Lēnā plīts ar ātrgaitas plītiņu un plītiem Steba DD1 Eco

[Antonovka]

AntonovkaCik daudz gaļas?
Pusi kilogramu standarta gaļā 0,7

[GTI Tatjana]

GTI Tatjana,
Un fiksi viņu pazīst - lielu) Es mājās nosvēršos, iespējams, 1,5 kilogramus

Droši vien 40-50 minūtes. Ja jūs gatavojat malto gaļu, tas ir pietiekami. Pirms vārīšanas to var sagriezt 100 gramu gabalos.

Es ziņoju. Manas rotaļlietas tika piegādātas. Sākumā es, protams, paķēru multeni. Es apbrīnoju, tad ievilku viņu virtuvē, nāc, saku, labāk iepazīsimies. Kopš amata es nolēmu pagatavot dārzeņu sautējumu. Sīpoli, burkāni, baklažāni, cukini, nedaudz kartupeļu, ķiploki, tomāti, zaļumi. Notīra un sagriež daudz ilgāk.
Uz cepšanas es iemetu visu pēc kārtas, pēc vairākiem. minūtēs iekļauti "dārzeņi", spiediens 0,7. Nez kāpēc es nenoteicu laiku (nez kāpēc nolēmu, ka tas ir paredzēts). Šķita, ka displejs bija 15 minūtes. Bet pēc 7 minūtēm es pārtraucu programmu, stulbi to izslēdzu (varbūt es to izdarīju nepareizi?), Atbrīvoju spiedienu. Labi, ka muļķim pietika ar to, ka viņš ar rokām tur neuzkāpa. Pūtīs! Es atlēcu atpakaļ.
Tas bija ļoti garšīgi. Augsti. Lai gan man dārzeņi īsti nepatīk. Parasti visas sastāvdaļas apcepu pannā, pēc tam visu lieku pannās un lieku uz sautēšanas. Morohno. Bet tajā multenē es mēģināju visu lejupielādēt uzreiz. Tas nav garšīgi.
Vienīgais, ko nesapratu, bija tas, kāpēc (un kad?) Mana kauss bija stipri sadedzināts. Es to darīju tēraudā. Vienreiz to nomazgāju, bet noberzēju ar sūkļa cieto pusi. Tagad tas, šķiet, ir valkāts. Es biju mazliet satraukta.
Esmu ļoti apmierināta. Paldies visiem. Es turpinu pētīt zaru un receptes.

Meitenes (un zēni), es arī ziņošu. Vakar es sautēju kāpostus kā Maša, bet bez kotletēm. Mans vīrs grilēja divas porcijas. Viņš saka, ka sen nav ēdis tik garšīgi. Maša un visi pārējie, paldies par piedāvāto izvēli.

[Marina]

Marinakad vīrs ir pilns un apmierināts, tad tas ir vissvarīgākais))
Es jums ļoti priecājos, ka Štebiks ir iesakņojies))

[Marija]

Es gribētu pateikt milzīgu paldies visiem par receptēm! Kad Šteba parādījās pie mums, es vienmēr gribu kaut ko pagatavot. Katru dienu gatavoju kompotu. Piecas minūtes uz "zupas" un gaida spiediena atbrīvošanos. Manējais dzer dienā. Izrādās ļoti garšīgas zivis un kartupeļi pēc receptes Marija... Un vispār šāda sajūta attīstās, mūsu štābā, lai ko jūs liktu, viss būs ļoti garšīgi! Nesen nopirkti tītara steiki un pagatavoti rullīši ar siera pildījumu krējuma un ķiploku mērcē. Neticami garšīgi. Un kūpināta paprika pievienoja garšvielu.

[GTI Tatjana]

GTI Tatjana,
Jā, ar tītara stilbiņu

Bet sirds izrādījās krāšņa, es to izdarīju uz Gaļa 0,3, bet ar laiku ilgāk par 0,7
Tanyulya,
Taņa, manas rokas aug no vienas vietas

[Antonovka]

Antonovka,

sirds izrādījās krāšņa, es to izdarīju uz Gaļa 0,3, bet ar laiku ilgāk par 0,7

Tas ir tas, kas Stebusya ir labs, izvēlieties vēlamo režīmu. Jums ātri vajag 0,7, jums nav steigas 0,3, bet jūs vēlaties nīkt, tāpēc tomi un tomi ...

Un rīsiem nepietika ūdens.

[GTI Tatjana]

GTI Tatjana,
Iedegums, tāpēc viņš atradās miskastē augšā - tikai putra-malaša, varbūt es nofotografēšu savu rīsu monolītu

[Antonovka]

Antonovka,
Man ir paziņas uzbeki, tāpēc viņi mani mācīja šādi: uz 1 kg rīsu + 1 litru 200 g ūdens. Un ūdeni ielej aukstu.
Gatavojot plovu, es ievēroju šādas proporcijas.

Un, ja tvaicēti rīsi piedevai - neviens to nedarīja? Cik daudz ūdens? Laikam laikam 10? Ieteikumi ietver tikai jasmīnu un apaļu.

Un, ja tvaicēti rīsi piedevai - neviens to nedarīja? Cik daudz ūdens? Laikam laikam 10? Ieteikumi ietver tikai jasmīnu un apaļu.

Es to izdarīju, proporcija ir vienāda - 1: 1 (vienkārši pārliecinieties, ka tas viss ir pārklāts, ja ūdens gandrīz nav pietiekami, pievienojiet). Man vairāk patīk rezultāts pie 0,3 spiediena, tāpēc laiks ir 15 minūtes.

Sveiki visi, vai vāks aizsērē, kad spiediens ir 0,3? Es vārīju rīsu piena putru un abas reizes pludiņš nepeldēja (vārsts aizvērts)

[Jevgeņija]

Jevgeņija, 0,3 nē

Tāpēc šodien viņa baroja savus izcilos studentus ar miežiem "Mokko". Rezultāts ir vairākkārt pārbaudīts - domkrats atpūšas.
Palīdzi sev https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379416.new#new

Jā, pludiņš ne vienmēr paaugstinās par 0,3. Ja šķidruma ir daudz, tad tas aizveras, un, ja ir maz, tad tas netiks aizvērts.

Un mani tvaicētie rīsi no 1 līdz 2 izrādījās diezgan labi, 1 dimensiju tējk. sāls (rīsi 250ml), lielu ķiploku daiviņa, pārlej verdošu ūdeni, putra 0,7 10 min.

[Marija]

Marija, Tatjana, izrādās, man tas jādara ilgāk nekā receptē) 15 minūtēs. putra vēl nav gatava, bet, ieliekot vēl 5 minūtes, uz to pašu 0,3 pludiņš uzpeld un vāks aizsērē. Kaut kas tamlīdzīgs.

lūdzu, paskaidrojiet man, kāpēc aukstu ūdeni nevar ieliet karstā traukā?

kādus priekšmetus var ievietot iekšā, stikla traukus cepšanai, piemēram, es neko nevaru iedomāties un kastroli omletei

Un tad pludiņš paceļas, jo viss jau ir sakarsis un tvaika ir pietiekami, lai to paceltu.
Kāpēc ne? Pēc grauzdēšanas to piepildu ar aukstu ūdeni un tikai karstu ūdeni.
Ja jūs baidāties par pārklājumu, tad izmantojiet tērauda trauku, viņa neko nebaidās)

Sveiki visi, vai vāks aizsērē, kad spiediens ir 0,3? Es vārīju rīsu piena putru un abas reizes pludiņš nepeldēja (vārsts aizvērts)

Ja tas nepaceļas, tad palīdziet pludiņam, nedaudz saķeriet to, piemēram, ar koka iesmu, kad tvaiks jau ir izplūdis caur vārstu.

Dažreiz es piespiežu vāku, un pludiņš uzreiz lec uz augšu, bet tas notiek tvaika trūkuma gadījumā celšanai)

Dažreiz es piespiežu vāku, un pludiņš uzreiz lec uz augšu, bet tas notiek tvaika trūkuma gadījumā celšanai)

Varētu tā būt. Jums vienkārši jāpalīdz pludiņam nedaudz "izlēkt", un tad tas pats gandrīz vienmēr gandrīz karājas augšējā stāvoklī no atbalsta ar tvaiku.

Mans smilšu mīklas pīrāgs
Darīja to vakar.
Pēc cepšanas ieslēdzu citu režīmu. Cep 5 minūtes, lai izžāvētu smalkmaizīti.
Tas izrādījās ļoti garšīgs)

Man pusdienās ir kāpostu zupa!

[Masinens]

Es turpinu izklaidēties, meitenes.
Vakar pēc receptes, pēc manām domām, es Štebā pagatavoju sava veida ceptu vistu, Masinens... Es nezinu, kā tas garšo (vēl gavēnis), bet mans dēls to ļoti slavēja un teica - "jūs nopirkāt burvju podu".
Šodien es uztaisīju hodgepodge. Visvairāk mani interesēja buljona vārīšana, kaut kā nespēju noticēt, ka tas varētu būt gatavs 30 minūtēs. Realitāte pārspēja manas cerības, gaļa ir vārīta, buljons ir brīnišķīgs, tas smaržo garšīgi. Tiesa, es ielēju aukstu ūdeni, acīmredzot tāpēc viņa 35 minūtes ieguva spiedienu, strādāja, nabadziņa. Tagad es esmu salicis hodgepodge, visu uz 15 minūtēm nez kāpēc uz "dārzeņiem". Tagad čīkst, atbrīvojot spiedienu.
Es gribu rīt uztaisīt čarlotu. Varbūt jūs mani iedursiet drošā receptē, pretējā gadījumā es esmu meitene, kas nav radoša un nepietiekami gatavo ēst, baidos, ka tā ir nepareiza uguns
Pateicos jau iepriekš.

