Zemene mākoņu pīrāgā

Zemene mākoņu pīrāgā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olas	5 gab.
cukurs	1 ēd.k.
margarīns	230 g
soda	1 tējk
Milti	470. gadā pirms mūsu ēras
skābais krējums	80 g
majonēze	40 g
vanilīns	1 lpp.
cukurs (olbaltumvielām)	1,3 ēd.k.
zemeņu / ķiršu / plūmju / ābolu	700 g.

Gatavošanas metode

• Dzeltenumus samaisiet ar cukuru un vaniļu, pievienojiet mīkstu maragarīnu, skābo krējumu un majonēzi, iemaisiet soda. Pievienojiet miltus, saskaņā ar noteikumu - jo mazāk, jo labāk))), mīklai jābūt pēc iespējas mīkstākai, miltiem - tieši tik daudz, lai mūsu sastāvdaļas savāktu bumbiņā!)) Un pusstundu ledusskapī!
• "Atpūtušos" mīklu mēs izkaisām cepešpannā un ar rokām izdalām plānā kārtā, tas ir iespējams ar sāniem, iedurt ar dakšiņu, paslēpt 160 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī (cepts konvekcijā) 20 minūtes. Kopumā apskatiet savas krāsns īpatnības, manā fotoattēlā jūs varat redzēt, ka mīkla ir pārspīlēta, es nolēmu nākamreiz izvilkt kūku tieši tad, kad tā "satver", bet tā joprojām būs balta)))
• Pa to laiku mēs sita baltumus, izmantojot parasto tehnoloģiju, man pagāja tikai 15 minūtes, labi, mēs gatavojam ogas! Man bija zemene, kas nebija ļoti salda, tāpēc es to pārkaisa ar papildu cukuru))), tāpēc pīrāgs bija tik mērcēts, padarot fotoattēlu ne pārāk pievilcīgu, bet tas garšo labi !!!
• Mēs izņemam kūku, izliekam zemenes un pārklājam visu šo skaistumu ar olbaltumvielām))), krāsnī vēl 15 minūtes, aplūkojiet olbaltumvielu stāvokli, es saņēmu tos nedaudz sārtus un spēcīgus!))
• / fp / 0348a246b45d42d88ec77fe60134d3f1]

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Piezīme

Šodien pīrāgs izrādījās ekspromts, un es nemaz nedomāju to izplatīt, jo tas bija visparastākais, bet izrādījās TIK garšīgs! Tas vienkārši kūst mutē! Es domāju, sakarā ar to, ka es ieliku ļoti minimālo miltu daudzumu un daļu skāba krējuma nomainīju ar majonēzi. Izmēģiniet to, kamēr sezona rit pilnā sparā Lai gan, es domāju, ka šāds pīrāgs vienmēr ir sezona, ar katru augli - pašu maigumu!

Oļesja, es pirmais nācu skriet pēc gardiem ēdieniem !!! Nu nevajag tādu fotogrāfiju uz nakti, un kā var neēst pēc desmit
Es gāju lasīt, kā gatavot

Oles, jā, es pats biju šajā pozīcijā, darīju to priekš sevis no rīta un nemanāmi iznīcināju pusi paplātes, svari rīt pārsprāgs, pieņemu, priekā.

BET - tas bija tā vērts!

Meitenes, vai jums ir liela formāta fotogrāfija? Man ir mazs un neizskatīgs

[Kāpnes]

Meitenes, vai jums ir liela formāta fotogrāfija? Man ir mazs un neizskatīgs

Kāpnes, jā, liels un dūšīgs garšīgs !!!

Es apbrīnoju pīrāgu, un kā tas var būt ar maniem diviem spaiņiem zemenēm ...

Paldies par skaistumu, es iešu izpētīt recepti tuvāk, un es to darīšux un mani pagodinās?!

Inn, paldies par jūsu sirsnīgo uzņemšanu! ej, pārliecinies, šodien pīrāgs ir labāks nekā vakar, tik piesātināts, maigi kūstošs, un vāveres šoreiz priecājas - palika tik stipras, gaisīgas un kraukšķīgas, cik nepieciešams, neskatoties uz visu "zemāko" sulīgumu

skrien pie saviem 2m zemenes spaiņiem, viņiem nevajag velti stāvēt

Olesik, es to padarīju ĻOTI GARDU !!! Es to darīju nevis ar zemenēm, bet sarīvētu aprikozi ar cukuru
Nu, protams, jūsu pīrāgs ir glītāks

Mmmm, kādi cilvēki! jā ar kādiem gabaliņiem! Tieši laikā līdz augļu sezonas beigām un ieradās laikā

PALDIES par skaistumu, Olesenka!

Mmmm, kādi cilvēki! jā ar kādiem gabaliņiem! Tieši laikā līdz augļu sezonas beigām un ieradās laikā

PALDIES par skaistumu, Olesenka!

Man ir aprikoze un jāņogas, kas sarīvētas ar cukuru, ledusskapja grīda ir aizņemta, nemaz nerunājot par sasalušo
Un es ēdu pīrāgu nevis toko, es arī biju vecāka, mums bija konkurss, kurš ir GARŠĀK