Baklažānu kabatas ar maltu gaļu

[pannā]

Baklažānu kabatas ar maltu gaļu

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
baklažāns	2 gab
maltā gaļa kotletēm	300gr
milti velmēšanai
olas	1-2gab
augu eļļa cepšanai
sāls	garša
garšviela	garša

Gatavošanas metode

• Baklažānu sagriež apmēram 1 cm augstās šķēlēs.
• 
• Tad mēs veicam griezumus un spraugu uz iekšu, lai iegūtu kabatu tipu
• 
• Sāliet sagataves un atstājiet "raudāt"
• 
• Šajā laikā mēs gatavojam malto gaļu (tādu, kāda jums patīk)
• 
• Mēs mazgājam baklažānus no sāls, nosusinām tos (ar dvieli vai karuseļu) un piepildām kabatas ar maltu gaļu:
• 
• Tātad, kas ir tālāk ...
• Ja pannā, tad velmējiet miltos, pēc tam iemērciet sakultā olā un apcepiet karstā eļļā no abām pusēm līdz skaisti brūnai krāsai. Mēs izklājam uz salvete, ļaujam eļļai notecēt un pasniedzam.
• UN AF viss ir vienkāršāk: jūs varat vienkārši apkaisīt ar eļļu un ielikt grozā. Cepiet 180-200 * minūtes 20 (es to izdarīju divas reizes dažādos veidos, tāpēc es neteikšu precīzi par laiku ...
• Labu apetīti!
• Es apsolu tuvākajā laikā gatavo kabatu fotoattēlu.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

pannā vai gaisa cepeškrāsnī

Piezīme

Ja baklažāni ir iepriekš marinēti ar jebkuru dārzeņu marinādi, ēdiens kļūst par īstu prieku!
Es esmu gaļas dvēsele, pēc oriģinālās maltās gaļas receptes maltās gaļas ir daudz mazāk, tās veidu nevajadzētu redzēt, kad es pirmo reizi ārstēju, es izgatavoju šādas pārsteiguma kabatas, ir patīkami skatīties to, kurš ēd, un tiem, kas jau visu zina, es nenožēloju malto gaļu

P.S. Es aizmirsu rakstīt, no draudzenes redzēju, kā viņa tos gatavo svētku galdam: Viņa atsevišķi apcep apļus (negriež tos, tas ir, neveido kabatas), un atsevišķi cep mini kotletes, pēc tam gatavo kā kanapes (viņa uz iesma liek "sviestmaizi") baklažāns-kotlets-baklažāns), tas izskatās skaisti, garša ir arī garšīga, bet canapushka cenšas visu laiku aizbēgt no iesma, jums jāēd uzmanīgi))) ))), bet vienmēr var kaut ko izdomāt

Helēna, paldies, ļoti ātri, garšīgi, vari mainīt pildījumu.

Ļeņčik, gudra, brīnišķīga recepte! Paldies.

[Ļeņčiks]

Ļeņčiks - Paldies! Pareizi baklažānu maniakiem

[meitenes]

Paldies, meitenes!

Tanjušsjā, jā, tāpat kā jebkurā "pamata" receptē ir fantāzijas un pieredzes vieta, kur klīst!

Helēna, ļoti brīnišķīga. Drīz mūsu baklažāni nogatavosies, bet, ja tie nenokļūst, mēs tos varam iegādāties veikalā visu gadu. Garšīgi!

Bravo! Skaistums! Paldies!

Ļenočka, paldies, gudra meitene.
Garšīgi un skaisti!

Paldies !
Izmēģiniet, pielāgojieties sev, tas ir garšīgi!

[Ļenočka]

Ak, no attāluma šķiet, ka tas ir ciedra konuss. Man patika aplokšņu ideja. Kā klāsies baklažāniem, es taisīšu šādas dārzeņu aploksnes Ļenočka, Paldies

droši vien arī jūs varat cept cepeškrāsnī?

[manna]

mannakas šķiet

mowgli, Es domāju, ka tas ir iespējams krāsnī, temperatūra ir augstāka un pusstundu, un tur jūs varat redzēt gatavību Izmēģiniet, pastāstiet
Un citās vietnēs es redzēju, kā viņi šīs kabatas (jau ceptas) ievieto cepšanas traukā, liek tos ar tomātu šķēlītēm, apkaisa ar sieru un cep cepeškrāsnī. Arī interesanti, droši vien izrādās

Šodien es gatavoju šos apbrīnojamos baklažānus, tikai laikrakstā Mana ģimene lasītā recepte lasīja - šādi, vienkārši iemērcot mīklā (ola + ūdens + milti) Un arī kabatās pildīju malto gaļu tā, lai kabatas kļūtu par čiekuriem
labi, man bija vistas gaļa
Es domāju, ka padalīšos yummy ar saviem kolēģiem, bet izrādījās, ka recepte jau ir forumā!
vispār šeit ir gatavi

Ļenočka, paldies par recepti!

[Irisha]

Irisha, ļoti jauki un ļoti ēstgribu! Un tas noteikti garšo, es zinu!
Baklažānu sezona ir galā, un tagad viņi nobaudīs recepti

es un mans dzīvesbiedrs esam pilnībā sajūsmināti par ēdienu, dēls tiešām pagriež degunu uz augšu, bet viņš ir tīras gaļas ēdājs
Cik žēl, ka iepriekš nebiju atradusi šo lielisko recepti! bet nekas, mums vēl ir laiks izbaudīt
Vaughn, pēc 7. oktobra mums pat sola 20 * silti

[Pten4ik]

Pten4ik, Es izgatavoju šīs kabatas ar malto gaļu, man tas ļoti patika. Es vairāk pildīju malto gaļu, es jau baidījos, ka tās necepsies, bet viss sanāca lieliski. Foto nav, bet ņemiet man vārdu, tas sanāca garšīgi. Es noteikti atkārtošu.

[Andžela]

AndželaCik priecājos, ka recepte man patika! Paldies par jūsu atsauksmi!

[Ļeņčiks!]

Ļeņčiks!Liels paldies par recepti! : roze: Man ļoti patika. Ātri, garšīgi, neparasti! Protams, gatavošu vairāk nekā vienu reizi. Ir nepieciešams tikai nedaudz labot laiku, pretējā gadījumā tie izrādījās ļoti iedeguši virspusē (iekšpusē tas tika cepts) 15 minūtes 200 minūtes (ar sildīšanu.) Phillips 9235. Un vispār bez eļļas. Un man nebija laika nofotografēties, nekas cits neatlika.

Bravo !!! Helēna, oriģināla, skaista un garšīga !!! Paldies par recepti un ideju !!! :-) :-) :-)

Vai kāds ir gatavojis tādas cukini?

krāšņa recepte - grāmatzīme! Es noteikti gatavošu!

[Maugli]

Maugli, -Natašs, tā es rakstu to, ko darīju. Augšā mērce (jogurts), Vkusnoooooo! Es arī domāju, ka tas netiks cepts, bet manas bailes bija veltas. Izmēģiniet un jums tas patiks.

Paldies par lielisko recepti. Darīja to šodien, visiem ļoti patika!

Kāda recepte ir interesanta, pat ne pēc garšas, garša ir paredzama, bet pasniedzot. Es noteikti ņemšu to uz ēdienkarti, es domāju, ka ēdiens Kuzinā izrādīsies lielisks. Žēl, PALDIES nav iespējams pateikt, autors ilgu laiku nav bijis forumā.