Mikroviļņu cepšana

Vai jūs vismaz precizētu, kura recepte jūs rakstāt ... Es mēģināšu uzminēt, ka tas ir Alim cepums uz tām pašām mikroviļņu krāsnīm? Es nevaru tam paņemt konteineru ... Man ir tādi tilpumi vai pannas, vai keramikas podi ...

Nedaudz augstāk jau deva saiti uz cepšanu MV. Tur viņa ir 🔗
Izmantojot to, es cepu šokolādes kūku 3 olām MV (ievērojot doto recepti). Es izmantoju silikona veidni ar caurumu vidū. Saskaņā ar tabulu es iestatīju laiku (es saņēmu 8 minūtes) un cepu tikai uz mikroviļņu viļņiem, pēc tam stāvēju vēl desmit minūtes MV (kamēr cepšanas procesi bija pabeigti). Piecēlās 3 reizes, pēc vārīšanas ēzelis tikai mazliet. Izrādījās ļoti gaisīgs, maigs, nav sauss. Griezums bija vienmērīgi perforēts. Man patika MV cepšanas rezultāts vairāk nekā krāsnī. Un daudz ātrāk laikā. Diemžēl nav fotoattēla. Es to gatavojos atkārtot nedēļas nogalē - tad foto būs.

[ŠARLOTTE]

ŠARLOTTE

-mīkla-kā parasti-3 olas, glāze miltu, glāze cukura... Šeit es smērēju CRISP plāksni ar sviestu, plāni, plāni, un tas ir labāk ar sviestu. Tad es izleju mīklu un uzlieku virsū ābolus. Es ievietoju mikroviļņu krāsnī CRISP režīmā, un parasti tas prasa 7 minūtes... Izrādās ļoti mīksts pīrāgs.

Matadata, Es to darīju pēc Anastasijas receptes un, kā domāju, pēc tās pašas programmas, bet es citēju Frekenu Boku, jo rezultāts bija tāds pats.

[regulāra silikona veidne]

Āāāāāāāāāāāāāāāāāāāāā Jūs visi to darāt uz Crisp plāksnēm !!! Un es vēl neesmu ... pagaidām ... Tad es jums netraucēšu!

Es izdarīju regulāra silikona veidne, kurā es cepu cepeškrāsnī - un viss izrādījās lieliski. Es necepu stikla formā, jo baidījos, ka to būs grūti noņemt. Un es to ļoti viegli dabūju no silikona.

Mīkls, kas man vēl bija, droši vien bija pārāk salda un tāpēc nedaudz pacēlās.

Tur ir apmēram proporcijas - 3 olām puse glāzes cukura, puse glāzes miltu un pēc tam pēc receptes, un jums ir 2 reizes vairāk cukura un miltu. Acīmredzot jūsu mīkla izrādījās bieza. Un saskaņā ar šo izkārtojumu no 100 gr. cukura un 100 gr. šokolāde - saldums bija mērens.

[regulāra silikona veidne]

Es izdarīju regulāra silikona veidne, kurā es cepu cepeškrāsnī - un viss izrādījās lieliski.

Bet vai jūs to darījāt, izmantojot tikai mikroviļņus? Jūs to nevarat grilēt, vai ne? Tāpēc es nevaru uzdrīkstēties visu darīt silikona veidnēs, jo es nevaru iedomāties, kā cept bez grila - tas ir mans stereotips. Es nekādi nevaru ar viņu cīnīties!

Matadata, Es to darīju pēc Anastasijas receptes un, kā domāju, pēc tās pašas programmas, bet es citēju Frekenu Boku, jo rezultāts bija tāds pats.

Bet ar āboliem es pagatavoju 3 olas - tur man nevajag daudz mīklas - mans vīrs mīl vairāk ābolu.

Bet vai jūs to darījāt, izmantojot tikai mikroviļņus? Jūs to nevarat grilēt, vai ne? Tāpēc es nevaru uzdrīkstēties visu darīt silikona veidnēs, jo es nevaru iedomāties, kā cept bez grila - tas ir mans stereotips. Es nekādi nevaru ar viņu cīnīties!

