Sautēti kāposti ar sēnēm (multivarkas spiediena katls 6051)

[mazuļu režīms]

Sautēti kāposti ar sēnēm (multivarkas spiediena katls 6051)

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Baltie kāposti	1 kg.
Burkāns	1-2 gab.
Sīpolu sīpoli	1-2 gab.
Meža sēnes (saldētas *)	200 gr.
Svaigi šampinjoni	200 gr.
Tomātu	1 ēd.k. l.
Skābais krējums	1 ēd.k. l.
Sāls, pipari sajauc	garša
Cukurs	1 tējk
Svaigas dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Karsts ūdens	3-4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Atkausē meža sēnes. Iztukšojiet šķidrumu.
• Notīriet šampinjonus, noslaukiet ar mitru drānu. Izgrieziet 2-4-6 gabalos, atkarībā no izmēra.
• Nomizo burkānus un rupji sakapā (piemēram, ar Berner smalcinātāju 3,5 vai 4,5 mm).
• Notīriet sīpolu un sagrieziet pusgredzenos.
• Rupji sagrieziet kāpostus sloksnēs.
• Augstspiediena katla traukā ielej eļļu. Iespējot mazuļu režīms... Uzkarsē eļļu. Sēnes apcep sviestā (es tās visas saliku uzreiz), līdz šķidrums iztvaiko.
• Pievienojiet sīpolus un burkānus. Cepiet burkānus līdz mīkstiem. Pievienojiet tomātu un skābo krējumu, samaisiet.
• Atspējojiet režīmu FRYING.
• Ielieciet kāpostus bļodā, viegli sasmalciniet tos ar lāpstiņu. Pagaršo ar sāli un pipariem. Pievieno lauru lapas un piparus. Pievieno cukuru. Mēģiniet maigi sajaukt. Pielej karstu ūdeni.
• Iespējot DZESĒŠANAS režīma spiediens 50 kPa, laiks 15 minūtes.
• Pēc signāla pagaidiet, līdz spiediens nokrīt.
• Pirms pasniegšanas kāpostus pārkaisa ar sēnēm, svaigiem zaļumiem un zaļajiem sīpoliem.
• 
• Labu apetīti!

Piezīme

* Ar svaigām meža sēnēm tā garšo simt tūkstoš reižu labāk.

tas ir tas, ko es mīlu! Diemžēl svaigu sēņu vēl nav, bet pagājušā gada uzplaukums, lai tās iznīcinātu, atrodas saldētavā. Paldies!

Garšīgi, droši vien! Es arī gribēju gatavot

[Elfs, MarinaK,]

Elfs, MarinaK, meitenes, gatavojiet, mēģiniet ar visām pieejamajām sēnēm.
Mana gaļa pie dačas bija pārēdusies, tāpēc tika izmantotas sēnes, jūras veltes un tā tālāk.

[Ksyusha]

Ksyusha, paldies par kāpostiem! Tiesa, es katlā nodzēstu uz plīts, jo kamēr nav rezerves gredzenu 6050. gadā, es tajā negatavoju "smaržīgus" ēdienus H tomēr tas sanāca ļoti garšīgs

[Elfs]

Elfs , Es ļoti priecājos, ka man patika kāposti. Katlā, mmm, es iedomājos, cik tas ir garšīgi. Man patīk arī sausāki kāposti no katla, lai tie būtu cepti, yummy!

Sausākus kāpostus iegūst no vēlajiem kāpostiem vai veikala kāpostiem. Un mēs no dārza atvedām agru kāpostu dakšiņu, tāpēc es nolēmu izmēģināt jūsu recepti. No tā iztvaicēja daudz sulas, un krāsa nebija ļoti skaista, jo kāposti bija spilgti zaļi, nevis balti

Lūk, es parādu fotogrāfiju ... kaut arī ar kavēšanos

[Lena]

Lena, un kāpēc jūs sakāt, ka krāsa nav skaista? Ļoti izskatīgs.
Paldies par brīnišķīgo fotoreportāžu!

tā bija viņa, kas nakti stāvēja ledusskapī, pārdomāja, nosarka!

Nē, Ksyusha, es runāju nopietni! Sākumā viņai bija tik dīvaina krāsa ... pelēks-brūns kazas, un nākamajā dienā tā kļuva par normālu krāsu

Acīmredzot viņa pārdomāja. Viņa apvainojās uz tevi, Lena, ka sauca viņu par skaistu un nolēma pilnveidoties.

[Ksyushk @ -Plushk @]

pagatavots vakar pēc jūsu receptes,Ksyushk @ -Plushk @, ar skābo krējumu. ŅAMMĪGS!!!
Paldies!

[Frunchik]

Frunchik, Tavai veselībai!