensāts, un es nezinu, no kuras minūtes sāk parādīties svītras.
Man šķiet, ka kanalizācijas jauda ir pārāk maza. Es ieliku vēl kādu liekšķeri, es nezinu, kas man vajadzīgs, bet tas nonāca komplektā.

Es cepu laikā 8-12 minūtes, atkarībā no grila sildīšanas. Sākumā kotletu gatavību pārbaudīja ar termometru, tagad pēc izskata.
Atliekot grilu par grilu, jums ir nepieciešams liekšķere otrajai plāksnei.

Ak, tam ir paredzēts šis liekšķere, un es to saviju, saviju un ieliku skapītī.

Es nolēmu pagatavot piena cukini.
Šeit mums bija jāsāk ar viņu. Es gatavoju 10 minūtes. Pēc izskata svītrainām un nav gatavs, bet tas ir mānīšana. Kad tas mazliet atdzisa, es to izmēģināju. Sulīgs un salds. Ņammīgs. Garšīgāki par kotletēm, kas garšo pēc elles, zina, kas noticis. Kad tas ir pilnīgi vēss, tas var būt atsvaidzinošs. tāpat kā vīnogas. Man tas patika daudz vairāk nekā pannā. Tur tie ir gausi, bet arī garšīgi. Bet ne gluži tā.
Izskatās, ka malto gaļu vajadzēja saputot nedaudz ilgāk. Vai arī izlaidiet to vēlreiz caur gaļas mašīnā (es to paņēmu gatavu). Tas, kas man izrādījās, joprojām ir nepieklājīgs. Un, pats galvenais, jums jāpierod pie optiskās ilūzijas, ka neesat gatavs.
Varbūt tā ir tikai mana problēma ...
Tagad vismaz iegādājieties griezēju, lai to sagrieztu tādā pašā biezumā ..

Es visu to pašu gatavoju normālas sulīgas kotletes un turklāt ne plānas. Vairāk par 2 santīmiem noteikti. Vairs nemēra, viņi ēda. Es to izdarīju, maksimāli iesildoties. Tiklīdz izskrēja gaļas sula, kas nebūt nav kaitīgi tauki, es nedaudz pacēlu vāku, samazinot spiedienu uz produktu. Pēc dažām minūtēm jūs jau varat viņu atlaist - nekas neskrien. Es apgriezu kotletes (varbūt nevajadzēja?) Un atkal nolaidu vāku. Pēc neilga laika noņemu temperatūru, lai tā tikai klusi šļakstos. Visa vārīšana ilga apmēram 15 minūtes.
Nepatika termostata darbība. Es domāju, ka visa skala ir nosacīta, tāpat kā viņa darbs. Viņš samazina apkuri pie 240 un ieslēdzas tikai pie 180. Es precīzi nepamanīju, bet kaut kas tamlīdzīgs. Grils kļūst kluss un negrillē, tāpēc nav 180 °. Tas darbojas visos temperatūras diapazonos. Bet jūs varat to savīt ar savām rokām, ko es arī izdarīju. Gatavošanas laiks aizņem nedaudz, sagatavošanās sākumam un mazgāšanai prasa ilgāku laiku. Paneļi nepārprotami nav labākie pārklājuma ziņā, jūs to nevarat mazgāt tik viegli, un pēc atdzišanas cepšanas panna ir jāiztvaicē, lai to noņemtu. Es to nenoslaucīju ar sausu papīra dvieli, jo es domāju, ka jūs to varat saskrāpēt. Es nedomāju spriest par paneļu biezumu, bet tas varēja būt biezāks. Ja jums ir nepieciešams arī pagatavot sānu ēdienu, tad jūs sākat nožēlot, ka nav otrā to komplekta.
Disks ir pilns ar meliem par temperatūru. Viņi runā par 260, kas nav mērogā, par to, ka tas jau ir iesilis, kaut arī deg sildīšanas lampa, un, iestatot 210, viņi runā par 190. Iekļauts ļoti nepārliecinošs video. Nu, iespaids ir diezgan normāls, attiecībā uz kvalitāti un sliktāk, iespējams, ir. Gatavojot ēdienu, es neko neplānoju apkārt, bet vēl neesmu cepts vistas kājas un augšstilbus.

