Lēnā plīts ar ātrgaitas plītiņu un plītiem Steba DD1 Eco

Viņš teica, ka garšīgi, bet tā sajūta. ka zupa vārījās ilgi, ilgi, kas apstiprināja manas bailes no šī rādītāja.

Tātad gluži pretēji, slēgtā telpā zem spiediena zupa nedrīkst vārīties, tāpēc tā izrādās caurspīdīgāka un nelīdzsvarotāka.

Kāds yummy. Kur dabūt ķiploku eļļu?

Tieši es sajaucu smalki sarīvētus ķiplokus un sviestu, paņēmu 5 ķiploka daiviņas uz 50 gramiem sviesta.

Sveiciniet izklaidētājus! vai es varu tevi redzēt?
Shteba īpašnieks esmu kopš 2013. gada oktobra, šo forumu lasu kopš novembra ... tāpēc nolēmu reģistrēties
Es nenācu ar tukšām rokām, šajā brīnišķīgajā forumā atradu recepti, kuru vēlējos atkārtot. Es, protams, atkārtoju to Štebočkā
Štebočkā Ruma sievietes "Ziemas pils" izrādījās lieliska https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 ... Mani parametri bija šādi: pēc mīklas mīcīšanas (ar mikseri) es to ievietoju nelīpošā traukā, ievietoju multivarkā, ieslēdzu apkuri 30 grādi 1 stunda 10 minūtes (laiks tika secināts eksperimentāli). Tad apcep 30 min. Krāsnī augšdaļa bija brūna, es baidījos to apgriezt. Atdzesēts, izņemts no bļodas, iemērc pusi sīrupa un pārkaisa ar cukura pulveri. Jā, es receptei pievienoju apmēram pusi glāzes rozīņu. Tas ir yummy! Tikai jumts nedaudz nokrita, bet es nevarēju gaidīt, kad ātri iekostu!

[Lenijs]

Lenijs, Lena, lai ēdiens nesmaržotu pēc iepriekšējā trauka, jums jābūt otrajam silikona gredzenam.
Man ir viena lieta zupām un gaļas ēdieniem, otra - kastroļiem, pīrāgiem, jogurtiem, graudaugiem.
Es arī ar Fairy pilnībā nomazgāju vāku un uz nakti apgriežu uz roktura un uzlieku ātro arku. Un vāks tiek vēdināts.

Ja mēs runājam par zupām, tad es parasti pārtraucu vārīt buljonus atsevišķi, ka MV vai Shteba nav putu, vai es to neredzu! Katliņā, bet tas ir pilns, kad mēs gatavojam ēdienu uz plīts - bet šī tehnika nav. Un zupas tiešām ir treknas un ļoti garšīgas!

Ak, es pilnīgi aizmirsu! Man, tā teikt, ir steidzama problēma. Vai kāds, Stebijas pilsonis, ir mēģinājis Stebē pagatavot olu krēmu? Cik es to saprotu. ko gatavot ar atvērtu vāku, vai varat izmantot tikai cepšanas režīmu?

Tagad, ja jūs šķērsojat Shtebochka ar ar šo maisītāju un vāku... Kopumā aizvien biežāk nāk doma, ka būtu jauki, ja būtu 2. multivarks. Tas ir ļoti tuvu universālajam.

[Lenijs]

Lenijs, Lena, lai ēdiens nesmaržotu pēc iepriekšējā trauka, jums jābūt otrajam silikona gredzenam.

Es arī ar Fairy pilnībā nomazgāju vāku un uz nakti apgriežu uz roktura un uzlieku ātro arku. Un vāks tiek vēdināts.

Nē, nav otrā gredzena, un vāks vienmēr guļ otrādi.
Nu, fejas, viņš, iespējams, pats izsitīs smaržu
Maša, šķiet, instrukcijās teikts, ka nemazgājiet vāku, vienkārši noslaukiet to ar mitru drānu?

[Lenijs]

Lenijs,

Maša, šķiet, instrukcijās teikts, ka nemazgājiet vāku, vienkārši noslaukiet to ar mitru drānu?

Veļa, jūs varat droši mazgāt. Galvenais ir tas, ka tad ūdens no tā izplūst.

Meitenes, un, ja jums ir nepieciešams dzēšanas režīms, ko jūs varat aizstāt no Štebovska? režīma gaļa?

Ielieciet, piemēram, uz zupu (gaļu) 1-2 minūtes un pārslēdzieties uz 88 grādu temperatūru un izvēlieties laiku - tas ir sautējums.

Vistas krūtiņa, izmantojot suvid tehnoloģiju, 4 stundas 65 grādos. Temperatūra periodiski svārstījās no 64 līdz 68 grādiem.
Rezultāts ir labs, neparasti sulīgs. Bet nākamreiz, kad man vajadzēs vairāk garšvielu, kas ir asākas, tas man bija pārāk mīlīgs.
Atkārtošos, man patika. Vīrs ieradās vakariņās un izdeva dīvainas skaņas, kaut kas starp vaidiem un rīboņu
Bet viņš ļoti mīl krūtis.
Gaisa cepeškrāsnī pagatavoju uz Moulinex grieztus kartupeļus krūtīm un uz tā daikīna redīsu salātus.

Kurš šodien ir bez pusdienām? Es aicinu jūs izmēģināt vistas zupu ar klimpām. Es gatavoju divos posmos. Pirmkārt, es apcepu sīpolu, ieliecu mājās gatavotu vistu un pārklāju ar ūdeni. Zupas režīms 20 minūtes. Pēc atvēršanas es pievienoju kartupeļus un pelmeņus, dilles un lavrushka un vēl 10 minūtes. Tā garša ir ļoti atšķirīga no vārītas uz plīts.

Šodien es atkal biju pārliecināta - cik neaizstājama ir mana Šteba. 40 minūtes pirms bērna ierašanās no skolas es sapratu, ka man nav ne tikai pusdienas, bet pat ideja par pusdienām. Es gandrīz paniku, kad sapratu, ka ļoti aizņemtajam studentam būs tikai 15 minūtes, lai uzkodas un aizskrietu uz papildu nodarbībām.
Tur bija tikai atkausēta vistas krūtiņa. Es to apcepu Štebā, pievienoju visus dārzeņus, kas atradās ledusskapī, pievienoju bulguru, iestatīju Kash režīmu 10 minūtes. Un - mēs ar Štebu to panācām!
Ir skaidrs, ka tas ir ļoti vienkārši, bet garšīgi).

Karstas sviestmaizes Šebā



Šeit ir recepte sviestmaizēm https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=353733.new#new

Sakiet, lūdzu, cik maksāja personāls par ozonu pirms cenu paaugstināšanas?
tagad ar atlaidi 5990 (it kā bez atlaides - 7487)

Meitenes, bet tas ir normāli, ka, kad es ieliku jogurtu, temperatūra tika iestatīta uz 37g, un tā ļoti mainījās. Sākumā, kā sākās programma, cik parādīja 82-93 ... tad es nezinu, es devos gulēt. Un šodien es uzliku 88 "nīkšanu", un temperatūra šur tur gāja atšķirīgi ... un 100 ar asti bija un 90 ar asti, un viss ir savādāk

Es nezinu, kā citās programmās, bet, runājot par niknumu, jā, tas lec +/- 10 grādus.
Ar jogurta-kefīriem ir vieglāk, lai 8 stundas nebrauktu ar Stebsiku, pienu uzkarsē līdz vēlamajai temperatūrai, raudzē, pārklāj ar vāku (vienkārši uzliek virsū) un aizmirst. Pēc noteiktā laika jūs iegūstat lielisku jogurtu, kefīru, raudzētu ceptu pienu, biezpienu. Tā es gatavoju visu pienu.

Meitenes, bet tas ir normāli, ka, kad es ieliku jogurtu, temperatūra tika iestatīta uz 37g, un tā ļoti mainījās. Sākumā, kā sākās programma, cik parādīja 82-93 ... tad es nezinu, es devos gulēt. Un šodien es uzliku 88 "nīkšanu", un temperatūra šur tur gāja atšķirīgi ... un 100 ar asti bija un 90 ar asti, un viss ir savādāk

Ol, šis sensors silda bļodas saturu. Tātad tas ir labi.

Nu, es nezinu, pēc buljoniem manā personālā ir katls ar putām. Jebkurā gadījumā visas sienas ir pārklātas ar vienmērīgu biezu slāni.

Meitenes un zēni, mēs ar vīru pamanījām, ka neatkarīgi no tā, kur es vārīju buljonu: Štebā, katliņā uz plīts, vecā Hotter karikatūrā putu klātbūtne un daudzums ir atkarīgs arī no gaļas kvalitātes. Tātad gandrīz bez putām iegūst buljonu no mājas vistām, gaļu no fermas utt. Tas ir, praktiski nav vispār. Bet vistas gaļa vai gaļa, ja no ashan, tada oh. Bet Štebē nebija putu, bet aste bija no saimniecības veikala.

Tas nozīmē, ka akcijas cena beidzās 00.00. Kas darīja, labi darīja

Esmu šokā! Vakar pulksten 23-50 es veicu pasūtījumu otrajai Shteba, es nolēmu pasniegt māsai dāvanu par dvīņu piedzimšanu! Vai man bija laiks! Īpašs paldies Igoram, ja ne par viņa brīdinājumu, es tagad sakodu elkoņus!

Cepu arī HP, kad nav absolūti laika!
Un Štebā es cepu, varbūt tas izrādās daudz garšīgāks nekā KhP. Bet es arī īpaši nepūlos. Es to arī iemetu Kenvudā, samīcīju mīklu, izslēdzu un atstāju pierādīšanai. Es to izvilku, izveidoju Shtebu, lai pārbaudītu, un tas ir viss))
Un jūs varat mīcīt mīklu HP)

Arī Stebē es vairākas reizes cepu maizi, neskatoties uz maizes automāta klātbūtni. Tiesa, mīklu es gatavoju maizes gatavotājā, tāpēc es neatradu atšķirību gatavošanas ātrumā, bet maize no Shteba ir atšķirīga. Tas nav ne labāks, ne sliktāks par maizes automātu. Viņš vienkārši ir atšķirīgs! Un garšīgi!

Man patika maize Štebā, garšīga. Un cepšanā nav nekā grūta. Bet krāsnī drupa ir laba, un garoza ir izturīga. Bet varbūt es daru kaut ko nepareizi. Un maizes, tostarp maizes, šķirne ir ļoti laba.

Bet tā nav taisnība)) Garoza neizrādās ozols))

Citā forumā mēs to pārbaudījām ar visiem - visiem tas viss izdevās vienādi. ((Sviesta pievienošana situāciju nedaudz izglāba. Nu, kaut kur citur kulinārijas forumā ir milzīgs pavediens par šo maizi6 - visi arī atzīmē, ka garoza ir garšīga (karsta), bet cieta. Tāpēc man Shte6e tik ļoti patika šī maize6 - garoza ir plāna!)))

Vakar vakarā es mēģināju pagatavot tītara augšstilba fileju, izmantojot sous vide tehnoloģiju.
Tikko apsmērēts ar garšvielām (sāli, citronpipariem, papriku un Provansas garšaugiem). 3 stundas 65^par.
Izņēmu no rīta. Iznāca ļoti garšīgi

Masinen, un jūs runājāt par kastroli režīmā "putra" ... ko darīt ar vārstu un iestatīt to laikā? Es atceros spiedienu 0,3. Kādā kastrolī to labāk darīt? un "cepšanas" variants tam nav piemērots? oooo, šķiet, ka esmu visu jautājis

Vakar es izdarīju jogurta skaistumu, izrādījās! Es nopirku sev burkas jogurtam uz Eldorado (8gab-569r) un devos ceļā. Mazie ēda un laizīja lūpas, pievienoja tējkaroti svaigi sarīvētu zemeņu ar cukuru, skaistumu Un vecākais joprojām aizķēra ceptu pienu "no Shteba"

[848]

848,

Masinen, un jūs runājāt par kastroli režīmā "putra" ... ko darīt ar vārstu un iestatīt to laikā? Es atceros spiedienu 0,3. Kādā kastrolī to labāk darīt? un "cepšanas" variants tam nav piemērots? oooo, šķiet, ka esmu visu jautājis

Teflona trauks. Putras režīms 1 stunda 10 minūtes)
Vārsts ir atvērts, lai gan tas nav svarīgi)

[848]

848, mūsu pionieri empīriski ir noskaidrojuši, ka labāk ir pagatavot saldu vai taukainu mīklu Putrā / 0,3 laikā no 1 stundas 10-20 minūtēm (es ielieku pusotru), un mīkla ir vienkāršāka kā raugs - Fry režīmā no 25 minūtēm. Arī citas variācijas pēc jūsu patikas, jumta apgriešana un brūnināšana.

Labvakar visi) sakiet, vai Šteba gatavos saldētu gaļu? Vai man ir trušu gurni?

[mozarina]

mozarina, Arina, un kāpēc gan ne) gatavos, protams. Vienkārši ielieciet nedaudz vairāk laika, un viss.

Meitenes, pasakiet man, ka 8 stundas pie t = 32 nepietiek kefīram? Kaut kur parādījās temperatūras un laika proporcijas, tagad es to nevaru atrast

Meitenes! Stebiks nomira kopā ar mani. Vārīta zupa un viss!
Remonts tika atlikts līdz pavasarim. Es pasūtīju jaunu. Viņi to atnesīs sestdien.
Es nevaru dzīvot bez viņa. Nekas, izņemot DIVUS, nebūs pavasarī!

Kas ar viņu notika tik briesmīgi? Un kāpēc līdz pavasarim?!

Es nezinu, kas ar viņu notika. Neieslēdzas, sloksnes gaismas ir izslēgtas.
Un līdz pavasarim, jo ​​dažādu iemeslu dēļ es tagad nevaru iet kopā ar viņu dievkalpojumos.
Žēl, bet tā ir apstākļi.

Meitenes, pasakiet man, ka 8 stundas pie t = 32 nepietiek kefīram? Kaut kur parādījās temperatūras un laika proporcijas, tagad es to nevaru atrast

Kāds iepriekš rakstīja, ka viņi kefīram ievietoja "apkuri" 6-7 stundas un 37 grādu temperatūru.

Ninelle! Manuprāt, multivarkas katls tiek nogādāts servisa centrā.
Patiesībā arī mans ledusskapis sabojājās vienlaikus ar Stebiku.
Kopumā jautri ...

[Q no rokas]

Kurnik no Q no rokas... Tā rezultātā "Cepšanas" režīms, no vienas puses, bija 30 minūtes, no otras puses - 10 minūtes. Tiem, kam patīk mazāk cepti, vajadzētu samazināt laiku.

[ElenkaM]

ElenkaM, Len, tāpēc dienests nav tālu. Maryino. Viņi apkalpo arī Redmondu. Tiek saukts Cuomo.
Jūsu barošanas padome ir izslēgta par 100 procentiem. Un tas ir remonts 3 dienas. Es brauktu.

Mashun! Es noteikti ņemšu tevi, bet ne tagad. Maryino man ir pilsētas otra puse.
Mash! Ja jums ir servisa centra koordinātas, lūdzu, nometiet mani PM. Var
viņi dodas uz māju.

Es, kā tiešām daudzi šajā forumā, esmu vairākkārt cepis maizi bez mīcīšanas. Naži visi ir neskarti.
shl. Maša, es rāpoju .. žēl tikai par jauda krāsns ir kļuvusi.

Es šodien cepu tādu maizi, vakar sāku, tā sanāca lieliska, garoza ir kraukšķīga, viss ir lieliski sagriezts, paldies visiem par recepti.

Un jūs intereses dēļ izlasījāt tēmas pirmās 200 lappuses. Tur cilvēki bieži vien vispār nesaprot, nodod aprīkojumu vai nodod, vienkārši apšaubot darbu. Pilnīgi iespējams, ka tas ir darba kārtībā un gredzeni vienkārši bija labi jāievieto.Tas ir viss.

Es izlasīju abas tēmas: pirmo daļu un otro. Es to pasūtīju. Rīt došos paņemt. Ceru, ka man paveiksies

Mūsu Šteba drīz apvainosies, ka, plānojot viņu pasargāt no kaitīgiem uzplūdiem, mēs par viņu pilnībā aizmirsām. Es mēģināšu kaut nedaudz viņas priekšā reabilitēties.
Vakar manam mīļotajam vīram sāpēja, ka kaklā ir iekaisis kakls, un vispār kaut kāds savārgums viņš ārstēja balseni ar heksorālu, ietinās šallē un parasti noplīsa, galu galā lūdza "pagatavot man nedaudz sarkanvīna", kā viņa valodu sauc par karstvīnu. Op, un plīts sāks darboties pēc pāris mēnešiem. Bet ir Šteba! Es nezinu, kā tajā pagatavot karsto vīnu, tāpēc es vienkārši paņēmu divas Lykhny tases, ēdamkaroti ar slaidu garšvielu maisījumu karstvīnam, un bez vilcināšanās to visu ielēju bļodā, aizvēru vāku, atstāju vārstu atveriet un iestatiet apkures režīmu. Un ar sasnieguma sajūtu es devos uz dušu, atnācu, atvēru vāku, un es pats gribēju to dzert ... bija tāda bailīga smaka. Vīrs to dzēra un teica, ka nekad nav dzēris tik garšīgu karsto vīnu, viņš pat pareizi to nosauca par prieku. Šodien kā gurķis brauca uz darbu.
Šteba valda

Meitenes man saka, lasa atsauksmes un ieguva personāla informāciju ar taimeri un bez tā. Lūdzu, izskaidrojiet šo punktu!

Meitenes man saka, lasa atsauksmes un ieguva personāla informāciju ar taimeri un bez tā. Lūdzu, izskaidrojiet šo punktu!

Oļesja, ar taimeri tas ir novēlots sākums. Un bez - bez aizkavēta starta)

ar taimeri tas ir novēlots sākums. Un bez - bez aizkavēta starta

Mašenka, es pamanīju, ka tavai Štebai pirmās tēmas "prezentācijā" vienkārši nebija taimera, bet acīmredzot tas tevi nemaz nenomāc. Un vēl viena lieta: aplūkojot fotoattēlus šajās divās filiālēs, es pamanīju, ka modeļiem bez taimera ir nerūsējošā tērauda tvaikonis, bet tiem, kuriem ir taimeris, ir alumīnijs. Un patiesībā jautājums: vai Stebem tiešām vajadzīgs novēlots sākums? Uz spiediena katliem es simtreiz padomātu, pirms to lietoju. Tas nav vajadzīgs cepšanai un cepšanai. Es domāju, ka arī lēna plīts.
Kad meklēju Štebu iepirkties, es cerēju, ka atradīšu “bez pulksteņa” (nu, man nepatīk trauki un visādi alumīnija aksesuāri), bet diemžēl ...

[Birjuška]

Birjuška, Es nevienā multivarkā neizmantoju taimeri. Tāpēc šeit es nejūtos par maz)
Un bez taimera Shteba vairs netiek pārdota. Tagad viņi nāk tikai ar taimeri)
Un tas, ka tvaikonis ir izgatavots no alumīnija, ir labi, varbūt alumīnijs ir pārtikas produkts.

Līdzīgi pieņemts, un es tikai gribēju dot saiti uz Aleksa gatavoto jogurtu uz apkures.
Un man ir arī jautājums Shteba īpašniekiem ar taimeri: vai jūs to bieži lietojat? Un kādos režīmos?

Es visu laiku lietoju taimeri, un kavēšanās klātbūtne bija svarīgs izvēles parametrs. No rīta es iemetu visu zupai - atelpu un palieku uz apkures. Es esmu darbā, bērni nāk un lej sev zupu. Vakarā visu nakti iemetu putrai - kavēšanās + sildīšana, tad pāris stundas - no rīta, bez steigas karstu sautētu putru. Gadās, ka dienas laikā es nācu skriet no viena darba, visu uz vakariņām uzmetu uz atpūtu un aizskrēju uz citu darbu, nācu skriet un gaidīja vakariņas. Bet es divreiz izmantoju dubultu katlu. Biežāk es izmantoju statīvu 2 ēdienu vai garnīra / gaļas vienlaicīgai pagatavošanai, atkal uz kavēšanos.

Arī es putru uzlieku uz kavēšanos.

Es visu laiku izmantoju atlikšanu visās sadzīves tehnikas ierīcēs.

Es visu laiku lietoju taimeri

Meitenes, un kādos režīmos? Ar spiedienu? Šī būs mana trešā lēna plīts, un pirmajās divās es arī aktīvi izmantoju šo iespēju, taču spiediena katlā tas kaut kā satraucoši ir mazliet satraucošs (varbūt tāpēc, ka viņi to vēl nav man atveduši, un man nav prakse). Lūdzu dalies!

Šovakar mana Štebočka pagatavoja skābo krējumu (krējums + Laktīns). Delicious izrādījās. Es to iestatīju 34 grādos.