Lēnā plīts ar ātrgaitas plītiņu un plītiem Steba DD1 Eco

Buljonu gatavoju zupā, pēc noklusējuma 30 minūtes, spiediens 0,7.
Ja tā ir saldēta gaļa, tad es varu pievienot nedaudz laika.
Pārdedzes nebija.

Šodien uz kokosriekstu piena cepu biskvītu - sanāca garšīgi un pūkaini! Es atmaskosu foto, kā tiek cepta maize! Es arī cepu Štebē - pirmo reizi - esmu noraizējies! Un es mīcīju maizi uz vecās mīklas!

Liz, es visu gatavoju tēraudā, un gaļa tiek pagatavota 30 minūtes.

Ozola liellopa gaļa izrādās, ja jūs to pārspīlēat spiediena katlā, man tas kādreiz bija vecajā ARC, es arī domāju, ka ilgāk, garšīgāk ... bet nē, viss izrādījās tieši pretējs ..., un filejas mala bija atsaldēts, neviens to sāka ēst, es atdevu vīram strādāt suņiem ... 😞 ..., tagad es gaļu gatavoju 25 minūtes, (protams, ja tā nav želejas gaļa), spiediens pati nokrīt ...
Es teflona trauku izmantoju tikai cepšanai ...

Es diezgan bieži gatavoju lielā gabalā, "pēc pagājušā gadsimta receptes", tikai ar sviestu. Tas vienmēr izrādās vienkārši lieliski, tikai vienreiz parādījās punkcija - stingra, nevis sulīga. Es joprojām nesaprotu, kas par lietu. Šķiet, ka spiediena katlam vajadzētu ņemt kādu gaļu?

Mihail, kādu “ķermeņa” daļu tu gatavo? Ja krustiņš vai kādi citi cietie gabali ir gatavi 2 stundas! Un, ja kakls, plecu lāpstiņa ... Tad 30 minūtēs, un tērauda bļodā tik un tā vajadzētu sametināt !!!

Es diezgan bieži gatavoju lielā gabalā, "pēc pagājušā gadsimta receptes", tikai ar sviestu. Tas vienmēr izrādās vienkārši lieliski, tikai vienreiz parādījās punkcija - stingra, nevis sulīga. Es joprojām nesaprotu, kas par lietu. Šķiet, ka spiediena katlam vajadzētu ņemt kādu gaļu?

Un kurā lapā mums ir šī pagājušā gadsimta recepte? Es viņu redzēju, bet es to neatzīmēju ar grāmatzīmi. Es vēl nevaru to izdarīt ar gabalu, bet sasmalcināts 5 cm - pat alnis 30 minūtēs. mīksts. Gaļas pagatavošana arī neiznāk, jums ir nepieciešama bļoda kā keramikas lēnā plīts.

Šodien es cepu maizi no vecas mīklas (mīklas svars 1180 g,)



Kokosriekstu biskvīts

Meitenes, es atkal pievienojos jūsu draudzīgajai komandai, šodien es saņēmu otru Stebu, nevis to, uz kuras bija burts A. Un es saņēmu arī nederīgu trauku no DEKH-40, viņi rakstīja, ka tas der Stebai, bet pēc svara tas ir par 200 gramiem vieglāks nekā nerūsējošā bļoda. Vai tam ir nozīme un kā vietējais nelipīgais svars ir tāds pats kā nerūsējošais tērauds? Varbūt kādam būs iespēja salīdzināt.

Meitenes, es atkal pievienojos jūsu draudzīgajai komandai

Apsveicu, saņēmāt pulksteni? Vai arī tajā pašā vietā, kur pirmo reizi?

Paldies par apsveikumiem, vēl neesat izmēģinājis. Es to paņēmu tajā pašā veikalā, vienkārši samainīju un ļoti ātri. Taimeris man tiešām nav vajadzīgs, jo ir arī citi multivarkas katli, kurus izmantoju, ja man ir nepieciešams taimeris. Varbūt es steidzos ar DEC-40 trauku.

Pagājušajā naktī pagatavota aita. Nerūsējošā tērauda. Apakšā 50ml ūdens, tad jērs apmēram 1kg, sāls un pipari, sīpolu gredzeni 3gab vidēji, sagriezti bulgāru pipari 1gab, veseli kartupeļi 5gab. Dārzeņu režīms 10 minūtes, spiediens 0,7, pēc tam vārot 2,5 stundas 88 grādos. Ļoti garšīgs. Gaļa ir ļoti mīksta, neatpaliek no kauliem. Es baidījos, ka tas būs mitrs, tikai 10 minūtes 112 temperatūrā un pārējā laikā temperatūra ir mazāka par 100 grādiem. Bet tas izdevās lieliski. Recepti paņēmu forumā.

Marija, paldies! Šeit ir izgriezums

Aleksandra, šeit ir gaļa pēc pagājušā gadsimta sākuma receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html

Nu, sautējums, pat smalki sagriezts, pusstundas laikā ir arī absolūti grūts. Stundu pat vairāk, mazāk, bet kokvilnas, nevis sulīgas.
Es gatavoju ar gaļu vai zupu 0.7. Man nav sāls. Spriegums ir nedaudz samazināts, bet GOST robežās aptuveni 210-215 V

Mihails, 30 minūtes gatavoja liellopu gaļu alā diezgan lielos gabaliņos. 0.7. Gaļa tikko izkusa mutē! Tajā pašā laikā es nedomāju, ka alus deva maigumu, tāpat būtu arī ūdenī. Man bija atdzesēta gaļa

Meitenes, un es tagad uzlieku kotletes uz GAĻA 0,3 15 minūtes. - pareizi? Vai arī tas bija vajadzīgs 0,7 un mazāk laika? Apakšā ir sinepju mērce un nedaudz ūdens.

[| Aleksandra |]

| Aleksandra |, kopumā gaļa ir labāka par 0,7. Paskaties, kas notiek)

Un cik ir laiks, ja malto gaļu? 10 minūtes? Mans vārsts pieauga par 0,3 tikai 4 minūtēs. līdz programmas beigām.

[| Aleksandra |]

| Aleksandra |jā, 10 minūtes. Pēc 0,3 tas notiek)

Bet interesanti, vai želejas gaļu var pagatavot gan uz "zupas", gan "gaļas"? Varbūt kāds zina? Un kur ir labāk?

Kotletes izrādījās izcilas, man vienkārši vajadzēja vismaz kaut ko ātri otrajai, un tajā pašā laikā daudzpusīgi ēdāji - bērns 4,5, vīrs un bezzobaina vecmāmiņa, malto gaļu atstāja pilnīgi gatavu no vakardienas kotletēm, es izspiedu sinepes mērci no maisa Shteba apakšā, 10 mazas kotletes atstāja nedaudz ūdens, un tās izrādījās gaļai daudz garšīgākas, nekā vakar bija zupā, vienkārši garšīgas. Es došos darīt vēl, citādi man nepietika ... Kā es iepriekš dzīvoju bez Štebas?

Bet interesanti, vai želejas gaļu var pagatavot gan uz "zupas", gan "gaļas"? Varbūt kāds zina? Un kur ir labāk?

Šķiet, ka želejas gaļa ir labāka, lai tā klusāk vārītos, nezinu, kura programma ir labāka, pati gatavoju zupā.

Bet interesanti, vai želejas gaļu var pagatavot gan uz "zupas", gan "gaļas"? Varbūt kāds zina? Un kur ir labāk?

Zupā buljons izrādās caurspīdīgs, es nemeklēju alternatīvas.

Jā, buljons patiešām ir ļoti skaists, es to nevarēju izdarīt uz plīts.

Sākumā ar gredzenu bija līdzīgi, un tvaiks nokarājās, es to pagrūdu no vienas puses, tad kaut kā tas pats izdevās.

Ja nemaldos, tēmas pirmajā daļā mēs ar gredzenu apspriedām šādu situāciju. Cik atceros, pēc vairākiem sagatavošanās darbiem gredzens sēdēja vietā, un tad no tā nebija tvaika.

Varbūt es steidzos ar DEC-40 trauku.

Nekrīti panikā! Es gatavoju tajā visu, viss ir kārtībā, spiediens pieaug. Pārklājums ir labs. Es domāju, ka tad, kad parādās oriģināls, jūs to varat iegādāties. Un apsveicu jūsu palīgu! Ļaujiet tai darboties un neplīst!

Paldies meitenēm, es ceru, ka gredzens nospiesties, es devos gatavot boršču) Starp citu, vakar es gatavoju tītara gaļu ar tomātiem (recepte no Tanyulya), vistas krūtīm ala Suvid (no Tanyulya), prosas putra ar novēlotu sākumu (no Masinena)), šodien zupa))

Gredzens pats sēdēs vietā), tāpēc neuztraucieties

Marija, ja tas nepalīdz, ko darīt? Sazināties ar servisa centru?

Pirmajā daļā mēs apspriedām, ko palīdz gredzena vārīšana. Vāriet to 10 minūtes.

Meitenes, šodien es izmēģināju jaunu Shtebochka. Es nolēmu izmēģināt gaļas (cūkgaļas) cepšanu nerūsējošā traukā, es baidījos, ka tā pielips. Bet bailes bija veltas, gaļa bija pilnīgi cepta un ļoti labi apgriezta. Pēc gaļas grauzdēšanas es pievienoju dārzeņus, uzliku gaļu uz augšu un vārīju to zem spiediena režīmā "Dārzeņi" 15 minūtes. Spiediens tika savākts vairāk nekā 10 minūtes un, pirms sākās atpakaļskaitīšana, tvaiki sāka izplūst no vāka zem vienas puses, bet ne uz ilgu laiku. Tā tam vajadzētu būt vai nē. Es patiešām vēlos ticēt, ka tā ir īslaicīga parādība. Vīrs pieprasīja "piecus pilienus", lai viss izdotos, un viņš bija ļoti apmierināts ar gaļu.

Citrona-imiber-riekstu kūka

Sen neesmu cepusi ar citronu, tas sanāk tik aromātisks, garšīgs. Tikai viņš iznāca diezgan sauss. Man tas ir labāk nekā slapjš, bet tomēr - vai jums vajag vairāk eļļas, lai tā būtu sausa?
Es tik un tā pagatavošu recepti, jo kā kūkas kādai kūkai - ideāli)).

Un es dalīšos ar dienas rezultātiem ... šodien štābā vārīju zupu ar kotletēm - vakarā man patika plovs ... un man bija eksperiments ... Gatavoju uzreiz Panasonic un paralēli štābā ...
rezultāts: galvenajā mītnē, protams, ātrāk, bet pēc garšas ...ieguva plovu no vienības ................ (pauze) protams no personāla. rezultāts ir pretrunā ar jebkuru salīdzinājumu! štāba plovā un Panasonic pārvārīti rīsi (putra) ar gaļu un pusvārīti. Ja es pats nebūtu ielicis gaļu, es būtu teicis, ka tā ir no dažādiem gabaliņiem.
Tagad es sēžu, skatos uz savu Panasonic MV un nesaprotu, kāpēc es to nopirku maizes izstrādājumus 3 reizes, kad es to darīju - tas nekad nedarbojās (vidus ir neapstrādāts), putra tiek pagatavota stundu, plovs ir atkritumi , eh, man bija jāsaņem personāls, jāizmēģina un tad jādomā nopirkt karikatūru vai nē, lai gan, ko tur domāt, to jau nebūtu nopircis.

Laba diena visiem! Es tevi jau sen lasīju, un es ļoti gribēju tādu ātrvārāmo katlu, bet Odesā tā ir liela problēma, un vīram vajadzēja raudāt, un viņš atrada draugus, un šodien mana skaistule nāca no Maskavas. Paldies par jūsu darbu un receptēm, viss ir ļoti skaidrs un pieejams !!

Tātad, es arī ziņoju: es pagatavoju boršču, vāks parasti aizvērās, spiediens palielinājās 9 minūtes. Mēs to izmēģināsim rīt. Starp citu, kā jūs pēc tam glabājat pirmos ēdienus - vai tos ielejiet podos, vai arī ievietojat vienā un tajā pašā traukā ledusskapī?

Ja man vajag kastroli, es to pārleju, un, ja nē, es ievietoju ledusskapī.
Šodien es Štebā pagatavoju jogurtu ar Lactin skābeni, temperatūra 40 g., Reālā ūdens temperatūra traukā 38 g. bija pulksten 7. Jogurts ir vienkārši lielisks

Šeit ir mana Zivju zupa ar prosu. Es gatavoju 7 minūtes zupas programmā. (zivis ir zivju sautējums-aspiks no zivju laša + mencu maisījuma)



Es šodien atkal eksperimentēju ar Riekstu. Es gatavoju tikai 1 stundu 40 minūtes programmā Gaļa. Spiediens tika atbrīvots pēc 15 minūtēm. Aunazirņi bija mīksti, saburzīti ar dakšiņu, bet nebija vārīti.

[848]

Laba diena visiem! Es tevi jau sen lasīju, un es ļoti gribēju tādu ātrvārāmo katlu, bet Odesā tā ir liela problēma, un vīram vajadzēja raudāt, un viņš atrada draugus, un šodien mana skaistule nāca no Maskavas. Paldies par jūsu darbu un receptēm, viss ir ļoti skaidrs un pieejams !!

Kāds ir tavs zelta vīrs !!! Apsveicu !!

848,

Tagad es sēžu, skatos uz savu Panasonic MV un nesaprotu, kāpēc es to nopirku maizes izstrādājumus 3 reizes, kad es to darīju - tas nekad nedarbojās (vidus ir neapstrādāts), putra tiek pagatavota stundu, plovs ir atkritumi , eh, man bija jāsaņem personāls, jāizmēģina un tad jādomā nopirkt karikatūru vai nē, lai gan, ko tur domāt, to jau nebūtu nopircis.

Ol, labi, jūs joprojām draudzēsities ar Panasik)) jā, viņš ir lēns, jums vienkārši jāpierod)
Tajā var pagatavot zupas un putru))
Un mūsu Stebik ir foršs, nav strīdu)

Un es dalīšos ar dienas rezultātiem ... šodien štābā vārīju zupu ar kotletēm - vakarā man patika plovs ... un man bija eksperiments ... Gatavoju uzreiz Panasonic un paralēli štābā ...
rezultāts: štābā, protams, ātrāk, bet pēc garšas ...... uzvarēja plovu no vienības ................ (pauze), protams, no galva. rezultāts ir pretrunā ar jebkuru salīdzinājumu! štāba plovā un Panasonic pārvārīti rīsi (putra) ar gaļu un pusvārīti. Ja es pats nebūtu ielicis gaļu, es būtu teicis, ka tā ir no dažādiem gabaliņiem.
Tagad es sēžu, skatos uz savu Panasonic MV un nesaprotu, kāpēc es to nopirku maizes izstrādājumus 3 reizes, kad es to darīju - tas nekad nedarbojās (vidus ir neapstrādāts), putra tiek pagatavota stundu, plovs ir atkritumi , eh, man bija jāsaņem personāls, jāizmēģina un tad jādomā nopirkt karikatūru vai nē, lai gan, ko tur domāt, to jau nebūtu nopircis.

Nu, es nevaru nenostāties par Panasonic. Panasam ir problēmas ar cepšanu? Nu, es tiešām nezinu, kā jūs to varat izdomāt.
Plovs izrādās labs, lai iegūtu lielisku plovu, jums ir nepieciešams gatavot nevis lēnā plīts.
Rīsi, griķi ... vāra 30-40 minūtes. Bet šī nav ātrvārāmā plīts ...
Gatavojam mājās gan Panasonic, gan Shtebe. Tie nav pretrunā viens otram. Katrs gatavo pats. Apmierināts ar abiem.

Runājot par salīdzināšanu. Es cepeškrāsnī tiešām uzcepu biezpiena kūku ar žāvētiem augļiem, kuru stūrgalvīgi stendā necepu. Rezultāts man patika daudz vairāk - viss bija izcepts, zeltaini kraukšķīga garoziņa.

Tāpēc es jau ilgu laiku esmu uzskatījis, ka nav nepieciešams mēģināt visu uzvārīt uz Shtebu. Nu, jebkurš SV-MV nevar darīt labi. Mums ir jāatstāj ēdiena gatavošanai iegūtais. Daudzus citus ēdienus var pagatavot citās virtuves ierīcēs, jo tirgū tie ir duci. Un tad Shteba pilnībā atbildīs jūsu prasībām. Lielākā daļa manas cepšanas notiek krāsnī. Tajā ir vairāk dažādības. Un uz Shteba no cepšanas atstājiet to, kas izrādās labi ...

Ak, kā tik liela tēma (un pat divas) par tik brīnišķīgu kastroli pagāja gar manu uzmanību? Abonēt! Iespējams, arī man vajag Štebočku.
Meitenes, un neviens to neizrakstīja pa pastu? Kurjers pie mums nenāk (es uzzināju veikalā, kur viņi iedod otro nelipīgo trauku).

Panasam ir problēmas ar cepšanu? Nu, es tiešām nezinu, kā jūs to varat izdomāt.

Tāpēc es nesaprotu, kāda ir cepšanas problēma, man vienmēr viss ir kārtībā! tas bija ... krāsnī vienmēr viss ir pie 5, bet šeit, labi, tās ir tikai kaut kādas nepatikšanas. Pēc receptēm (biskvīts) viss ir skaidrs, es pat palielināju laiku (es neatvēru vāku) un rezultātu: neapstrādāts vidus. Nez, kāda tajā problēma? Es iestatīju cepšanas režīmu.

Gatavojam mājās gan Panasonic, gan Shtebe. Tie nav pretrunā viens otram. Katrs gatavo pats.

Ko jūs gatavojat Panasikā? ar kaut ko personāls netiek galā vai kāpēc? līdz ar štebas parādīšanos nepieciešamība pēc MB ir pazudusi ...

Stebieši un Stebieši, es piesaku jūsu valstības pilsonību sakarā ar Steba lēnas plīts spiediena katla iegādi.
Un uzreiz pirmais jautājums, vai man vienīgajam ir tik paveicies, vai visiem ir bļoda tālu no deklarētajiem 5 litriem, bet 3, ar maksimālo 3,5?

Stebieši un Stebieši, es piesaku jūsu valstības pilsonību sakarā ar Steba lēnas plīts spiediena katla iegādi.
Un uzreiz pirmais jautājums, vai man vienīgajam ir tik paveicies, vai visiem ir bļoda tālu no deklarētajiem 5 litriem, bet 3, ar maksimālo 3,5?

Visas bļodas ir vienādas!
Apsveicam ar pirkumu !!

[Cienījamie Shteba spiediena katlu lietotāji un pats galvenais - iesācēji!Esmu izveidojis jums sadaļu ar jautājumiem un atbildēm, kas jūs visbiežāk aizrauj!Sadaļa atrodas tēmas otrās daļas pirmajā ierakstāSaite]

Cienījamie Shteba spiediena katlu lietotāji un pats galvenais - iesācēji!
Esmu izveidojis jums sadaļu ar jautājumiem un atbildēm, kas jūs visbiežāk aizrauj!
Sadaļa atrodas tēmas otrās daļas pirmajā ierakstā
Saite
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0

Mēs uzmanīgi lasām un pēc tam uzdodam jautājumu tēmā, ja kaut kas nav skaidrs!

Meitenes, kas Štebikā nodarbojās ar dolmu? Kādu režīmu man vajadzētu iestatīt un kā man to nospiest bļodā?

Meitenes, kas Štebikā nodarbojās ar dolmu? Kādu režīmu man vajadzētu iestatīt un kā man to nospiest bļodā?

Irin, es to izdarīju. Nav nepieciešams nospiest. Tam jābūt piepildītam ar ūdeni, lai pārklātu dolmu. Ieslēdziet zupu 15 minūtes 0,7. Iznāca ļoti garšīgi!

Acīmredzot manas mirušās multfilmas Hotter cieņa bija tieši tas, ka abas bļodas bija tieši deklarētā apjoma. Bet šādu notikumu pavērsienu es to tiešām paredzēju. Sasodīts, daudz kas jādara, bet nu labi, tagad es visu izdarīšu ātri un sākšu iepazīt savu Krapoviču.

Ja līdz bļodas malai, tas būs gandrīz pieci. Tātad visās multivarkās un ātrvārāmās katlos tilpums tiek deklarēts līdz bļodas malai)
Izbaudiet sarkanās krāsas kapuci vai Purple Beretik))

Irin, es to izdarīju. Nav nepieciešams nospiest. Tam jābūt piepildītam ar ūdeni, lai pārklātu dolmu. Ieslēdziet zupu 15 minūtes 0,7. Iznāca ļoti garšīgi!

Maša, paldies! Un tad es to ieskrūvēju, bet es nezinu, ko darīt tālāk

Un ūdenim varat pievienot nedaudz sāls, un, ja jūsu lapas ir sāļas, tad jums to nav nepieciešams sālīt, pretējā gadījumā tas tiks pārsālīts.

[Matanja]

Nē, videoklipi ir pieejami vietnē YouTube.
Protams, ne visi tiek šādi izkrauti, bet Dievs aizsargā tos, kas ir piesardzīgi, kā saka

Matanja, Paldies. Pēc šo videoklipu noskatīšanās vēlme sazināties ar Krievijas pastu pilnībā izzuda. Viss ir izlemts: es pasūtu Shteba ar piegādi līdz izsniegšanas vietai.
Meitenes, es domāju, ka nekavējoties jāpērk rezerves gredzens, vai jums tas ir vajadzīgs - vienība USP-R10?
Un vai jums vajag vēl vienu (rezervē) bļodu? Daudzi cilvēki sūdzas, ka dāvanā piestiprinātais bieži tiek saskrāpēts. Tajā pašā vietnē es atradu šo piedāvājumu Steba multivarkas bļoda DD 1 ECO... Materiāls Alumīnijs, DuPont nelipīgs pārklājums.Mani pārsteidza šīs bļodas svars - 1120 (!!!) g. Vai jūs domājat, ka jums tas ir vajadzīgs?

[Birjuška]

Meitenes, es domāju, ka nekavējoties jāpērk rezerves gredzens, vai jums tas ir vajadzīgs - vienība USP-R10?
Un vai jums vajag vēl vienu (rezervē) bļodu? Daudzi cilvēki sūdzas, ka dāvanā piestiprinātais bieži tiek saskrāpēts. Tajā pašā vietnē es atradu šo Steba trauku multivarkam DD 1 ECO. Materiāls Alumīnijs, DuPont nelipīgs pārklājums. Mani pārsteidza šīs bļodas svars - 1120 (!!!) g. Vai jūs domājat, ka jums tas ir vajadzīgs?

Birjuška, gredzens ir tieši piemērots. Paņemiet tasi uzreiz, citādi nevarēsiet izcept maizi un dažādus pīrāgus)

Un atkal jautājums
no rīta nolēmu pagatavot putru. Man patīk daudzgraudu graudaugi. Es paņēmu 4 graudaugu pārslas, pievienojot linu sēklas un klijas. Es aizmigu kastrolī (dzimtā), pievienoju pienu - neatšķaidīju to ar ūdeni, paņēmu uzreiz 1,5% un palielināju to apjomu (ti, nevis 1. piens 3,2% un 1. ūdens, kā norādīts instrukcijās, bet 2 1,5% piena). Es ielēju cukuru, sāli un ieslēdzu to. Sākumā es palēnināju ātrumu un aizmirsu aizvērt vārstu ... Kad spiediens sāka pieaugt un viņa nočukstēja, es ātri aizvēru vārstu. 1 minūti skaitot, 3 es gaidīju, atveru ... putas līdz vākam, putra (graudaugi) uz sienām, viss nenormāli dega + skābā piena versija. Piens noteikti bija labs. Jautājums, ko es esmu izdarījis? Izrādās, šīs klijas ir manas iecienītākās tik apdegušās? Pēc kulinārijas šedevriem pusi dienas mērcēju, lai to nomazgātu un nesabojātu.