Adžika Uljapskaja

Adžika Uljapskaja

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
sāls (jūras sāls)	0,5 kg
kaltēti zaļie pipari	1 ēd.k. l.
apiņi-suneli	1 ēd.k. l.
malti melnie pipari	1 ēd.k. l.
žāvēti sarkanie pipari	1 ēd.k. l.
malti baltie pipari	1 ēd.k. l.
koriandrs	1 ēd.k. l.
ķiploki	1 galva
žāvēti pētersīļi	1 ēd.k. l.
kaltētas dilles	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Dāvanā viņa kopā ar Adiges sāli saņēma arī “Adžiku Uljapskaju”.
• "Adjika Ulyapskaya" izmantošanai ir daudz iespēju, šeit ir dažas no tām (no ražotāja vietnes):
• - Pievienojiet maisījumam 1: 1 skābo krējumu ar varenetiem (jogurtu, raudzētu ceptu pienu). Šis garšīgais produkts ir pazīstams starp čerkesiem ar nosaukumu "Apashchyps".
• - Lietojot "Adjika", gatavojot pirmos ēdienus, apkaisa gatavošanas beigās.
• - Vai jūs gatavojat malto gaļu kotletēm, kotletēm, pelmeņiem vai citam ēdienam? Pievieno Adžiku.
• - Izmantojiet mūsu "Adjika", marinējot gaļu bārbekjū, gatavojot gaļu, zivju ēdienus, kā arī gatavojot mājputnu ēdienus.
• - Atšķaidīts sarkanajās mērcēs, kečupos, jūs iegūsiet izteiksmīgāku garšu.
• Tas nav tikai Adžika - tas ir dopings jūsu apetītei!
• Tātad, ielejiet sāli bļodā, pievienojiet visas garšvielas, izņemot ķiplokus. Mēs sajaucam. Ķiploku sarīvē un pievieno maisījumam. Labi samaisa. Sāls ir slapjš, bet tas ir labi. Neatstājiet to nožūt. Maisījumu ielej hermētiskā traukā un pievieno jebkuram traukam.

Trauks ir paredzēts

0,5 kg

Laiks sagatavošanai:

5 minūtes

Gatavošanas programma:

Manuāli)))

Piezīme

Šeit ir oriģinālās Adžikas iepakojums.

Sākotnējā receptē tika pievienota arī pepra (viņi teica, ka tas bija tikai sarkano, balto, melno un zaļo papriku maisījums), bet es to neatradu pie mums, lai gan bez tā garša ir lieliska.

Līdzīgas receptes

Adžika raudzēta bez etiķa un cukura (tomāti, pipari, ķiploki, mārrutki un sāls) (Rada-dms)

Adžika mājās bez vārīšanas (Elenka)

Adjika bez vārīšanas, "marinēti" (LiudmiLka)

Oho! grāmatzīmi steidzami!

Jā, tas ir garšīgi! Es nopirku izstādē pavasarī.

Šeit ir viņu vietne 🔗

Kur viņi iegūst zaļos piparus, vai mēs paši tos žāvējam?

Tas ir paredzēts pārdošanai. Tirgos, galvenokārt maisījumos. Un atsevišķi bazārā. Es viņu ļoti mīlu.

Pats nosusināju.

meitenes tu domā pikantu vai saldu?

karsti sarkanie pipari
zaļie pipari viņš ir arī pikants

Tagad tas ir skaidrs
Man jāmēģina, es patiešām mīlu dažādas adžikas
Šis man ļoti patīk. Es to daru divus gadus pēc kārtas
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=82094.0.html

Tagad tas ir skaidrs
Man jāmēģina, es patiešām mīlu dažādas adžikas
Šis man ļoti patīk. Es to daru divus gadus pēc kārtas
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=82094.0.html

Šī ir nedaudz atšķirīga adžika. Tas ir garšvielu komplekts. Lai gan, ja jūs to pievienojat parastajai adžikai, tas tikai garšos labāk.

Jā, es to pamanīju!

[Vinočeks]

Vinočeks - un par adžiku paldies