Avokado bumbieru ievārījums

Avokado bumbieru ievārījums

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Avokado	1 dators.
Bumbieri	3 gab [br] (500 g)
1 liels vai 2 mazi citroni
Mandarīnu pīle	1 dators.
Cukurs	300-400 g

Gatavošanas metode

• Nomizojiet avokado un bumbierus un sagrieziet mazos gabaliņos.
• Sagrieziet citronu gredzenos, nenomizojot miziņu.
• Nomizojiet mandarīnu un izjauciet šķēlēs.
• Visu liek katliņā, pārkaisa ar cukuru. Nav ūdens! Mūsu ievārījums būs tikai uz savas sulas!
• Pēc vēlēšanās pēc sajaukšanas ar cukuru var pievienot 1 tējkaroti zhelfix.
• Atkarībā no brīvā laika, kas jums ir, ļaujiet šim maisījumam stāvēt, laiku pa laikam maisot.
• Pēc stundas izdalītajā sulā izšķīdīs viss cukurs, un jūs, nebaidoties par spaiņa drošību, varat droši sākt vārīt aromātisko ievārījumu maizes automātā, ieslēdzot tam nepieciešamo režīmu.

Piezīme

P.S. Parasti avokado izmanto dažādu salātu pagatavošanai, bet man šķita interesanti no tā pagatavot ievārījumu :) Labāk ir ņemt mazāku citronu, tā apļi ievārījumā izskatās skaistāki. Mandarīna šķēles un citrona apļus mīcītājs neplīst, ir ļoti patīkami tos noķert gatavajā ievārījumā.

Ļoti interesanta recepte, es to noteikti pagatavošu šodien!

Nāc, nez, kā tu to dari! Man patika šī ievārījuma versija. Avokado piešķīra nedaudz darvu garšu.

Šeit internetā es atradu kādu informāciju par viņu.
Ir svarīgi izvēlēties nogatavojušos avokado - tam jābūt mīkstam
Jūs varat nopirkt cietu, bet ļaujiet tam gulēt. Tiklīdz tas sāk slīdēt zem pirkstiem, tas ir nogatavojies. Viņam nav vēlams melot tālāk - tas pasliktināsies.
Negatavs avokado ir rūgts. Bet tas netiek izmests pat tad, ja tas jau ir iztīrīts, bet tiek ievietots ledusskapī plastmasas kastē (vai stikla burkā) ar vāku. Garšojiet to periodiski. Kad tas nogatavojas, rūgtums izzudīs.

Avokado ir ļoti atšķirīgs. Tam gandrīz nav savas garšas, tāpēc tas visbiežāk ir neapstrādāts, garšojot ar sāli, pipariem, citronu sulu.
Itālijā ir populāri to ēst gabalos olīveļļas un citrona sulas maisījumā. Pievieno nedaudz sāls, atstāj uz stundu un pēc tam ar labu maizi no maizes automāta!
Bet Brazīlijā priekšroku dod avokado saldajam.
Jūs varat pagatavot, piemēram, gardu kokteili, blenderī saputojot avokado ar iebiezinātu pienu vai vienkārši pievienojot cukuru vai medu.

Es to vakar pagatavoju, kā plānots. Avokado noķerts nobriedis
Garša ir neparasta, bet, iespējams, pārāk daudz citrona (es ieliku 2 mazus).
Diemžēl mandarīna šķēles sabruka. Varbūt viņi vienkārši bija ļoti nobrieduši.
Vispār garšīgs ievārījums, man patika, izmēģini!

[vma]

vma! Es priecājos, ka jums patika šī opcija. Protams, žēl, ka mandarīni jūsu plītī pārsprāgt, bet nākamajā reizē varat vienkārši pievienot mandarīnu sulu, lai filmas mizas nenonāktu
Mani piesaista šie pulksteņa ievārījumi no maizes automāta, nav biedējoši, ka tie atšķiras no parastajiem uz plīts vārītajiem ievārījumiem, ievārījumiem, kas man ilgi nav bijuši interesanti.
Tagad lielveikalos ir daudz bumbieru, visdažādākie citrusaugļi, ārzemju eksotika - variēt var gandrīz bezgalīgi, un viss savā veidā būs interesanti un garšīgi! Ir patīkami, ka ziemā ir šāda šķirne, un vasarā jūs varat priecāties ar parastajām ogām.