Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti un daudzfunkcionālo plīti Steba DD1 Eco

Es gribu nopirkt Ozonā (no Krievijas, Maskavas)

Esiet mierīgi, iesildot, temperatūra tiek regulēta no 30 g līdz 80 g ar 1 g soli

[Masinens]

Masinens, vai varbūt jūs zināt, kura ozona bļoda ir piestiprināta kā dāvana? Tikai domājat, vai jums ir nepieciešams nelipīgs pārklājums, vai varbūt tas nāk kā dāvana?

Visu laiku dāvanā bija bļoda, kas nav uzlīmējusi, tāpēc jums tā nav jāpasūta atsevišķi.

[Masinens]

Masinens, liels paldies! Es eju pasūtīt)

[Tanyuli]

Meitenes, pieņemiet - tagad mani var pamatoti uzskatīt par īstu štebivodu. Es šodien saņēmu savu meiteni: pie manis atnāca skaistule ar pulksteni un nerūsējošā tērauda grozu, teflona bļoda ir perfekta (es nekad par tādu nebiju sapņojusi). "Steam" režīms darbojas nevainojami, mazliet no vāka no vienas puses, bet tad tas apstājās - acīmredzot gumija saraujas.
Nu, lai nevelk kaķi aiz astes un nekavējoties parādītu Šebočkai, cik ļoti es viņu mīlu un uzticos, es sagatavoju tītaru ar tomātiem pēc receptes Tanyuli (Es tikko nolēmu izmēģināt režīmu "Cepšana" vienlaikus un pievienoju sīpolus) un rīsus režīmā "Putra". Es pagatavoju garengraudu rīsus 1: 1 pamata režīmā - tas izrādījās lieliski, lai gan man parasti nepatīk gargraudu rīsi. Kopumā mans vīrs pārnāca no darba un, šķiet, arī viņš - uzkāpa tieši internetā, lai par viņu lasītu (es pats to izvēlējos un neko neteicu par pirkumu - pārsteigums).

[marmelāde]

marmelāde, Apsveicu !!
Pirkums tiešām ir tā vērts!
Mūsu pulkā ir arvien vairāk cilvēku, un tas patīk !!

Vakar personālā vārīju kompotu. Ūdens nebija vārīts, un ogas bija sasalušas, parasti tas spiedienu ieguva apmēram 45 minūtes, es domāju, un kāds ir vārīšanas panākums)), bet ... tas izrādījās tik ļoti garšīgs, ļoti bagāts, mazs šodien jautā, kāpēc jūs iepriekš pagatavojāt bezgaumīgu kompotu, un tagad tas ir garšīgi?)) Es zupai ieliku 5 minūtes!)) Šodien es arī vārīju želejas gaļu, tas ir kaut kādi kapeti)) Es to ieliku plkst. , un es domāju, ka tas netiks pagatavots, bet tas ir vārīts daļās)) Es domāju, ka es varu ievietot 1,30 ... Un Marijas amatieru zupu ar griķiem ir vērts uzstāt, paaaahnet super! Es vispār esmu nekrietns no štebas))

[kloki]

kloki, Mīlestība, tik daudz pozitīvu emociju tu gūsti no vienkāršas ātrvārāmās katla))

[Maša]

Maša, viņa nav vienkārša, viņa ir maģija
Es ieliku prosas putru pēc tavas receptes, tad es to mocīšu un pats jau sēžu tēmas 50. lappusē

viņa ir maģija

Mēs ar kopīgiem spēkiem radījām viņas burvību

Meitenes, un es vakar Štebočkā vārīju kukurūzu 30 (!) Minūtes režīmā "Gaļa".



Ar sāli, jā ar sviestu - mmm

Mēs ar kopīgiem spēkiem radījām viņas burvību

Tas ir 100% no jūsu personāla, kas maksā vismaz 10% no peļņas par šīs tēmas izveidi un uzturēšanu, jo es domāju, ka 90 procenti to nopirka un ir priecīgi, pateicoties jums))

[Kara]

Kara, šodien mans vīrs jau laizīja lūpas uz kukurūzu, kad viņš lasīja, ka viņa var
kloki, Es pilnībā atbalstu - Maša izdarīja tādu darbu!

[Kara]

Kara, Irin, kukurūza mmmmm ... Garšīgi.
Mums arī jāpērk un jāgatavo. Bērni mīl kukurūzu jebkurā formā, un vēl jo vairāk uz vālītes)
kloki, Lyuba, paldies par šādu novērtējumu))

marmelāde

Labvakar visiem, šodien es atkal ķēros pie 0,7 putras režīma, es nededzināju šarlotu ar āboliem, bet es laikus nācu pie prāta, nebija fotoattēla, manas ķepas iesitās un visu apēda, rīt pasūtīju vēl vienu.

[Irina. UN]

Irina. UN, un jūs cepāt 0,7?
Un cik ilgi viņi noteica?

Tas ir 100% no jūsu personāla, kas maksā vismaz 10% no peļņas par šīs tēmas izveidi un uzturēšanu, jo es domāju, ka 90 procenti to nopirka un ir priecīgi, pateicoties jums))

Es domāju, ka viss ir 100%

Manechka,

Pamēģināju, sajutu, ka tas sāka nedaudz sadedzināt un pārslēdzos uz 0,3, vispirms atbrīvojot spiedienu, tomēr pārliecinājos, ka nevaru cept pie 0,7, tas uzreiz no apakšas apcepās stipri, un kopējais laiks izrādījās lai būtu 0,3 kaut kur minūtes 30. Man apakšā bija āboli kopā ar konjaku un cepšanu tiem neko daudz nesāpēja, bet, ja mīkla, tad viss būtu sadedzis

[Irina. UN]

Irina. UN, krāsns joprojām ir labāka par 0,3. Ar laiku, protams, tas būs ilgāks, taču jūs nevarat baidīties, ka tas izdegs)

Meitenes, pasakiet man, kas varētu būt iemesls ... Es divas reizes vārīju auzu pārslu biezputru

uz piena, spiediens 0,7, laiks 1 minūte, attiecība 1: 4 - viss bija kārtībā!
Kādu dienu man vajadzēja to pašu auzu pārslu, bet uz ūdens. Es to izdarīju proporcijā 1: 3, tas pats 0,7 un 1 minūte - putra izplūda caur vārstu, kad pēc vārīšanas spiediens sāka samazināties (((Nerūsējošā tērauda kastrolis. Turklāt tas arī dega (((

[Maša]

mans vakara un nakts darbs (kosyachnoe) ir prosa putra. 1: 4 (ūdens / piens - 2/2). teorētiski: "putras" režīms 0,3 / 10min + "nīkšana" 88gr / 6h. mans vīrs gaidīja biezāku versiju, tāpēc vēlāk izmēģināšu attiecību 1: 3.


nez kāpēc režīmā "putra" spiediena nebija. atpakaļskaitīšana bija, tāpēc es domāju, ka tas varētu būt. bija nepareizi. nolēmu nogaidīt līdz programmas beigām un redzēt, kas notika. tvaiks neizplūda un vāks nekavējoties atvērās, putra bija pusei pagatavota un peldēja šķidrumā. bet, tā kā es gribēju nomierināties, es to atstāju tādu, kāds tas ir, un ieslēdzu šo režīmu 88 grādiem un 6 stundām. Es, protams, lasīju tēmu, bet arī manā galvā ir daudz informācijas. kamēr viss nebūs nokārtots, pieradīšu pie Stebas ...

vispār to, ko es nesapratu:
- kāpēc spiediens neveidojās (varbūt es slikti aizvēru vāku, varbūt nācās pārvietot pludiņu). vārsts noteikti bija aizvērts, jo es to "vaļā" laikā atvēru. Es arī pēc gaļas nomainīju gumiju - varbūt tā vēl nav pieradusi? bet, no otras puses, tad tvaiks ietu no zem vāka. vispār šo režīmu es atkal izstrādāju rīt no rīta, vai varbūt naktī es slikti domāju ...
- niecīgajā režīmā temperatūra paaugstinājās līdz 100 grādiem, pēc tam pazeminājās, tad atkal pieauga. Es domāju, ka būs mazāk izplatības.
- un tālāk, Maša, Es lasīju no jums: Pēc sautēšanas režīma automātiskā apkure neieslēdzas (stabs Nr. 9 ar ceptu pienu). Ieslēdzu - esmu ārā.

bet putra joprojām ir garšīga, it īpaši garoza - man nepatīk biezā versija.

[marmelāde]

marmelāde, Nataša, tev ir maz šķidruma, prosa putra jādara 1: 5, varbūt tāpēc spiediens neveidojās.
Parasti līdz 0,3 reizēm gadās, ka nav pietiekami daudz tvaika, lai paceltu pludiņu, tāpēc, kad tas vārās, jums jāpiespiež vāks, un pludiņš pacelsies, es to daru, ja viņš nevēlas)
Lēnā režīmā temperatūra darbojas, un tas ir normāli.
Un par apkuri. Manā Štebā apkure pēc ieslīdēšanas neieslēdzas, bet tagad jaunajā Štebā apkure ir ieslēgta.
Ceru, ka tas palīdzēja)

[Masinens]

Masinenspaldies nomierinājies
par maz šķidruma - ja! Domāju darīt vēl mazāk. vīrs, redziet, gribēja drupu putru - tādu kā "no plīts pie manas vecmāmiņas". vispār es arī lasīšu un domāju

Manā Štebā apkure pēc ieslīdēšanas neieslēdzas, bet tagad jaunajā Štebā apkure ir ieslēgta.

Ak, tas ir interesanti un aktuāli maniem sautētajiem graudaugiem

[Nataša]

Nataša, tāpēc šķiet, ka tas jums ir tik biezs.
Un, ja vēlaties drupināt, tad vienkārši mēģiniet to ielej ar verdošu pienu un nekavējoties uzlieciet uz lēnas uguns 10 stundas.

Es gribu pagatavot dolmu. 10 minūtes uz gaļas pie 0,7, un pēc tam sautē. Lai dotos uz nīkšanu, jānoņem tvaiks, un tad jāiet? Vai arī jums nevajadzētu pāriet uz nīkulību, bet vienkārši atstāt to sasildītu?

Neatbrīvojieties no spiediena. Izslēdziet apkuri un ieslēdziet režīmu Simmering, un viss.

Maša, paldies

[Kara]

Meitenes, un es vakar Štebočkā vārīju kukurūzu 30 (!) Minūtēs režīmā "Gaļa".

Kara, Irin, pasakiet man, cik daudz ūdens jūs pievienojāt šajā režīmā?

[Maša]

Maša, paldies - izmēģināšu, kā jūs ieteiksiet, bet mēs šo putru slauksim. Galu galā es neuztraucos ēst, es visu dabūju viena

[marmelāde]

marmelāde, Nataša, tad pielej ūdeni tāpat kā tikko.
Starp citu, ļoti reti, kurš vēlas, lai prosa būtu drupa)
Kopumā šādai biezputrai vajadzētu izrādīties māla podā.

[Kara]

Kara, Irin, pasakiet man, cik daudz ūdens jūs pievienojāt šajā režīmā?

Tanjuša, kukurūza bija pilna ar kastroli, un es maksimāli izlēju ūdeni, kukurūza tik tikko noslīka

[Irina]

Irina, tāpēc mēģināšu, paldies! (režīmā "tvaiks" mana kukurūza nez kāpēc bija sausa)

Kukurūzu es joprojām vienmēr gatavoju "drēbēs", tāpēc sanāk sulīgāk!

krāsns joprojām ir par 0,3 labāka

Es piekrītu, bet šeit nāk krievs "varbūt tas izdosies", vai jūs nevēlaties izmēģināt?

Es nesaņēmu ziņojumus un biju mazs aiz muguras. Es visu izlasīju un pasmaidīju, ka mūsu Šteba bija burve !!!! Un kāda burve arī. Kukurūzu esmu vārījusi jau 15 minūtes. Dārzeņi 07. Garšīgs ēdiens !!!!

Starp citu, es arī pārtraucu saņemt paziņojumus par jauniem ziņojumiem.

liusia, un 15 minūšu laikā kukurūza tika pagatavota tieši līdz maigumam? Vakar es 30 minūtes vārīju kukurūzu tāpat kā iepriekš aprakstītās meitenes, uz gaļas. Super! Kukurūza bija milzīga, tā pat neiegāja kastrolī, tāpēc man nācās to pārgriezt uz pusēm. Pagatavojiet pāris stundas 2 stundas, bet mūsu štebikā tik ātri!
Ak, un man arī ir prieks. Visbeidzot, es saņēmu plovu, kā mēs mīlam. Es nemērīju ūdeni ar glāzēm. Kad zirvaka gatavoja ūdeni, viņa izlēja to ar aci, lai vēlāk rīsi būtu pārklāti nedaudz mazāk par pirkstu, un 0,3 uz Kaša 15 minūtes. Es baidījos, ka spiediens vairs nepalielināsies. Jau varēja dzirdēt, ka iekšpusē vārās, no vārsta izgāja burbuļi un displejā iedegās 0,3, bet vārsts nepaaugstinājās. Es jau mēģināju viņu piekasīt ar nazi, tas ir bezjēdzīgi. Un 3 minūtes pēc skaitīšanas notika brīnums, un vārsts darbojās! Urā! Tas nozīmē, ka agrāk manam shtebikam vienkārši nebija pietiekami daudz ūdens, viņš neieguva spiedienu. Phew, es uzvarēju plovu. Meitenes, paldies jums visiem par padomiem un atbalstu. Kā mēs mācītos bez jums.

Vakar ziemai pagatavoju cukini ikrus. Tā ir tikai klase. 30 minūtes no grāmatzīmes līdz gatavam produktam. Kaviārs izrādījās ļoti garšīgs. Kā jau no bērnības.
Tas vienkārši prasīja daudz laika pie plīts, bet šeit tas ir prieks. Štebočka ir burve.
Nedaudz vēlāk es gribu pagatavot lecho.

[stikls]

stikls, Anh, un kāda recepte?

Pastāsti man vienkāršu recepti. Pieejams cukini un tomāti. Varbūt kāda veida sautēšana (pārtikai, nevis uzglabāšanai). Paldies !

[Masinens, Maša]

Masinens, Mašajā, patiesībā vienkāršākais:
5 gab. vidēji cukini
3 lieli paprikas
2 lieli sīpoli
2 burkāni
Tomātu biezenis (tomātu biezenis bez mizas un sēklām) 250ml
Sāls pēc garšas (es sāls gatavus karstus ikrus)
Augu eļļa cepšanai.

Es sagriež sīpolus mazos kubiņos, burkāni - rupjā rīvē. Cepšana 5 minūtes.
Es arī sagriezu kabačus un papriku kubiņos un apcepu visu kopā 5 minūtes. Jūs varat pievienot nedaudz ūdens, lai tas nedeg, bet mani dārzeņi bija ļoti sulīgi. Pāris reizes sajaucu. Patiesībā pat cukini un pipari tika vienkārši sasildīti un sajaukti ar eļļas un burkānu-sīpolu grauzdēšanu. Nedaudz satvēra. Ielej tomātu biezeni, samaisa.
Es aizveru vāku un dārzeņus 15 minūtes ar spiedienu 0,7. Man nav tvaika. Pēc atbloķēšanas es pievienoju sāli, atkal sajaucu, eju cauri ar blenderi un aizzīmogo sterilas burkas.
Burkas sterilizēju vecmodīgi, ar tvaiku, tāpēc pēc burku savīšanas blanšēju. Uz silta balkona viss stāv perfekti.

[Aenta]

Aenta, un ja jūs vienkārši cepat cukini šķēles un tomātu gredzenus un zem siera un ķiploku mērces? Es to daru Stebkina grilā, bet jūs varat to izdarīt arī karikatūrā.

[stikls]

stikls, Anyut paldies par recepti!

Paldies !

siera un ķiploku mērce?

Kāda mērce, kur meklēt?

[Aenta]

Aenta, tīra improvizācija. Sieru, piemēram, fetu, sasmalcina ar dakšiņu, pēc garšas pievieno melnos piparus, smalki sagrieztus ķiplokus un visu sabiezina ar majonēzi vai skābo krējumu. Arī jogurts ir ļoti garšīgs. Ļoti piemērots cukini, baklažāniem, tomātiem un pipariem. Cepiet gabaliņus karikatūrā vai grilā, izklājiet ar mērci un ar prieku aplaupiet.

skvoša šķēles

Vai tas ir sagriezts gareniski, nevis uz sāniem? Un cepiet katru atsevišķi, nevis ķekarā, nerullējiet miltos? Tomātus atsevišķi?

Fetas sieru sasmalcina ar dakšiņu, pēc garšas pievieno melnos piparus, smalki sagrieztus ķiplokus un visu sabiezē ar krējumu

jāizmēģina visas tur esošās sastāvdaļas.

Es griezu vai nu apļus, vai ziedlapiņas. Es cepu vienā kārtā. Lēnā plītī es to vienu reizi pagriežu. Tomātu šķēles, piparu ceturtdaļas, baklažāni gareniski. Jūs varat aizpildīt ar pārklājumu un sarullēt to, vai arī jūs varat sarullēt to gredzenos. Nav jādzēš. Plānas plāksnes ir lieliski ceptas. Tās nav putras, valsts ir nedaudz kraukšķīga, bet absolūti gatava.

[stikls]

stikls,
Anna, piedod man, man ir vēl viens stulbs jautājums. Un kādā veidā to pasniedz un ēd karstu vai aukstu?