Arkādij, es apsveicu tevi dzimšanas dienā! Un, protams, ar to, ka jūsu kotletes ir labas.
Lai to nomazgātu, jā ... tas ir grūti, es mazgāju VVKesha vienu, divas reizes, GFeff mazgāšana prasa ilgu laiku, ar iepriekšēju plākšņu mērcēšanu. 260, šķiet, nav, maksimums 240, šķiet, ka man viņi tur ir, bet GF 200, 220 nav ... Dažreiz 150 gadu vecumā viņš teiks, ka mamma neraud.
Nez kāpēc manas vistas daļas vienmēr "šauj" ar taukiem, man šie netīrumi īsti nepatīk, tāpēc es tos cepu VVK.
Lai gan es parasti esmu ar viņiem apmierināts, man gaļa, zivis un šawarmas tipa sviesti man ļoti patīk.
Dalieties ar savu labāko praksi,

Dāmas, es vēlos jums uzdot pāris jautājumus par kontakta grilu.
Mēs jau esam nolēmuši pasūtīt, bet pāris jautājumi uztrauc
Vai svarīga ir papildu plāksne bez ribām?
Kāds ir labākais cepamā auguma izmērs?

Vai svarīga ir papildu plāksne bez ribām?

Par, man svarīgi.

Kāds ir labākais cepamā auguma izmērs?

Šeit jūs izlemjat, pamatojoties uz jūsu ģimenes apetīti.

Un kam paredzēts šis ieraksts?
Un tad jau, un kāda veida griliem, izņemot Štebu, tas ir? Es kaut ko nevaru atrast.
Ģimenes apetīte ir ... labi, vidēji. Tad es pajautāšu citā veidā, 4 cilvēku ģimenei, vidējai rijībai, kāda veida cepšanas vieta būs laba?

Ap 320x260mm būs labi ... trīs. Der 3 zivju steiki. Bet, ja ne visi no tiem ir veselīgi, tad derēs 4. Ja gatavojat kotletes, tad četrām jau pietiek.

Sveiki! Es pasūtīju Steba FG70, gaidīju nedēļu, bet izrādījās, ka mans pasūtījums ir sajaukts, un līdz brīdim, kad tas tika atklāts, restes bija beigušās. Es visu nedēļu lasīju, paskatījos un atradu tās klonu - Severin KG 2392. Es nolēmu.) Tas maksā vienādi, jauda un dizains, viss ir praktiski vienāds. Bet tam ir 2 gludas un 2 gofrētas plāksnes. Viss mainās ļoti vienkārši. Man ļoti patīk plākšņu pārklājums, to uzreiz berzē, plāksnes ir biezas, un pats režģis ir smags. Tas ir pluss. Viss ir izdarīts labi, būvniecība ir nopietna. Nekas nav ļodzīgs, nenoberzts un nesmird. Augšējais vāks atveras bārbekjū, raketes statīvu pozīcijas ir vairākas augstumā, un tas nofiksējas slēgtā stāvoklī! Man bija RUSSELL HOBBS 17888-56, tāpēc vienā stūrī viss sadega uzreiz, gaļu tur cept nevar, ir ar ko salīdzināt. Šķiet, ka tas ir jaudīgāks par Severīnu. Pēdējais neko nededzina, un mani satrauc tas, ka tad, kad produkts dod sulu, tas uz apakšējās plāksnes cep lēnāk. Es nezinu, varbūt tas ir pareizi. Lūdzu, rakstiet zinošus cilvēkus, vai tas ir normāli?) Cepti cukini, pipari, zivis, visādas vistas detaļas, super kupaty.
tie ir izmēri interjerā
viņš ir tīrs)
viena no gludajām plāksnēm
vistas gaļa ķīniešu valodā un citādi) marināde, cepta 5 minūtes maksimāli + 5 uz 2/3 skalas, ļoti ēdama))) Fileja grieķu salātiem - 5 minūtes!
Esmu apmierināta ar grilu. Es ceru, ka mēs ilgi būsim draugi)))

Foršs grils! Ar jūsu iegādi! ļaujiet tai lūdzu un kalpojiet ilgi!
Un es, tāda vista, neredzēju šo grilu, kad pasūtīju sev Shteba, parametri ir tieši tādi paši, un cena ir patīkamāka par 30 procentiem. Mainīt kārtību vai kaut ko citu

Liels paldies!

