Kotletes ar kartupeļiem pie Dzeguze 1051

[cepšana]

Kotletes ar kartupeļiem pie Dzeguze 1051

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā gaļa	500gr
priekšgala	1-2gab
kartupeļi	3-4gab
sviests	20-30gr
sāls
pipari
mērcei:
skābs krējums vai majonēze vai kečups ...
+ ūdens	100-150ml

Gatavošanas metode

• Kartupeļus mazgāja, nomizoja, rupji sarīvēja un izspieda no liekās sulas. Smalki sagrieziet sīpolu. Maltajā gaļā (man bija cūkgaļa + vistas gaļa) ​​pievienoju rīvētus kartupeļus, sīpolus, sviestu, sāli un piparus un kārtīgi samaisīju. Es saņēmu septiņas lielas kotletes, kuras programmā cepu vienā pusē cepšana Trešais līmenis piecas minūtes pagrieza to un izslēdza programmu. Piepildīja to ar mērci. Man bija skāba krējuma mērce ar sēnēm, pievienoju tam nedaudz ūdens, kārtīgi samaisīju un ielēju multivarkas bļodā uz kotletēm. Es aizvēru multivarkas vāku, pagriezu rokturi pozīcijā "slēgta", izvēlējos programmu multi-pavārs un 20 minūtes iestatiet temperatūru līdz 120 grādiem. Divdesmit minūtes ir noteikts, gatavošana un spiediena samazināšana Dzeguze un tieši 20 minūtes vēlāk, tūlīt pēc signāla, vāks tiek atvērts un viss ir gatavs. Labu apetīti!
• 

Gatavošanas programma:

multi-pavārs

Izskatās garšīgi))) Laba recepte

Labu veselību Christina! Prieks, ka jums patika!

Ak, kā laikā! Tikai rīt es plānoju kotletes, spēlēju tītaru ar cūkgaļu. Tagad es gribu kotletes! Paldies par ideju!

Labu veselību Irina, es ceru, ka jums patiks manas kotletes.