Ķirbju pīrāgs

[Cepšana pēc šīs shēmas]

Ķirbju pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sausais raugs	2 tējk
Kviešu milti	500 g
Sāls	1,5 tējk
Cukurs	3 ēd.k. l.
Piena pulveris	3 ēd.k. l.
Sviests	2 ēd.k. l.
Ūdens	280 ml
Ķirbis	300 g
Žāvētas plūmes	3 gab
Žāvēti aprikozes	3 gab
Cukurs	0,5 st
Valrieksti	50 g

Gatavošanas metode

• Mīklu gatavoja pēc Baba Dusi receptes
• 
• Viņa plānu izrullēja mīklu un izgrieza no tās apļus
• Es saņēmu 5 apļus.
• Formā ieliku mīklas apli, uzpildot virsū .. un tā tālāk
• Mīklas virsū ar nazi uzklāju rakstu.
• 
• Veidlapa tika ievietota AG uz apakšējā režģa.
• Viņa pārklāja kūku ar foliju.
• Es nēsāju gredzenu.
• Cepšana pēc šīs shēmas
• 30 min temp 60 krusa izturība.
• 30 min temp 230 grādu cepšana
• 30 min temp 180 g - cepšana
• 5 min 250 grādi, noņemot foliju apdarei.
• 
• Komentāri
• Man un vīram tas patika. Lieliskas konditorejas izstrādājumi tējai, un ķirbis vēl nav noguris no sezonas.
• Slāņi nav skaidri redzami, jo mīkla ir raugs.
• Jums nav jāpievieno žāvētas plūmes - 3 gabali ir tieši piemēroti.
• Vienīgā piezīme ir pēc iespējas labāk iztukšot ūdeni no ķirbja.
• Pildījums ir mitrs vairākās vietās.

Līdzīgas receptes

Kārtainā mīkla "Skujiņa ar āboliem" (Psičika)

Pīrāgs "Sliņķis" no kārtainās mīklas (Mihaska)

Kārtainās mīklas pīrāgs ar pangasiju Princess 115000 un Travola SW302T picu veidotājos (MarinaK)

Izrādījās brīnišķīgs ruddy pie

natamylove Baba Dusi saite nedarbojas: - \ Vai varat apkopot mīklas sagatavošanas tehnoloģiju? Un tad jūs vēlaties cept šodien

Jā, tas tiešām nedarbojas

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0
Es mēģināšu vēlreiz

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0

šeit ir strādājošs.

Diemžēl man nav laika tagad daudz rakstīt.
Es teikšu, ka es nenoliku piena pulveri, es to izdarīju uz ūdens.
Un, tā kā tagad nav karsts, es nesūtīju mīklu uz ledusskapi, es uzreiz to izrullēju.
Margarīnu sagrieza kubiņos, kad viņa to sajauca mīklā.