Pēdējais neko nededzina, un mani satrauc tas, ka tad, kad produkts dod sulu, tas uz apakšējās plāksnes cep lēnāk. Es nezinu, varbūt tas ir pareizi. Lūdzu, rakstiet zinošus cilvēkus, vai tas ir normāli?) Cepti cukini, pipari, zivis, visādas vistas detaļas, super kupaty. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=274505.0

Sveiki! Kādu dienu es arī nopirku to pašu grilu, bet joprojām nevaru pierast.Cepu uz tā vistas fileju, tā sanāca ļoti sausa un ilga. Nez kāpēc cepšanas laikā izveidojusies sula neienāca pannā, kā rezultātā visa sula dega uz šķīvja, šķidruma savākšanas paplāte palika absolūti sausa un tīra. Gaļa netika cepta, bet sautēta. Un, ja jūs gaļu turat ilgāk, līdz viss šķidrums iztvaiko, tad tā izžūs. Izrādās, ka, lai iegūtu ēstgribu radošu grila garoziņu, gaļa jācep ilgstoši, bet tā kļūst cieta un sausa, un, ja jūs to saņemat agrāk, izrādās, ka tā ir vienkārši sautēta bez garozas. Tad es mēģināju cept spārnus, kas cepti 40 minūtes, cepeškrāsnī vai pannā būtu bijis ātrāk. Es domāju, varbūt tad, kad fileja bija cepta, grils nebija pietiekami sasilis, lai gan instrukcijās teikts, ka, ja iedegas zaļā gaisma, tad grils ir sasilis līdz vajadzīgajai temperatūrai.Pirms spārnu cepšanas es apmēram 15 minūtes iesildīju grilu, kad tos ievietoju, tie sāka degt 5 minūtēs, bet iekšpusē tie bija dabiski mitri, es pazemināju temperatūru un cietu 45 minūtes, kā rezultātā , āda bija sadedzināta, tauki atkal nekur netecēja, palete paliek tīra. Tas mani sasprindzina, kam paredzēta palete? Tātad taukiem tur vajadzētu iztecēt. Īsāk sakot, kamēr es ilgu laiku esmu vīlusies gatavot, šķidrums neiztek, gaļa ir sausa. Vai varat sīkāk pastāstīt, ko vēl uz tā gatavojāt un cik ilgi, kādā temperatūrā?

[GGK]

GGKVai jums ir šādas nepatikšanas ar Severin grilu? 1800 jauda? Vai spārni cep 40 minūtes? Ooh oyyy .. bet vai jūs saņēmāt bojātu grilu?
Arī es līdz šim atturos pasūtīt tieši šādu grilu, bet parametri, šķiet, ir diezgan labi.

sooo dīvaini, es pat nezinu, kā tas ir ... Es rakstīju par vistu, kā es to gatavoju, un tā bija marinēta, tas ir, ļoti slapja) Fileja ar insultu, kupaty apmēram 10 minūtes varbūt. Vai temperatūras regulators ir maksimālais? Es noteikti būtu vairāk pārsteigts, ja VISAS tēmas par griliem nebūtu lasītas. Kāds ir ļoti laimīgs, bet kādam tas neizdodas. Uz tā paša grila. Un vispār kādas ir 40 minūtes?!?! Nevar būt, ka viņi rakstīja! Pagaidiet 15 minūtes, līdz tas sasilst?!?!

[Mirabela]

Mirabela, Jā, viņš ir. Ak, es nezinu, varbūt ar trūkumiem, varbūt es daru kaut ko nepareizi
Vivita, un cik ilgi jūs sildāt grilu? Es nemarinēju fileju, uzliku grilu līdz maksimālajai temperatūrai, tiklīdz iedegās zaļais, uzreiz ieliecu fileju, bet tā sautējās ar mani, sula neiztecēja pannā, kamēr es šīs gaidīju sloksnes no grila, fileja bija sausa. Un spārniem, gluži pretēji, es maksimāli iesildījos 15 minūtes, es iepriekš marinēju spārnus, tāpēc pēc 5 minūtēm tie kļuva melni, bet iekšpusē tie palika neapstrādāti, es palēnināju tempu, bet viņi gatavoja 40 minūtes, varbūt es pārāk piebremzēju? Un šķidrums ieplūst jūsu paletē?

[Vivita]

Vivita, pasaki man vairāk, lūdzu, vai uz kastes ir teikts, ka tas ir ražots Vācijā? Man ir uzrakstīts kastes apakšā: ražots Ķīnā - saskaņā ar vācu kvalitātes standartiem, tas ir, ražots Ķīnā saskaņā ar Vācijas kvalitātes standartiem. Es arī nopirku jogurta gatavotāju ar grilu, tur rakstīts, ka tas ir ražots Vācijā. Varbūt jūsu arī ir ražots Vācijā? Un man ir ķīniešu valoda, varbūt tāpēc man ir problēmas.