Sveiki visi šajā dimensijā un tajā !!
Cepis zivju pīrāgu !! Es pagatavošu recepti rīt, šodien man nav spēka)
Apbrīnots, cik garšīgi !!

Pīrāga recepte
Zivju pīrāgs

Omlete brokastīs
Tvaika režīms 6 minūtes

Marija, labi, nav vārdu, kāds skaistums, tik lielisks! Es nopirku silikona formu, tagad es gaidu, kad ieraksts beigsies. Lai gan man nav īsti ātrs, es palieku pie mazā!

Ak, es arī sapņoju par omletes pagatavošanu, bet es nezinu, kā jūs to izņemat no veidnes? Forma ir jāieeļļo, vai ne? Cik tev ir olu?

[Meitenes no Ukrainas]

Meitenes no Ukrainas, Es no Polina pasūtīju O-gredzenu spiediena katliem, tas pēkšņi derēs, jo trīs mēnešus pēc Steba lietošanas es ar viņu gatavoju tikai kompotus. Gredzens lieliski iederas gan pēc izmēra, gan funkcionalitātes. Es esmu ļoti apmierināta - tagad es varu pilnībā izmantot mašīnu. Tēmā es pasūtīju Bļodas un piederumus multivarkam.

Ak, es arī sapņoju par omletes pagatavošanu, bet es nezinu, kā jūs to izņemat no veidnes? Forma ir jāieeļļo, vai ne? Cik tev ir olu?

Jā, jums jāieeļļo, pretējā gadījumā tas pielips)
Omlete 3 olām un 2 vāverēm. Recepšu sadaļā ir omlete, tur viss ir uzrakstīts)
Šeit ir recepte
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.0

Sveiki, dārgie foruma lietotāji! Mēnesi kopš esmu Shteba spiediena katla īpašniece. Izvēle tika izdarīta, pateicoties jums. Liels paldies visiem, īpaši Marijai Masinenai. Jūsu "veltītā mīlestība" pret Štebu mani ļoti ātri inficēja, ilgu laiku es pievērsos multivarkas izvēles jautājumam, taču kaut kā ar visu drošinātāju nepietika. Un tad es nejauši nonācu jūsu forumā un beidzot un neatsaucami nolēmu: tikai Šteba! ... Kad to saņēmu, viss jau lielākoties bija skaidrs. Mani ļoti iespaidoja jūsu kulinārijas pētījumi dažādos spiediena katla izmantošanas veidos, es visu lasīju un lasīju .. Ļoti aizraujoši, godīgi. Es to lietoju mēnesi, izmēģinot vienkāršas receptes. Es jutos kā ļoti laimīgs cilvēks. Un pēkšņi kaut kas notika ar manu Štebu. Šodien es speciāli braucu ar ūdeni tikai automātiskajā gaļas un zupas režīmā, lai pārliecinātos, ka kaut kas ar viņu nav kārtībā. 6 minūtes pirms programmas beigām vāks tiek atbloķēts, un pēc programmas beigām temperatūra ir 95 vai 93 vai pat 85 grādi. Esmu sarūgtināts, lai neteiktu vairāk. Vai kāds var palīdzēt šajā situācijā ar padomu? Paldies.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, Labvakar!!
Un citos režīmos, putra, dārzeņi, vai tas darbojas normāli vai arī?

Sākumā viss bija kārtībā. Tad es, gatavojot kāpostu zupu, pamanīju, ka vāks ir atvērts. Kasha, tas pats, ko darīja Bulgurs, ēdiens tika pagatavots, bet spiediens samazinājās. Un melnais vārsts visu laiku klusi svilpo.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, un melnais vārsts ir labi nospiests? Nospiediet to ar piepūli vai pat izjauciet un pārinstalējiet

Paldies meitenēm par atbildēm. Jā, es šodien izjaucu un samontēju vārstu, bet pēc tam programmā, manuprāt, Zupa 30 minūtes pēc programmas beigām parasti rādīja 85 grādus. Varbūt, protams, es to labi neliku. Es iešu un mēģināšu vēlreiz. Droši vien jāsazinās ar servisu? Vai sensors nevar apmānīt? Tas kaut kā nesaprotami pielīp ..

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, mēģiniet cieši nospiest, lai cieši pieguļ. Ja tas nepalīdz, tad jā, iespējams, jums kaut kur jāiet. Un es nesapratu par sensoru - par ko mēs runājam?

Parasti, kad vārsts svilpo melnā krāsā, apakšējā uzgrieznis ir atbrīvots, tas, kas atrodas vāciņa iekšpusē. Mēģiniet to pagriezt.
Ja tas nepalīdz, tad pakalpojums paliek.

Droši vien. Ja godīgi, es viņu nekad pat neredzēju

Laris, tas ir atsperīgs suteneris uz sildelementa)

Mēģiniet izjaukt vārstu ar vāciņu, es to noņemu fotoattēlā.

Laris, vai tu runā par šo silikona blīvi vai ir vēl kāda cita?

Mēģiniet izjaukt vārstu ar vāciņu, es to noņemu fotoattēlā.

Laris, vai tu runā par šo silikona blīvi vai ir vēl kāda cita?

Nē. Mash, es runāju par blīvi zem vāciņa. Vāciņš, tad uzgrieznis, tad paplāksne, tad cita paplāksne un pēc tam silikona blīve. Tie ir jānoņem viens pēc otra un pēc tam atkal jāuzvelk tādā pašā secībā. Un es aizmirsu šo procedūru un savērpu to bez starplikas, un nez kāpēc es zafigachu blīvējumu vāka ārpusē zem melnā vārsta (man vajadzēja kaut kur ievietot papildu daļu), tagad esmu īpašs. ar vākiem

Mēs izjaucam
Vāciņš, tad uzgrieznis, tad paplāksne, tad cita paplāksne un pēc tam silikona blīve. Tie ir jānoņem viens pēc otra un pēc tam atkal jāuzvelk tādā pašā secībā.
Laris, es atbildēju uz to tavā vietā

Uzgrieznis nav fiksēts, bet drīzāk ritina.

Pievelciet uzgriezni, nevis trīs korpusu paplāksni.

[Marija]

Marija,
Mash, un es pagatavoju omleti pēc jūsu receptes. Tikai mana forma bija izgatavota no ugunsdroša stikla. Šāds skaistums un garšīgums izrādījās. Caur stiklu viss omlete ir kā vitrīnā). Tikai tagad tas izrādās porcijās bļodā. Viena bļoda, viena porcija.

Un šodien es gatavoju Stebochka Gashin Minestrone

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283364.0
Vasarā Bošik-Kubiks sagrieza dārzeņus, tos porcijās putekļoja un sasaldēja. Tik ērti! Jaunākajai meitai patīk Minestrone ar parmezānu, mmmmmmm

[Marija]

Marija,
Mash, un es pagatavoju omleti pēc jūsu receptes. Tikai mana forma bija izgatavota no ugunsdroša stikla. Šāds skaistums un garšīgums izrādījās. Caur stiklu viss omlete ir kā vitrīnā). Tikai tagad tas izrādās porcijās bļodā. Viena bļoda, viena porcija.

Tatjana, es priecājos, ka man patika omlete.
Tādā formā, kādu es daru, mums pietiek ar trim. Viņš ir ļoti apmierinošs, un dažreiz mēs pat to nevaram ēst)
Bet tas ir, ja jūs uzskatāt, ka gan salāti, gan kaut kas cits)

Lekue silikona veidni lietoju vairākus mēnešus ( 🔗). Lieliski iederas mūsu Steba
Pēc apgāšanās omlete vienkārši parādīsies. Es tajā pagatavoju skābu krējumu, aizveru atvērto vāku un pēc gatavības ievietoju ledusskapī. Var uzglabāt ilgu laiku, augstas kvalitātes silikons. Tur nedaudz virs puslitra, lai gan jūs varat ievietot vairāk. Ērti! Uzticama! Skaists !! Viss Štebu !!!

Meitenes, es pareizi tulkoju piedzīvojumus ar bojātu vārstu - vai Shte6a silda nevis pēc temperatūras, bet gan ar vadu algoritmu?

Meitenes, es pareizi tulkoju piedzīvojumus ar bojātu vārstu - vai Shte6a silda nevis pēc temperatūras, bet gan ar vadu algoritmu?

Personāls uzsilst, bet vārīšanās temperatūras nav. Spiediens tiek atbrīvots agrāk, un režīma beigās temperatūra ir 85-90 g

Un man ir tik garšīga un smaržīga vista)
Es to izdarīju:
Cepšanas režīmā 30 minūtes apcepiet bez eļļas.
Tad es to iesmērēju ar mājās gatavotu piena majonēzi un 7 minūtes ieslēdzu Gaļas režīmu, spiediens 0,7