Visa vistas gaļa lēnajā plīts Kuko

[Krāsns režīms. 3. līmenis]

Visa vistas gaļa lēnajā plīts Kuko

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas liemenis sver 1,6-2kg	1 dators.
sāls
malti melnie pipari

Gatavošanas metode

• Es šo vistu jau esmu pagatavojusi miljons reizes. Tāpēc varu droši un iepriekš pateikt - nedeg !!!))) Man to nepārtraukti jautā.))) Šī ir vistiešākā vistas gaļa ēdiena gatavošanā, piemērota gan svinīgiem, gan zemu svētku gadījumiem. . Es ļoti bieži izmantoju šo recepti, jo ģimene ir liela un laika ir maz. Kukuha gatavo vistu, Panasonic - kaut kas vistai. Un visi ir laimīgi. Es šo recepti rakstīju ilgu laiku starp komunikācijas laikiem, es nezinu, vai kāds riskēja to atkārtot vai nē. Man viņa ļoti patīk par pilnīgi dabisko un nesalauzto garšu. Bez piedevām. Vienkārši sāli un piparus.
• 1. No ķidāta vistas liemeņa izgrieziet ādu un taukus kaklā un astes tuvumā.
• 2. Sāli nedaudz iekšā.
• 3. Ievietojiet dzeguzes bļodā ar krūts pusi uz leju. Tas ir ar krūtīm, jo ​​tas tiks tonēts saskares vietā ar trauku. Labāk, ja fileja ir tonēta, nevis kaula mugura, kuru neviens neēd.))) Šādi:
• /]
• 4. Sāls bez fanātisma un virsū berzē nedaudz sāls (aizmugurē, spārnos un šķiņķos). Apakšā nav nepieciešams sāls. Gatavojot sulas, tieši tur, lejā, iztecēs ūdens kondensāts, un viss būs sāļš, ņemiet man vārdu. Tā paša iemesla dēļ nedrīkst pārmērīgi lietot sāli. Pretējā gadījumā spārnu gali un buljons būs sāļi, un to nekur nebūs iespējams izmantot.
• 5. Apkaisa ar melnajiem pipariem.
• 6. Viss!))))
• Aizveriet Dzeguzi. Krāsns režīms. 3. līmenis (ja kolonnā trīs kvadrāti ir melni. Tas ir maksimālais līmenis, tas netiek pievienots tālāk). Gatavošanas laiks 45-60 minūtes. Laiks mainās tikai atkarībā no vistas svara. Šis fotoattēlā redzamais vistas svars bija 1,8 kg un vārīts 50 minūtes... Tas ir pilnīga maiguma un labestības stāvoklis. Fileja ir ļoti sulīga.
• Jūs atverat Dzeguzi, izņemiet vistu (esiet uzmanīgi, tā mēdz sabrukt, es to noķeru ar lielu rievotu karoti no apakšas un turu ar silikona cimdu virsū) un apgriežat uz plāksnes ar skaistu skaistu krūts uz augšu. Izdalīto sulu ar nelielu tauku daudzumu (tas parasti ir burtiski vairāku glāžu koncentrēta buljona ar taukiem tur) var pārliet garnīru. Es iepriekš nesālīju sānu ēdienu. Tā kā sula parasti ir sāļa, taisna labi.
• Tas izskatās, "atverot" katlu:
• /]

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

45-60min

Līdzīgas receptes

Cepta vistas gaļa ar āboliem un medu "Glamour Chicken" (Nicaletta)

Vistas cepta ar griķiem zem siera garozas (celfh)

Vistas gaļa, cepta ar ķiplokiem un lauru lapu (celfh)

Pastāsti man, kā rīkoties ar vistu Redica 4502 (860 W)? Ir sautēšanas un cepšanas režīmi. Kurš ir tuvāk Cepeškrāsnim?

Pastāsti man, kā rīkoties ar vistu Redica 4502 (860 W)? Ir sautēšanas un cepšanas režīmi. Kurš ir tuvāk Cepeškrāsnim?

Cepšana, es domāju. Tā kā cepeškrāsns cepas tās pamatos ...

: girl_curtsey: paldies, es mēģināšu!

Ļoti brīnišķīgi! Dabiska vistas garša. Ja vēlaties vistas gaļu, cepeškrāsnī tas ir visvairāk! Vistas gaļa nebūs sausa. Protams, jūs varat gatavot perfekti krāsnī, tas būs sarkanīgs no visām pusēm un, iespējams, sulīgs. Bet krāsns ir labāka kādam citam. CF vistas gaļa tiek padarīta vienkāršāka un drošāka. Šādu vistu noteikti gatavošu veselu un bez nevajadzīgām garšvielām. Paldies!

Izgatavots šodien Redmondā. Tikai ne vistas gaļa, bet gan vistas kājas un spārni.Mēs nopirkām kaķim spārnus, bet, tos pagatavojuši, mēs paši ēdām. Tikai es nelietoju melnos piparus, bet nedaudz paberzēju ar papriku, ņēmu piemēru no vāciešiem. Tas arī izrādījās sārts, ēstgribu. Es arī tagad to vienmēr darīšu.

🔗 🔗
🔗 🔗

Nu, ir eksperimentālie priekšmeti))). Un man arī nebūtu kauns par spārniem. Man patīk spārni, citas daļas man nav vajadzīgas.)))

Es cepu visu liemeni. Es to arī ieliku - vienīgais - apsmērēju ar medus un sinepju maisījumu. Dažreiz vēderā - vārīti rīsi ar ceptām sēnēm.
Pilaf programma ir arī lieliska iespēja.
Kaut kā jums būs jāmēģina to izdarīt uz "krāsns"

draudzene sev nopirka vairāku virtuvi, tur ir multivarks un gaisa fēns, tāpēc pēc vārīšanas bļodā tas joprojām brūnina ar gaisa fēnu virsū, skaistumu un yummy

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Jā, cilvēki bieži to dara ar vairākām cepamām precēm, jo ​​pati karikatūra cepeškrāsni virsū nepārbrūnina (pīrāgi, piemēram, maize, gaļa utt.). Ir pat īpaši grila pārsegi, piemēram, Redmondā. To pērk pārī ar daudzajiem un pēc cepšanas beigām bļodas augšpusē uzliek vāku un ieslēdz trauka tonēšanai. Bet, ja cilvēkam ir gaisa žāvētājs, tad nekas cits nav vajadzīgs.

grila pārsegi? kas tas ir? Daudzu virtuvju virtuve ir daudzveidīga plīts + gaisa žāvētājs, vai mēs nerunājam par vienu un to pašu?

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Varbūt par to pašu:

Bet, ja cilvēkam ir gaisa žāvētājs, tad nekas cits nav vajadzīgs

ak kā!
gaisa žāvētājs!

[acs]

acs,

Vai tev tas ir?

Bet, ja cilvēkam ir gaisa žāvētājs, tad nekas cits nav vajadzīgs.

Vai tev tas ir?

Ko tu dari! un tas tā nebija, bet tagad es no viņa baidos: citādi pēkšņi tā ir taisnība - viss - un nekas cits nav vajadzīgs ...

jā, viņa ir viņa - daudzu virtuve!

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Nu, tas bija tikai viņai gatavots komplekts, taču tās ir 2 atsevišķas ierīces un vienmēr tika pārdotas atsevišķi.

nu, ļoti līdzīgi vismaz