Ar mani viss ir tāpat. Jums vajadzīgajā pakalpojumā vai pārdevējā. Man ir grūti saprast, ko vistas var izdarīt grilā 40 minūtes)

Es mēģināšu viņu mocīt nedēļas nogalē, ja es arī ilgi gatavoju, tad acīmredzot man būs jāsazinās

Man ļoti patīk, kā tas cepas. Un atsauksmes vietnēs NAV mūsu, ļoti labas. Es pat speciāli tulkoju no vācu vietnes)

[Vivita]

Vivita,
jā jā, vāciešiem tas ļoti patīk, un mūsu belge ir ar to apmierināta.

Es griezu malto gaļu no vistas, es nolēmu vienu gabalu grilēt, man bija jāpārbauda piedāvājums) un gribēju to izlikt katru minūti. Tā sagadījās, ka atkal vistas gabals, iespējams, no augšstilba, pārkaisa ar papriku maisījumu, pusi ķiploka daiviņas, sinepēm. Izveidots Es to visu izdarīju, kamēr grils sildījās apmēram 2 minūtes, gaisma nodzisa, temperatūra bija maksimāla, un pēc apmēram minūtes es ievietoju gaļu. Es to nespiedu! Sālīts uz grila. Tvaicēja, bet sulas bija ļoti maz, tā ka tā pilēja uz paplātes, es nezinu, kam tur vajadzētu būt. Tas ir pēc 4 minūtēm Apgrieza to, vēl 3 minūtes apmēram 2/3 skalas.
Viss ir ļoti vienkārši un ātri. Visas 10 minūtes !!!! Man izdevās ritināt tikai malto gaļu) Es domāju, ka pēc apgāšanās pietika ar minūti maksimāli.

Meitenes, ko jūs varat teikt par cuisinart elektrisko grilu? Varbūt kāds no prakses teiks kaut ko vai tīri teorētiski ... Šeit es skatos uz viņu

Un es nopirku Travola SP-32 grilu. Kaut kas man arī ir, līdz šim nekas nedarbojas. Vistas fileja, kā nekā, izrādās, bet gaļa, man tā nemaz nepatika. Tas bija kaut kā grūts. No tā nepārtraukti plūda sula, un zemāk tā netika cepta, bet gan tvaicēta. Meitenes, ja kādam ir šāds modelis, palīdziet man to izdomāt. Es nevaru saprast, kad grils ir gatavs darbam.Es arī nevaru saprast, kā iestatīt temperatūru, uz regulatora ir tikai min un max. Un kas ir minimālais un kas ir maksimālais, tas nav norādīts nekur, ne instrukcijās, ne internetā, es to neatradu. Man šķiet, ka visas manas nepatikšanas ir saistītas ar nepareizu temperatūras iestatījumu.

Urā! Es saņēmu savu Travola SP-32 grilu !!! Viņa sita gaļu, arī tur marinēja. Es neuzcepu laiku, jo biju aizņemts ar dārzeņu kutera pārbaudi (vienlaikus ieradās 2 pakas), bet apmēram 5 minūtes. Gaļa izrādījās brīnišķīga, sulīga, nedaudz sārta, bet cepta !!

Es nevaru saprast, kad grils ir gatavs darbam. Es arī nevaru saprast, kā iestatīt temperatūru, uz regulatora ir tikai min un max.

Mēģiniet šūpoties un pagaidiet 5 minūtes

Sveiki. Es izlasīju visu Temku, bet nesapratu, vai šis dzīvnieks ir vajadzīgs mājās vai nav. Vai gaļa ir sulīga ar svītrām?
Lūdzu palīdzi man. no visiem dzīvniekiem ir piemēroti pēc cenas un jaudas. šo. ko teikt7
🔗

Visticamāk, tas jau nav aktuāls, bet citiem tas var būt vajadzīgs. Man tāds bija, tagad mana māte dzīvo) Nelietojiet bez temperatūras regulatora, ja vēlaties cept gaļu un zivis. Temperatūra uzreiz ir maksimāla, un ir ērti cept maizi, es pat nezinu, kas vēl ir iespējams, uz tā dedzina gaļu.

Sveiki! Man ir Tefal Health Grill Comfort GС306012. Esmu ar to ļoti apmierināta. Nav nevajadzīgu maldinošu funkciju, lieliska eļļas tvertne, ļoti kompakta, ātra, viegli tīrāma. Ir prieks gatavot uz tā, rozā laša kotletes 5 minūtēs. Cūkas steiki 8 pieaugušo uzņēmumam 15 minūtēs (2 cilnes). Nekas nedeg, nelīp. Es gatavoju chapatis ar sieru, tomātiem un zaļumiem, visi brīnījās, kāds tas ir yummy, to NEKAD nevarēja darīt pannā! Un tā ir arī paradīze tiem, kuri vienmēr zaudē svaru (un es nezinu, ko es gatavotu uz Dukana bez viņa), jo es redzu, cik daudz eļļas plūst no zivīm un gaļas, es domāju, kā es to ēdu iepriekš. Pats grils nebija ieeļļots ar eļļu nirazu. Es to pusgadu lietoju katru otro dienu, nevienu skrāpējumu. Un, un viņam ir arī ļoti ērta augstuma regulēšana, piemēram, smēķēšanas daļām, jums jābūt augstākam, lai tie neslīdētu ārā. Jūs cepsiet uz plānas vīģes, viņi izlec, kad jūs aizverat. Bija jautājums par fiksatoru, vai tas ir vajadzīgs. Es jau rakstīju, cik bieži es to lietoju, mans spriedums ir nē! Tas nav vafeļu gludeklis, kur bez tā īsti nevar iztikt. Es nekad neko nespiežu, viss ir sulīgs un ļoti garšīgs. 200% naudas vērtībā

Un, un viņam ir arī ļoti ērta augstuma regulēšana, piemēram, smēķēšanas daļām, jums jābūt augstākam, lai tie neslīdētu ārā. Jūs cepsiet uz plānas vīģes, viņi izlec, kad jūs aizverat.

Es pieradu pie standarta grila režīmā cept lielas lietas, aizvērt vāku un tajā pašā laikā, it kā, to pacelt un nolaist pašās beigās. Es nezinu, vai viņa to skaidri izskaidroja. Sākumā pipari arī aizlidoja, kad es to aizvēru, bet tagad viss ir kārtībā.

Jā jā! un apcep visu piparu? Mums patīk cept tieši uz gāzes, uuuh smarža ir tā vērts. Es griezu, es nekad to neesmu pabāzis vesels ... Paprikas tagad ir milži

Es sagriezu, bet ne pa apļiem, bet pa daļām no augšas uz leju - lielos piparus 3-4 daļās.

Šodien izmēģināju jauno Silvercrest grilu (plānoju Stebu, tad Domo, un tad šis budžeta viens nonāca man zem rokas) Pēc rādītājiem tas man lieliski piestāv un nopirku.
Cepti marinēti steiki iepriekš ... labi, varbūt 6-7 minūtes. tad kartupeļi un beigās bulgāru pipari.
Vispār man patika viss, bet nedaudz apkaisa ar eļļu apkārt, brīnišķīgi cepti kartupeļi, paprika parasti ir pasaka. Gaļa bija nedaudz auklaina, un es uz laiku pilnībā aizmirsu to ievietot zem folijas.
Un es biju ļoti priecīga, ka viss tika mazgāts ļoti labi un viegli.
Esmu apmierināta ar pirkumu, turpināšu apgūt jauno rotaļlietu.
Paldies visiem par dalīšanos pieredzē.

Meitenes nekur nevar atrast BBC grilu. Kurš redzēs ziņojumu par izpārdošanu, ievietos saiti.
Meitenes, kuras salīdzināja STEBA un Pro Cook. Kas ir labāks, funkcionālāks, kur pārklājums ir labāks. Taisni visi izsmelti. Es steidzami gribu nopirkt.

Meitenes, labvakar.
Es gribu saskaņot 2 grilus.
1. Šteba 4.4
2.Silvercrest (Lidl veikala Eiropas ekonomiskās klases zīmols)
galvenā mītne man izmaksāja 120 eiro
plusi:
kompakts
smags
skaists
liela darba virsma
neizšļakstās
mīnusi: (man personīgi)
plāksnes ir grūti mazgāt
plāksnes neietilpst mērcēšanas izlietnē
sudraba krusts man izmaksāja 40 eiro
plusi:
ātri uzsilst
super viegli tīrāmas plāksnes
var izmērcēt izlietnē, izmēri pieļauj
mīnusi (neaizmirstiet, viss ir salīdzinājumā ar personālu):
plastmasas korpuss
apkaisa apcep
augšējie kartupeļi ir vairāk nekā apakšas (man šķiet, ka sulas dēļ, kas izplūst no gaļas), jums ir jāpārvērš gaļa !!! ar dārzeņiem viss ir kārtībā !!! šodien pagatavoja baklažānus - klase!
nekompakts, šausmas, cik daudz vietas tas aizņem salīdzinājumā ar personālu
Nu kaut kas tamlīdzīgs) Es priecājos, ka man ir abi!

Palīdzi !!!!! Steidzami !!!!
Izlasīju visus forumus, pilnībā apjuku! Palīdziet man izvēlēties puisim elektrisko grilu, drīz būs jāsniedz dāvana dzimšanas dienā) Viņš ir iecienījis veselīgu ēdienu, vārīta vistas gaļa vairs nekāpj, mēs nolēmām dažādot ... Es skatos diapazonā līdz 17k , izmērs ir mazs un apvienots (galvenais ir nevis plunčāties). Mēs to izmantosim dzīvoklī bez pārsega ((((sākumā es gribēju, lai man būtu akmens virsma, bet tie vienkārši nav pieejami nekur, rotel nobijies, ka tas ir atvērts).

Sveiki.

Es ļoti vēlos iegādāties GFGRILL GF-150, bet tas nav pieejams nekur. tā vietā visur tiek piedāvāti GF-200 un 220.
Bet vietnē YouTube un šajos forumos tiek paskaidrots, ka GF-150 ir daudz labāk piemērots gaļai nekā gf-200 (gf-200 reālā temperatūra nav augstāka par 190-200, kā rezultātā sula no gaļas izplūst pirms garozas veidošanās).

Rezultātā es sāku domāt par ProfiCook, taču ir arī 2 mehāniskā un elektroniskā modeļi
Es ļoti vēlos elektronisko vadību, piemēram, PC 1030, bet es baidos, ka ir tādas pašas problēmas kā GF-200.

Kam ir kāda pieredze, salīdzinot ProfiCook PC-KG 1029 ar 1030 vai gf-150? lūdzu, dalieties savās atsauksmēs

Es gribu nopirkt Tefal Health Grill Comfort GС306012. Sakiet, varbūt šajā cenu kategorijā ir labākais grils (7t. R.)? Ja jā, tad kuru?

[Jevgeņija]

Jevgeņija, šodien taranēja to pašu grilu kā jūsējais ... un bija vīlušies līdz asarām. Drīzāk es devos pēc 40 sviestmaižu ražotāja un pasūtīju to, kamēr viņi meklēja preces noliktavā ... Es, protams, devos uz veikalu ... Es paskatījos uz mani ar šo brīnišķīgo vienību un uz pašu ozonu grozā ir shtebasik, es domāju, ka varētu ietaupīt naudu.): Es to atvedu, mazgāju paneļus, noslaucīju, ieslēdzu ar šūpolēm (3), iesmērēju ar mazu eļļu ar otu. vienā pusē ielieciet 2 kotletes, otrā - 2 karbonādes. eksperimenta labad. Kotletes ļoti labi sadega 5 minūtēs! gaļu arī applaucē līdz 1. kāda ir mana kļūda? karbonādes pirms tam marinētā majonēzē. varbūt nevajag 3 uzreiz? un kāda maksima. un min. temperatūra? Es to neatradu instrukcijās. Man steidzami jāmeklē mīlestība ar savu zēnu, citādi ģimene to nesapratīs. no neapmierinātības pat sviestmaižu ražotājs kastē joprojām stāv. ar ko sākt? Es visu pārlasīju, lai shtebik, bet tur meitenes ir temp. mainīt

Tagad man ir Tefals, esmu ļoti apmierināts ar viņu. Gaļu nemarinē, pēc vārīšanas pārkaisa ar garšvielām. Pirms viņa bija Shteba 4.3, mīlestība ar viņu neradās, to nav ērti nēsāt, atkal jūs domājat, vai to iegūt vai nē. Šķiet, ka temperatūra uz Tefal plāksnēm ir augstāka, gaļa ir labāk noslēgta, bet tas ir saprotams, ar tādu pašu jaudu, šķīvju izmērs ir mazāks un tas ir plānāks.

[ikom]

ikom, tāpēc kaut kas 3 man šķita daudz! Pārējās karbonādes pagatavoju jau pie 1-2-1, vāks bija pa vidu. Es izpētīšu, varbūt jums ir vienkārša mūsu modeļa recepte. jums jāiemācās to sajust., bet diemžēl tas ir grūti

[Nikoleta]

Receptes nav, uz tās pārsvarā gatavoju liellopa vai cūkgaļas steikus, gaļu nosusinu, lieku uz grila, kas iepriekš uzkarsēta 3 reizes bez sāls un garšvielām. Es kontrolēju temperatūru steika iekšpusē ar termometru un .... pārspīlē, ja nepārsniedzat pareizo temperatūru, tas būs lieliski)) Es to uzlieku uz šķīvja, apkaisa ar garšvielām un sāli un atstāju zem folijas pāris minūtes.

Nikoleta, Es domāju, ka jūsu majonēze dega ...

