Linadoc
Marina, pilnīgi noteikti tikai 2 tējk. sausais raugs (vispirms 1 tējkarote un pēc tam 1 tējkarote). Tieši pienskābes fermentācija (un skābe) notiek ledusskapī, tāpēc maize iegūst raksturīgu garšu un aromātu. Un es parasti dievinu sausos sīpolus un lieku vairāk nekā 1 ēdamkarote. l.
liusia
Marina, Es to cepu uz sūkalām no biezpiena, un man bija kefīrs, diezgan maz, un milti bija visaugstākās pakāpes, cepti 28 minūtes un zem gaisa žāvētāja 10 minūtes, un es neapcepu dibenu, bet tas bija cepts iepriekš. Šteba smagi strādāja vai kaut ko citu, bet tas man der. Linadoc, un tādu maizi kā jūs, es cepšu nākamreiz. Šis ātri aizies, vīrs ēd ar pienu. tikai plīst aiz ausīm.
Linadoc
Citāts: liusia
augstākās kvalitātes milti
Jaunava, mēģini NEIZMANTOJIET AUGSTĀKĀS šķirnes miltus - rudzus, pirmās šķiras, pilngraudu ... Ieguvumi ir VAIRĀK. Maize ir galvenais šķiedrvielu (zarnu darbība) un B grupas vitamīnu (visas nervu sistēmas darbs) piegādātājs, ražo "pareizo" maizi - un puse no slimībām tiek novērsta! To jums saka speciālists (ar sertifikātiem, regālijām utt.).
Mar_k
Linadoc, bet nekur nevar nopirkt 1-2 šķiru miltus! Smieklīgi teikt, ka es no mātes atvedu dažus kg !!! Un tuvumā, nekur Auchanā vai metro - tas viss ir skumji !!!
Linadoc
Es uzņēmu Selgrosu un Kalugas reģionā lauksaimniecības nozarē.
marinastom
Mums ir 1 šķiras milti Pyateročkā. Līdz. Bet, man šķiet, ir arvien vairāk gudru maiznieku, un es pats regulāri "dziedu" visiem draugiem par miltu priekšrocībām, kas nav visaugstākā pakāpe. Man patīk arī granāti.
marinastom
Citāts: Mar_k
Smieklīgi teikt, ka es no mātes atvedu dažus kg !!!
Marisha, es arī pirktu Altaja miltus, ja atrastos šajās daļās. Reiz es pat izrakstīju Altaja Veselību no Sanktpēterburgas.
Anna1957
Citāts: marinastom
Reiz es pat izrakstīju Altaja Veselību no Sanktpēterburgas.
Adreses, paroles, parādīšanās ??
marinastom
Nu, sveiki, šeit mēs ejam! Anyut, jums ir maizes māja. tur ir. Es tur biju "ganījies" vienā reizē, kad mums vēl nekā nebija.
Šeit ir: 🔗
Linadoc
Marina, Anna, kamēr Maša vairs nav, visi šie dati ir personiski.
Altaja miltu 1. pakāpe - 🔗, no maizes ražotāja oficiālā partnera.
Kā jums patīk "ezīši"
marinastom
Atvainojiet, vicekef!
Linadoc
Marina, mierā.
GTI Tatjana
Vakariņām pagatavoju bigusu. ... Pēdējie skābētie kāposti palika ledusskapī. Es to neesmu darījis ilgu laiku.
Lēnā plīts ar ātrgaitas plīti un daudzvārāmo plīti Steba DD1 Eco
Linadoc
Tatjana, lieliski! Un man vēl ir ceturtdaļa tvertnes, es meloju - mazāk, no maniem kāpostiem. Būtībā tas iet uz skābā kāpostu zupu - ģimenei tas ļoti patīk. Tagad es to esmu ielicis Štebočkā, tas tiks darīts un uzstās visu nakti un pusi dienas. Kopumā ikdienas kāpostu zupa.
GTI Tatjana
Linadoc, Es arī mīlu šādu kāpostu zupu))) Un tagad es ēdu pārāk daudz ar Bigus. Nu, garšīgs un pats galvenais ātri.
Mar_k
Šeit ir mani draugi. Sautēta liellopa gaļa (liellopa gaļa, garšvielas, sīpoli, majonēze, cukini gredzeni Tolstojs, tomāti, majonēze un daudz siera) !!! Vāra uz gaļas 40 minūtes un 4 stundas nogūlās sildot. Es gatavoju, nepievienojot ūdeni.


Sautēta liellopa gaļa ar dārzeņiem (MV Steda DD1) (Mar_k)

Lēnā plīts ar ātrgaitas plīti un daudzvārāmo plīti Steba DD1 Eco
Ivanovna5
Mar_k, Marinočka, tas ir TIK GARŠĪGI !!! Lai nepazustu, ir nepieciešams izdot atsevišķu recepti.
Linadoc
Marina, Marish, es pievienojos, izdodu atsevišķu recepti. Es domāju, ka daudziem tas patiks.
liusia
Nu Marina, labi, uz nakti, un pat tik garšīga maltīte. Es izvedīšu gaļu, lai atkausētu rītdienu
Mar_k
Paldies! Piekritu, izlikšu !!!
Mar_k
Es ievietoju recepti, adrese ir blakus attēlam !!!
fedorovna1
Sveiki! Es tikko vakar nopirku štebočku. Es apgūstu. Zāģēja Roma_Tanya recepte pilngraudu garša putra. Meitenes, lūdzu, pastāstiet man, kā mūsu štebočkā pagatavot pilngraudu putru. Uz putras vai par nīkumu.
GTI Tatjana
fedorovna1, uz putras un nožēlas jūs varat)
Jūs pārlūkojat receptes, un, ja kaut ko nesaprotat, pajautājiet. Viņi labprāt palīdzēs. Mūsu cilvēki ir laipni
fedorovna1
Man būtu jāizlemj par laiku.
GTI Tatjana
"Lietošanas pamati, jautājumi un gatavošanas laiks Steba DD1 ECO spiediena katlā"
Pārbaudiet šo pavedienu, tur ir daudz noderīgas informācijas
Linadoc
fedorovna1, Laipni lūdzam!
Cilmes izmantošanas pamati šeit,
receptes šeit, jūs, iespējams, kaut ko paņemsit.
Man personīgi vairāk patīk graudu graudaugi programmā "Putra" 0,7 10-15 minūtes, atkarībā no graudaugiem. Bet jūs varat arī nīkt - vispirms "Putra" 0,7 1 minūti, pēc tam atceļ sildīšanu un "nīkšanu" 85 * С stunda 3.
fedorovna1
PALDIES!!!
Regīna V.
Es ļoti atvainojos, dāmas, bet vai jūs, lūdzu, varētu man paskaidrot:
vai šis aizkavētais sākums tiek rakstīts katru minūti? Es gribu atlikt skābo kāpostu zupu uz vakaru, es iebakstīju taimeri - un tas sāk iet pa minūtei. Un man vajag 10 stundas.
Poke, lūdzu, atbildot uz pavedienu.
GTI Tatjana
Regīna V., šķiet, jums jāuztur poga "+" un nav jāatlaiž, tas prasīs stundas.
Linadoc
Regīna V., pareizi Tatjana saka, turiet to ilgāk, un ritināšanas solis būs lielāks. Tikai pēc 10 stundām būs rīts, nevis vakars.
Regīna V.
Paldies! Es to uzlādēšu 7 no rīta!
Masinens
Meitenes, labrīt visiem!
Es tagad esmu Vīnē!
Starp citu, 0, es pārpludināju Štebu ar mani, es nevaru dzīvot bez viņas. Tā kā viņa iedomājās, ka divus mēnešus viņai jāsēž bez Štebas, viņa nekavējoties viņu iesaiņoja maisiņos un ievietoja tos automašīnas bagāžniekā)
Antonovka
Masinens,
Citāts: Masinens
Es tagad esmu Vīnē!
Oho !!!!
GTI Tatjana
Marija,
Kāda skaistule)))))))
julia_bb
Citāts: Masinens

Meitenes, labrīt visiem!
Es tagad esmu Vīnē!
Starp citu, 0, es pārpludināju Stebu ar mani, es nevaru dzīvot bez viņas. Tā kā viņa iedomājās, ka divus mēnešus viņai jāsēž bez Štebas, viņa nekavējoties viņu iesaiņoja maisiņos un ievietoja tos automašīnas bagāžniekā)
Marija, labi, ka mašīnā) Un, ja ar lidmašīnu?)))
Masinens
julia_bb, nē, lidmašīnai nebūtu paveicies)
julia_bb
Jā, bez Štebas ir grūti.
Ludmil_a
Citāts: Linadoc

Jaunava, mēģini NEIZMANTOJIET AUGSTĀKĀS šķirnes miltus - rudzus, pirmās šķiras, pilngraudu ... Ieguvumi ir VAIRĀK. Maize ir galvenais šķiedrvielu (zarnu darbība) un B grupas vitamīnu (visas nervu sistēmas darbs) piegādātājs, ražo "pareizo" maizi - un puse no slimībām tiek novērsta! To jums saka speciālists (ar sertifikātiem, regālijām utt.).

