Svaiga sēņu mērce ar ķiplokiem
Kategorija: mērces
Sastāvdaļas
Sēnes 150gr
Augu eļļa 60g
Ķiploki 100gr
Etiķis 1h. l
Lauru lapa 1 lapa
Malti melnie pipari pēc garšas
Sāls Pēc garšas
Gatavošanas metode

Ķiplokus smalki sagrieziet un sasmalciniet, pievienojot nedaudz sāls; ielieciet bļodā un labi samaisiet ar augu eļļu. Sēnes vāra 0,4 litros sālsūdenī, izkāš buljonu, sēnes sagriež kubiņos un apvieno ar ķiplokiem. Ielejiet maisījumu ar sēņu buljonu, sezonu ar etiķi vai citronu sulu, ielieciet piparus, lauru lapu, sāli un samaisiet. Pasniedz ar aukstiem gaļas un dārzeņu ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība