Sautēti kāposti sulīgi multivarkas zīmolā

Sautēti kāposti sulīgi multivarkas zīmolā

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Baltie kāposti
burkāns	2 gab.
Saldie pipari	1 dators.
lielas spuldzes	2 gab.
tomātu	2 gab.
ķiploki	2 zobi

Gatavošanas metode

• Mēs pagriežam vāka rokturi pozīcijā: slēdzene ir atvērta, izvēlieties noklusējuma cepšanas režīmu (15 minūtes), bļodas apakšā ielej nedaudz augu eļļas. Sīpolu sagriež pusgredzenos, ielieciet to bļodā, kamēr bļoda sasilst ar sīpolu, trim burkāniem un pievienojiet sīpolam. Visu laiku maisa! Cepšanas režīms ir diezgan intensīvs. Tad pievienojiet piparus, sagrieziet ceturtdaļas gredzenos, sagrieziet tomātus plānās šķēlēs un ielieciet tos arī traukā. Visu kārtīgi samaisa. Cepšana ir gatava 15 minūtēs.
• 
• Kamēr cepšana tiek uzkarsēta, sasmalciniet kāpostus un sasmalciniet tos ar sāli. Sajauciet ar cepšanu. Uz augšu izspiest ķiplokus (2-3 krustnagliņas).
• 
• Mēs pagriežam vāka rokturi slēgtā stāvoklī, aizveram vāku, izvēlamies sautēšanas programmu, izmantojiet taimeri, lai to samazinātu no 50 minūtēm (pēc noklusējuma) līdz 35 (tas pat bija iespējams 25-30: man bija jauni kāposti ). Noklikšķiniet uz Sākt. Tā kā panna bija karsta, vajadzīgā temperatūra un spiediens tika iestatīti ātri: 18 minūtēs. Tad skaitīšana gāja. Kāposti izrādījās maigi un sulīgi. Manuprāt, pat par daudz. Nākamreiz es saīsināšu gatavošanas laiku par 5 minūtēm.

Trauks ir paredzēts

2 kg.

Laiks sagatavošanai:

apmēram 60 min.

Gatavošanas programma:

Cepšana + sautēšana

Līdzīgas receptes

Sautēti kāposti (gaiši) Brand 6050 spiediena katlā (Elena Bo)

Ar desām sautēti sarkanie kāposti (selenasolnc)

Sautēti kāposti ar rozīnēm, āboliem un ingveru multivarkā Brand 37502 (Omela)

sasmalciniet kāpostus un sasmalciniet tos ar sāli.

Kāpēc to sasmalcināt? : Es nekad nevainoju nevienu kāpostu. Pat vēlās šķirnes. Un šeit ir arī jauns.

Uz augšu izspiest ķiplokus (2-3 krustnagliņas).

Ak, ne .... ne ķiploki. Reiz kāpostiem pievienoju čenoku, tāpēc smaržas dēļ nevarēju ēst. Tāpēc es to izmetu.
Kas attiecas uz mani, ķiploki absolūti nav piemēroti kāpostiem.

Visiem pārējiem ķiploki. Tātad tas izrādās smaržīgāks. Un mnem ne tikai sulai, bet arī, lai samazinātu tilpumu: bļodā iederēsies vairāk. Man ir liela ģimene ... Pretējā gadījumā man atkal jāziņo un jāpalaiž programma, kas paildzina procesu.

Visiem pārējiem ķiploki. Izrādās smaržīgāks ..

Un mnem ne tikai sulai, bet arī, lai samazinātu tilpumu: bļodā iederēsies vairāk.

Kad kāposti ir sālīti (nav saburzīti) un tie kādu laiku stāv, to daudzums samazinās. Pat rūdošās ziemas šķirnes. Un par jauno nav ko teikt.

Nu, kādam tā bija ģimenes lieta.

Nav laika gaidīt. Laiks iet uz beigām. Es paātrinu procesu.

Nav laika gaidīt. Laiks iet uz beigām. Es paātrinu procesu.

Tad, ja jūs arī saīsināt gatavošanas laiku par 5 minūtēm, vienkārši veiciet ātru recepti.

Arī mēs to saīsinām. Es jau rakstīju, ka kāposti izrādījās pārāk mīksti. Pareizi bezzobiem. Jūs varat sautēt 20-25 minūtes.

Es kāpostus sautēju ātrvārāmā katlā (man bija Liberty) 7 minūtes. Izmēģiniet, varbūt jums pietiks.

Neesat pārliecināts par 7 minūtēm. Jums var būt augstāks spiediens un temperatūra. Zīmolā 6050 es pēc 10 minūtēm atvēru vāku, lai pievienotu tomātu sulu - kāposti bija ļoti neapstrādāti.

Es šodien sautēju arī kāpostus) zīmolā 6051.
Vispirms es pagatavoju līdzīgu cepšanu, pēc tam pievienoju karstu ūdeni un atstāju noklusējuma spiedienu dzēšanas režīmā un iestatīju laiku uz 7 minūtēm. Es neatbrīvoju spiedienu. Tas ir papildu gatavošanas laiks.
Kāposti izrādījās ļoti garšīgi.

Jaunos kāpostus liemeņoju 4 minūtes, ziemas kāpostus - 7. Ja ilgāk - izrādījās, ka nav kāposti, bet lupata Viena lieta: es neatveru multivarkas vāku uzreiz, es ļauju spiedienam pašam nokrist - Man daudz vairāk patīk sautēti dārzeņi. Acīmredzot šajā laikā tiek gatavoti kāposti

sagatavots ar nelielām atkāpēm, bet pamats ir jūsu recepte. tāpēc, paldies, ļoti garšīgi)))
Runājot par ķiplokiem un kāpostiem, es tos vienmēr pievienoju.
un vienmēr viegli saburziet kāpostus, lai tie būtu vairāk.
Paldies