kmp2002
Citāts: NatālijsMūrs

kmp2002, no visām manām bļodām - man visvairāk patīk Redmona - man bija vairāku un drīz vairāku Panasonic, ourson (šeit tā ir īsta keramika, bet man bija pielipusi maize), Polaris ... - tas bija 2 reizes dārgāka par Redmondu un es to nepirku ... Starp citu, es neņemu vērā izskatu, tikai to kvalitāti ...
Bet es nepirku vairākus Redmondus, un es to nedarīšu ...

Novērtēja tavu vēsumu.
Mana pieredze un zināšanas bļodu veidotājos ir pieticīgākas. Bet atkal, ja rezultāts ir vienāds, kāpēc maksāt vairāk? Tad es gribētu zināt, kāpēc Redmond ir labāks? kāpēc viņi tev patīk vairāk?
NatālijaMura
kmp2002, Un patiesībā kāds vēsums? Rezultāts vienkārši nevar būt tāds pats kā biezā bļodā ar labu pārklājumu, tā plānā, kuras virsma diezgan ātri sabojājās ... Polaris paņēmu multivāra dēļ, maizes cepšanai un šķiņķa desu vārīšanai. , jogurti ir saprotami .. Lūk cepšanai Man vajag biezu bļodu ... Pārējiem man pašam bļoda ir kārtībā, un es citu nepirktu ...
Ligra
NatālijaMura, Polaris pip 0501 bļodiņai ir ļoti laba kvalitāte, bļodas svars ir tāds pats kā Redmond, tāpēc Polaris bļoda nav plānāka. Es to lietoju gandrīz pusotru gadu bez sūdzībām. Arī ar nepieradumu un dakšām, un karotes dažreiz pabāza - viss normāli.
NatālijaMura
Ligra, bet es nerunāju par citām tasītēm, es tieši apspriežu to, kas man ir. Krūzīte, kas bija ar karikatūru, man šķita, ka tā nav lieliska ...
Ligra
NatālijaMura, jā, bļoda ir divas reizes vieglāka komplektā ar multivarku, un pārklājuma kvalitāte nav ļoti liela (ar to jārīkojas ļoti smalki). Varbūt es nokļuvu pie laulātā, to nevar izslēgt neviens ražotājs.
NatālijaMura
Ligra, tad, ja pati karikatūra man nopirka aptuveni 1400 rubļu, ko tad pieprasīt? Papildu kastrolis man izmaksāja nedaudz lētāk nekā multi ... Bet es vienkārši dievinu pašu karikatūru, multivārs ir mūsu viss.Un piena putra, konditorejas izstrādājumi, jogurts - viss darbojas lieliski. Zupu vārīju, kad lidoja spiediena katls, visu gatavoju normāli - ilgi, bet garšīgi. Es jau esmu pieradis pie karikatūru lēnuma, bet garša ir laba ... Un ātrumam man ir spiediena katls.
Ligra
NatālijaMura, labi, jā, vārīt zupu vai gaļu ir ļoti garšīgi. Un sautētas putras
NatālijaMura
Citāts: Ligra

Un sautētas putras
Un nesaki
Es vienmēr uzlieku 3-4 stundas naktī ar šuvēm, un pēc tam iesildos līdz rītam - nav nozīmes auzu pārslām, rīsiem vai kādam citam ... Es mīlu piena putru
Ligra
NatālijaMura,
Ludočeka mama docheka
NatālijaMura, Ligra, pasakiet man putras proporcijas un gatavošanas laiku. Es izdomāju tikai griķus - viss ir pēc receptes. Bet auzu pārslas neizdevās, ar 15 minūtēm nepietika, un man vajadzēja gatavot. Interesē rīsu, auzu pārslu, prosa, miežu, kviešu un kukurūzas putra. Mēs mīlam arī pērļu miežus, bet mēs gatavojam reti uz gāzes, jo ļoti ilgi.

Un no tā, ka karsēšana līdz rītam (vai to silda 3 stundas?) Putra netiek uzglabāta sliktāk? Vai arī jūs gatavojat vienu ēdienu?
NatālijaMura
Ludočeka mama docheka, Es gatavoju velmētās auzas, kuras ilgi gatavojot - vakarā uz 30 minūtēm uzlieku taimeri ar 3-4h sašūšanu, pēc tam sildot līdz rītam, 900 ml piena ir nedaudz mazāk nekā karikatūras glāze auzu pārslu , sāls, cukurs pēc garšas - es no rīta pieceļos - gatava karsta putra - 2 kārtīgas porcijas ... Rīsi, prosa, griķi, kukurūza tāpat, bet es paņemu apmēram pusi glāzes graudaugu, gatavošanas laiku iestatu uz 1 stunda. Lai arī griķus es gatavoju reti, labi, man tas īsti nepatīk ... Putru gatavoju no kviešu un rīsu putraimu maisījumiem.
Nebaidieties no apkures - sildot tas nepasliktinās, es ēdu pusi, un otro daļu atdzesēju un nākamajā dienā ievietoju ledusskapī.Iesildīšanās mikroshēmā un putra ir gatava ...
Mana vecmāmiņa gatavoja krievu krāsnī, tāpēc viņai ir zupa, kartupeļi visu dienu mīkstināja krāsnī - tie skābē bez ledusskapjiem. Tikko pēc tam, kad viņi to ir ieguvuši, jums tas ātri jāatdzesē un jātur auksts ...
Bet es miežus gatavoju tikai spiediena katlos ...
Ligra
Ludočeka mama docheka, piena biezputrai es ņemu proporciju 1m / st graudaugu līdz 6m / st piena (nepievienoju ūdeni). Attiecībā uz kukurūzas pienu jums vajag vairāk, bet es neteikšu precīzu proporciju (varbūt kāds, kurš bieži gatavo ēst, reaģēs). Un pārējais ir aptuveni tāds pats kā NatālijaMura.
Ludočeka mama docheka
NatālijaMura, Ligra, liels paldies par atbildi. Kā ar režīmiem? Rīsi - uz rīsiem, griķi - uz griķiem, auzu pārslas - piena putra, kā es saprotu. Bet kādā režīmā ir prosa, kvieši un kukurūza?
Irin1
Ludočeka mama docheka, Es visas labības gatavoju tikai pienā ar nokavēšanos uz nakti, lai tās būtu gatavas līdz rītam līdz pulksten 7.30. Režīms ir tikai piena putra. Prosa - 1 daļa graudaugu uz 5 daļām piena, vārīšanās laiks 50 minūtes (prosu iepriekš applaucēt ar verdošu ūdeni). Rīsu biezputra - 1 daļa graudaugu 7 daļām piena, vārīšanas laiks 1 stunda, pēc tam karsēšana 15 minūtes.Miežu un kukurūzas biezputra - 1 daļa graudaugu 6-7 daļām piena, gatavošanas laiks 1h 20m, pēc tam uz karsēšanas 15 minūtes.Kviešu putra - 1 daļa graudaugu uz 6 daļām piena, vārīšanās laiks 1h 10m, pēc tam karsēts 15 minūtes.Mēģināju daudz attiecību un gatavošanas laiku, izvēlējos sev labākos. Es tomēr vienmēr gatavoju 1/2 vairāku glāžu graudaugu. Ja ņemat vairāk graudaugu, tad varbūt viss būs savādāk. Es negatavoju auzu pārslas, neviens neēd
Ligra
Ludočeka mama docheka, Es gatavoju visu piena putru režīmā Piena biezputra.
Ludočeka mama docheka
Citāts: Ligra
Es gatavoju visu piena putru režīmā Piena putra

ieskaitot rīsus? ne uz "rīsiem"?
NatālijaMura
Citāts: Ligra

Ludočeka mama docheka, Es gatavoju visu piena putru režīmā Piena biezputra.
Līdzīgi

Ludočeka mama docheka Rīsu režīmā griķu piens aizbēgs
Ludočeka mama docheka
Irin1, Liels paldies! viss ir ļoti konkrēts un skaidrs
Ligra
Ludočeka mama docheka, jā, rīsu un griķu režīmā garnēlam ūdenī tiek pagatavoti plovs un graudaugi proporcijā 1: 2 (miežiem iespējams vairāk ūdens).
Irishk @
Meitenes, palīdziet man iemācīt gatavot vaļīgus rīsus, labi, es to nevaru dabūt, un viss, lipīga vienreizēja palīdzība
Ligra
Irishk @, kā jūs gatavojat, kuri rīsi no tā ir ļoti atkarīgi?
Irishk @
Rīsi ir gan apaļi, gan gari, es, iespējams, ieleju daudz ūdens, pasakiet man proporcijas
Ligra
Irishk @, 1: 2 laiks 20-25 min. jūs varat pievienot nedaudz eļļas.
Irishk @
šodien es mēģināšu, un man viņam būs aknu liemenis krējumā
Ligra
Irishk @, veiksmi, tikai tad, ja rīsu daudzums pārsniedz 1 m / st, laiks nedaudz palielinās.
Irishk @
Ligra, paldies par padomiem, vārīti, rīsi nebija īpaši labi. labi., bet tomēr esmu apmierināts ar rezultātu, tagad es tiekšos pēc pilnības.
Ligra
Irishk @,
kmp2002
Daudz kas ir atkarīgs no rīsiem. Es iesaku Mistral Kuban rīsus. Ideāli piemērots plovam vai kā garnīrs. Rīsi: ūdens proporcijā 1: 2, kā rakstīts iepriekš. Bet uz katriem pāris unces rīsu (apmēram 300 ml) es pievienoju 1 ēdamkaroti eļļas. Plovam nepieciešams vairāk eļļas. bet es ar aci nosaku. Rīsi (4-5 mst) es gatavoju apmēram 40-45 minūtes.

