Siera rullītis ar šķiņķi un sēnēm

Siera rullītis ar šķiņķi un sēnēm

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Ciets siers	500gr
Šķiņķis	100gr
Sēnes	300gr
Dilles	1.lpp.
Olas	3 gab
Malti melnie pipari	garša
Sāls	garša
Majonēze	4. l.
Dārzeņu eļļa	2. l.

Gatavošanas metode

• 1. posms Nomazgājiet sēnes un smalki sagrieziet. Cep tos eļļā.
• 2. posms. Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
• 3. solis. Sagrieziet šķiņķi kubiņos.
• 4. posms Visu samaisa, pievieno sasmalcinātas dilles, majonēzi, sāli, piparus un labi samaisa.
• 5. solis. Uzlieciet pilnu siera gabalu karstā ūdenī uz 20 minūtēm. Tad izņemiet un izrullējiet, kamēr vēl silts uz plānas (apmēram 5 mm biezas) kārtas. Eļļojiet šo velmēto sieru ar vārītu malto gaļu un cieši sarullējiet.
• 6. solis. Gatavo ruļļu ietiniet alumīnija folijā un ielieciet ledusskapī uz 2 stundām.
• 7. posms. Pēc šī laika izņemiet ruļļu un sagrieziet slāņos, pasniedzot kā uzkodu.

Trauks ir paredzēts

1

Laiks sagatavošanai:

40min

cik garšīgi !!! vajag pamēģināt !!!

Paldies par recepti! Un tas izskatās ļoti jauki! Man patika, es gatavošu!

Cik interesanti! Izvelciet sieru, kuru jūs vienkārši neatpazīstat. Mēģināšu nākamajiem svētkiem

Ja tas tiek izgatavots uz svētku galda, vienā brīdī tas netiks