Pampuški ar ķiplokiem

Pampuški ar ķiplokiem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kviešu milti	3 ēd.k. 220 ml katrā (450 g)
Ūdens	220 ml
Sāls	1 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Eļļa	3 ēd.k. l.
Raugs	1,5 tējk.
Olu	1 dators.
Ķiploki	5-7 zobi

Gatavošanas metode

• Pēc gatavības mīklu sadaliet mazās bumbiņās - 1,5-2,5 cm diametrā.Cepiet lielā daudzumā eļļas no abām pusēm. Pēc cepšanas, kamēr virtuļi vēl ir karsti, uz tiem izspiest ķiplokus no ķiplokiem (ķiplokiem varat pievienot nedaudz ūdens), samaisīt.

Gatavošanas programma:

Mēs ielādējam mīklas sastāvdaļas HP,
iestatiet režīmu "Mīkla".

Piezīme

Labu apetīti!

Nataša, vai ir iespējams nevis cept lielā eļļas daudzumā, bet cept cepeškrāsnī?

Tas ir iespējams, bet tas nebūs tas pats. Neuztraucieties, tie absorbē ļoti maz eļļas. Es tos apcepu pannā. Pēc fotoattēla jūs varat redzēt, ka eļļa pārklāja mazāk nekā pusi no virtuļa. Ar šo eļļas daudzumu es apcepu visus virtuļus, nepievienojot eļļu.

Es noteikti mēģināšu, bet man ir mazi bērni, es gribēju mazāk ceptu.

[Pampuški 1]

Pampuški 1.

Pampuški 2.

Pampuški 3.

Paldies, mans vīrs atpazīst tikai šādu ceptu sviestu, bet es visu nevarēju uzminēt ar mīklu - tagad šķidru, tad biezu.

[Natālija Les]

Oho !!! Es nekad neesmu cepusi virtuļus, man jāmēģina !!! Man ir aizraušanās ar to, kā viņi mīl virtuļus, viņiem noteikti patiks cepti !!!

Natālija Les, paldies par recepti !!!

Ak, kā es varētu palaist garām šādu recepti?
Reiz es biju atvaļinājumā krāšņajā Lipetskas pilsētā. Un tur veikalā viņi veikalā nopirka virtuļus ar ķiplokiem. Viņi bija cepti !!!
Apbrīnots, cik garšīgi! Es ilgi meklēju recepti.
Natālija Les, liels paldies !! Noteikti mēģināšu ziņot!