Linadoc, Paldies par padomu! Tagad es arī cepu tikai pareizo maizi.
Ludmil_a
Citāts: Masinens

Meitenes, labrīt visiem!
Es tagad esmu Vīnē!
Starp citu, 0, es pārpludināju Stebu ar mani, es nevaru dzīvot bez viņas. Tā kā viņa iedomājās, ka divus mēnešus viņai jāsēž bez Štebas, viņa nekavējoties viņu iesaiņoja maisiņos un ievietoja tos automašīnas bagāžniekā)

Marija, nu kā var bez Štebas! Katru reizi es viņu vedu uz dachu. Drīz mēs dosimies uz Baltkrieviju, tāpēc to ņemsim līdzi arī automašīnā.
Mar_k
Masinens, Laipni lūdzam !!! Laba atpūta!!!
Tāpēc es domāju, vai es varu to ņemt līdzi? !!!
tanteirīša
Marija, ir lēti pīlingi
Gala_Z
Meitenes, palīdziet man, pliz.

Man sākās problēmas ar iestatīto spiedienu 0,3 Kasha režīmā. Vārsts nevēlas pacelties un aizvērt. Turklāt tas parāda, ka ir spiediens un notiek gatavošana (sākas atpakaļskaitīšana). Putra nav gatava pēc laika beigām, lai gan iepriekš viss bija normāli, un šajā laikā putra bija gatava. Pie 0,7 spiediena viss ir kārtībā. Es jau kaut kur par to esmu lasījis, bet trešo dienu plūsmā nevaru atrast.
Pastāsti man, kur ir problēmas risinājums?
Fenija
Gala_Z, un neaizmirsāt ielikt gredzenu?
Gala_Z
silikona? tā vērts, viss ir kārtībā, pārbaudīja to
Larssevska
Atzīme, 185. - 187. lpp. Mēs apspriedām šo tēmu
Fenija
Gaļina, man gadās arī tā, ka ilgu laiku es nevaru gaidīt spiediena izveidošanos. Tad, lai paātrinātu procesu, es piespiežu vāka rokturi (bet NEVIS pa vidu), it kā cieši nospiežot vāku, un vārsts aizveras. Varbūt tas arī tev palīdzēs ...
Gala_Z
Citāts: Larssevska

Atzīme, 185. - 187. lpp. Mēs apspriedām šo tēmu
Paldies !! Es to izlasīju.

Citāts: Fenija

Gaļina, arī man gadās, ka ilgi nevaru gaidīt spiediena izveidošanos. Tad, lai paātrinātu procesu, es piespiežu vāka rokturi (bet NEVIS pa vidu), it kā cieši nospiežot vāku, un vārsts aizveras. Varbūt tas arī tev palīdzēs ...
Es to atkal pārspēšu ar spiedienu 0,3, nospiežot vāku.
Ja tas neizdosies, tad es gatavošu 0,7 spiedienā.
Birjuša
Gala_Z, vai jūs periodiski izskalojat bloķēšanas vārstu? Gadās, ka uz tā (un uz tapas, uz silikona gredzena, uz "aizkara" un pašā caurumā) uzkrājas tauku un pārtikas daļiņas.Mēģiniet to visu kārtīgi iztīrīt https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=310154.0
Gala_Z
Nē, es nekad to neesmu mazgājis. Bet pie 0,7 spiediena tas ievērojami pieaug, tvaiks sāk iet un aizveras. Un pie 0,3 pat tvaiks neiet un putra 10 minūtēs. nav gatavs. Man ir sajūta, ka temperatūra nepaaugstinās. Es arī mēģināšu redzēt, kāda temperatūra ir pie 0,3 spiediena un vārsts netiek pacelts.
marinastom
Šodien es pamanīju, ka vārsts uzvedas dīvaini. Es pagatavoju gaļu mērcei, laiks ir pagājis, ir pienācis laiks mazināt spiedienu, es pagriezu vārstu no apļa uz gredzenu, un iestājās klusums. Man nācās ar nazi izspiest vārstu, lai izlaistu tvaiku. Un tad viņa aizvēra gatavo mērci ar vāku, un pludiņš nekavējoties uzlēca, lai gan vārsta vārsts uz gredzena stāvēja.
Kas, arī no nežēlības?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība