MariS
Slinki kāpostu ruļļi.

Pēc vakardienas pildītā skvoša man joprojām ir malta gaļa, un es to izmantoju pildītu kāpostu ruļļos. Es tam pievienoju sasmalcinātus kāpostus (sīpols jau bija), izveidoju bumbiņas un ievietoju spiediena katlā. Es izlēju 1 metru tomātu mērces un ieslēdzu programmu SAGATAVOŠANA - 10 minūtes un kāpostu ruļļi ir gatavi.
Ļoti garšīgi, mums patika.

Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu

Sastāvdaļas: malta gaļa 0,5 kg, kāposti 300-400 g, burkāni 1 gab (neizmanto), tomātu mērce, cukurs. sāls. pipari.
Receptes autori iesaka cept malto gaļu ar sīpoliem, bet es gatavoju no neapstrādātas.
Irina T.
Un kāda ir temperatūra, ja izvēlaties 1. spiedienu?
MariV
Citāts: Irina T.

Un kāda ir temperatūra, ja izvēlaties 1. spiedienu?
Kas ir 1. spiediens?
Irina T.
manuāli samazināt līdz 1 (vienība). Manuālo režīmu nevar aizkavēt, tāpēc es iestatīju 1, cerot, ka tā būs minimālā temperatūra.
putnubiedēklis
Citāts: Irina T.

manuāli samazināt līdz 1 (vienība). Manuālo režīmu nevar aizkavēt, tāpēc es iestatīju 1, cerot, ka tā būs minimālā temperatūra.

Jūs, iespējams, runājat par kādu citu ierīci. Šajā multi režīmā manuālajā režīmā temperatūra tiek iestatīta tieši grādos. Un spiedienu mēra kPa un sākas no 20 vienībām līdz 70.
PS: Cilvēki, tas, ko es vakar pagatavoju cūkgaļas kociņos - galvas izgāztuve))). Tajā pašā laikā no buljona, kas izkāsts caur papīra dvieli, atlikušās gaļas un ādas gabalu, izrādījās izcila želejas gaļa. Vesela bļoda ar zupu. Ražošana bez atkritumiem!
kob3on
Es laipni gaidu visus!
Man ir liels lūgums šī SV-MV profesionāļiem un pieredzējušiem lietotājiem: lūdzu, uzrakstiet vienkāršākās sānu ēdienu receptes. Piemēram, kādā režīmā un kā pagatavot kartupeļu biezeni, rīsus (tur jau bija, bet ir interesanti pagatavot rīsus ar piedevām), griķus, makaronus (spageti). Kad ir tāda brīnuma lieta, tad pagatavojiet šādus piedevas uz plīts, jo tas nav comme il faut Jau iepriekš pateicos simpātiskajiem foruma lietotājiem
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: Irina T.

manuāli samazināt līdz 1 (vienība). Manuālo režīmu nevar aizkavēt, tāpēc es ieliku 1, cerot, ka tā būs minimālā temperatūra.

Irina, Jūs kaut ko sajaucat. Uz MANUAL 1 (vienību) var iestatīt tikai attiecībā pret laiku, t.i., 1 (vienu) minūti. MANUAL temperatūra ir no 25 * C, un spiedienu (mērvienībās) nemaz nevar mainīt, tikai attiecībā pret temperatūru.
Ksyushk @ -Plushk @
Man bija vakar Azu tatāru valodā.
Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu
Es mēģināju to pagatavot kā īstus pamatus no katla. Kāpēc mūsu SV nav katls? Ar vienu izņēmumu es necepu kartupeļus, lai tie būtu noderīgāki vēderam.
Cepšanas režīmi 20 minūtes un sautēšana 20 minūtes.
Tanyulya
Šodien es gatavoju kotletes ar kartupeļiem, es nesekoju un es atstāju savu dēlu, lai savāktu čemodānu uz ceļa
Man patika, vienkārši un bez frills.
Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: Tanyulya

Šodien pagatavoju kotletes ar kartupeļiem,

Taņa, Izlasīju recepti, bet nolēmu šeit pajautāt, jo varbūt kāds cits par to runās.
Vai jūs pievienojāt ūdeni?
Es vārīju kartupeļus (pievienojot speķi) režīmā KRUPA. Pie 6050 es to nedarīju RĪZI, vispār nepievienojot ūdeni. Vāks ir bloķēts, režīms darbojas bez novirzes. Es darīju to pašu turpat. Bet pēc kāda laika spiediens neuzkrājās, vāks nenofiksējās, un 9 minūšu laikā displejā tika parādīta 1 minūte, un pēc šīs minūtes CW pārslēdzās uz apkuri. Es atvēru vāku, ielej 30 ml ūdens un atkal ieslēdzu režīmu ar tiem pašiem iestatījumiem. Man ir aizdomas, ka vismaz KRUPY režīms (un varbūt RIS vēl nav pārbaudīts) bez ūdens nedarbosies. Ko tu domā?
MariV
jācenšas .....
Uz rīsiem - es pagatavoju kartupeļu kastroli, nebija ūdens - viss ir kārtībā!
Tanyulya
Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Taņa, Izlasīju recepti, bet nolēmu šeit pajautāt, jo varbūt kāds cits par to runās.
Vai jūs pievienojāt ūdeni?
Es vārīju kartupeļus (pievienojot speķi) režīmā KRUPA. Pie 6050 es to nedarīju RĪZI, vispār nepievienojot ūdeni. Vāks ir bloķēts, režīms darbojas bez novirzes. Es darīju to pašu turpat. Bet pēc kāda laika spiediens neuzkrājās, vāks nenofiksējās, un 9 minūšu laikā displejā tika parādīta 1 minūte, un pēc šīs minūtes CW pārslēdzās uz apkuri. Es atvēru vāku, ielej 30 ml ūdens un atkal ieslēdzu režīmu ar tiem pašiem iestatījumiem. Man ir aizdomas, ka vismaz KRUPY režīms (un varbūt RIS vēl nav pārbaudīts) bez ūdens nedarbosies. Ko tu domā?
Ksyusha, es nepievienoju ūdeni. Programma strādāja zem spiediena, nenosaka laiku, es savācu savu dēlu ceļojumā, vienkārši nebija laika.
Ksyushk @ -Plushk @
Jā, Iedegums, protams, jūs īsumā nesekojāt. Labi, es pats izmēģināšu RIS, varbūt es to izbraucu.
madames
Meitenes! Jūs tur augšā savam Brandik draugam neatbildējāt, kā un kādā režīmā gatavot spageti, makaros. Es arī taisos darīt spageti. Spathetti nepieciešams pārlej ar karstu ūdeni un uz 15 minūtēm liek cepties. Vai kā? Jūs esat laipni gaidīti. Mēs gaidām, ser. Mēs esam iesācēji.
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: kob3on

Es laipni gaidu visus!
Man ir liels lūgums šī SV-MV profesionāļiem un pieredzējušiem lietotājiem: lūdzu, uzrakstiet vienkāršākās sānu ēdienu receptes. Piemēram, kādā režīmā un kā pagatavot kartupeļu biezeni, rīsus (tur jau bija, bet ir interesanti pagatavot rīsus ar piedevām), griķus, makaronus (spageti). Kad ir tāda brīnuma lieta, tad pagatavojiet šādus piedevas uz plīts, jo tas nav comme il faut Jau iepriekš pateicos simpātiskajiem foruma lietotājiem

Citāts: madames

Meitenes! Jūs tur augšā savam Brandik draugam neatbildējāt, kā un kādā režīmā gatavot spageti, makaros.
Šķiet, ka šis tomēr ir Draugs.

Ko atradu vskidku (pārvērta no gala līdz 40 lapām)
Kartupeļi:
Debesis un zeme
Sautēti kartupeļi + kotletes
Kartupeļu kastrolis
Makaroni:
Makaroni
Rīsi:
Rīsi
Rīsi dekorēšanai
Rīsi "rozā" ar dārzeņiem
Rīsi "zaļi" (Marisha, atvainojos par amatieru sniegumu)

Skatiet pārējās receptes zīmola 6051 recepšu sadaļā
UN šajā amatā ir recepšu izvēle. Tur, šķiet, ir atrodami gan rīsi, gan griķi.

Un milzīgs lūgums pieņemt darbā 6051 - lūdzu, lasot tēmu, apbruņojieties ar zīmuli un piezīmju grāmatiņu vai kulinārijas piezīmju grāmatiņu savam datoram un pierakstiet sev svarīgas piezīmes. Tieši ar saitēm, kuras varat. Tāpēc, ka šādi var veikt norādes visiem - jūs varat sasist brilles. Paldies par sapratni!

P.S. Lusja atvainojos, ka izmantoju savu krāsu
MariV
Ksyusha, tu esi varone, un ne tikai māte!
un es pagatavoju kartupeļu biezeni - Debesis un zeme.
Šim spiediena katlam ir ļoti labas instrukcijas, tas ir rakstīts saprātīgi, krievu valodā un nav stulbi robotu-ķīniešu tulkojums. Es jau tikai savējos mānīju.
Tas ir vieglāk nekā katru reizi sērfot internetā.
RepeShock

Es tā daru, lasu ar pildspalvu un sev pierakstu
Es negribu katru reizi šķūrēt tēmu.
Vai arī es pārskatu receptes un domāju, ko uzlikt un kā to izdarīt.
MariS
Šodien mums ir Īpašais gulašs.

Viss ir ārkārtīgi vienkāršs, ātrs un garšīgs!
Es ieliku vairāk cukini nekā parasti - es viņus ļoti mīlu.

Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu

1 kg gaļas sagrieziet gabaliņos un apcepiet ar 1 sīpolu, 1 burkānu, 1 piparu un 300-400 g cukini režīmā SAUSĪŠANA nedaudz eļļas.
Visu ielej ar skābo krējumu un tomātu pastas mērci (100-150 g), sezonu ar garšvielām un sāli.
Gatavošana 20 minūtes MEAT režīmā.
RepeShock

Meitenes, es pamanīju kaut ko citu, es gribēju rakstīt, bet es visu aizmirstu.
Aizverot vāku, jums jāieskatās urbumā, kur atrodas pludiņš, tas ne vienmēr uzreiz sakrīt ar pludiņu, tad jums vienkārši jāpiespiež vāks nedaudz tālāk ar roku.
Es tikai domāju, varbūt tāpēc dažiem cilvēkiem ir daži pārpratumi ar spiedienu. Tā kā pludiņš šajā pozīcijā nevar pacelties.
Tas ir tikai minējums.
Luizija
Vai jūs domājat, ka varat aizvērt, bet aizvērt, lai pludiņš nevarētu pacelties?

RepeShock

Nu, es gandrīz vienmēr spiežu vāku ar roku, jo šī bedre uzreiz nesakrīt.
Un kā būs, ja netiks izlabots - nezinu, neesmu izmēģinājis.
Ksyushk @ -Plushk @
Luda, var. Es to dabūju tieši tāpat. Slēgts steigā, ne pilnībā. Es redzēju patiesību gandrīz uzreiz, pat pirms spiediena izdarīšanas.
Un es reiz vārīju zupu bez gredzena. Uz vāka ir nepieciešama uzlīme: "Neaizmirstiet uzlikt gredzenu!"
Luizija
Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Uz vāka ir nepieciešama uzlīme: "Neaizmirstiet uzlikt gredzenu!"

Vai šis ir zīmola piedāvājums?
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: kob3on

Ksyushk @ -Plushk @, liels paldies! Es apskatīju receptes pirmajā lapā un nolēmu, ka tas ir viss, kas tur ir. Tāpēc es uzrakstīju jaunu ziņojumu. Gasha, es atbalstu!

Džozefs Davydovičs kob3on, daudz vairāk būs pirmajā lappusē. Mums ir labākais moderators. Bet forumā viņa nevar gulēt un gulēt. Tāpēc man ir piedāvājums testētājiem, izvēlieties savas receptes, un Ludmila visu ņems vērā pirmajā ierakstā.

Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: Luisija

Vai šis ir zīmola piedāvājums?

Var būt . Mani tik ļoti sabojāja 6050. Jūs tur ievietojāt šķīvi, pa ceļam uzlikāt gredzenu. Un tad viņš pieskrūvēja vāku, bet doma par gredzenu var nenākt. Īsāk sakot, mēs esam izlutināti.
LadyGala
Sveiki visiem! Šodien es saņēmu lēnu plīti un jau to esmu pieredzējis. Vakariņās mums bija rīsi ar vistu (precīzāk, izrādījās, ka tā ir vista ar rīsiem - putns izrādījās lieliski piemērots 3 m / st rīsiem). Fotogrāfijas bez dekoriem, nebļauj.
Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu
Irina T.
Es slikti formulēju: es gribēju pagatavot putru uz rokasgrāmatas 95. punktā uz atlikšanu, bet es atklāju, ka ar rokasgrāmatu nevajadzētu kavēties. Es izvēlējos Piena putru un manuāli samazināju spiedienu ar mīnusa pogu līdz minimumam, tas ir, 1. Interesanti, kāda bija temperatūra? Vai arī tas ir bezjēdzīgi un nav svarīgi, kādi 20?
RepeShock

Šodien uz "Stew" vārīju parasto (ne saldo) kukurūzu, uzliku to uz 30 minūtēm.
Vārīta lieliska kukurūza!
Twist
Šodien es nolēmu palutināt savus saldumus. Tā kūka sanāca

"Macchiato"

Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu

Recepte un pilns apraksts ir apskatāms šeit.
MariV
Marina, es vēlreiz paskaidrošu - uz standarta "Konditorejas", tikai palielinot cepšanas laiku? Pagaidām es šajā karikatūrā skatos tikai uz kūku cepšanu.
Ksyushk @ -Plushk @
Ak, ar kādām baudām viss šodien ir, Marisha, Gasha.
Un man viss ir vienkārši. Marinēti vistas stilbiņi, gribējās cept AF. Bet bērni tik cieši pieķērās ceptiem kartupeļiem (šodien viņi pildīja 1,5 kg kartupeļu AF), ka viņi nolēma cept apakšstilbus SV.
Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu
Cepšanas režīms 20 minūtes (cepts līdz skaistai krāsai, lai acs priecātos). Es izslēdzu FRYING režīmu, iemetu rupji sasmalcinātas 2 ķiploka daiviņas un aizvēru SV vāku, tas uzreiz bloķējās. Es ieslēdzu režīmu DZINĒŠANA uz 15 minūtēm. Spiediena indikators neiedegās, t.i., spiediens bija zem 20 vienībām. Bet tas man bija vajadzīgs. Dzēšanas procesā netika izdalīts šķidrums, un tāpēc garoza uz kājām nemīkstināja. No tā gaļa labi saglabāja formu uz kaula, bet perfekti atdalīta. Tas bija ļoti garšīgi.
Luizija
Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Ak, ar kādām baudām viss šodien ir, Marisha, Gasha.
Un man viss ir vienkārši.

Un mans ir vienkāršs!

Cūkgaļa ar vasaras dārzeņiem
Cepšanas režīmā 16 minūtes apcep 600 g liesas cūkgaļas šķēlēs. Tad es pievienoju dārzeņus, kas sagriezti lielos gabaliņos (sīpoli, baklažāni, lieli tomāti, saldie pipari - katrs 2 gab.). Plus 0,5 tases tomātu sulas, ķiploku, sāls un melnie pipari. Dzēšanas režīms, spiediens 50 kPa, laiks 15 minūtes.

Izrādījās daudz garšīgas mērces, un gaļa!

Mēs ēdām ar spalvām-macaros (piemēram, la lagman).

MariS
Kartupeļi, sautēti ar gaļu.

Gaļu sagriež gabaliņos un apcep programmā FRYING ar nelielu daudzumu eļļas.
Pievienojiet sīpolus un kartupeļus, garšvielas, sāli. Tad ielejiet 1 m ūdens un ieslēdziet programmu DZEDZĒŠANA - 20 minūtes zem augsta spiediena.

Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu

Sastāvdaļas: gaļa (man ir cūkgaļa) ​​0,5 kg, kartupeļi 0,5 kg, sīpols 1 gab, garšvielas, sāls, pipari.
MariS
Pildīti pipari.

Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu

Piepildiet papriku ar sagatavoto maltās gaļas, rīsu, sasmalcinātu sīpolu, rīvētu burkānu maisījumu
(neizmanto) un olu. Ielieciet papriku ātrvārāmās trauka traukā, pārlejiet ar krējuma, tomātu pastas un
ūdens.Ielieciet lauru lapu, sāli. Pagatavojiet režīmā Tvaicēšana 15 minūtes. Maltajai gaļai pievienoju nedaudz ķiploku un majonēzi.

Es uzliku papriku uz ceptu dārzeņu spilvena - sīpoliem, papriku, un jūs varat pievienot arī burkānus.
Iznāca ļoti, ļoti garšīgi!
MariV
Taņa, Es izlasīju recepti, bet nolēmu šeit pajautāt, jo varbūt kāds cits par to runās.
Vai jūs pievienojāt ūdeni?
Es vārīju kartupeļus (pievienojot speķi) režīmā KRUPA. Pie 6050 es to nedarīju RĪZI, vispār nepievienojot ūdeni. Vāks ir bloķēts, režīms darbojas bez novirzes. Es darīju to pašu turpat. Bet pēc kāda laika spiediens nepalielinājās, vāks neaizslēdzās, un displejā 9 minūšu vietā tika parādīta 1 minūte, un pēc šīs minūtes CW pārslēdzās uz apkuri. Es atvēru vāku, ielēju 30 ml ūdens un atkal ieslēdzu režīmu ar tiem pašiem iestatījumiem. Man ir aizdomas, ka vismaz KRUPY režīms (un varbūt RIS vēl nav pārbaudīts) bez ūdens nedarbosies. Ko tu domā?


Šodien, apcepis vistas spārnus un ruļļus, es to iestatīju, lai sasniegtu "Krupu" - samazināja spiedienu, laiks - 15 minūtes. Protams, nebija šķidruma, labi, sulas. Viss darbojās pareizi, bez papildus. pievienojot šķidrumu.
Lisizina
Visi DD!
Es vienkārši nevaru pierast pie gaļas. Izrādās, man tas ir diezgan sauss. Ko es daru nepareizi? Gaļas gabaliņiem nepietiek vai nepietiek 20 minūtes?
Tagad es gribu zupai pagatavot buljonu (pagaidām tikai buljons ir atsevišķs, lai gaļa būtu mīksta, kā dažās atsauksmēs - "Ēd ar lūpām" utt.)
Man ir: gabals sasaluša aļņa, nedaudz vairāk par mārciņu.
Piepildīts ar ūdeni, tas izrādījās nedaudz mazāks par maksimālo līmeni.

Ieteikt, kādā režīmā gatavot gaļu un cik ilgi gaļa vārīties?
Tanyulya
Gaļu buljonam gatavoju uz mazuļu barības ar spiedienu 70 kPa, laiku iestatīju atkarībā no gaļas veida. Es, iespējams, ievietotu aļņu gaļu vismaz 40 minūtes vai labāk stundu (es vados pēc liellopa gaļas)
Lisizina
Sveika, Tatjana!
Paldies par padomu. Tiesa, es jau negaidīju, es to 1,5 stundas ieslēdzu režīmā "zupa". Ko jūs domājat, vai pievienot vairāk par "bērnu pārtiku" vai pietiekami?
Tanyulya
Citāts: Lisizina

Sveika, Tatjana!
Paldies par padomu. Tiesa, es jau negaidīju, es to 1,5 stundas ieslēdzu režīmā "zupa". Ko jūs domājat, vai pievienot vairāk par "bērnu pārtiku" vai pietiekami?
Es domāju, ka ar to pietiek, vai jūs atstājāt noklusēto spiedienu 40 kPa?
Vienkārši neatbrīvojiet spiedienu no spēka, ļaujiet tam nokrist pašam.
Lisizina
Jā, spiediens bija tāds pats.
Taņa, saki, ja režīmā "zupa" spiediens ir spiests palielināties līdz 70 - vai es saņemšu režīmu, kas līdzīgs "bērnu pārtikai", vai tas būs kaut kas cits?
Lisizina
Jā, paldies par padomu spiediena mazināšanā, man jau šeit bija apdomība nedaudz "apgriezt" spiedienu pēc piena putras vārīšanas ... - stundu mazgāju vāku no piena putām.
RepeShock

Tan, kāpēc jūs uzliekat buljonu uz visaugstāko spiedienu? Vai tā ir garšīgāka?
Tanyulya
Citāts: RepeShock

Tan, kāpēc jūs uzliekat buljonu uz visaugstāko spiedienu? Vai tā ir garšīgāka?
Es neēdu gaļu, bet viņiem patīk manējā pie augstām temperatūrām un augsta spiediena. Pēdējo reizi, gatavojot buljonu ar 5 augšstilbiem, pie Detsky, es nezinu 30 minūtes iestatīto laiku, bet pēc tam to sildīja, jo tas tika pagatavots bez manis. Vīrs teica, ka tas ir yummy, skrimšļi kļuva mīksti uz vistas kauliem.
Tanyulya
Citāts: Lisizina

Jā, spiediens bija tāds pats.
Taņa, saki, ja režīmā "zupa" spiediens ir spiests palielināties līdz 70 - vai es saņemšu režīmu, kas līdzīgs "bērnu pārtikai", vai tas būs kaut kas cits?
Es godīgi nezinu, kas ir spiediena palielināšanas algoritms ... atšķirīgs vai tāds pats, temperatūra, protams, galu galā būs vienāda ar 70 kPa spiedienu, bet kopumā es nezinu ... I vēl neesat to pamatīgi salīdzinājis ar pulksteni. Varbūt meitenes jums pateiks.
Twist
Meitenes, es šodien gatavoju gaļu. Recepte ir diezgan vienkārša, bet rezultāts mani iepriecināja.
Cūkgaļas kakls, sautēts pienā.
Pārbauda zīmola 6051 multivarkas spiediena katlu
Pilnu aprakstu var apskatīt šeit
Tanyulya
Marish, Es savu cūkgaļu un tītaru pagatavoju pienā ... uzslavas
Jums ir tāds skaistums.
Pēc mana plāna man ir Gašīno gaļa ar sviestu.
Lisizina
Atvēru buljonu, pagaršoju gaļu - grūts. Es derēju vēl vienu stundu par "Baby Food" - es ceru, ka tas nepasliktināsies? ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība