Mojito cupcake

[Mīkla]

Mojito cupcake

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
cukurs	220gr.
olu	2 gab.
sviests	70gr.
saulespuķu eļļa	1. \ 4.
milti	310gr.
soda (dzēst ar citronu sulu)	1h l.
cepamais pulveris	1h l.
sasmalcināta svaiga piparmētra	3.
citrona miza	2 stundas l.
svaigi spiesta citrona sula	1. \ 3.
skābais krējums	150gr.
impregnēšana
svaigi spiesta citrona sula	1.
cukurs	1.
limoncello (vai rums)	4. l.

Gatavošanas metode

• Šodien mums ir neticami karsts. Es gribēju kaut ko vieglu un atsvaidzinošu. Šī kūka ir tikai viena no tām, kuras ir patīkami ēst karstumā. Ar nelielu skābumu un atsvaidzinošu piparmētru garšu!
• Mīkla
• Uz miksera lielā ātrumā sakuliet olas ar cukuru.
• Pievieno 2 veidu sviestu, cepamo pulveri, cepamo sodu, miltus. Šajā gadījumā samaziniet ātrumu.
• Tad piparmētra, citrona miziņa, citrona sula, skābs krējums. Beat visu labi.
• Cep sakarsētā veidā līdz 170g. cepeškrāsnī 50-60 minūtes.
• Impregnēšana
• Mēs sajaucam sulu un cukuru, uzvāra, vāriet pāris minūtes. Izņem, nedaudz atdzesē un pievieno limoncella.
• Mērcējiet kūku vēl siltu.
• 

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

avots 🔗
P.S. Manā fotoattēlā puse receptes normas.

Līdzīgas receptes

Cupcake "Voroņeža" GOST PSRS (Tasha)

Šokolādes-citrona smalkmaizīte (Svetlanaurs)

Cupcake "Rassolnik" (Vitālinka)

[Nataša]

Nataša, ļoti interesanta recepte! Es to nēsāju grāmatzīmēs, es mēģināšu.

[Marishenka]

Marishenka, izmēģiniet to veselībai!

Pastāsti man, cik daudz limoncella jums ir nepieciešams?

[Gata]

Gata 4. l. Jau pievienots. Bet ar limoncella, ja jums patīk citrona skābums vai varat izmantot rumu.

Es skatos uz šo skaistumu kopš vakardienas vakara. Vispirms šeit, tad uz termometra, +34, kā ir krāsnī? Tikai grāmatzīme

Vakar mums bija +37

Interesanta recepte! Vai jums ir kaut kāda daļēji ovāla forma, vai kā tas izrādās tāds?

Forma ir šāda. Es to nopirku ilgu laiku, nezināju, kur to pielāgot. Tajā bija rakstīts "forma ruļļiem". Un +1 cupcake omīte teica, ka viņai vairāk patīk cupcake. Visa sulīgums iekšā

Punkti interesanta forma ..

Forma ir līdzīga spirālmaizes formai. Bet kā tas der ruļļiem, tas ir mazliet nesaprotami.