Grila temperatūras iestatījumi
1- dārzeņi 100 grādi
2- karstas sviestmaizes 200 grādos
3- gaļa 250 grādi

[ikom]

Sveiki visi! : bye: Vakar es nopirku elektrisko grilu Tefal Health Grill Comfort GС306012. Man ļoti patīk viss, vārītas cūkgaļas karbonādes, vistas krūtiņas filejas, dārzeņi, sēnes; ļoti garšīgi, jūs pareizi uzrakstāt, ka to nav iespējams izdarīt uz plīts. Viņa dažas minūtes cepa gaļu un krūtis režīmā "3", lai to noslēgtu, un pēc tam pārslēdzās uz "2".
ikom, Inga, un Jenealis, Evgenia, jums ir tāds pats grils, sakiet, lūdzu, cik ilgi jūs gatavojat vistas stilbus ar kaulu, attēlā sniegtajos norādījumos 3. režīmā ir 30 'laiks, es domāju, ka tas izdegs. Acīmredzot tik daudz laika ir saistīts ar to, ka ir kauls, un tas ir nepieciešams, lai viss būtu sagatavots. Bet ir nereāli turēt tik daudz laika uz "trijotni", varbūt pārslēgties uz zemiem režīmiem?

[Selēna S]

Selēna S, Elena, Es domāju, ka 3. režīmā tas izdegs 30 minūtēs. Es pats gatavoju vistas stilbus citās ierīcēs, es nevaru jums pastāstīt par grilu ...

[ikom]

ikom,

[Kontaktgrils GASTRORAG NPL-EGD10E]

Cilvēki, kāpēc nav interese par šāda veida griliem?
Kontaktgrils GASTRORAG NPL-EGD10E
Šos grilus izmanto šawaristi.
izmaksas no 6 līdz 8 tūkstošiem rubļu.

Es domāju iegādāties tādu, lai mājās būtu vismaz iespēja pagatavot šavarmu.
Kādu interesē shawarma?

Pievienots pirmdien, 2016. gada 21. novembrī 12:51

Atbilde tika saņemta no shawarma:
1. Šie režģi ar čuguna darba virsmām 20 minūtes uzsilst līdz darba temperatūrai.
2. Pēc izslēgšanas viņi uztur darba temperatūru vēl 30 minūtes.
3. Nepieciešams strādāt pie pasūtījumu plūsmas.
Tomēr mājsaimniecība ātri atdziest un lēnāk strādās pie pasūtījumu plūsmas un ātrāk pārnes siltumu no sildelementiem uz pārtiku.
Bet tā nezina, kā uzkrāt siltumu, piemēram, čuguna brāļi.

Tādēļ jūs varat novērot nevienmērīgas pārtikas sildīšanas efektu. Tā kā tērauda brāļu darba virsmu biezums ir plānāks un siltums tiek noņemts gandrīz tajā pašā vietā, kur notiek apkure.
Varbūt ir izvēle, un dārgākos modeļos tērauda darba virsmas ir izgatavotas no sakausējumiem utt., Imitējot čuguna īpašības.
Jautājumi paliek:
Kā kurā grilā tiek cepta šavara, salīdzinot garumu ar grila plāksnes garumu?
Pēkšņi tas netiks pagatavots vienādi.

Pamatojoties uz elektroenerģijas tarifiem Maskavas reģionā, 4.81. Tad čuguna brāļa iesildīšana prasa 20 minūtes = 0,96 kapeikas, ja tas ļauj iegūt vēlamo efektu šavarmas pagatavošanai, tad tas ir noslēpums.

Galu galā kvalitāte, kas iegūta šavarmai, tiek izgatavota ar čuguna, nevis tērauda brāļu palīdzību.
Tālāk es mēģināju matemātiski nonākt pie tā, ko meistars no veikala shawarma teica.
Ka iesildīšanās prasa 20 minūtes.
Ir kāda nianse, es to pajautāju, kad ārā ir 0 grādi. Viņiem telpā ir pamatīga bedre. Tāpēc grils sāk sildīt nevis no 20-25C grādiem, bet no 0-5 grādiem.
Es tiešām neuzzināju temperatūru līdz kādai temperatūrai tā tika uzkarsēta.

Izmantojot fiziku un formulas, mēs konstatējam, ka 4kg plāksnei nepieciešamas 9,9 minūtes, ja to silda ar 1kW sildelementu no 25 grādiem līdz 300 grādiem.
Es paņēmu 4 kg uz čuguna plāksnes, pamatojoties uz grila kopējo svaru 11 kg. 10kg uz vafeles un 4kg uz pamatnes.

[AleksejsK]

AleksejsK, Es pats izvēlos grilu un pats sev nolēmu, ka man vajag tikai 3 grila pozīcijas un plakanu paneli, un šādos profesionālos grilos ir tikai viena pozīcija, tāpēc (man) interesē tikai cena un svars no 14 līdz 20 kg ...

Ievietots piektdien, 2016. gada 25. novembrī 20:18

Un viņi beigās nospiež šavarmu, lai pildījums sasilst un garoza izrādās, tas, iespējams, būs garšīgs uz mājsaimniecības grila, ksati, es arī gribu grilēt šawarmas dēļ, mēs to bieži gatavojam mājās, bet tas nav pietiekami, lai sasildītos un garoza uz pitas maizes

[Svara grozījums]

Svara grozījums Es uzzināju no ražotāja, svars 14 kg, vienam grilam (ir divkārši, tie ir divreiz platāki).
Katra plāksne ir 2,4 kg.
+ Sildelementu svars 1 kg katrs.
Olka D,
Šī shawarma efekta labad es rūpējos par šo ierīci.
Izmēģināju to gaisa žāvētājā, bet ne to. Gaisa fēns izžūst un nespēj sasildīt pildījumu.

Tikai jautājums ir, kāda ir atšķirība starp "profesionāliem" un mājsaimniecības modeļiem?
Tas pats gastrorags pārdod "profesionālas" un mājsaimniecības preces (gemlux). Cenu atšķirība ir 2 tūkstoši rubļu.
Jautājums ir atklāts.
Rūpes par "profesionālām" versijām nekur nav aprakstītas.
Kādi ir vajadzīgie 3 noteikumi?

Es arī domāju, ka tad, kad grilā ieguldāt 6–8 tūkstošus, tad šašarmas gatavošana tajā ir par maz šāda veida naudai.
Šo grilu perspektīva gaļas gatavošanā. Un šeit tas ir iespējams, un būs atšķirība, kurās plāksnēs ir grils.
Sadzīvē plāns metāls.

Es šeit forumā apskatīju tēmas un analizēju, kā notiek ēdiena gatavošana.
Algoritms ir šāds:
1. Mēs uz laiku uzliekam grilu uz maksimālās temperatūras, iemetam gaļu
2. Mēs sagaidām
3. Atņemiet zemāku temperatūru.
Tas ir, plāksnes apspriestajos režģos, ar ļoti mazu siltuma jaudu. Un jums ir jābūt pie grila.

Ir interesanti izvairīties no visiem šiem nevajadzīgajiem žestiem.

Es paskaidrošu procesa fiziku.
1. Ievietosim šavarmu mājsaimniecībā ar plānām plāksnēm, kurām ir sava veida siltuma rezerve, kas tika saņemta no sildelementa pēdējās 10 minūtēs.
Šai siltuma rezervei ir noteikta vērtība katram metālam vai sakausējumam.
2. Ielieciet šavarmu istabas temperatūrā.
Pēc tam sāksies siltuma pārneses process no plāksnēm uz šavarmu.
Vai jautājums būs pietiekams?

Ikdienas versijās ar to parasti nepietiek. Temperatūra uz plāksnēm strauji pazeminās, un mēs sākam gaidīt, kamēr termostats ieslēdz sildelementus, lai sildītu plāksnes. Mēs to saprotam, shawarma netiek pagatavota nemainīgā temperatūrā.

Jautājums ir, kāda nozīme ir shawarma vārīšanai stabilā temperatūrā, salīdzinot ar situāciju, kad temperatūra lec?

Ja padomājat par to ...
Būtībā ēdiena gatavošana ir temperatūras gradienta uzturēšana ēdiena iekšienē uz noteiktu laiku.

[AleksejsK]

AleksejsK, un ko jūs domājat ar trauku "shawarma", gaļas vārīšanu vai jau piepildītu aploksni? Es domāju gatavo aploksni, ja arī jūs, tad jums to vajag tur nospiest 1-2 minūtes (es to redzēju, kad shawarma pavārs man sagatavoja shawarma), un, ja gaļa, tad to var pagatavot cepeškrāsnī un cepešpannas (tā mēs gatavojamies mājās, jo grila vēl nav).
Šašaristiem ir slavena vertikāla iesma, un viņu grils, šķiet, ir kvarcs, un kontakts ir beigās.
Trīs režģa stāvokļi ir kontakti, uz svara un 180 grādiem, diemžēl nav attēla, bet gemlux ir šīs 3 pozīcijas.

Ar shawarma es domāju to, ko jūs aprakstījāt.

Bet es nepiekrītu gaļai.
Kontakta grils gaļu gatavo atšķirīgi un ļauj gatavot citādi. Krāsns vai panna to nepieļaus.