Anastasija, es domāju, ka tu vari to grilēt. Galu galā šādā formā var cept krāsnī, es pat ieslēdzu grilu, lai maize apbrūninātos. Ja godīgi, man bija bail silikona veidni likt uz mikroviļņu viļņiem. Bet viņai nekas nenotika.

Silikona trauki var izturēt temperatūru no -30 C līdz +280 C un ir piemēroti krāsnīm, mikroviļņu krāsnīm un gaisa krāsnīm.

Bet ar āboliem es pagatavoju 3 olas - tur man nevajag daudz mīklas - mans vīrs mīl vairāk ābolu.

Man arī vairāk patīk, kad ābolus sagriež kubiņos apakšā, un mīklu pa virsu, bet šoreiz es gribēju to darīt ar āboliem uz mīklas.Man arī šķiet, ka svarīgs ir arī olu sakušanas brīdis ar cukuru. Es kādreiz to darīju ar mikseri, tāpēc viņi saputoja līdz baltumam un palielinājās apjomā, un šodien es nolēmu izmēģināt savu jauno Brown blenderu uz pātagu, bet man šķita, ka viņa putotājs ir vājāks nekā maisītājs, un masa nav saputota. tik daudz, tikai cukurs izšķīdis.
Kopumā viss ir kaudze.

Es domāju, ka šajos īpašajos režīmos "zeltaini brūnā krāsā" ir iesaistītas arī dažas mikroviļņu krāsnis - galu galā produktiem jābūt pārklātiem ar tvaika kupolu uz sasmalcinātas plāksnes, kāds tur ir grils. Jums vienkārši jāizvēlas laiks pēc saviem ieskatiem.

Es domāju, ka šajos īpašajos režīmos "zeltaini brūnā krāsā" ir iesaistītas arī dažas mikroviļņu krāsnis - galu galā produktiem jābūt pārklātiem ar tvaika kupolu uz sasmalcinātas plāksnes, kāds tur ir grils. Jums vienkārši jāizvēlas laiks pēc saviem ieskatiem.

Ak, ne visi ražotāji! Manos norādījumos ir stingri aizliegts režīmā "CRISP-zeltaini brūns" izmantot visu, kas pārklāj kraukšķīgu plāksni vai plastmasu, jo šajā režīmā ietilpst gan mikroviļņu krāsnis, gan grils, un tas ir redzams vārīšanas laikā caur grila durvju stiklu, tas kļūst sarkans un displejs atspoguļo to, kas ir ieslēgts šajā režīmā - ja tikai mikroviļņu krāsnis, tad grila ikona arī nebūtu ieslēgta, bet tā ir ieslēgta, kā tam vajadzētu būt saskaņā ar instrukcijām. lai katrs mikroviļņu krāsns ražotājs savā veidā saprastu zeltaini brūno režīmu.

lai katrs mikroviļņu krāsns ražotājs savā veidā saprastu zeltaini brūno režīmu.

Acīmredzot LG "zeltaini brūns" ir tikai mikroviļņu krāsns, un brūnināšana notiek teflona pelējuma un tvaika kupola dēļ, jo es redzēju, ka grils neieslēdzas. Un instrukcijās vienkārši teikts, ka bez tvaika kupola neuzstādiet MV.
Tāpēc nākamreiz, kad gatavoju ābolu pīrāgu, es mīklu vienkārši padarīšu plānāku un uzlieku uz zeltaini brūnas garozas, vienkārši pārklāj to ar kupolu, galu galā joprojām ir tikai mikroviļņu krāsnis, tāpat kā ar parasto cepšanu stikla podos. .

[Biskvīta kūka mikroviļņu krāsnī no Alima]

Biskvīta kūka mikroviļņu krāsnī no Alima
Veidne jāaizpilda pusceļā, lai mīkla neaizbēg.
Recepte tika pierakstīta jau sen, draugs deva:
3 olas
100g cukura
2 ēd.k. l skābs krējums
2. l rast. eļļas
2. l kakao pulveris
1/2 tējk cepamā soda, dzēsta ar etiķi
1. (250ml) milti

Ar mikseri labi sakuļ olas ar cukuru, pēc tam nelielās porcijās pievieno miltus, kas sajaukti ar kakao, un sviestu ar krējumu.

Eļļojiet mikroviļņu caurlaidīgo veidni (man ir 2,3 litri), piepildiet to ar pastu un cepiet. Pēc beigām kādu laiku neizņemiet to no krāsns - apmēram 10 minūtes kaut kur.
Lai arī forma ir augsta, biskvīts iznāca viegli, nedaudz palīdzēja ar lāpstiņu no apakšas. (bija slinkums to apklāt ar papīru).
Porainība bija vienāda no apakšas uz augšu. Cukura un sviesta, pēc manas gaumes, varētu būt mazāk. Mani iepriecināja sagatavošanās vienkāršība un ātrums.

PS: Mēs izmantojām tikai mikroviļņu krāsnis.

Es nevarēju atrast, kur šī recepte tika publicēta (bet noteikti mūsu vietnē), es to vienkārši nokopēju.

Es izdarīju pietiekami daudz, 10 minūtes turēju pie 800 vatiem, aizmirsu atstāt uz 10 minūtēm. Iekšpusē temperatūra bija 95-97 grādi.



Plaisas-ķieģeļi Kur es kļūdījos?

Vēlreiz es došu tabulu (labi, ļoti noderīga!) Gatavošanas laika / jaudas pielāgošanai. Tas nav cept no acs pēc kāda cita receptes

🔗

[Alim]

Alim, Es nepaspēju ... Recepte nepasaka, cik ilgi jātur mikroviļņu krāsnī un ar kādu jaudu. Ko man skaitīt? Vai arī man kaut kas pietrūkst? Man ir nokopēta tikai šī recepte ...

Tajā pašā pavedienā, atbilde # 197, es norādīju 700 W, 7 minūtes un 10 sekundes. Tātad, matadata, vajadzēja turēt mazāk ... 6 minūtes 20 sekundes, saskaņā ar tabulu ...

Kaut kas nav pogas "REDIĢĒT" ... Atbildot uz 197 un uz reklāmguvumu tabulu, tika dota saite ...

[Alim]

Alim, šķiet, es velmēju recepti, un priekšvārds bija pārāk slinks. 6 minūtes 20 sekundes ir tāds pats skaļums. Un mans apjoms ir divas reizes mazāks. Tas ir, 4 minūtes. Vai es pareizi argumentēju?

Panevga1943! Kad es to pagriezu, es dažas minūtes vienkārši apbrīnoju ...

Es neesmu saskāries ar plāksni, lai pārrēķinātu izcepto masu ... tāpēc man, iespējams, būs jāveic testa cepšana
4 minūtes - varbūt tas izskatās ... pārbaudei.

Šodien es to izdarīju .... Izrādījās kūka, kupris pa vidu un maliņas .. nu, tās bija izceptas, bet zemas. ..... varbūt mana mikra necep vienmērīgi, vairāk centrā ...
!

Ja jūs cepāt mikroviļņu režīmā, tad vispirms tika izceptas malas, un vidus joprojām turpināja pieaugt (un līdz ar to arī kupris) instrukcijās par to brīdina, malas ieteicams pārklāt ar foliju.

Ja režīms ir konvekcija, tad siltums tiek sadalīts vienmērīgāk, un vidusdaļa tiek cepta labāk, kad trauks atrodas uz režģa, nevis tieši uz pagrieziena galda.

[Alim]

Alim, Paldies! Man nav konvekcijas

Vakar pagatavoju divas porcijas pēc vienas un tās pašas receptes krāsnī. Varbūt es knābāju, bet mikro tas izrādījās maigāks un maigāks.

Es turpinu cept mikroviļņu krāsnī ...

[Varbūt es knābāju, bet mikro tas izrādījās maigāks un maigāks.

