Piena (rīsu, prosa utt.) Biezputra (multivarkas zīmols 6051)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
piens	1L
apaļgraudu rīsi vai prosa	3 / 4-1 daudzstikls
sāls, cukurs, sviests	garša

Gatavošanas metode

Režīms: manuāls, temperatūra 95 grādi, laiks 1 stunda.
Dzimtā režīms "Piena putra" man ļoti nederēja, jo man nepatīk spiediena vārīta piena putra. Man tas ir tuvāk, tāpat kā bērnībā, kad mamma gatavoja piena katlā. Piens tajā nevārās, un tā temperatūra ir zemāka par 100 grādiem. Šķiet, ka putra nīkuļo un gandrīz vārās.
Attēls: Graudaugiem - tikai apaļgraudu. Tā ir cieti saturoša, un putru iegūst kā putru, nevis pienā peldošus rīsus. Es gribētu pievienot 3/4 tasi graudaugu pēc manas gaumes, man patīk vidējs blīvums. Ja jūs atstājat to uz uguns un vienkārši stāvat, tas noteikti ir 3/4 tase. Rīsu biezputrai, kuru jūs tūlīt ēdīsit, ir pilnīgi iespējams ņemt 1 glāzi. Fotoattēlā - putra no 1 vairāku glāžu un nekavējoties ielieciet uz šķīvja. Gatavošanas laiks 1 stunda
/]
Prosa. Tas ļoti uzbriest, tāpēc, pat ja jūs ēdat uzreiz, labāk ir ņemt 3/4 daudzglāzes.
Šī ir putra, kas pagatavota no 1 tases prosas uz 1 litru piena un stāvēja vairākas stundas bez karsēšanas. Ir kļuvis blīvs un labi uzturēts formā:
/]
Kvieši (kuskuss).
Labi uzbriest. Lai iegūtu vidēju blīvumu, labāk ņemt 3/4 tasi. Ja to atstāj sildīt / nostāvēties, tad 2/3 no daudzkrāsainiem būs labi. Šī ir biezputra, kas pagatavota no 2/3 tases kuskusa un kura pēc vārīšanas stāvēja vairākas stundas līdz rītam bez karsēšanas:
/]
Šos datus var vadīt un pagatavot vienu reizi. Tad jūs varat pielāgoties sev: ja jums tas patīk vārīts - pievienojiet laiku, plānāks - pievienojiet pienu / ūdeni utt. Turpinot testus, es pievienošu fotogrāfijas un savas domas.