Karpas ar tomātiem (Dzeguze 1054)

[Krāsns 3. līmenis]

Karpas ar tomātiem (Dzeguze 1054)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Karpas (steiki)	2 gab.
Tomāti	4 lietas.
Sīpolu sīpoli	4 lietas.
Ķiploki	2 zobs
Dilles	1 \ 2 saišķi
Sāls pipari	garša
Sula no 1/2 citrona
Augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Pagaršo steikus ar sāli, pipariem, aplej ar citronu sulu, atstāj uz 30 minūtēm (vai ilgāk).
• Sīpolu sagriež pusgredzenos, sasmalcina ķiplokus.
• Nomizojiet tomātus (viegli izdarāms TĀ), griezt.
• Cepiet sīpolus un ķiplokus, laiku pa laikam maisot, eļļā līdz zeltaini brūnai. Režīms Krāsns 3. līmenis ar vāku atvērts apmēram 10 minūtes.
• Pievieno tomātus, sasmalcinātas dilles, sautē 5-7 minūtes. Izlieciet no bļodas.
• Cepiet steikus no abām pusēm 10-15 minūtes. Augšā ar tomātiem un sīpoliem. Režīms Multivāra 110C 20 minūtes.
• Patiesībā recepte ir tikpat veca kā pasaule. Bet mans vīrs bija tik pārsteigts par rezultātu !!! Viņš teica, ka neēd labāk. Lai gan es gatavoju līdzīgi lēnā plītī un krāsnī. Nu, tad mēs to pierakstīsim!
• shl. Foto noteikti nav tik karsts .. tas nedarbojās, lai izveidotu viņam (karpai) "pienācīgu zīmi"!

Forši, es mīlu Rybku, bet es nevaru sekot līdzi tev - es tikko pagatavoju cepumus, un saldētavā guļ 3 milzīgas karpas - tāpēc noteikti grāmatzīmē

[Ir]

Ir, Šodien arī cepu maizi. Un izmēģiniet zivis.

uz maizes, mana mīkla ir vienkārši nogatavojusies, es sākšu mīcīt

šādā laika straumē un krāsnī. Šajā dienā līst jau otro reizi.

[Ksyusha]

Ksyusha, izrādījās cēla zivs! Mans vīrs arī ir karpu ooo ... viņš ciena.

šādā laika straumē un krāsnī. Šajā dienā līst jau otro reizi

Un, ja būtu sācis līt un būtu kļuvis pat nedaudz vēsāks, es būtu no prieka pārlēkusi

[Marish]

Marish, jā, aiznes mūsu lietus pie tevis .. pzhalstaaa !!!

Ksyusha, zivīm jābūt garšīgām. Mani uztrauc tikai tas, ka karpas ir ļoti kaulainas. CF gadījumā kauli nekļūst mīksti? Es gatavoju karpu pēc Arki receptes, tāpēc citu kaulu nebija, izņemot aksiālos mīkstos kaulus. Manai ģimenei zivju kaulu jautājums ir ļoti aktuāls.

[Elena]

Elena, Es neteiktu, ka karpas ir ļoti kaulainas. Ja tas ir liels, tad kauli ir skaidri redzami un noņemti. Pats zivis neēdu, vīrs saka, ka kaulu nebija.