Jā, jā, mikro (ja krāsns ir pareizi cepta) tas ir maigs un mīksts. Šeit ir ceptas preces saskaņā ar šo recepti un tās modifikāciju uz dzeltenumiem (atbildes Nr. 11 un 12) https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46003.0

Tikko atradu saiti par rauga maizes cepšanu 20 minūtēs, izmantojot mikroviļņus. Es mēģināšu ...
🔗

[Alim]

Alim, izlasi to, ziņkārīgs!

Es gaidīšu jūsu rezultātus, bet vienu lietu varu pateikt, ka pirms (pirms maizes automāta iegādes) es mīklu sautēju tikai mikroviļņu krāsnī.

Es ieslēdzu MV uz dažām sekundēm, mīkla sakarsa un pēc tam ļoti, ļoti ātri pieauga (nebija runas par to, ka stundām vajadzētu pacelties)

Tikko atradu saiti par rauga maizes cepšanu 20 minūtēs, izmantojot mikroviļņus. Es mēģināšu ...

Tad es nolēmu vairs necerēt uz brīnumu, bet pievienoju bļodiņai cepamo pulveri, izrullēju vēl vienu riekstu rulli un aizsūtīju to uz konvekcijas ...

Pagaidām es redzu tikai vienu neveiksmes cēloni: varbūt pašā sākumā es pārkarsēju pienu un raugs "uzvārījās". (Es kopā sildīju pienu, cukuru un raugu, un pirmo reizi - pievienojot miltus, tā ir temperatūras starpība ar tiem pašiem režīmiem)

[Nika555]

Nika555, pasakiet man, vai jūs cepāt savus produktus konvekcijas + mikroviļņu režīmā? Es to vēl neesmu izmēģinājis, bet tas ir interesanti un biedējoši.

Es cepu maizi konvekcijas režīmā un vēlos izmēģināt arī kombinēto režīmu .... Ja šodien tas izdosies, es uzrakstīšu

Tieši vakar es pirmo reizi cepu maizi stikla pannā konvekcijas režīmā.
Jumts ir nedaudz brūns, un garoza ir laba sānos un apakšā. Es nezinu, kāpēc, tas labi izšļakstījās ar ūdeni, tempu. ielieciet 200 *

Saki man .... plice!

vēlaties izmēģināt kombinēto režīmu ...

Es cepu maizi kombinētā režīmā (konvekcija + mikroviļņu krāsns).
Maize izrādījās mazāka izmēra nekā vienā konvekcijā (daudz vairāk attālināta no sienām) un blīvāka, pārāk "gumijota" konsistence.
Gatavošanas laiks prasīja 10 minūtes mazāk, un tas ir vienīgais +, ko es redzu līdz šim.
Man nepatika cept maizi šajā režīmā

[Alim]

Sapratu ...
paldies par jūsu pieredzi, Alim... Varbūt arī es to pārbaudīšu.

Jumts ir nedaudz brūns, un garoza ir laba sānos un apakšā. Es nezinu, kāpēc, tas labi izšļakstījās ar ūdeni, tempu. ielieciet 200 *

Saki man .... plice!

Es domāju, ka 200 * ir mazliet par daudz ... Es parasti cepu pie 180 * vienā konvekcijas režīmā, un garoza visur ir vienāda un plāna. Dažreiz es izsmidzinu, dažreiz ne ... bet es uzlieku formu uz režģa, pretējā gadījumā apakšdaļa būs bāla.

[Nika555]

Nika555, pasakiet man, vai jūs cepāt savus produktus konvekcijas + mikroviļņu režīmā? Es to vēl neesmu izmēģinājis, bet tas ir interesanti un biedējoši.

Jums ir jāizmēģina viss, kas zina?
Līdz šim gaļu esmu gatavojusi tikai ar šīm funkcijām - konvekcija + mikroviļņu krāsnis.
Bet konvekcijā viņa cepa olu krēmu kūkas eklērus un kārtainās mīklas, turklāt uz divām restēm uzreiz - tās sanāca lieliskas !!!
Žēl, ka nenofotografēju ...

Es slavēju sevi par kaut ko, mēģināju cept maizi un es nevaru pateikt, kas notika. Es mēdzu cept bulciņas Combi režīmā, tas bija lieliski. Es lasīju, ka cilvēkiem ir klaips un maize, mūsu karstumā es nolēmu cept maizi. Es cepu uz restēm konvekcijas režīmā, vispirms 210 * - 20 minūtes, tad vēl 230 * - 15 minūtes, iznāca kaut kāds bāls, varbūt es kādam būšu vajadzīgs?

Es mēdzu cept Combi režīmā, tas bija lieliski ...... nolēmu cept maizi. Cepts uz restēm konvekcijas režīmā, vispirms 210 * - 20 minūtes, pēc tam vēl 230 * - 15 minūtes, iznāca bāli,

Es cepu maizi uz konvekcijas uz režģa 180 * 60 minūtes, iznāk ruddy
Bet kombinētais (mikroviļņu krāsnis un konvekcija) deva daudz mazāku maizi, bālu un ne tik porainu.

Piebildīšu, ka maizi cepu no 500 gramiem miltu. Tas ir tāpēc, ka cepšanas laiks ir atkarīgs arī no mīklas masas.

ES mēģināšu. Es arī cepu uz režģa, uzklājot plānu silikona paklāju. Maize tika pagatavota, pamatojoties uz veco maizi, kaut ko līdzīgu skābmaizei, lai gan ir pievienots nedaudz rauga. KHP tas strauji pieauga. Alim, vai pirms tam iesildi MV? Es sadalīju maizīti 2, vienu cepot stikla formā, otru, kā es uzrakstīju uz paklāja, un tad un pēc tam ielieciet uz restēm. Stikla formā tā izskatījās kā maize, bet uz paklāja kā plakana kūka, bet tomēr balta. Es mēģināšu pagatavot normālu maizi un izmantot jūsu pieredzi

Alim, vai pirms tam iesildi MV?

Es to nesildu, jo ļauju maizei nostāvēties MV un pēc divreiz paaugstināšanas, nenoņemot veidni, iestatīju temperatūru uz 180 * režīmu ar konvekciju.
Temperatūra paaugstinās ātri, apmēram 5 minūtes. Cepšanas sākumā es mēģinu 2-3 reizes samitrināt sienas no smidzināšanas pistoles (manā MV nav cepšanas ar tvaiku). Es mēģināju aizvērt trauku virsū ar vāku, bet rezultātā es to izdarīju neredzu lielu atšķirību.
Es cepu gan silikona formās, gan noņemamās ar nepiedegošu pārklājumu, visur drupača bija laba.

Maize tika pagatavota, pamatojoties uz veco maizi, kaut ko līdzīgu skābmaizei, lai gan ir pievienots nedaudz rauga. Tā joprojām izskatījās kā maize stikla formā, bet uz paklāja kā kūka,

Lai nebūtu "kā kūka", es mīklu uztaisīju nedaudz stāvāku un ilgi neļāvu to atstāt, tā izrādījās augsta ...

Paldies, es visu sapratu.
Kāds vērsa uzmanību uz to, ka Mikrā pat konvekcijas veidā rodas mazāk siltuma nekā no krāsns.
Bet par padomu pagatavot foršu mīklu, īpašs paldies Alim.
Mans vīrs mīl maizi, pamatojoties uz veco, un tagad es to gatavoju uz kvasa paliekām (kvass bija maize), kad es to gatavoju. viņš ēd daudz miltu un nekad nepietiek.
Es mēģināju cept desas mīklā Combi režīmā, apmēram 20 minūtes, un viss bija gatavs, bet visas rokas nesasniedza maizi. Starp citu, arī man nav pāra, un es spēlēju arī ar pulverizatoru. Es nezinu, kāpēc, bet man radās iespaids, ka tā kā MikrovV krāsns ir vājāka nekā stacionāra, lai gan jauda ir deklarēta par 1400, tas ir tikai tas, ko .... Katru reizi, kad es sev saku, izturieties pret to kā pret paātrinātu versiju, un nē, es joprojām kāpju uz grābekļa

[Anastasija]

Anastasija, mikroviļņu krāsns ir patiešām super.Panasonic Dimension 4 (tas ir, 4. izmērs, un pēc tam ir profesionāli). Ražots Japānā (nevis Ķīnā). Tagad tādu nav. Es nopirku savu, un neatceros, kurā gadā. Pārbaudīju SC, viss ir ideālā stāvoklī. Tiesa, forumā viņi rakstīja par dažiem moderniem Panasonic m / viļņiem ar Baking / Convection funkciju un pat ar tvaika apstrādi. Tad japāņu maksāja daudz naudas, bet tagad ir biedējoši pieņemt, un ir nereāli iegūt japāņu produktu.

Šī ir invertora mikra ar divu līmeņu konvekciju un Panasonic NN-997 S grilu, bez tvaika, 24 automātiskām programmām, 42 litriem. Pēc konvekcijas tas darbojas kā krāsns, taču ir arī dažādas automātiskās cepšanas programmas (pica, pīrāgi, pīrāgs). Ir fermentācija 40 grādos. Tagad tos brīvi pārdod no 22 tūkstošiem rubļu. līdz 30 tūkstošiem rubļu Ir rakstīts, ka izcelsmes valsts ir Japāna. Viņai ir keramikas rotējošais galds 39 cm. Vai jums ir tāds pats vai bez tā? Interesanti, ka šo galdu var izslēgt, lai cepot to negrieztu, lietojot mikroviļņus vai kombinētos režīmos?

Sveiki! Sakiet, es atradu recepti "Kā maizi cept mikroviļņu krāsnī". Novērtējiet, kas no tā sanāks (MVP man nav nulles cepšanas pieredzes)))))) PALDIES jau iepriekš!
"Interesants process, maizes cepšanai mikroviļņu krāsnī prasa pārtiku, jūsu uzmanību un vēlmi. Jā, mēs cepsim maizi ar rozīnēm. Pagatavosim ēdienu:

milti - 0,5 kg;
rozīnes - 100 grami;
piens - glāze;
cukurs - 2-3 ēdamk. karotes;
sāls - 1 tējkarote;
svaigs raugs - 40 grami vai sauss - 11 grami;
sviests - 100 grami;
olas 2;
malts safrāns krāsai
konditorejas magone dekorēšanai.
Mīklas vārīšana
Rozīnes labi izskalo, atstāj nožūt uz papīra dvieļa.
Katliņā ielejiet pienu, pievienojiet cukuru un ielieciet MVP ar maksimālo jaudu vienu minūti. Izņem no krāsns un nogaršo, cik karsts tas ir, jo tajā jāšķīdina raugs. Ja tas ir ļoti karsts, tad nedaudz atdzesē, lai raugs nevārītos.
Pievieno raugu, izšķīdina pienā.
Tālāk nāk izsijāti milti un safrāns, kas piešķirs gardu, gaiši dzeltenu krāsu. Ļoti labi samaisa.

Ielieciet, uzliekot ar vāku (jūs varat vienkārši izmantot plāksni) mikroviļņu krāsnī ar mērenu jaudu uz minūti.
Nelielā traukā sajauciet kausētu sviestu un olas un garšojiet ar sāli. Masu ielej mīklā.
Pārklāj ar vāku un ielieciet cepeškrāsnī - mērena jauda un laiks 20 sekundes (tas ir svarīgi, nelieciet vairāk!). Šajā laikā mīkla palielināsies divas reizes.
Mēs izklājam mīklu uz galda (dēļa), izlej rozīnes un izveidojam mīklu, kas ir paklausīga pinumu aušanai (jūs varat pievienot diezgan daudz miltu).
Mēs veidojam pigtailus
Sadaliet mīklu trīs daļās (nepieciešams!). Mēs katru trešo sadalām vēl trīs daļās, lai pītu pinumus. Rezultātā mēs iegūstam trīs pīnes.
Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu, ielieciet pīnes un apkaisa ar magoņu sēklām. Pārklāj ar foliju, ielieciet mikroviļņu krāsnī ar vidēju jaudu uz 20 sekundēm. Izņem. Mēs gaidām 5 minūtes un atkal veicam to pašu darbību - iestatiet uz 20 sekundēm. Tas ir pierādījums. Pīņu apjomam vajadzētu palielināties.
Cepiet
Pēc kārtējā piecu minūšu pārtraukuma ielieciet cepeškrāsnī alvu, kas pārklāts ar foliju. Mēs iestatījām vidējo jaudu un sešas minūtes laika. Tad mēs cepam tikpat ilgi ar pilnu jaudu.
Ļaujiet tai apmēram piecas minūtes nostāvēties mikroviļņu krāsnī un izņemiet garšīgu, aromātisku, mikroviļņu krāsnī ceptu maizi ar rozīnēm "

laba diena!
Lūdzu, dalieties ar recepti mazām maizītēm (nesaldinātām), mikroviļņu smalkmaizītēm.
režīmi ir mikro + konvekcija, ir vienkārši konvekcija. ir automātiska gatavošanas programma "pica"
darījumā nebija nevienas recepšu grāmatas

Ja jums ir mikroviļņu krāsns, jūs varat cept visu tāpat kā krāsnī. Tāpēc droši izvēlieties jebkuru recepti un dodieties uz to!

paldies, bet mani interesē mikroviļņu un konvekcijas apvienošanas iespējas. līdz šim es dziedāju 1 reizi, tas iznāca ēdams, bet ne gluži tas, ko es gribētu skaļuma ziņā.
Es dabūju tādu bize, es būtu garāka un mīkstāka

kāpēc apvienot?

apvienojiet, lai vismaz izbaudītu visus manas mikroviļņu režīmus
bet kopumā mani nesen šokēja ātrums, kad 3 vai 6 minūtes cepu uz parastām mikroviļņu krāsām šokolādes neraudzēto kūku - un ir gatavs krāšņs šokolādes "biskvīts". Cik daudz jums to vajadzētu cept cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī? - daudz ilgāk ...
Tāpēc es domāju, ka, nokļūstot tieši pie rauga konditorejas izstrādājumiem, jūs varat arī ātrāk un lieliskāk iegūt iecienītās konditorejas izstrādājumus.
šeit ir šokolādes kūka 6 minūtēs mikroviļņu krāsnī (tas bija divkāršs sastāvdaļu tilpums; viena pagatavošana prasa tikai 3 minūtes)

saprotami. Es tikko darīju Brownies. Mīklas slāņošana, bet, ja jūs pārspīlēat, tad to cep bez pacelšanas.

Viņa ir arī nogatavojusies, lai ceptu maizi mikroviļņu krāsnī, un tad ir miers ... OU, kur visi ir? Šodien es saņēmu krutonu, bet es meklēšu savus parametrus.

Es izcepu pusrecepšu banānu kūku no vietējās receptes savarēna formā.
Banānu kūka (klasiskā banānu kūka)

Cepts konvekcijas režīmā 35 minūtes 180 * C temperatūrā. Sanāca garšīgi, mazdēls apstiprināja!

Šodien mikroviļņu krāsnī pirmo reizi cepu rauga pīrāgu ar kāpostiem un maizītes ar biezpienu.
Cepšana konvekcijas režīmā. Pīrāgs 20 minūtes pie 180 grādiem un vēl 15 minūtes pie 170. Cepšana dzelzs veidnē. Samazināja temperatūru, jo augšdaļa pēc 20 minūtēm bija labi brūna.
Siera kūkas 25 minūtes 170 grādu temperatūrā cepa silikona veidnē.Pīrāgs un siera kūkas ir plānas, nedaudz biezākas par osetīnu pīrāgiem.
Viss tika izcepts labi, tikai gan kūkas, gan siera kūku apakšdaļa nemaz nebija brūna, lai gan es abas formas uzliku uz restēm.
Rezultāts bija diezgan apmierinošs. Es turpināšu mēģināt cept mikros.