Gaļa ar dārzeņiem katlā

Gaļa ar dārzeņiem katlā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
jebkura gaļa (man ir cūkgaļa)	500-800g
rāceņu sīpols	3 gab. liels
burkāns	3 gab. vidēji
jebkuras sēnes (man ir sālītas cūkas)	0,5L kārba
kartupeļi	apmēram 500g
marinēti gurķi	3 gab.
Tomātu mērce
skābs krējums (majonēze)
koriandrs
zemes piparu maisījums
žāvēts baziliks
saulespuķu eļļa
ūdens
sāls

Gatavošanas metode

• Reiz braucām no Maskavas un netālu no Skopinas ieraudzījām sabrukumu ar māla izstrādājumiem, apstājāmies un nolēmām iegādāties suvenīru. Kas? Pārdevējs piedāvāja podus un skaisti stāvēt plauktā, un noderīga lieta. Šeit sākās mana iepazīšanās ar viņiem. Izrādījās gatavot vienkārši un ātri, un to pasniegt nav kauns. Un nav nepieciešams runāt par ceptu produktu priekšrocībām. Kopumā viņi man kļuva par glābēju. Un jūs gatavosiet sev pāris dienas, un jūs skaisti barosiet viesus, personīgi!
• Tātad.
• Katla apakšā ielej nedaudz augu eļļas (ja jums tas patīk resnāks, jūs varat sagriezt taukus). Gaļu sagriež 1,5 cm kubiņos (3x1 cm sloksnēs) un podos. Nedaudz sāls un pipari, pievieno koriandru. Sīpoli smalki (vai kā nu kuram garšo) un katlā. Burkāni gredzenos 0,3-0,5 cm un podos. Marinēts gurķis - gredzeni. Nomazgājam sēnes (tiem, kam ir svaigi - vārām) un katlā. Mēs sagriezām kartupeļus kā gaļu un tur. Apkaisa ar sāli un baziliku. Mēs pievienojam kaut kur 20-30g ūdens (ir iespējams buljons, es to neizmantoju un tas ir tik garšīgs). Augstākā māksla. karote tomātu mērces (var aizstāt ar pāris svaigu tomātu šķēlītēm). Art. skāba krējuma karote. Skaistumam varat apkaisa ar rīvētu sieru. Aizveriet ar vākiem un ielieciet 200 ° C krāsnī uz 1 - 1,2 stundām.
• Viss. Mēs krāsojam nagus Mēs ejam savā biznesā.

Trauks ir paredzēts

6 podu tilpums-500ml

Laiks sagatavošanai:

40min + 1-1,2 stundas cepeškrāsnī

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Kopumā visus produktus varat viegli apcept atsevišķi, tas saīsinās gatavošanas laiku cepeškrāsnī, bet pagarinās gatavošanas laiku * JOKAM * ārpus krāsns un netīro trauku daudzumu. Trauka izskats un garša nedaudz mainīsies. BET man patīk pirmais variants - nav zīmolu un garšīgs un veselīgs! Labu apetīti!

P.S. Ja viesi tiek pasniegti tieši podos, un tā tas jādara!, Jūs dzirdēsiet: Ak kartupeļi, par sēnēm, burkāniem un kas vēl? Redzēsim. Mums jāsajauc! Un tik vispār garšīgi!

Līdzīgas receptes

Gaļa ar dārzeņiem Polaris Floris (Nicaletta)

Pikanta gaļa ar dārzeņiem zem siera Panasonic SR-TMH 18 multivarkā (Aleksandra)

Gaļa ar dārzeņiem multivarkā Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Sveta, tik vilinoši uzkrāsota !!! Tas ir neticami yummy !!! Mums steidzami jāpērk podi! Kā es līdz šim dzīvoju bez viņiem?

Jā, tam vajadzētu būt garšīgam paldies
Man nav podu, un es maz ticams, ka tos nopirkšu, jo man nepatīk braukt ar savu krāsni. Bet MV vai SV es noteikti to darīšu. Šķiet, ka viss ir gandrīz tāpat kā vienmēr, bet es nekad tā neesmu gatavojusi, lai sēnes un gurķi būtu sālīti kopā. Bet tas būs garšīgi!)))

tik garšīgi aprakstīts, un foto ir garšīgs! Es velkos pie grāmatzīmēm! Es mēģināšu gatavot gaisa žāvētājā.

Sakiet, vai jūsu podi no iekšpuses ir raupji vai ar kaut ko pārklāti? Man ir tīri māla trauki, tāpēc pēc tam tos noslaucīt ir viena moka, es zinu, cik garšīgi sanāk, bet tikai lielās brīvdienās es tajos gatavoju.

[Vei, fronya40]

Paldies meitenēm !!! Izmēģiniet to savai veselībai!
Podi ir ļoti noderīgi un noderīgi.

tik garšīgi aprakstīts, un foto ir garšīgs! Es velkos pie grāmatzīmēm! Es mēģināšu gatavot gaisa žāvētājā.

Jā, tam vajadzētu būt garšīgam paldies
Man nav podu, un es maz ticams, ka tos nopirkšu, jo man nepatīk braukt ar savu krāsni.Bet MV vai SV es noteikti to darīšu. Šķiet, ka viss ir gandrīz tāpat kā vienmēr, bet es nekad tā neesmu gatavojusi, lai sēnes un gurķi būtu sālīti kopā. Bet tas būs garšīgi!)))

Vei, fronya40, meitenes, jūs vēlāk atcelsit notikušo. Es braucu ar savu cepeškrāsni pilnībā, tikai tajā pati un gatavoju, it īpaši vasarā, tur visādus dārzeņu sacepumus, arī es tur sasmalcināju. Un ar CF es diemžēl uz jums
Vei , marinēti gurķi ir visvairāk!

Sakiet, vai jūsu podi no iekšpuses ir raupji vai ar kaut ko pārklāti? Man ir tīri māla trauki, tāpēc pēc tam tos noslaucīt ir viena moka, es zinu, cik garšīgi sanāk, bet tikai lielās brīvdienās es tajos gatavoju.

Lapsene, manējie ir tādi paši iekšpusē kā ārpusē, tas ir, pārklāti ar glazūru. Es kādreiz lasīju vēlāk, ka tas, kas nav iekļauts, ir daudz labāks. Pirms to lietošanas jums vairākas stundas jāuzsūc ūdenī, ūdens nokļūst māla porās un, kad notiek cepšanas process, tas pārvēršas tvaikā, un tas apstrādā katla iekšpusē esošos produktus, un tas ir kaut kā ļoti forši! Bet ar mazgāšanas līdzekļiem tos mazgāt nevar !!! , jo tie nonāk tajās pašās porās un paliek tur, un pēc tam nokļūst uz produktiem. Mērcējiet tikai ar suku un ārkārtējos gadījumos - soda. Es jums piekrītu - tas ir vintage! Parasti jebkuros māla izstrādājumos tiek izveidots īpašs temperatūras režīms un produkti tiek iegūti ar īpašu garšu.

Savulaik podi bija nepietiekami, un es tos atvedu no Ukrainas rietumiem pa visu valsti. Viņos viss izrādās ļoti garšīgs. Nesen mūs ir sabojājis multivarks, jo tajos viss izrādās ļoti līdzīgi, tāpat kā no katla, bet tomēr ir patīkami pasniegt porciju ēdienu katlā. Tātad "vāriet katlu, vāriet ..."

Nu, podi ir nopirkti, es sākšu pirmdien, jo nedēļas nogale jau ir ieplānota, es nevaru ... Pa to laiku mums jānoskaņojas

[BlackHairedGirl]

, BlackHairedGirl , kāda efektivitāte, noteikti izmēģiniet! Es gaidu ar ochucheniyami.

Beidzot es ziņoju! Kopš pirmdienas gavēņa, tāpēc es neliku gaļu un skābo krējumu, bet sanāca garšīgi !!! Liels paldies par recepti un iedvesmu

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl cik ēstgribu! un skaisti podi! Es redzu pievienotu kukurūzu, kā tā garšo? Es to nekad neesmu mēģinājis.