lenivkat
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija

Philips HD9016 ikdienas kolekcija. Specifikācijas

Receptes Philips HD9015 / 30 un Philips HD9016 / 30 maizes ražotājiem

Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaPhilips HD9016. Maize ar sēklām (Express)
(Tiptogo74)
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaPhilips HD90 **. Kulich Classic
(ar skatienu)





Draugi, es saņēmu Philips HD9016 ierīci.

Tagad es metodiski pētīju forumu, kurā ir receptes un cita noderīga informācija, taču šeit ir jautājums, kas mani satrauc: vai šajā modelī ir iespēja mainīt cepšanas laiku? Piemēram, cep, ja pēkšņi šķiet, ka maize nav cepta.
Instrukcijā nav režīma "Tikai cepšanai", ir pogas laika palielināšanai un samazināšanai, taču tas ir aizkavēt sākumu:

"Nospiediet (laika augšup un lejup pogas), lai
iestatiet vēlamo laiku
»Maizes mašīna pārslēdzas uz aizkavētu starta režīmu.
• Piemēram, ja ir pulksten 19:00 un maize jāsagatavo līdz pulksten 7:00
nākamajā rītā (pēc 12 stundām), jūs varat izvēlēties laiku
atlikšana plkst. 12:00. "

Abas reizes man nācās cept krāsnī. Vai tā būs visu laiku?
Varbūt nodot, ja nav par vēlu?
Vai kādam ir līdzīga ierīce?
Nataša69
dalieties savā pieredzē, kurš tieši pateicas 9016 modelim
sun-ol
Man ir arī šis modelis, un tās pašas problēmas. Es jau 2 nedēļas mēģinu pierast un visu laiku cits rezultāts, ir arī Panasonic, ar to praktiski nav problēmu. un Filipsā es samazināju ūdens daudzumu, lai vāciņš nenokristu, raugs pēc receptes 1 karote, es ieliku 2 tējk. Es nedomāju to uzreiz mainīt, bet jau ir pagājušas 2 nedēļas (((
Dr Alex6691
Es to nopirku ar mērķi ēst veselīgi (maizes Philips HD9015 maizes ražotājs). Es cepu savu pirmo maizi, kā rakstīts instrukcijās. Un ak, šausmas !!! šķita, ka viss ir kārtībā, bet cepšanas laikā vāks izkrita, un garša nebija tik karsta, un otrajā dienā garoza netika sakošļāta. Es jau gribēju atgriezties, bet šajā forumā lasīju, ka vāks izkrīt liela ūdens daudzuma dēļ. Es mēģināju 280 ml vietā. ieliet 220, bet partijas laikā es sapratu, ka ar to nepietiek, un nedaudz pievienoju. Un, lūk, jumts izrādījās vienkārši jauks. Stāsts ir tāds pats kā ar citām receptēm. Ir nepieciešams samazināt ūdens daudzumu. Pamazām es jums pastāstīšu, kādu maizi es iemācījos cept, bet pagaidām šeit ir tāda, kuru mēs gatavojam katru otro dienu - baltu. Recepte ir nedaudz mainījusies, grāmatā tā saucas "Baltmaize ar ķiršiem". Es to daru bez ķiršiem.
1. Es ieleju ūdeni (artēziskais, kas iegādāts no pudeles), bet ne 240, bet 230 ml.
2. Es maisīju tajā rupjo sāli 1,5 tējk (maza mērkarote, kas dota plītij)
3. Pēc ūdens ieliešanas spainī no plīts uzmanīgi ielieciet vienu ēdamkaroti blakus maisītājam. karoti medus
4. Tad 2 ēd.k. ēdamkarotes saulespuķu eļļas. (nav rafinēts "ar smaržu")
5. Es sveru tieši 400 gramus. milti (balti "preplrtovaya"), pēc tam izsijā caur sietu un ielej tos spainī ar kārtīgu vienmērīgu slāni.
6 Vienmērīgi apkaisa 1,5 tējkarotes rauga (ātri sauss "drošs brīdis")
Es ieliku 750g. vieglākā garoza un 1. režīma "Baltā maize"
Kad esmu gatava, es to iesaiņoju dvielī. Un, kad tas ir pilnīgi atdzisis, es to ievietoju plastmasas maisiņā, un nākamajā dienā garoza nav kraukšķīga kā pirmajā, bet arī nav sausa.
Es ievietotu attēlu, bet es vēl nezinu, kā
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Dr Alex6691
Arī Borodinskis nedaudz mainījās.
Ūdens 230 ml. (pēc receptes 240 ml. bet vāks tad neizdosies)
Iesals 2 ēd.k. Es izšķīdinu karotes (lielas, mērot bez slaida) siltā ūdenī.
Sāls 2 tējk (mazs izmērīts bez slaida)
Vīna etiķis 2 liels izmērīts.
Augu eļļa 2 ēd.k. l. (liela izmēra)
Medus 2 ēd.k. l. (parasts nav tumšs - man vienkārši nav tumšs)
Rudzu milti 210 gr. (nomizots)
Kviešu milti 210 gr. (Pre-ports)
Visu virsū pārkaisa ar raugu 2 tējk.
Un es ieliku 750 gr. Trešais režīms ("Borodinsky") Es izvēlos laiku, parasti 8-10 stundas, lai līdz rītam es būtu gatavs. Un tas arī viss. Lūk, rezultāts.
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija

Tātad ģimene tiek nodrošināta gan ar melnu, gan ar baltmaizi.
Dr Alex6691
Jā, es gandrīz aizmirsu galveno, uz kā es svēru miltus. Tas ir svarīgi!!!
sun-ol
Es cepu tikai baltmaizes laikā un ieleju mazāk ūdens nekā receptē
Ļvovna
Kā klājas maizes gatavotājam? Vai ir vērts ņemt? Mani joprojām ļoti interesē jogurta pagatavošana. Vai kāds ir gatavojis ēdienu un kā tas notika? Jūs varat gatavot dzeršanu, ne tikai to, kuru jūs vienkārši liekat ar karoti.
Es izvēlos starp LG HB 3003 BYT arī ar jogurta režīmu un šo. Šis ir pievilcīgāks cenas un lieluma ziņā. Ak, šīs izvēlētās agonijas!
sun-ol
personīgi es neiesaku
Ļvovna
Citāts: sun-ol

personīgi es neiesaku
Un jūs varat būt konkrētāks, labi, lūdzu! Es jau to pasūtīju, es rīt paņemšu.
sun-ol
maize visu laiku, man joprojām ir Panasonic - šeit tas ir super, šodien tas tika ņemts no remonta, es aizmirsu precīzas proporcijas un maize izrādījās zema, bet drupa joprojām ir lieliska, bet Filipsā, ja jūs to neizmērāt, drupa nav pārāk laba, maize visu laiku drūp, cepure vienmēr nokrīt, tad kaut kas cits ... Man nesen tika dota šī krāsns, godīgi sakot, es ceru, ka tā būs uz garantiju, apmainīt pret multivarku, un Panasonic ir krāsns !!!! Es to apmainītu jūsu vietā, pirms ir par vēlu, ir laiks ...
sun-ol
starp citu, maizes arī vienmēr ir maz, lai gan es ieliku vairāk rauga
Ļvovna
sun-ol, un vai Panasonic gatavo jogurtu? Es gribu cept maizi mājās un skābu pienu, nedancojot ar tamburīniem. Man ir jogurta bļoda ar burciņām, bet tas ir tāds haoss!
sazalexter
Ļvovna, Nē, tā nav. Viņš labi pagatavo maizi. Neesmu saticis daudzfunkcionālas mašīnas, kas visu labi izdara. Un kāpēc man vajag jogurtu litros Šādā daudzumā to lietot vispār nav lietderīgi, tas ir pilns ar mikrofloras izmaiņām visā ķermenī
sun-ol
Es vēl neesmu gatavojis jogurtu, kas zina, varbūt tas ir tāpat kā maize, tas, protams, ir jūsu bizness.
Ļvovna
sun-ol, sazalexter, labi, atrunāja! Paldies.

sun-ol, un kāds ir jūsu Panasonic? ))
sun-ol
sd-207. vīramāte man jau ir iedevusi maču, es nezinu, cik viņai gadu, bet viņa man patīk vairāk nekā jaunais Filipss. Es cepu tikai baltmaizi, jo tā ir tējkanna.
Administrators
Un tajā pašā laikā apmeklējiet mūs sadaļā MAIZE - VISA GALVA un sadaļā Mīcīšanas un cepšanas pamati https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 lai tas nebūtu mokoši sāpīgi par neveiksmīgo maizi
w.skatīt
Tātad, mana pirmā maize. Pirmo reizi es nolēmu uzcept "Sviesta konditorejas izstrādājumus" saskaņā ar 5. programmu 9016. gadā. Visu mērīju ar mērstiklu un karoti. Es aizmigu kārtībā, kā receptē par 750g. Pievienots vaniļas cukurs. Bailes dēļ nenorādīju cepšanas lielumu (noklusējums bija 1000g un piķis 750g), aizmirsu arī izvēlēties garoziņu (tā pēc noklusējuma arī bija 2. numurs). Es nospiedu PLAY, un tas sākās. Pēc pirmās partijas milti palika spaiņa labajā stūrī. Pēc 2. partijas pārbaudīšanas man to vajadzēja nokasīt ar lāpstiņu un iemest zem maisītāja. Pēc signāla pievienoju agri izmērcētas rozīnes. Piparkūku vīrietis izrādījās normāls. Tuvojoties 2. laikam, krāsns mīcījās vēl 1 minūti. Tad trešā korekcija, mīkla manāmi pieauga. Un tas sāka cept. Maize bija gatava pusdivos pusnaktī. Es to izkratīju uz dvieļa, lāpstiņa bija klaipā, viegli to izņēmu. Viņš iesaiņoja maizi ar dvieli un devās gulēt. No rīta es to izmēģināju, cepu normāli, drupa nav neapstrādāta, garoza ir patīkama. Vienīgais cukurs nav pietiekams, pievienotu vēl vienu karoti.
Secinājums: krāsns labi mīca (ja to atstāj uz nakti, tā ir diezgan skaļa, tā pamodinās visus), pievienošanas signāli un trauku gatavība pusnaktī ir diezgan skaļi, visus pamodināja. Pēc receptes es pievienotu sviestu no sevis, pretējā gadījumā tas iznāca nedaudz maigs. Tā kā 1000g programmā piķis ir 750, tas ir pat labi, jo tas cepās vēl 3 minūtes.
Šeit ir fotoattēls. (Noklikšķiniet, lai palielinātu)
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija

P.S. Nav skaidrs, kam paredzēts āķis?
w.skatīt
Es cepu "Borodino maizi" pēc receptes no Philips grāmatas.
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija

Pirms tam es cepu kūku bez rauga, izrādījās nevis kūka, bet piparkūkas. Es pagatavoju jogurtu ar UHT pienu - viss izdevās lieliski. IZMAIŅOTS raugs, bija "Ļvova" (godīgi sakot, pretīgi). Es paņēmu "saf moment", maize sāka derēt daudz labāk. Es pagatavoju franču maizi - tā izrādījās krāšņa, es ieliku 3 grādu garozu, tā varēja būt 1 st.
w.skatīt
Ekspress cepšana, 58 minūtēs izrādījās lieliska maize.

Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaMaizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaMaizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaMaizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaMaizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaMaizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusijaMaizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Administrators

Gaumes jautājums, protams.Nu, kādu satriecošu maizi var pagatavot 58 minūtēs?
Ir cēlies un pieaudzis - jā, stipri! Ja tas tiek uzskatīts par lielisku, es piekrītu.
No drupačas var redzēt, ka mīkla nepārvietojās, tā ir blāva, un tai nekad nebūs īstas maizes garšas
Mīklas pieaugums galvenokārt bija saistīts ar palielinātu rauga daudzumu, nevis ar pareizo maizes cepšanas tehnoloģiju.
w.skatīt
Kulich Classic. Philips recepte. Izrādījās labi, žēl, ka ar cukuru nepietiek (receptē 6 Art. karotes, es domāju, ka jums viss ir jāieliek 12 Art. karotes)
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija Maizes ražotājs Philips HD9016 / 30 - atsauksmes, atsauksmes, receptes diskusija
28mika
Jūs varat ievietot Cupcake recepti un programmas numuru. Instrukcijā 9016 vienā no programmām teikts, ka varat cept kūku, taču receptes nav.
lena43
Sveiki! Man uzdāvināja Philips 9016 krāsni, un tagad es to pamazām apgūstu. Es vēlos dalīties savā priekā. Es nolēmu savā modelī x pagatavot Lieldienu kūku "Royal Bummer". un tas izrādījās tik garšīgs, gaisīgs, garš. Es visu izdarīju pēc receptes, pievienoju tikai 2 tējk Saf-moment. Tiesa, kad es to izvilku no spaiņa, es pat necerēju, ka tas tik viegli izlecīs no manis, tāpēc tas nedaudz saburzījās. Es to noliku zem dvieļa un uz spilvena. Pēc pāris stundām es paskatījos un redzēju, ka viņš vēl vairāk tupēja. Kopumā mēs nolēmām to nobaudīt. Lieliski garšīgi !!! Un kāda smarža !!! Tāpēc man steidzami bija jādara otrais. Es ievietoju patiesību jau 2 un 1/3 tējk. raugs un vidēja garoza. Izrādījās vēl skaistāk. Dekorēta ar citrona matējumu Dakteru Ūdri, viņa ļoti ātri sastinga un rotājumi. Es domāju, ka tas arī garšos lieliski. Iesaku visiem izmantot recepti. Paldies par šo recepti.
Dr Alex6691
Maisītājs ne vienmēr pats iznāk no klaipa. Tieši tad jums ir nepieciešams āķis.
sun-ol
un kur var redzēt šīs karaliskās kūkas recepti?
28mika
Vai kādam ir cupcake recepte Philips maizes ražotājam hd9016
w.skatīt
Citāts: sun-ol

un kur var redzēt šīs karaliskās kūkas recepti?
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0
sun-ol
Paldies par atbildi, un galvenais režīms pulksten 13 ir tas, uz kurām pogām jānospiež, man vienkārši nav instrukciju
sun-ol
Paldies
lena43
Aizkavēt laiku aizkavētai cepšanai
Ja vēlaties cept maizi noteiktā laikā, varat izmantot aizkaves sākuma taimeri. Maksimālais labvēlības periods ir 13 stundas.
Piezīme

1 Ievietojiet visas sastāvdaļas cepšanas traukā.
2 Izvēlieties savai receptei atbilstošo programmu, klaipu svaru un garozas krāsu.
»» Displejā redzams kopējais gatavošanas laiks.
3 Nospiediet (laika augšup un lejup pogas), lai iestatītu vēlamo laiku
»» Maizes ražotājs pārslēdzas uz aizkavētu starta režīmu.
• Piemēram, ja pulkstenis ir 19:00 un vēlaties maizi pagatavot līdz nākamā rīta pulksten 7:00 (pēc 12 stundām), varat izvēlēties atlikšanas laiku 12:00.
• Turot nospiestu pogu, laiks tiek mainīts ātrāk.
• Ja vērtība displejā jau ir sasniegusi 13, bet poga paliek nospiesta, displejā tiks atgriezts noklusējuma cepšanas laiks izvēlētajai programmai.
4 Nospiediet pogu (sākt / apturēt / atcelt).
»» Taimeris uzskaita iestatīto laiku minūtēs.
»» Maize ir gatava, kad taimeris skaita līdz 0:00 un atskan modinātājs.
Es izmantoju programmu Nr. 5 ar 9 stundu kavēšanos, jo laiks man citādi nederēja. Viss, starp citu, izdevās lieliski, tā jau ir bijusi diena, un kūka ir mīksta, tā vienkārši kļuva nedaudz sausāka. Bet man labāk patika tas, kā viņš bija pirmajās dienās.
w.skatīt
Citāts: 28mika

Vai kādam ir recepte cupcake, kas paredzēta Philips maizes ražotājam hd9016
Diemžēl 9016 modelī nav manuālu programmu, ir automātiskas, un starp tām nav "KEX" klasiskajā izpratnē. Bet ir alternatīva programma 12 "Kūka bez rauga". Jūs varat arī ņemt jebkuru kūku recepti no jebkura maizes automāta un mēģināt cept 12. programmā. Kopumā citu maizes ražotāju recepšu grāmatās ieteicams maisīt kūku maisījumu ar mikseri, ielej spainī un vienkārši cept ... Jūs nevarat vienkārši cept 9016. gadā.
Kā es ar to tikšu galā? Piemēram, atlasiet 6. programmu "Ekspress cepšana" (58 minūtes vienā programmā) Mēs izgatavojam maisījumu saskaņā ar jebkuru kūku recepti. Mēs noņemam maisītāju no spaiņa, atstājam to tukšu un ieslēdzam sākumu. Pēc 30 minūtēm, kad visi maisījumi tiek veikti saskaņā ar programmu (mūsu gadījumā tukšā spainī bez mīcīšanas asmens), jūs varat ielej maisījumu saputotu maisītājā. Un programma vienkārši izceps mūsu kūciņu 28 minūtēs no atlikušā laika (ja ir maz laika pilnīgai cepšanai, mēs meklējam citu programmu, kurā pats cepšanas process aizņem ilgāku laiku). Es domāju, ka visam vajadzētu nokārtoties.
Es izmantoju šo tehnoloģiju, lai pagatavotu mīklu pelmeņiem. 9016. gadā viņš nav iekļauts programmā, bet es pārspēju automašīnu. Es izvēlējos programmu bez priekšsildīšanas, piemēram, # 2. Es ielēju miltus, ūdeni un sāli un nospiedu startu. 14 minūtes mīcīt, 10 minūtes dīkstāves, 2 minūtes mīcīt un Nospiediet STOP. Jūsu mīkla ir gatava. Var izmantot pelmeņiem, pelmeņiem vai pēc jūsu ieskata.
Tāpat Lieldienās vecmodīgi cepa kūkas cepeškrāsnī, katlā gatavoja ar dzīvu raugu, bet mīklu mīcīja maizes automātā. Pēc tam perfekta partija nospieda STOP. Izgatavojiet mīklu, lai pārbaudītu, katliņā, pēc tam uz formām un cepeškrāsnī.
28mika
Citāts: skatīties
Diemžēl 9016 modelī nav manuālu programmu.
Bet grāmatā par 12. programmu "Lieldienu kūka" teikts, ka jūs varat cept smalkmaizītes, lai gan recepte nav pievienota. Es izraku kādu recepti internetā, bet mana kūka nebija izcepta, tāpēc es jautāju, vai kādam ir laba kūka sastāvdaļu attiecība, lai to varētu cept saskaņā ar 12. programmu (es nevēlos traucēt maisītājs).
Nilda
Citāts: Nataša69

dalieties pieredzē, ar kuru tieši pateicaties tieši modelim 9016

Nesen es saņēmu Philips 9016. Pēc tam, kad šeit izlasīju atsauksmes, es sāku ar bažām.
Es izmēģināju kūku bez rauga pēc receptes - rezultāts man nepatīk, lai gan tas bija cepts un garšoja normāli, piemēram, mīksts drupans kūka, bet ne tas, gandrīz nepaaugstinājās, tas bija slikti sajaukts, rozīnes šķita strādāt pie sienām, un manai gaumei ir pārāk daudz sviesta un tik daudz miltu. šeit jums ir jāmeklē pareizā attiecība un varat cept citā veidā, kūka un kūka joprojām ir garšas jautājums.

bet parasta baltmaize sanāca labi. Viņi 3 reizes cepa 1. programmā. uz sausā rauga SAF, ne mirkli, parasts aktīvais sausais Saf-Levure, kas jāatšķaida ūdenī.
maize izrādās mīksta un smalki maiga, tik gluda, ar brīnišķīgu garozas smaržu un krāsu, garoza krakšķ kā bērnībā, nākamajā dienā maisā tā kļūst mīkstāka. viss ir stingri saskaņā ar recepti, ūdens nesamazinājās, raugs nepalielinājās. pēdējo reizi cukurs vispār netika likts, tikai sāls, trūkstošos gramus kompensēja ar miltiem. viss ir kārtībā, tagad tikai bez cukura, un es to darīšu. parasta baltā ir galvenā maize, ko mēs ēdam, un mēs ar vīru ne pārāk labi izturamies pret cukuru.

bilžu nav, man nebija, bet, ja kādam tas ir vajadzīgs, es varu to izdarīt un ievietot
lena43
Citāts: Dr Alex6691

Arī Borodinskis nedaudz mainījās.
Ūdens 230 ml. (pēc receptes 240 ml. bet vāks neizdosies)
Iesals 2 ēd.k. Es izšķīdinu karotes (lielu mērīšanas bez slaida) siltā ūdenī.
Sāls 2 tējk (mazs izmērīts bez slaida)
Vīna etiķis 2 liels izmērīts.
Augu eļļa 2 ēd.k. l. (liela izmēra)
Medus 2 ēd.k. l. (parasts nav tumšs - man vienkārši nav tumšs)
Rudzu milti 210 gr. (nomizots)
Kviešu milti 210 gr. (Pre-ports)
Visu virsū pārkaisa ar raugu 2 tējk.
Un es ieliku 750 gr. 3. režīms ("Borodinsky"): meitene-jā: liels paldies par maizes recepti ar labojumiem. Iznāca tieši tāpat kā jūsu fotoattēlā. Es pat biju pārsteigts, ka maizes augšdaļa izrādījās tik izliekta. Es visu darīju pēc jūsu receptes, izmantojot tikai ābolu sidra etiķi un augstākās kvalitātes miltus. Es turpināšu lietot recepti, es uzņemšu cukuru tikai apmēram 5 stundas. l. mazāk, citādi tas rudziem šķita salds. Paldies vēlreiz, un, lūdzu, ja iespējams, dalieties ar mums savās veiksmīgajās receptēs.
28mika
Borodinski gatavoju pēc maizes automāta receptes, cepure neizkrist cauri, kaut arī Dārņicka cepure ir vai nu plakana, vai ieliekta
Nilda
Citāts: sazalexter

Nilda, Kuličs pārbaudīja https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Sazalexter, paldies par saiti, es ņemšu piezīmi.
Es tomēr, mēģinot sasniegt rezultātu ar kūku bez rauga, uz soda. Es apguvu vēl pāris mēģinājumus, vienlaikus apgūstot citas programmas. Man ir Phillips HD 9016 - jūs nevarat instalēt savu programmu, bez mīcīšanas vienkārši nav "Cepšanas", tāpēc jums ir jāeksperimentē ar to, kas jums ir.
Es mēģināju uztaisīt liesu smalkmaizīti programmā "Baltmaizes ekspress cepšana", tā nemaz nepaaugstinājās, iznāca ļoti blīva mīkla, kaut arī šķita, ka tā ir izcepusies (pēc mīcīšanas un rūdīšanas cep 30 minūtes un pēc tam tur temperatūru vēl 60 minūtes). Es domāju, ka tas mīca un sastiepjas pārāk ilgi, varbūt mīkla sākotnēji bija pārāk bieza.
Pēdējais variants, ko iemēģināju mīklu uz olas un kefīra, kā arī uz "Jam" programmas - dīvaini, bet izrādās vistuvākais režīms, cep 45 minūtes, tad uzreiz neizvilku spaini, tas atdzisa KhP kādu brīdi. Šoreiz es pats visu sajaucu, noņemu mīcīšanas lāpstiņu un ielādēju tā, lai maisījumi netraucētu. Ir pieaudzis gandrīz 2 reizes, varbūt nedaudz mazāk. Tas izskatās un smaržo pienācīgi, tas vēl nav garšojis, tas guļ gaidot ... Ja viss izdosies labi, es rakstīšu. un es cepšu uz "Jam".

Es joprojām domāju, vai es varu mēģināt sākt programmu un visu mīcīšanas beigās ievietot mīklu spainī, pirms tā sāk sildīt? bet ko lai saka, mīkla atrodas HP vismaz 30 minūtes, pat ja to nemīca bez lāpstiņas. pēc 30 minūtēm kefīrs ar soda reaģēs, iespējams, un nebūs burbuļu. Citiem vārdiem sakot, vai ir iespējams sākt ar tukšu spaini? Vai kāds to ir mēģinājis? Vai arī tā nav noderīga ideja HP?

ja pēdējais jautājums par šo pavedienu nav tēmā, tad, lūdzu, novirziet mani
DSA
šodien viņi aizveda šo nelaimīgo krāsni uz veikalu, aizveda uz pārbaudi. 2 dienas mēģināja izcept parasto balto. viena vilšanās, virsotne nokrita cauri, drupa ir neapstrādāta.
w.skatīt
Citāts: Nilda


Pēdējais variants, kuru es izmēģināju mīklu uz olu un kefīra, kā arī uz programmu "Jam" - dīvaini, bet izrādās vistuvākais režīms, cep 45 minūtes.

Es joprojām domāju, vai es varu mēģināt sākt programmu un visu mīcīšanas beigās ievietot mīklu spainī, pirms tā sāk sildīt? bet ko lai saka, mīkla atrodas HP vismaz 30 minūtes, pat ja to nemīca bez lāpstiņas. pēc 30 minūtēm kefīrs ar soda reaģēs, iespējams, un nebūs burbuļu. Citiem vārdiem sakot, vai ir iespējams sākt ar tukšu spaini? Vai kāds to ir mēģinājis? Vai arī tā nav noderīga ideja HP?
Pirms ievārījuma-ievārījuma man nebija laika izlaist žurnālu, jo maizes gatavotājā šī recepte nebija piemērota, bet tur tiešām ir 110 grādi, kas vajadzīgs, paldies par kontūru, es tur cepšu smalkmaizītes.

Un par startēšanu tukšā spainī, protams, jūs varat, es jau iepriekš rakstīju par šo triku. Citu dienu es cepu čarlotu, pagatavoju mīklu ar mikseri, pievienoju ābolus un rozīnes no receptes multivarkam. Tad viņš sāka 12. programmu tukšā maizes gatavotājā bez spaiņa. Es gaidīju, kamēr turpinājās mīcīšana, un tad es ievietoju spaini korektūras krāsnī. Un cepa 45 minūtes, bet ar 95 grādiem nepietika. Es neizņēmu vēl 60 minūtes, vienlaikus saglabājot temperatūru. Šarlote izrādījās vairāk kā ābolu smalkmaizīte.
Nilda
Un, ja godīgi, esmu ļoti apmierināta ar programmu “Jam”. Visu vasaru es gatavoju ābolu ievārījumu, izmantojot šo programmu: es ielādēju gandrīz pilnu spaini ar mizotiem un sasmalcinātiem āboliem, un pēc stundas bija gatavs brīnišķīgs ievārījums, kas atgādināja ābolu mērci, no bērnības nebija garšots cukurs. vienkārši nācās atdzist

Ar cupcakes es apstājos, jo es nesasniedzu stabilu rezultātu - tas joprojām ir ļoti atkarīgs no pašas receptes. Es izdomāju tukšo spaini. Man vienkārši sākumā bija "iesācēju bailes", tad tās pagāja, un forums palīdzēja
Izdomāju izmēģināt arī 2. programmu cupcakes, man šķiet, ka labākais variants cepšanas laikam un temperatūrai būs tur, ja aizver acis, cik daudz laika HB pārvēršas tukšgaitā, bet manas rokas nesasniedza . Vai esat to izmēģinājis? tagad paliek vēsāks, varbūt es atsākšu eksperimentus

Kopš vasaras sākuma es gandrīz katru dienu lietoju HB, tikai divās programmās: baltmaize (1) un ievārījums paredzētajam mērķim.Tagad es cepu galvenokārt rudzu kviešu maizi (trešdaļu rudzu miltu un divas trešdaļas kviešu) arī 1. vietā. Es to izmēģināju pēc Darnitska receptes Nr. 3 - tas nedarbojās, vāks vienmērīgi nokrita un maize bija slikti cepta, tā bija pārāk blīva. Foruma pētījums ļāva secināt, ka programma nav piemērota, jo es uzzināju saprast, vai kolobokā ir pārāk daudz šķidruma, pateicoties administratora amatiem šajā forumā. Es nolēmu izmēģināt visu vienādi, bet galvenajā programmā, un viss piecēlās un izcepās, tagad es eksperimentu ar maizi cepu tikai programmā Nr. pievieno kviešiem un pilngraudiem, speltai un garšvielām - rezultāts ir stabils.
melns
šī ir recepte https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123614.0
tas lieliski izrādās šajā HP 5. programmā (skatiet manu tēmu)

Jenulya
Labdien visiem! Es saņēmu šo tehnoloģiju brīnumu! pirmā maize (tāpat kā pirmā pankūka) ir gabalaina! tas neko negaršo, bet augšdaļa ir nokritusi, un vidusdaļa ir mitra, bet ne slapja (((((kas var dot padomu, kā rīkoties, lai virsotne nekristu ??? mazāk šķidrums?
sazalexter
Jenulya, sāciet no šejienes #
Apmierināts
Es nopirku sev apspriesto maizes automātu. Es izlasīju atsauksmes. Es nezinu, kāpēc citiem neveicas, viss tika cepts no 1 reizes un nākotnē es neesmu identificējis nekādas problēmas. Vienīgais ir tas, ka miltu galējā labajā stūrī var nedaudz palikt, bet nākamās mīcīšanas procesā viss iet prom. Tas tika izcepts lieliski. Esmu priecīgs.
Laureta
Citāts: lena43

Sveiki! Man uzdāvināja Philips 9016 krāsni, un tagad es to pamazām apgūstu. Es vēlos dalīties savā priekā. Es nolēmu savā modelī x pagatavot Lieldienu kūku "Royal Bummer". un tas izrādījās tik garšīgs, gaisīgs, garš. Es visu izdarīju pēc receptes, pievienoju tikai 2 ēdamkarotes Saf-moment. Tiesa, kad es to izvilku no spaiņa, es pat necerēju, ka tas tik viegli izlecīs no manis, tāpēc tas nedaudz saburzījās. Es to noliku zem dvieļa un uz spilvena. Pēc pāris stundām es paskatījos un redzēju, ka viņš vēl vairāk tupēja. Kopumā mēs nolēmām to nobaudīt. Lieliski garšīgi !!! Un kāda smarža !!! Tāpēc man steidzami bija jādara otrais. Es ievietoju patiesību jau 2 un 1/3 tējk. raugs un vidēja garoza. Izrādījās vēl skaistāk. Dekorēta ar citrona matējumu Dakteru Ūdri, viņa ļoti ātri sastinga un rotājumi. Es domāju, ka tas arī garšos lieliski. Iesaku visiem izmantot recepti. Paldies par šo recepti.
Sveiki, lūdzu, pastāstiet jaunpienācējam 2 ēdamkarotes rauga nav daudz ?, es patiešām vēlos pagatavot šādu kūku, vai jūs to cepāt kūku programmā?
lena43
Nē, tas nav daudz. Es cepu ar novēlotu sākumu. 5. režīmā. Veiksmi!
Laureta
Paldies par atbildi, noteikti mēģināšu izcept ..
lena43
Es atkal cepu šo kūku, nolēmu pievienot vēl 50 gramus. miltu (t.i. tikai 400 gr. 350 vietā).
Tas izrādījās labāk: ne tik trausls, kad to izņēma no formas. Pēc cepšanas es to turēju veidnē 5 minūtes, pirms es to izņēmu. Tas ir cepts jau 2 dienas, un tas joprojām ir mīksts. : girl_claping: Es izgatavoju glazūru no cukura. pulveris 0,5 tases, 1 olbaltumviela, nedaudz citrona sulas un 1,5 ēdamk. ēdamkarotes cietes (visu sakuļ). Ļoti garšīga glazūra un nesabruka.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība