Smalks biezpiena deserts

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Smalks biezpiena deserts

Sastāvdaļas

Biezpiens 500 grami
Olu 3-4 gabali
Skābais krējums 200-250 grami
Ciete 3 pilns ar Art slaidu. karotes
Sviests 50-70 grami
Cukurs 1 glāze (pēc iespējas mazāka)
vanilīns garša
sāls šķipsnu
KRĒMS GRŪTI
Skābais krējums 250 GR
Margarīns 250 GR
milti 2-3 glāzes
sāls šķipsnu

Gatavošanas metode

  • Visus produktus iepriekš noliku uz galda, tad sāku sist kombainā visu, sākot ar olām. Lielā ātrumā olas un cukuru labi sakuļ līdz baltām putām un palielina izmēru apmēram trīs reizes, pēc tam pamazām pievienoju visas sastāvdaļas, es arī karoti ielej cieti kombaina atverē, nepārtraucot procesu
  • Beigās vēl vienu minūti sakuļ visu maisījumu lielā ātrumā.
  • Elle mazā karikatūrā Panasonic... Cepšanas programma 65 minūtes. Pēc tam izslēdziet un neatveriet apmēram 1-2 stundas. Es tikai gadījumā neatveros ilgāk pat 3 stundas.
  • KRĒMS GRŪTI
  • Ja vēlaties šķirni, es gatavoju arī krējuma mīklu
  • Es to nolieku, tas ir, mīklu uz apakšas, multi, kas arī ir interesanti.
  • Man tas patīk, tas ir maigs, garšīgs, bet tajā pašā laikā ļoti vienkāršs.
  • miltus vajadzētu pievienot pakāpeniski. tas nemainītos.
  • Tas padarītu mīklu mīkstu un neliptu pie rokām. Pēc tam ledusskapī uz 40 minūtēm. To var uzglabāt līdz 5 dienām. Man tas vairs nepatika.
  • ļoti bieži es no tā taisu rulikus. Kaut kā man radās ideja šīs mīklas gabalu (iespējams, apmēram 1/3 gabala) izklāt ar apakšu, padarot malas tikpat augstas kā kastrolis (apmēram 3 cm katra), un tajā ielēju iegūto biezpiena maisījumu, rezultāts ļoti patika visai manai ģimenei ...
  • Izrādījās sava veida siera kūka.
  • Šķiet, ka tas ir uzrakstījis visu.

Laiks sagatavošanai:

65 minūtes

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Apakšā varat ievietot sautētu ķirbi, tas arī izrādās ļoti interesants.

Ikra
Un visu šo milzīgo ēdienu daudzumu cep mazā multfilmā? Es uztraucos, ka man ir arī mazs Panasonic, un es baidos tur ievietot lielas porcijas. Lai gan ... tas joprojām atrodas pēc 2 stundu ilgas cepšanas, tas nāk, piemēram, termosā.
Kokoschka
Irina, nebaidies! : girl_curtsey: Viss ir izcepts, un tad tas ir tā vērts. lai nenorēķinātos!
Elena Bo
Noteikti mēģināšu. Tikai droši vien ne Panasonic un neļaus man stāvēt, es to atvēršu kā parasti - uzreiz.
Kokoschka
Elena, tad tu uzrakstīsi, kā ir, ja tūlīt to atvērsi
Ikra
Labi, es arī mēģināšu. Es šodien aizmirsu nopirkt skābo krējumu
Kokoschka
Pēc tam anulējiet abonementu, kā tas notika.
1. Andželika
Atvainojiet, kombaina atverē ielejiet miltus, kad mīcāt pašu kastroli vai skābo krējumu mīklu? Vai šķiet, ka kastrolis receptē nav miltu?
Kokoschka
Andželika visu dara atsevišķi. Atdaliet mīklu. Atsevišķa kastrolis.
Galu galā kastrolis tiek pagatavots uz mīklas tikai tad, ja vēlaties. Vai vienkārši kastrolis. Kastroles receptē nav miltu, ir tikai ciete.

Nedaudz pielāgoja mīklas recepti.
1. Andželika
Jums pirmajā daļā ir runa par kastroli (pat pirms mīklas) ir teikts, ka kombaina atverē jālej milti. Un sastāvā nav miltu. Vai mēs runājam par cieti?
Un radās vēl jautājumi.
Kas attiecas uz kastrolis biezumu - cik biezam tam jābūt pēc sajaukšanas? Es ļoti ilgi saputoju termomiksu, bet, kad es to ieleju multivarkas formā, mīkla tomēr ielej, kaut arī biezā masā. Tas ir, tas nekļuva biezs un viskozs, piemēram, nopirkta biezpiena masa. Vai jums tas pats, vai tomēr tai vajadzētu būt biezai?
Un vēl viens jautājums. Pēc cepšanas beigām kastrolis palielinās apjomā, salīdzinot ar mīklas tilpumu (es skatos līmeni uz multivarkas bļodas, un mans tilpums nav palielinājies).Pēc fotoattēla šķiet, ka tas, šķiet, ir pacelts, vai arī uzreiz ir tāds mīklas tilpums?
Starp citu, cik liels ir jūsu bļodas diametrs? Varbūt bļoda ir tikai šaurāka (jūs rakstāt, jums ir mazs Panasonic), un tāpēc jums tā ir tik bieza?
Kokoschka
Andželika, paldies, izlabota.
Es uzreiz nepamanīju jautājumus.
Masa ir ūdeņaina, un labi saputota, pat plānāka.
Tilpums, visticamāk, ir aptuveni tāds pats kā izliešana, es sapratu, ka tas ir ļoti atkarīgs no tā, ka olas ar cukuru palielināsies. Kaut kā dabūju vecas olas, un kastrolis bija zemāks. bet garša nekādā veidā netiek atspoguļota, tikai blīvāka, bet tikpat maiga.

Vairāku diametru 20 cm.
1. Andželika
Jā, paldies. Tā kā mīkla nozīmē, ka ar mīklu viss ir kārtībā. Un tad es šaubījos, ka tas ir šķidrs.
Bļodas diametrs nozīmē, ka pieņēmums nav bez pamata. Kuko tas nepārprotami ir platāks par 20 cm. Tagad tas ir aizņemts, kad es to izņemšu, es izmērīšu platumu. Es domāju, ka apmēram 25 cm.
Nu, tā kā tas neaug apjomā, tad acīmredzot attiecībā uz to pašu produktu aprēķinu ar platāku šāda augstuma trauku tas netiks. Tāpēc ir nepieciešams palielināt aprēķinu vai samierināties ar to, ka tas būs mazs.
fronya40
ak, kāds skaistums !!! gribi Gribi !!! Es nedomāju, ka man tas ir nekavējoties jāatver, tas nokritīs, kastrolis))
viņa tūlīt piecelsies labi un pēc tam nokritīs ...
par mazu multi, man šķiet, ka kāda starpība, ir arī apkure no sāniem, un ne tikai no apakšas ...
Kokoschka
Es noteikti neatveru meitenes trīs stundas!
Andželika, kad man jāiet uz lielo krāsni. Es cepu no šī aprēķina
800 grami biezpiena
5 olas
250 krējuma
ciete arī 3
vanilīns
1,5 glāzes cukura
Eļļa 100 grami,
tas ir iespējams bez eļļas, man tas vienkārši patīk treknāks. Jūs varat ievietot to 50 gramos. Kopumā pusgadu es sev izvedu šādu skaņdarbu, jums var būt nedaudz atšķirīgs. Mums jāmēģina ēst. Tas garšo ļoti smalki un garšīgi, piemēram, suflē!
1. Andželika
Paldies. Es mēģināšu to izdarīt ar paaugstinātu produktu aprēķinu.
Kreolu
kokoshka, Es jums šeit atbildu par aromatizētājiem, jo ​​es biju atvienots no šīs tēmas. Es iedevu saiti uz interneta veikalu, taču tā tika noņemta, un izrādās, ka tur nevar dot nekādas saites. Pilnīgs absurds. Rakstiet man 9502278 doggy mail ru Tā kā adreses, izrādās, arī nevar norādīt. Man pilnīgi nesaprotams stāsts.
Olga VB
Tas ir savādi Kreolu, nekad nav bijušas problēmas ar adresēm.
Attiecībā uz saitēm jūs nevarat dot aktīvs saites uz trešā ballīte Interneta resursi.
Un ar neaktīvajiem man, piemēram, nebija problēmu.
Kokoschka
Kreolu, jā, saites var dot, bet ne aktīvas, bet gan personīgajā adresē un adresēs un parolēs
šķirne
Oho, cik interesanta kastrolis!
Tāpēc es nokavēju šo recepti, par laimi, es devos uz jūsu profilu, lai redzētu, kas tas ir tas, kurš paaugstināja manu reputāciju. Un ir tāds "svars"!
Tātad, steidzami es to ievietošu grāmatzīmē un dodos uz veikalu pēc biezpiena.
Kokoschka
šķirne, ļoti priecājies, ka esi ārkārtējs!
šķirne
kokoshka, jau velkot bikses un skrienot uz tuvāko veikalu!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība