Vasaras aukstie boršči spiediena katlā Liberty MP-900

Vasaras aukstie boršči spiediena katlā Liberty MP-900

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
kāposti	1/2 kāpostu galvas
tomātu	500-1000 g
pupiņas	1 daudzstiklu
paprikas	1 gabals
spuldze	1 gabals
burkāns	1 gabals
bietes	1 gabals
ķiploki	2 zobi
zaļumi	cik gribi
kartupeļi	2 bumbuļi
baklažāns	1 gabals
sāls	1 ēd.k. l
cukurs	1 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Mērcē pupiņas vismaz 2 stundas vai pat visu nakti. Vāra pupiņas programmā 15 MIN.
• Cepšanas pannā es apcepu bietes kubiņos (es plānā veidā uz smalcinātāja un pēc tam sloksnēs), mizoju burkānus, sīpolus, baklažānus no ādas un kubiņos. Tas viss tiek sautēts augu eļļā.
• Šajā laikā es ievietoju kartupeļus mūsu burvju pannā (es tos arī sagriež kubiņos), sasmalcinu tomātus ar blenderi, ielej tos tur, sagriezu kāpostus uz smalcinātāja, piparus sloksnēs un ielej manu desu, sāli, cukuru garša. Es to piepildu ar ūdeni. Es aizveru vāku un uz zupas 15 minūtes.
• Beigās ielej katliņā, tur sīki sagrieztus zaļumus un ķiplokus.

Trauks ir paredzēts

4 l

Gatavošanas programma:

zupa un pupiņas

Nacionālā virtuve

ukraiņu

Piezīme

Varbūt es nevienu nepārsteigšu, bet es nolēmu pievienot savu iecienītāko recepti! Meitenes! Tas ir garšīgākais, ko esmu ēdis

Es ēdu bez iesildīšanās. Smarža ir tāda ... ka nav vārdu! gazpacho atpūšas

foto un tik un tik klikšķis, bet tas ir tik žēl ..

[Taņa]

Taņa, tas ir, gatavot un atdzist ??? un patērē atdzesētu
un karsts, manuprāt, pārāk garšīgs ???
Un dārzeņi, ejiet no sava dārza ...

nu, protams, es gatavoju, forši :-) un tas stāv ledusskapī. karsts ir arī ļoti garšīgs, bet uz ielas 30, nevēlaties karstu ...
dārzeņi tirgū, dārzeņu dārzs piektajā stāvā diemžēl neaug. bet blakus manai mājai ir krāšņs tirgus, tāpēc sestdien es nopirku dažus pārtikas produktus uz nedēļu! iekšā

Taņa, kādu garšu baklažāni piešķir borščam? Ir interesanti izmēģināt.

smarža. smarža ir tik-mmmm .... vienkārši tik vasarīga un bagātīga. Nu, tas izrādās biezs, nevis šķidrs. Borščs nebija fotala. šodien pagatavošu un sarīkošu jums īpašu fotosesiju.
par baklažāniem viņi to sauc par ilgmūžības dārzeņu.
Baklažāni ir mazkaloriju produkts, taču tie satur B grupas vitamīnus, C vitamīnu, PP un karotīnu, kā arī tādas organismam nepieciešamās minerālvielas kā kālijs, dzelzs, kalcijs, magnijs, nātrijs un fosfors. Baklažāni traucē ķermeņa holesterīna uzsūkšanos. Šie augļi ir ļoti noderīgi vecāka gadagājuma cilvēkiem, tie ir labi terapijā un aterosklerozes, sirds un asinsvadu slimību profilaksei, ko papildina tūska.

Uztura speciālisti iesaka ieviest baklažānus uzturā cilvēkiem ar zarnu un kuņģa slimībām.
Baklažānu priekšrocības

Baklažānos esošais C vitamīns aizsargā ķermeni no infekcijām un saaukstēšanās. B grupas vitamīni lieliski stiprina nervu sistēmu, palīdz atbrīvoties no bezmiega un depresijas. Baklažāni ir noderīgi ādai, jo tie palīdz tajā saglabāt mitrumu un tādējādi atbrīvoties no grumbām. Labvēlīgās vielas, ar kurām augļi ir bagāti, palīdz audiem atjaunoties, bet ādai atbrīvoties no mazām brūcēm.

Sakarā ar dzelzs, cinka un mangāna saturu zilajos augļos tie ir paredzēti anēmijai un ir īpaši noderīgi tiem, kam ir problēmas ar asinsvadu sistēmu un sirdi. Baklažāni ir atļauts lietot stingru diētu cukura diabēta gadījumā un pēc insulta.
Tāpēc dzīvosim laimīgi mūžīgi!

Drīz pienāks vasara, kaut kā būs jādara, nez, kas ir auksts, šo neesmu izmēģinājusi

[fronya40]

fronya40, no viena no jūsu aprakstiem, kas nokrita))) Es tikai gribu to izmēģināt, tāpēc jūs par to smaržīgi pastāstāt, paldies par recepti

[Larisa]

Larisa, godīgi sakot, esmu tik pieradis gatavot ēdienu ātrvārāmā katlā, ka nevaru iedomāties, kā bez tā iespējams .. Borščs parasti ir vienu vai divas reizes, un tas ir gatavs. Es gatavoju tikai ātrvārāmā katlā. Un es nopirku savu meitu, multivarku un trīs dienas pavadīju ar viņu nakti, labi, es vienkārši nespēju pielāgoties ... šeit putra tiek pagatavota 7 minūtes, bet multivarkā - stunda ... -)
Es tagad cepu tikai lēnā plītī :-)

Drīz pienāks vasara, kaut kā būs jādara, nez, kas ir auksts, šo neesmu mēģinājusi

Pamēģini! smarža ir tik vērta, ka nav iespējams sevi noraut no šķīvja!

[fronya40]

fronya40Protams, ka mēģināšu! Man tikai nedēļu pieder jauna brīnumu plīts Mulineska, un es arī esmu pilnīgi priecīga par viņu))) Ir aizmirsta veca multfilma, man pat ir žēl viņas (((man tajā būs kaut kas jāvāra ...