Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu

saki, pozh-to, un modelis melnā krāsā jau ir parādījies uzņēmuma veikalā?

Vēl nē. Tam vajadzētu būt nākamnedēļ!

Es jautāšu šeit. Par maizi.

Es 5 reizes cepu rudzu maizi no gatavā maisījuma (melnā krievu, angļu, skandināvu, Borodinsky, Darnitsky) un saskāros ar noteiktu īpatnību. Pirmajā posmā mīkla paaugstinās, un pēc otrās pakāpes, gluži pretēji, nosēžas, tas ir, gatavās maizes tilpums ir mazāks nekā mīkla pirms cepšanas. Tas ir, ir skaidrs, ka iegrimšana vienmēr ir, bet tomēr.
Tiek uzskatīts, ka spiediena, kas 130 grādos palielinās līdz 70 kPa, cēlonis ir tā gaisīgā mīkla un "tupēšana". Abos gadījumos maizes augstums izrādījās 45-50 mm

Maiznieks no manis joprojām ir tāds pats - šīs ir pirmās maizes manā praksē. Palīdziet man to izdomāt.
Šeit taisnības labad Darnitskis visvairāk piecēlās. Varbūt tāpēc, ka es to necepu vairāku režīmu režīmā, bet gan cepšanā (tas ir, es pēc slāņošanas manuāli pārslēdzu režīmus). Un kas ir interesanti, cepšanas režīmā spiediens joprojām palielinās - tas nav redzams indikatorā, bet vārsts svilpo un vāku nevar atvērt.

tas ir iemesls spiedienam, kas 130 grādos palielinās līdz 70 kPa

Kāds ir spiediens? Cepšana notiek ar atvērtu vārstu. Un mīklas mitrums nav pietiekams, lai iegūtu pat 70 kPa.

Un mīkla var nokārtoties dažādu iemeslu dēļ - daudz mitruma, daudz cukura, tā ir apstājusies ...

70 kPa ir manuālajā režīmā.
Manuālā režīmā 130 grādu temperatūrā spiediens tiek automātiski iestatīts uz 70 kPa, pie 110-120 tas ir nedaudz mazāks.

"Stāvēja ..." ak! Tas ir interesanti. Kā noteikt, vai mīkla ir pietiekami vērta? Es vienmēr deru uz 1h 50 minūtēm, bet dažādiem avotiem ir atšķirīgi skaitļi.

Es vienmēr deru uz 1h 50 minūtēm, bet dažādiem avotiem ir atšķirīgi skaitļi.

1 stunda 50 minūtes - vai šī ir pēdējā rauga mīklas pārbaude? Tas ir daudz. Parasti pietiek ar 1 stundu. Bet jums jāaplūko kolobok. Piparkūku vīrietim nevajadzētu burbuļot uz kupola. Ja tas notiek, tad mīkla ir apstājusies. Es iesaku izlasīt tēmas iesācējiem no sadaļas par maizi

Nē, kopējais laiks 1,50 .. Es, kā parasti iesaku receptes ar daudzveidīgu režīmu (ieskaitot instrukciju), jaukto sievastēvu ielieku MV un 25 grādos, 1 stunda 50 minūtes. Es viņu nepieskaros. daudz. Laiku pa laikam es to atveru, paskatos, dažreiz es to nedaudz izlaboju, bet nekas vairāk. Pēc tam vai nu nekavējoties uz mašīnas 130 grādiem 1 stundu un 10 minūtes (mašīnas spiediens 70 kPa), vai arī manuāli “Cepšana” tikpat ilgi. Pēc tam es apgriežos un vēl 15 minūtes cepu. Parasti viss ir gatavs, bet Darnitsky un vienkārši Domashny (prosa-rudzi) parādīja, ka viņiem ir nepieciešams vēl cept.

Nē, kopējais laiks 1,50 .. Es, kā parasti iesaku receptes ar daudzveidīgu režīmu (ieskaitot instrukciju), jaukto sievastēvu ielieku MV un 25 grādos, 1 stunda 50 minūtes. Es viņu nepieskaros. daudz.

Ja koriģēšanas procesā nav insultu, tad šī ir pēdējā pārbaude. Kviešu mīklai mīcīšana ir nepieciešama, tāpēc kopumā kviešu mīklai ir divi korektori, tieši šajās pašās 1 stundā un 50 minūtēs. Rudziem mīcīšana nav nepieciešama, jo ir tikai viena korekcija, un 1 stunda 50 minūtes ir daudz.

[2 stundas]

Zīmola 6051 daudzvārāmu katlu īpašnieku meitenes! Palīdziet izvēlētajiem rīkiem! Es steidzos starp zīmolu 6051 un jauno bērnu 701. Ja man ir vairāk vai mazāk skaidrs par 701 modeli, tad apmēram 6051 ir daudz jautājumu par manuālo režīmu.

1. Manuālais režīms.
Zīmola vietne apgalvo trīspakāpju manuālo režīmu ar iespēju pielāgot gatavošanas laiku no 1 minūtes līdz 2 stundas un temperatūra katrā posmā ir no 25 ° C līdz 130 ° C. Jūsu ziņojumos es izlasīju, ka gatavošanas laiks ir norādīts rokasgrāmatā līdz 24 stundām? Ja laiks joprojām ir līdz 24 stundām, vai tas ir visos 3 posmos vai tikai vienā, piemēram, pirmajā posmā?

2. Vai teorētiski ir iespējams pielāgot "biezpiena" programmu no 701 modeļa līdz 6051 modelim manuālajā režīmā? Pieņemsim, ka secība ir šāda: 1. posms - temperatūra 40 grādi, laiks 6 stundas; 2. posms - temperatūra 60 gr. vai 70 gr., laiks 1 stunda? Ja iespējams, vai spiediens palielināsies 2. posmā pie 60-70 gr. un kā tas ietekmēs biezpienu?

Sākotnēji es gribēju 701, programma "biezpiens" un "skābs krējums" bija ļoti vilinoša, bet biezpienam man tas ir mazs ... Un 6051. gadā tas vilina, ka tas ir spiediena katls, kas ir ļoti svarīgs mūsu ģimenei savvaļas gaļas klātbūtnes dēļ, un mēs bieži gatavojam tādus ēdienus kā želejas gaļa un sautējums, bet tikai tagad tas prasa daudz laika ... tāpēc es ciešu

[nadka]

nadka, spiediena katls 6051 ir lieliska izvēle gaļas, želejas gaļas un sautējuma pagatavošanai, ņemiet to, nevilcinieties.

[francevna]

francevna, Paldies! Vai varat man pateikt kaut ko par manuālo režīmu?

Es neizmantoju manuālo režīmu. Rūpīgi izlasiet šo pavedienu, tur esošās meitenes, pārbaudot spiediena katlu, visu sīki aprakstīja.
Instrukcijās teikts, ka katrā pakāpē varat iestatīt gatavošanas temperatūru no +25 līdz +130 ar 5 grādu pakāpieniem. Gatavošanas laika iestatīšanas iespēja no 0 līdz 24 stundām.

[2 stundas]

Zīmola 6051 daudzvārāmu katlu īpašnieku meitenes! Palīdziet izvēlētajiem rīkiem! Es steidzos starp zīmolu 6051 un jauno bērnu 701. Ja man ir vairāk vai mazāk skaidrs par 701 modeli, tad apmēram 6051 ir daudz jautājumu par manuālo režīmu.

1. Manuālais režīms.
Zīmola vietne apgalvo trīspakāpju manuālo režīmu ar iespēju pielāgot gatavošanas laiku no 1 minūtes līdz 2 stundas un temperatūra katrā posmā ir no 25 ° C līdz 130 ° C. Jūsu ziņojumos es izlasīju, ka gatavošanas laiks ir norādīts rokasgrāmatā līdz 24 stundām? Ja laiks joprojām ir līdz 24 stundām, vai tas ir visos 3 posmos vai tikai vienā, piemēram, pirmajā posmā?

2. Vai teorētiski ir iespējams pielāgot "biezpiena" programmu no 701 modeļa līdz 6051 modelim manuālajā režīmā? Pieņemsim, ka secība ir šāda: 1. posms - temperatūra 40 grādi, laiks 6 stundas; 2. posms - temperatūra 60 gr. vai 70 gr., laiks 1 stunda? Ja iespējams, vai spiediens palielināsies 2. posmā pie 60-70 gr. un kā tas ietekmēs biezpienu?
tāpēc es ciešu

Necieš! Ņem 6051. Manuālajā režīmā jūs varat darīt visu, ko esat aprakstījis tajā, un pakāpeniski iestatīt dažādas temperatūras un laiku, kas ir pietiekams biezpiena un jebkura cita prāta pagatavošanai

Un spiediena katls ir SVARS!

[nadka]

nadka, lai arī es neesmu meitene, bet es atbildēšu, vai es varu?
Es no atmiņas neatceros maksimālo laiku manuālajā režīmā, bet tas nav mazāks par 8,5 stundām, jo ​​šajā laikā es jau 2 reizes esmu pagatavojis skābo krējumu. Jā, šeit ir instrukcija 🔗 apstiprina.
Saskaņā ar 2. pretenziju: šādu daudzmodu, protams, var ieprogrammēt. Paaugstināts spiediens tiek uzkrāts tikai temperatūrā, kas pārsniedz 100 grādus (skat. Instrukcijas 21. lpp.)

[Olekma, 2dar]

Olekma, 2dar Liels paldies par precizējumu un padomu! Praktiski nav šaubu)))

Ja kādam ir iespēja, lūdzu, salīdziniet katliņa augstumu no 6050 un 6051, es būšu ļoti pateicīgs!

Nopirka
Šeit viņa ir, dārgā!
Kopumā es to vēl neesmu nožēlojis, esmu jau sagatavojis daudzus ēdienus: gaļu, plovu un biezpienu uz "rokas". Ar visu tiek galā lieliski!
Un man ļoti patīk, ka viņa ir ātrvārāmā katla. Mv 37501, gatavojot griķus, gulašs tika sagatavots 6051. gadā. Ļoti liels laika ietaupījums!
Vēlreiz paldies visiem par jūsu padomu!

[nadka]

nadka, apsveicu ar jūsu brīnišķīgo palīgu! : roze: Ļaujiet tai kalpot ilgi, regulāri un ieprieciniet ģimeni ar garšīgiem ēdieniem !!!

[francevna]

francevna, Paldies!

Meitenes, vai kāds gatavoja zirņu biezeni? Es gribētu gatavot, bet kaut kas grāmatas attēlā ar receptēm ir kaut kā šķidrs ... Un kāpēc tur vajadzīgi bulgāru pipari? Varbūt kāds apgaismos, kā to pareizi pagatavot?

Es gatavoju kartupeļu biezeni kā grāmatā. Ar pipariem un tieši tāpat. Ļoti garšīgi. Tas ir sava veida konkurss. Tas nedarbojas uz plīts ...

Paldies! Vai tas neizrādījās šķidrs? Vai tas izskatās kā biezenis?

Ja kādam ir iespēja, lūdzu, salīdziniet katliņa augstumu no 6050 un 6051, es būšu ļoti pateicīgs!

Augumā noteikti atšķiras.

Meitenes, vai kāds gatavoja zirņu biezeni? Es gribētu gatavot, bet kaut kas grāmatas attēlā ar receptēm ir kaut kā šķidrs ... Un kāpēc tur vajadzīgi bulgāru pipari? Varbūt kāds apgaismos, kā to pareizi pagatavot?

Pagatavo humusu!

Vai tas neizrādījās šķidrs? Vai tas izskatās kā biezenis?

Biezenis iznāk normāli blīvuma ziņā. Absolūti nav šķidrs

Meitenes ir dārgas! Es nolēmu 6051. gadā uzcept win-win "Šokolādi uz verdoša ūdens". Bet kā liela ģimene, un "biskvītā! Es paņēmu tikai 2 olas. Ak, neatkārtojiet savu pieredzi, DUBULA porcija. Kas sākās pannā .... Tas ir no Nosova stāsta" Miškinas putra " ". Mans pīrāgs applūda līdz pat vākam, un, tā kā nebija kur iet, tas sāka cept tādā formā, kādā vāks to bija apturējis. Proti, blīvā masā, piemēram, kastrolis. Turklāt var uzminēt, ka augša izrādījās šķidra, aizzīmogota cepumu sienās un apakšā. Man to vajadzēja kratīt taisni uz galda, savu šūpojošo "Pezan torni" un ar līdzsvarotāja veiklību, pagriežot to gaisā, lai man būtu laiks uzsist. atpakaļ kastrolī, blīvā masā katliņā.
Rezultātā es to izvilku, sagriezu kūkās un iesmērēju ar "mannas" krēmu. Iespaidīgais augstums ... Atliek tikai pabarot mājsaimniecību
Nesaprašanā: "Kāpēc viņš ir ...?" neviens vairs nevarēja definēt tā konsistenci, es atbildēju: "Tā ir šokolāde uz KIPJATKAS !!! Iedomājieties! Ielejiet biskvītā glāzi verdoša ūdens !!! .. Kā jūs domājat, kādam tam vajadzētu būt ???" UZTICAS MANI!

Spiediena katlā viena porcija izrādās gandrīz zem vāka. Labāk cep divas šokolādes.

Vai paldies! Un hdezh tu biji pirms tam ??? Vai ir kāds labojums instrukcijās? Ko viņi saka, tā un tā, cepiet stingri VIENU porciju! Kopumā nākamajā dienā es nolēmu visu salabot un pagatavot tā, kā pienākas 2 olām: don-t_mention: Tātad elektrība bija jāizslēdz, tieši procesā un visā mājā. Īsāk sakot, viņi atkal man jautāja, ko šoreiz darīt ar viņu. atzina, ka tas bija garšīgāk. "Tas viss attiecas uz otru krēmu," es paskaidroju. : lol: Krāsns mums būs jāredz trešo reizi. , varbūt izdosies.

Labāk cep divas šokolādes.

Starp citu, sākotnēji bija tāda doma, bet man bija jāpaveic: lidojiet: brauca prom "Cepumi nekad nav lieli (tas nozīmē 2 olas)". Vienkārši otrais 6050 bija aizņemts ar buljonu (vārītu) un uzmanījās, lai negaidītu, tas pēkšņi nokārtosies. ... Un fse-ooo

Pagatavo humusu!

Kas ir humuss?

Humuss (MariV)




Humuss gandrīz krievu valodā (lēna plīts spiediena katls La Cucina Italiana) (MariV)

Garšīga recepte! Tikai es to būtu pielāgojusi savai multenei. Es esmu tikai pilna tējkanna multivarkā. Es tikko nopirku. Man nav pilnīgi ne jausmas, kādus režīmus un ko var aizstāt. Varbūt kāds, viņu ieraugot, vēlas gatavot zīmolu Brand 6051 - tad arī es to izmēģināšu. Bet paldies par apgaismību!

Ja kādam ir iespēja, lūdzu, salīdziniet katliņa augstumu no 6050 un 6051, es būšu ļoti pateicīgs!

Bļodas augstums no 6050 - 13,5 cm, no 6051 - 13,8 cm.

Bļodas augstums no 6050 - 13,5 cm, no 6051 - 13,8 cm.

Paldies par atbildi!

Labvakar! Šodien es nopirku Brand 6051 un nolēmu tajā pagatavot makaronus, kā rezultātā viņi visi salipuši kopā, es 5 minūtes vārīju putru režīmā. Ieleju ūdeni atbilstoši makaronu līmenim. Sakiet, vai tiešām ir iespējams salīdzināt makaronus mv? Paldies. Esmu jauns multivarkā))))

Ja godīgi, es nesaprotu, kāpēc makaronus gatavot multivarkā, it īpaši spiediena katlā zem spiediena, kur nav iespējams ātri atvērt vāku. Bet kā ar al dente? Šo brīdi var nokavēt ļoti ātri.

Ja godīgi, es nesaprotu, kāpēc makaronus gatavot lēnā plīts, it īpaši spiediena katlā zem spiediena, kur nevar ātri atvērt vāku.Bet kā ar al dente? Šo brīdi var nokavēt ļoti ātri.

Tagad es sapratu, ka tas nav iespējams. Bet tas bija tik ziņkārīgi))) Es domāju, ka šajā brīnuma katlā jūs varat pagatavot visu)))

Jūs varat mēģināt gatavot ar atvērtu vārstu 100 ° C temperatūrā 17-20 minūtes (bet šķidruma pagatavošanas laikam un daudzumam būs jāmainās atkarībā no makaronu veida).

[Manna]

Manna Paldies par padomu)
Kaut kas neizdodas mūsu draudzībai ar zīmolu 6051 (((es mēģināju pagatavot rīsu putru pienā. 1. metode bija pēc receptes receptes, piena biezputra 15 minūtes, 30 kPa - rezultāts nebija putra (((
Forumā atradu otro metodi, piena putra 15 minūtes, 70 kPa, plus karsēšana 15 minūtes. - putras rezultāts neizdevās ((((
Pati putra bija pagatavota, bet tā izskatījās un garšoja ((((sajūta, ka piens sarecina, es to izmēģināju 3 reizes ar citu pienu. Rezultāts ir tāds pats. Ko es daru nepareizi ?? Palīdzība !!!)

Labvakar! Šodien es nopirku Brand 6051 un nolēmu tajā pagatavot makaronus, kā rezultātā viņi visi salipuši kopā, es 5 minūtes vārīju putru režīmā. Ieleju ūdeni atbilstoši makaronu līmenim. Sakiet, vai tiešām makaronus var salīdzināt mv? Paldies. Esmu jauns multivarkā))))

Šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.1240 viņi rakstīja par makaronu vārīšanu. Varbūt būs. Jūs gatavojāt režīmā "Piena putra" - varbūt tāpēc viss tika vārīts. Šķiet, ka šķidrums ir jāiztvaicē, un tas notiek režīmā "Rīsi".

sajūta, ka piens sarec

Vai piens ir svaigs? Putra bez atelpas? Vai bļoda ir tīra? Receptē nav skābes?

Pati putra bija pagatavota, bet tā izskatījās un garšoja ((((sajūta, ka piens sarecina, es to izmēģināju 3 reizes ar citu pienu. Rezultāts ir tāds pats. Ko es daru nepareizi ?? Palīdzība !!!)

Cits jautājums, kādas ir rīsu un piena proporcijas?

[Manna, Alenka @]

Manna, Alenka @ svaiga piena, proporcijas 1: 5, es paņēmu 80 mg rīsu un 400 mg piena + 2 tējkarotes cukura, 3 reizes darīju ar citu pienu. Bez kavēšanās trauks ir tīrs, trešo reizi tas noteikti tiktu mazgāts))) vienīgais, ko vakar pagatavoju, bija citronu "zupa" un nenomazgāju vāku ar elastīgu saiti, varbūt tas neizdevās ?? Šodien es vārīju kāpostu zupu, tas bija veiksmīgs)))
Rīt atkal mēģināšu putru.

Kondensāts, iespējams, bija skābs no vāka un silikona.

Es reti mazgāju vāku un gumiju; pēc vārīšanas es tikai noslaucu kondensātu. Es bez kavēšanās gatavoju putru. Ja runājam par rīsiem, tad režīmā "piena putra" 1: 5 spiediens ir 70. Šeit kāds rakstīja, es tā gatavoju rīsus, tas vienmēr izrādās labi. )

Mani rīsu sūdi izskatās tieši tāpat, ja iestatītā spiediena laikā tie nav stingri (piemēram, vārsts ir slikti aizvērts). Bļoda ir pilna ar putru, vāku un rūgušpienu

Un šeit ir putru problēma. Šis režīms ir nepietiekami attīstīts, un ne tikai šajā modelī. Manā 6051. gadā katru reizi, kad es saņemu atšķirīgu putru, rezultāts ir neprognozējams, loterija, lai gan es vienmēr ņemu pienu un graudaugus no tā paša uzņēmuma. Vakar vispār sanāca dīvaina rīsu biezputra, es joprojām nesapratu, vai piens sarecējis, vai no spēcīgas viršanas izveidojies daudz putu ... Auzu pārslas nekad neizdevās normāli.

Iemeslu var noteikt tikai ar diagnozi. Mūsu ierīces, pirms tiek nodotas masveida ražošanai, iziet daudz dažādu testu visos režīmos. Tāpat katru reizi, kad pienāk jauna partija, tiek pārbaudītas 2 kopijas. Nekādas novirzes algoritmu darbā netika pamanītas. Ja vēlaties, mēs varam paņemt jūsu ierīci pārbaudei. Un tas, ļaujiet man teikt, mēs praktizējām šādus testus, diagnosticējām to lietotāju paraugus, kuri mums nosūtīja "problēmu" kopijas - un 90% gadījumu mums izdevās visu pagatavot. Nekādā gadījumā es nevēlos nevienu aizvainot - ja patiesībā ierīcē tiek konstatēts defekts, tad mēs nomainīsim nepieciešamās detaļas vai nomainīsim ierīci ar jaunu. Ja izlemjat nosūtīt savu spiediena katlu mums diagnostikai - rakstiet man personīgi. Es jums uzrakstīšu papildu informāciju.

Es vēlos pievienoties jums, zīmola 6051 īpašniekiem un īpašniekiem. Rīt es došos uz pastu, lai paņemtu savu skaistumu !!!

Mēs gaidam! Veiksmi!