Matbuha (cita recepte)

Matbuha (cita recepte)

Kategorija: Mērces

Virtuve: Ebreju

Sastāvdaļas
Tomāti	10 gab.
Saldie sarkanie pipari	3 gab.
Pikanti pipari	2 gab.
Ķiploki	4 zobs.
Tomātu pasta	3 ēd.k. karotes
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l
Saldā paprika	1 ēd.k. l
Malti melnie pipari	1 tējk
Sāls	1 ēd.k. l
Cukurs	1 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Tomātus nomizo un sagriež kubiņos.
• Nomizojiet un sagrieziet saldos piparus sloksnēs.
• Nomizojiet asos piparus, sagrieziet gabaliņos.
• Ķiplokus sagriež plānos gabaliņos.
• Sildiet augu eļļu, sautējiet ķiplokus, saldos un karstos piparus 5-10 minūtes, līdz tie mīkstina.
• Pievieno tomātus un vēl nedaudz sautē.
• Pievieno tomātu pastu, sāli, cukuru, piparus un papriku un uz lēnas uguns vāra apmēram stundu, līdz vārās uz pusēm.

Piezīme

Ikra fotogrāfijas
Recepti paņēmu no Ilanas kulinārijas.

[Ludmila]

Ludmila, un kā to saglabāt ziemai? un lai bez ledusskapja un pagraba jūs domājat, ka tas ir iespējams?

[AlenKa]

AlenKa, Jā, jūs noteikti varat. Pagatavošana prasa ilgu laiku, es to uzreiz aizveru burkās un uzglabāju skapī, gaitenī. Visas pārējās manas tukšās vietas ir tur. Pagraba nav, ledusskapis nav gumijas

Pagraba nav, ledusskapis nav gumijas

Līdzīgs stāsts ... es gribu izmēģināt ...
paldies par recepti ...

Izmēģiniet, man tas patīk. Un laba ir arī pirmā recepte, kur bez pipariem.

[Ludmila]

Ludmila, un cik daudz iegūst no šīs summas? .. droši vien ne tik daudz?

[Ljudočka!]

Ljudočka! Recepte ir tā, kas jums nepieciešama !!! Paldies! Ļoti garšīgi un pareizi!

[Ludmila]

Ludmila, un cik daudz iegūst no šīs summas? .. droši vien ne tik daudz?

Jā nedaudz. Manuprāt, divas puslitra burkas.

Ljudočka! Recepte ir tā, kas jums nepieciešama !!! Paldies! Ļoti garšīgi un pareizi!

Paldies, ka pievērsāt uzmanību receptei. Garšīgi ar olu kulteni. Un tas ir arī garšīgi ar ceptiem baklažāniem, nedaudz sautējiet tos matbukh

[Ludmilka!]

Ak, es esmu Izraēlā, tas viss ir savādāk, un ar visu, sho dabūja man mutē, saplaisāja ... Jums ir klasika, Ludmilka! Tas, sho dohtur izrakstīja! Piemērots visam!

Ir arī šāda matbuha recepte https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=281687.0

Jā, sobssno, šādas kategoriskas atšķirības nav. Piekrītu? Daudzi uzskata, ka Izraēlas virtuve ir ļoti ierāmēta. Patiesībā tas ir tālu no gadījuma. Ja tie nav košera ēdieni, protams ...

Nu jā, vienīgā atšķirība ir bulgāru piparos

Bez bildēm ir slikti!
Šeit. Ar pipariem. Es nedaudz uzvārīju, bet šī bija pirmā pieredze, un laika nebija daudz. Bet kopš tā laika (vasaras vidus attēls) es tieši šo matbuhu esmu darījis visu laiku.



Brīnišķīga lieta! Un kā salātus, kā arī mērci makaroniem un rīsiem, kā arī kā pamatu pikantai zupai, piemēram, gulašam: ar medību desām var sastādīt dažu minūšu laikā, un visi būs laimīgi
Lieliska recepte!

Ira, es priecājos, ka man patika recepte. Bez attēla, jo es to ievietoju ārpus sezonas. Un šogad viņa izdarīja maz. Gandrīz visi tomāti nomira no vēlās pūtes. Izgatavots pēc citas receptes, kur nav piparu

Ludmila, 10 gabali tomātu, cik daudz viņi velk pēc svara? Tikai pagājušajā gadā es nopirku tomātu konservu kastēs, un tas viss bija mazs. Droši vien ar 10 lietām tā nepietiks?

[Alla]

AllaEs domāju, ka tomāti ir vidēja izmēra. Es par to neuztraucos. Nu, ja jūs esat ļoti mazs, jūs varat palielināt skaitu.