Lēnā plīts ar ātrgaitas plītiņu un plītiem Steba DD1 Eco

Jā, biešu krāsas borščs mūsu valstī netiek augstu vērtēts, ja jūs nevarat nopirkt "chintz" burjačoku, tad visa ģimene ēd šādu sarkano boršču bez prieka.
Un svītraino biešu šķirnes nosaukums ir "Kuban borščs". Tomēr dažādos Ukrainas reģionos borščs ir atšķirīgs.

Sen neesmu šeit rakstījis. Ziniet, mums nepatīk boršču biešu krāsa, un mēs nācām klajā ar ideju vārīt nomizotas bietes veselas ar gaļu parastajā katliņā. Viņa piešķir gaiši sarkanu krāsu, un pēc tam mana māte to berzē uz rīves, un tās iekšpusē ir bietes, un vecmāmiņa pievienoja cepšanai, kad burkāni un sīpoli jau bija cepti, tad boršča krāsa bija vidēji starp sarkanu un biešu . Un košo biešu krāsas zupu mēs nosaucām par bietēm, pievienojām ķiplokus un nebija kāpostu, un etiķi, lai krāsa nezaudētu.

Es zinu, ka Krievijā ir ļoti grūti atrast šādu borša bieti. Bet ticiet man, ka borščs izrādās ļoti garšīgs. Es ievietoju liesu boršču recepti un šīs vaboles fotoattēlu, pēkšņi kāds nezina, bet vēlas atrast to pārdošanā. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311522.0

Es uzskatu, ka svītrainās bietes (borsch bietes) IR BĒRNU BARĪBAS

Es nekad neesmu ēdis šādas bietes un nekad ar tām neko neesmu gatavojis. Un Ukrainā, un šeit, kur es tagad dzīvoju, es izaugu, un tagad es pērku normālas bietes, nevis lopbarību.Un mums ir tieši šī boršču krāsa - sarkana, nevis biešu. Mums ir bietes, kuras vasarā gatavo no biešu buljona ar bietēm un gurķiem un ēd aukstas.
Kopumā kāda ir atšķirība, kādā krāsā borščs man sanāca.Galvenais, ka tas ir garšīgs! Un mans vīrs to novērtēja. Tagad es vienmēr gatavošu to Štebā un sautēšu pāris stundas.

Bet tauta jautā: kāpēc tu to dabūji oranžu? Es nonācu pie secinājuma, ka vainojamas bietes. Tikai no sarkanajām bietēm tas parasti izrādās bordo. Bet mana ģimene arī smaržo pēc vinigretes, neviens neēd.

Tikai no sarkanajām bietēm tas parasti izrādās bordo.

Man bija bordo biešu apelsīns - varbūt tāpēc, ka es cepu burkānus. Un tad mocīja ar bietēm. Kas zina.
Kopumā fotogrāfija ar zibspuldzi, varbūt tāpēc šī krāsa izrādījās. Bet man tas joprojām nav bordo. Bet mani tas neuztrauc

Un par pupiņām, klusums ...

Kad es saņēmu tādas pašas krāsas boršču, bietes bija parastās "Maskavas" tumšās. Bet krāsa mainījās ("izbalēja"), jo es ieliku bietes un apsedzu ar vāku, iestatīju zupas programmu 20 minūtes + spiediena samazināšana, manis paša borščs bija mainījies.
Lielā tomātu skaita dēļ borscht izrādās sarkanbordo chtoli ar sarkanu.
Kopumā katrai ģimenei ir savs garšīgākais un skaistākais borščs. Un viņam ir daudz vārdu Kuban, Ukrainas, Maskavas ...

[Ninelle]

Ninelle,

Un par pupiņām, klusums ...

Es nekad nevārīju pupiņas.

[GTI Tatjana]

GTI Tatjana, tāpēc jautāju visiem ..

[Ninelle]

Ninelledroši vien pupas šeit nav pieprasītas. Var izmēģināt pupiņu recepti, no kuras tām piemērot Marija,

Mmmmmm ... Spriežot pēc tā, kas teikts uz iepakojuma, pupiņu mērcēšana un pagatavošana prasa ilgāku laiku. Paldies par padomu! Tomēr es redzēšu, vai esmu kaut ko iemācījies pats.

[Ninelle]

Ninelle, Es arī nekad dzīvē nevārīju pupiņas

Kopumā katrai ģimenei ir savs garšīgākais un skaistākais borščs. Un viņam ir daudz vārdu Kuban, Ukrainas, Maskavas ...

Tas ir skaidrs. Kopumā es uzrakstīju savu ierakstu par borščiem, lai pateiktu, cik ļoti man patika štebes režīms

Arī es nekad mūžā neesmu vārījis pupiņas

ES arī nē.Ēda tikai vārītas.

[Ninelle]

Ninelle, ka pilnīgi precīzi un pareizi jums ir nepieciešams iemērc aukstā ūdenī un sākt gatavot (ielej) aukstā ūdenī. Un plkst Marija pēc receptes tas prasa daudz laika. Varbūt pupiņām pietiek. Pupas ir tik garšīgas.

[Ninelle]

Ninelle, Es arī nekad dzīvē nevārīju pupiņas

Ak, kurp toreiz pasaule virzās! Viņš nevāra nichto pupiņas Maizes veidotājā Štebā ... Palīdzība ..

Meitenēm ir ļoti biezas pupiņas, un tās jāmērcē vismaz 12 stundas. Tad nomizojiet to un tikai pēc tam pagatavojiet.

Meitenēm ir ļoti biezas pupiņas, un tās jāmērcē vismaz 12 stundas. Tad nomizojiet to un tikai pēc tam pagatavojiet.

Woooooooooot ... Paliek siltāks ..

Šteba negatavo nichto pupiņas.

Es devos uz savu iecienīto itāļu vietni, apskatīju tur receptes ar pupiņām - ar tām viņi gatavo makaronus, salātus, zupas. Ir piparmētru recepte. Bet ne spiediena katlā.
Ak, ir tikai svaigas pupiņas, bet jums ir sausas.

[dav230]

dav230Liels paldies par jūsu rūpēm. Un šeit ir tā pati nianse, un pupiņas ir svaigas un nav galvenajā mītnē. Patīkami, ka viņi devās uz vietni Itālijā

Meitenes, es kaut kur lasīju, ka vārds pupas ir tulkotāju kļūdas. Viņi vāra mūsu parastās pupiņas dažāda veida, un tās sauc par pupiņām. Starp citu, es vārīju sausās pupiņas Štebā, zupu ar to nemērcēju nemaz, zupa 30 minūtes un 07. Un pupiņu veids un izmērs bija tieši tādi paši kā mūsu krievu pupiņas, milzīgas 1 cm platas pupiņas un plats. Un viss bija lieliski sagatavots. Lai gan parasti es joprojām pupas mērcēju 2 stundas.

[Ninelle]

Ninelle, nepavisam. Atrada to jau ar sausām, galvenokārt zupām. Bet ne Štebē
Un jūs atrodat kādu recepti internetā un pagatavojat to Shtebe, un pastāstiet mums

[Ninelle]

Ninelle, izskatās, ielieciet pupiņas, piepildiet ar ūdeni un ieslēdziet dārzeņus 10 minūtes. Jūs atbrīvojat spiedienu un iztukšojat pirmo ūdeni !! Tas ir jādara!
Tad atkal piepildiet ar ūdeni un iestatiet dārzeņu režīmu uz 40 minūtēm.
Dārzeņu mērces sagatavošana. Kad spiediena katls pazemināja pašu spiedienu, jūs ievietojat degvielas uzpildīšanu un pēc tam vēl 1 stundu.
Ēdiet savai veselībai!

[Masinens]

Masinens, ak, PALDIES ĻOTI !!! Tieši tas, kas man vajadzīgs!

Meitenes, paldies jums visām par padomu! Tas noteikti noderēs.

Man ir iecienīta itāļu recepte polpetes kotletēm tomātu un dārzeņu mērcē. Viņa to pielāgoja Stebem. Garšīgi un pats galvenais ātri!

[dav230]

dav230,
Un padalīties ar recepti?

[Lena]

Lena, ar lielāko prieku
Jums nepieciešams: malta liellopa gaļa - 300-350 gr., Rupja rīvmaize - pāris ēdamkarotes, smalki sarīvēts parmezāns - pāris ēdamkarotes, ola - 1 gab., Svaigi pētersīļi vai baziliks. Mērcei: viens burkāns, viens sīpols, viens selerijas kātiņš, tomāti pašu sulā - 400 ml kannas, sāls, pipari.
Bļodā sajauciet malto gaļu, krekerus, parmezānu, olu, sasmalcinātus pētersīļus, sāli un piparus. Iegūto malto gaļu labi mīciet.
Sasmalciniet sīpolu, sasmalciniet burkānus un selerijas mazos kubiņos.
Ieslēdziet Steba, cepšanas režīmu, pagaidiet signālu, ielejiet olīveļļu un pievienojiet dārzeņus. Cepiet, laiku pa laikam maisot 5-7 minūtes. Pievieno tomātus, sāli, piparus un apcep vēl 5 minūtes.
Veido kotletēs un liek mērcē. Vāra. Gaļas režīms, spiediens 7, 15 min.
Uz augšu es ievietoju tvaikonis ar rupji sasmalcinātiem kartupeļiem.

[dav230]

dav230,
Alyon, es to tagad ēst. Liels paldies - es noteikti to izdarīšu) Kāpēc jūs nevēlaties to ievietot atsevišķā receptē (par ko es runāju?) - lai tas nezaudētu? Galu galā jau ir foto

[Lena]

Lena, Tavai veselībai! Es šeit vēl neesmu izstādījis nevienu recepti. Ko tu gribi?

[dav230]

dav230,
Protams, tas ir nepieciešams - pretējā gadījumā mēs to pazaudēsim lapās, un viss

[dav230]

dav230, protams, jums ir nepieciešama atsevišķa recepte, tāpēc tā nezudīs tēmā
Garšīga polpete, paldies

Mums ir jāizdomā, kā to izdarīt.

Ražots

Polpette (kotletes) tomātu un dārzeņu mērcē (dav230)

Es aizmirsu rakstīt, ne visas polpetes ir fotoattēlā, lielākā daļa no tām ir mūsu plāksnēs.

Un arī nez kāpēc dueta ēdienus gatavoju nevis Filipsā, bet Štebē tagad viens pēc otra.Tagad ļoti bieži, kad es gatavoju gaļu bļodā, es ievietoju grozu tvaikam un ievietoju tajā dārzeņus. Ļoti ērti. Jums vienkārši jāņem vērā dažādie dārzeņu un gaļas gatavošanas laiki.
Piemēram, šodien es gatavoju involtini vistas rullīšus, un grozā - sparģeļu pupiņas. Un vakar - bļodā - polpetes kotletes, bet augšā - kartupeļi

Jūs varat arī nolaist rīsus vai griķus, un uz augšu ir tvaika kotletes, kotletes, vistas rullīši ...

[Tatjana]

Tatjana, jā, jā, manam vīram vienkārši nepatīk tvaika mēteļi, ruļļi utt., bet dārzeņi ir tieši labi

Soooo, man ir vēl viena itāļu valodā pielāgota recepte Involtini vistas filejas rullīšiem ar kūpinātu šķiņķi un sieru. Uzrakstiet recepti?

Studijas recepte

[Alyona]

Alyona, OBLIGĀTS !!!

Ražots

Vistas krūtiņas rullīši (involtini) ar šķiņķi un sieru Steba DD1 (dav230)

Labvakar / dienu / nakti!
Man jums ir jautājums: Vai, gatavojot ēdienu, varat pateikt spiediena katlam, vai starp vāku un korpusu jābūt atstarpei? Pie mana stumbra pa kreisi, tiklīdz spiediens paaugstinās, uzreiz izveidojas plaisa. Tvaiks nenāk no nekurienes, ēdiens tiek pagatavots labi.
Jautājums nav pat es, bet mans vīrs. Viņš staigā apkārt un izskatās šķībi ... tad viņš to izdabū ar jautājumu: "Ko darīt, ja viņa lec kaaaak ..."
vispār viņš baidās un mani biedē
Es lasīju par pretreakciju, par plaisām, bet nesaprotu, par ko viņi raksta. Foto nekur nav izlikts.
Es nofotografēju savu, mēģināšu to ievietot. Lūdzu, pastāstiet man, vai jūs zināt, vai vismaz pasakiet man, kā izturas jūsu vāks.

[NetNika]

NetNika, vajadzētu būt atstarpei, viss ir kārtībā)

Paldies Marijai !!!
uh ...

[NetNika]

NetNika, Es varu teikt, ka visi ir nobijušies no šīs plaisas, un arī es, kad to nopirku))

Un es nebiju nobijies, paldies jums!

Jā, mans vīrs jau satvēra knaibles, draudēja, ka tagad "ausis" sāks "pielāgoties", viņš tur sapņoja, ka viens fiksators ir nepareizi saliekts.

Es neko neredzēju, tāpēc es ātri lūdzu jums padomu. Tagad esmu mierīgs

[Irina]

Irina, nav nepieciešams neko saliekt, pretējā gadījumā tas ielaidīs tvaiku)

Tātad meitenes. Es vārīju pupiņas ..... Es darīju visu, kā Maša teica, vai gandrīz visu. Es tos pirmo reizi ieslēdzu režīmā Dārzeņi, vienīgais, kas nenomāca spiedienu, jo tas negribēja noasiņot, es gaidīju, kamēr displejā parādījās 85 © °, es iztukšoju ūdeni, izleju to atkal un ielieciet to uz 40 minūtēm ..., tvaiks svilpo, ūdens plūst, skaitīšana nesākas, pēc kāda laika ūdens pārtrauca plūst, bet atskaite nesākās, spiediens neveidojās, atvērās vāku, notecināja un nomazgāja pupiņas, ielieciet tās atpakaļ, tagad uz pusotru stundu noguruma dēļ ... No rīta dievīgi smaržojošās pupiņas ar dārzeņiem palika pietiekami stingras. Lai gan nē, iekšpusē tie ir pat daudz, bet miza nav mīksta. Manam vīram tas patika, un mana māte, izmantojot manas prombūtnes priekšrocības, ievietoja tos sautēšanai pannā ...
Bet Stebiks mani uztrauc visvairāk, kāpēc viņam tas ir nepareizi?!

[Marija]

Marija, nenene, es neļāvu neko darīt ar vāku, es pavēlēju nemaz neskatīties draudzeņu-kastroļu virzienā