Vistas gaļa baklažānu mērcē

Vistas gaļa baklažānu mērcē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas ciskas	4 lietas
Baklažāns	1 barotne
Saldie pipari	1 barotne
Sīpolu sīpoli	1 vidējs sīpols
Ķiploki	2 krustnagliņas
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Krējums 10%	200ml
Milti	1 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša
Zaļumi (dilles, pētersīļi, selerijas, baziliks)	liels saišķis

Gatavošanas metode

• Man bija mazi baklažāni - es paņēmu 2 gabalus (300 gr).
• 
• Arī pipari ir mazi - arī divi (130 gr). Paskaties, kādu brīnišķīgu krāsu vīrs man atnesa no dārza!
• 
• Sasmalciniet sīpolu pusgredzenos vai spalvās, smalki sagrieziet ķiplokus
• 
• Baklažānu un piparus sagrieziet kubiņos, apmēram 1x1 cm
• 
• 
• Vistas gaļu no visām pusēm sarīvē ar sāli un pēc noklusējuma 15 minūtes apcep augu eļļā.
• 
• Tiklīdz vistas gaļa ir brūna, mēs izņemam tās kastroļus un pievienojam sīpolus. Līdz režīma beigām vēl ir laiks cept pārējos dārzeņus. Sīpols ir brūnināts - pievienojiet tam baklažānu un piparus un apcepiet līdz programmas beigām, maisot ar lāpstiņu.
• 
• Apkaisa ar miltiem, samaisa (es neuzkaisīju).
• Ielej krējumu, sāli un piparus, pievieno zaļumus.
• 
• Novietojiet vistu mērcē.
• 
• Mēs aizveram vāku. Dzēšanas režīms. Noklusējuma spiediens ir 50. Izmantojot taimera pogu, iestatiet laiku - 10 minūtes.
• Programmas beigās uzmanīgi nolaidiet tvaiku un pasniedziet. Jūs varat apkaisīt ar svaigiem zaļumiem.
• Man bija jauni kartupeļi sānu ēdienam.
• Mums ļoti patika!

Piezīme

Avots: 🔗

Cik garšīgi tas izskatās))) ir jāvāra !!!! Paldies par lielisko recepti

Priekā, Kristīna!

[Gašenka]

Gašenka,! Es no jauna definēju, kāda sulīga vista izrādījās!

Paldies, Marishka! Iznāca ļoti garšīgi!

Ak, jauna recepte! Kaut kas, Gasha, es iemīlējos gatavot ēdienus pēc jūsu receptēm. Tajā nedēļā no jums bija 2 ēdieni, un šodien, pirmdien, es paņēmu jaunu grāmatzīmju recepti. Nedēļa ir sākusies, gatavosim!

Lil, nāc, vai ne?

Es esmu šeit, es arī ievietoju visu, kas man patika, grāmatzīmēs, es domāju, ka ir pienācis laiks sākt gatavot. jauki

Jūsu veselībai, Maša! Gaidīšu gatavošanu!