Es cenšos nevārīt citus graudaugus režīmā "rīsi". Jo, piemēram, zirņi ļoti puto. Putas sāk izkļūt caur vārstu ar visām no tā izrietošajām sekām. "Griķu" režīmā tas nenotiek. Tāpēc šiem mērķiem iesaku izmantot režīmu "Griķi".
Irishk @
Paldies
Ludočeka mama docheka
Pienāca mana kauss.
Multivarkas katls Polaris 0508D floris un Polaris PMC 0507d virtuve (atsauksmes)
Tas lieliski iederas izmēros, izskatās forši, jau ir atjaunināts - no tā izcili izceļas ceptas preces. Gandrīz divreiz smagāks nekā vietējais. Interesei nosvērts: dzimtā 350 gr, bronza 650 gr. (varbūt svari ir nedaudz neprecīzi).
Es saņēmu pozitīvas emocijas
NatālijaMura
Ludočeka mama docheka, apsveicu ar jauno lietu
Ligra
Ludočeka mama docheka, apsveicu ar pirkumu. Vai uz avatara vai jūsu skaista vīrieša ir tikai foto?
Ludočeka mama docheka
Mūsu kaķenīte Marisa Un ir arī suns.
Ligra
Ludočeka mama docheka, labi
k @ wka
Es iesaku izmēģināt savu putru vārīšanas versiju no veselām auzu pārslām.
Es ieliku auzu pārslu, lai pagatavotu nakti, jo tas prasa ļoti ilgu laiku, bet rezultāts ir tā vērts. Vēl jo patīkamāk ir pamosties un uzreiz ieturēt brokastis ar gardu karstu putru, netraucējot pie plīts.
Un tā: noskalojiet 1 vairāku glāzi auzu pārslu (veseli graudi, nevis velmētas auzas un negriezti, bet arī veseli graudi), noskalojiet ar ūdeni, ielieciet multivarkas bļodā, pievienojiet 2 ēdamkarotes cukura (jūs varat darīt vairāk, kam patīk saldāks), pēc garšas sāli un ielej 4 tases piena (es pienu sajaucu ar ūdeni, 2: 2 vai 3 tases piena un 1 glāze ūdens).Ieslēdziet "dzēšanas" režīmu 2 stundas un atstājiet to sildīt 4-5 stundas vai ilgāk. Es parasti ieslēdzu multivarku un eju gulēt. Izrādās kopumā kaut kur 6-7 stundas. Un no rīta jūs atradīsit garšīgu aromātisku auzu pārslu. Pievienojiet sviestu, man patīk ar žāvētām dzērvenēm (starp citu, tas labi pazemina holesterīna līmeni, proti, auzu pārslu ar dzērvenēm). Baudiet veselīgas brokastis.
Piens putrā tik ilgu laiku izrādās izcepts, aromātisks. Dažreiz es pievienoju arī medu, ja es gribu kaut ko saldāku.
Kopumā ir daudz iespēju. Jūs varat pievienot rozīnes, neapstrādātu rīvētu ābolu, ābolu, kas tvaicēts mikroviļņu krāsnī ar ķirbi un kanēli, vai tikai jebkuru karoti ievārījuma.
Ļoti garšīgs.
Ludočeka mama docheka
k @ wka, No miežiem apmēram to pašu gatavot? Lai būtu drupans un nebūtu šķidrs? Varbūt pastāstiet man
k @ wka
Diemžēl es nevaru pateikt, kā gatavot no miežiem. Atvainojiet, man nepatīk pērļu mieži un gandrīz nekad to negatavoju. Vai tas ir sēņu zupā vai marinādē, un tas notiek ļoti reti.
Izmēģiniet, tas var izrādīties arī garšīgs. Pērļu mieži pēc cietības ir līdzīgi auzu pārslām. Ja jums patīk mieži, tad es domāju, ka jums patiks šī vārīšanas metode. Šajā putrā svarīga loma ir pienam. No ilgas lēnas vārīšanas tas izrādās izkusis.
Es arī gatavoju kviešu biezputru, arī no pilngraudu. Bet ne ar pienu, bet ar ūdeni kā garnīru gaļas ēdieniem. Un rīsu vietā es plovā ieliku kviešus. Plovs ar kviešu putraimiem man patīk pat vairāk nekā ar rīsiem. Bet es vienmēr kviešus mērcēju 2-3 stundas.
Varbūt arī miežus vajag mērcēt.
Ludočeka mama docheka
Veicu eksperimentu ar miežu mērcēšanu un aizkavētu vārīšanu sautēšanas režīmā. Es rakstīšu par rezultātiem - pēkšņi joprojām būs miežu putru cienītāji.

Man patika rezultāts: grauds līdz graudam, nevis skābs, vārīts, optimāls cietības / maiguma ziņā.
Iepriekš iemērc 3 stundas, labi izskalo. Ievietoju uzpūsto graudaugu multivarkā, piepildīju to ar ūdeni ar ātrumu 2 daudzglāzes ūdens 1 daudzglāzei sausas graudaugu. Pievienoju sāli un gabaliņu sviesta. Iestatiet ar 7 stundu kavēšanos "dzēšanas" režīmā (1 stunda). Tad putru karsēja stundu.

Viens brīdinājums: es pamanīju, ka uz bļodas sienām gandrīz līdz pašai augšai bija vārošas putras pēdas, tādēļ, ja bija vairāk nekā viena vairāku glāžu graudaugu, tad putra varēja nokļūt līdz multivarkas vākam.

Multivarkas katls Polaris 0508D floris un Polaris PMC 0507d virtuve (atsauksmes)

k @ wka, paldies par sautējuma ideju!

Piedevai mieži sanāca lieliski, pēc manas gaumes.
k @ wka
Citāts: Ludočeka mama docheka
Viens brīdinājums: es pamanīju, ka uz bļodas sienām gandrīz līdz pašai augšai bija vārošas putras pēdas, tādēļ, ja bija vairāk nekā viena vairāku glāžu graudaugu, tad putra varēja nokļūt līdz multivarkas vākam.

Šajā gadījumā sautēšanas vietā mēģiniet izmantot iestatījumu "piena putra". Iespējams, ir zemāka temperatūra.
Ludočeka mama docheka
Varbūt mēģināšu, bet man šeit ļoti patika rezultāts. Režīms "piena putra" man vēl nepadodas: izrādījās nepietiekami vārīta auzu pārsla, kviešu bija jāvāra 2 stundas. Ar režīmiem "griķi", "plovs", "cepšana", "jogurts" viss ir kārtībā.
lisa567
Ludmila, šajā režīmā labāk pagatavot putru ar kavēšanos uz nakti, tad pietiek ar 1 stundu. Un, ja nav kavēšanās, tad es uzlieku apmēram 1,20 + 1 vai 2 stundas apkurei. Kvieši ar kavēšanos man ir gatavi 1 stundas laikā, bet tas ir no maltiem graudiem. Es negatavoju ēdienu no visa.

kmp2002
Es esmu miežu mīļotājs (produkts ir nepietiekami novērtēts par zemu). Tāpēc es gaidu rezultātu.
Ludočeka mama docheka
kmp2002, Man patika sautēšanas režīmā vārīti mieži - iepriekšējā lapā es uzrakstīju, kā es to darīju. Un es ievietoju gatavā ēdiena fotoattēlu)))
Ligra
Es vēlos padalīties ar recepti Bavārijas bulciņa - "Semmel" (vai "Semmel") - Semmel ļoti jauka maize vai maizītes
Multivarkas katls Polaris 0508D floris un Polaris PMC 0507d virtuve (atsauksmes)
k @ wka
Kviešu biezputra ar vistas krūtiņu un austeru sēnēm
vistas krūtiņa 0,5 gab.
sīpols 1 gab.
burkāni 1 gab.
austeru sēnes 100-150 g
kviešu putraimi (pilngraudu) 1 daudzstikls
garšvielas gaļai
garša
sāls pēc garšas
augu eļļa 3-4 ēd.k. l
sviests 20-30 g
ūdens (verdošs ūdens) 2 multi-glāzes

Gatavošanas metode

Labi izskalojiet kviešu putraimus un iemērciet 30-50 minūtes.
Kamēr graudaugi ir mitri, lai sagatavotu atlikušās sastāvdaļas.
Notīriet sīpolu un sagrieziet kubiņos. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves. Gaļu sagrieziet sloksnēs, mazos gabaliņos.
Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu un uzkarsējiet to. Cepiet vistas krūtiņu "cepšanas" režīmā, pievienojiet sīpolus, burkānus un austeru sēnes, sagrieztus lielos gabaliņos. Visu apcep 15-20 minūtes ar atvērtu vāku. Pagaršo ar sāli, pievieno garšvielas. Cepšanas beigās pievienojiet sviestu.
Ielieciet graudaugu bļodā, pievienojiet ūdeni, aizveriet vāku un pagatavojiet putru 2 stundas "sautēšanas" režīmā.

Putra ir ļoti garšīga un ļoti apmierinoša. Tā notika, ka tāds bija produktu sastāvs, tāpēc tas pārvērtās par jaunu recepti.
k @ wka
Citāts: Ludočeka mama docheka
"Piena biezputras" režīms man joprojām nepadodas: izrādījās nepietiekami pagatavota auzu pārsla, kviešus vajadzēja vārīt 2 stundas.

Programmas beigās neizslēdziet multivarku nekavējoties, atstājiet to vēl stundu vismaz režīmā "sildīšana".
Es, pīkstot, atveru vāku, ieliecu sviestu, samaisu un atstāju vēl 1 stundu uz karsēšanas. Tāpēc es gatavoju piena rīsu putru. Dažreiz es pievienoju arī rozīnes, žāvētas dzērvenes vai sukādes, ja es gatavoju saldu.
Pēc stundas es mēģinu, ja tas ir grūti, tad es pievienoju vēl 10-20 minūtes.
Ligra
Napkuchen - Napfkuchen Ļoti maigs un gaisīgs: nyam: smalkmaizītes. Ievietoju glāzi multivarkas bļodā, lai ievērotu šīs cepšanas tradīcijas.
Multivarkas katls Polaris 0508D floris un Polaris PMC 0507d virtuve (atsauksmes)Multivarkas katls Polaris 0508D floris un Polaris PMC 0507d virtuve (atsauksmes)
Apakšējais slānis no multivarkas (izgatavots puse porcijas).
k @ wka
Meitenes, es izsaku milzīgu lūgumu. Man florochkā ir ļoti sliktas kvalitātes vietējā bļoda. Ceptie izstrādājumi turas, lai tie neplīstu. Un šeit tie ir ļoti dārgi, gandrīz par multivarkas cenu. Mans dēls dodas uz Maskavu, es gribu dot uzdevumu nopirkt man labāku kausu. Un viņš saka: tu man raksti zīmolu un kur nopirkt.
Lūdzu, pastāstiet man, kurš ir iegādājies, kurš ir labākais. Un varbūt maskavieši atbildēs, pateiks, kur nosūtīt bērnu pirkt.
Liels paldies jau iepriekš
Ligra
k @ wka, Es izmantoju Polaris pip 0501 (teflon) vairāk nekā gadu, un man joprojām ir Polaris pip 0502K (keramika). Iepriekš tika apspriestas vairākas lappuses par Redmondas krūzēm.Tās tiek pārdotas veikalos. tehniķi bieži tiek diskontēti.
Nikoleta
meitenes, pasakiet man! Es ļoti vēlos izmēģināt recepti ::: Mēs mājās, bankā, gatavojam bārbekjū.

Šašliks burkā ir neparasta recepte! Tikai nesalīdzināma recepte! Garšīgi garšīgi! Pamēģini!
Varbūt šī ir visneparastākā kebabu recepte, ar kādu esmu saskāries. Tomēr garša iznāk - vienkārši super, ne sliktāka kā no uguns!

Kebaba sastāvdaļas burkā

cūkgaļa (entrecote) - 1 kg
bekons - 250 g
sīpoli - 2-3 gab.
½ citrona ūdens sula - 100 ml
sāls, pipari, koriandrs, bārbekjū garšvielas

Kebaba vārīšanas metode burkā

Noskalojiet gaļu un sagrieziet mazos gabaliņos. Pievieno sāli, piparus, garšvielas un citrona sulu.
Sīpolu sagriež gredzenos un pievieno gaļai, pievieno ūdeni.
Atstāj marinēties 30 minūtes.
Speķi sagriež plānās sloksnēs.
Gaļu mēs iesienam uz bārbekjū nūjām, pārmaiņus ar bekonu un sīpoliem.
Ievietojiet atlikušo sīpolu burkas apakšā, katrā burkā ielieciet 4-5 iesmus.
Mēs aizveram burku ar foliju. Svarīgs! Ārpusē burkai jābūt sausai.
Mēs to nosūta uz aukstu cepeškrāsni (tā, lai burka neplīstu), un iestatiet to 180-200 C temperatūrā 60-80 minūtes.
Uzmanīgi atveriet cepeškrāsni, lai burka neplīst pie temperatūras starpības.

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība