Brokastu ziedu maizītes

Brokastu ziedu maizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kviešu milti	1000g
ūdens	400g
piens	190g
svaigs raugs	13g
cukurs	5g
sviests	15g
sāls	20g

Gatavošanas metode

• Labrīt visiem! Ja jums patīk no rīta ēst svaigu maizi, tad šīs maizītes ir domātas tieši jums! Mīklu maizītēm jāsagatavo iepriekš, 12-13 stundas iepriekš. Un no rīta izcepiet jaukas, mīkstas maizītes!
• Salieciet visas sastāvdaļas un mīciet (es to daru HP) 12 minūtes.
• Pārnes traukā un atstāj uz 1 stundu.
• Pēc tam izstiepiet mīklu un salieciet to vienu reizi.
• Tad ielieciet mīklu atpakaļ traukā, aizveriet un ielieciet ledusskapī uz 11-12 stundām.
• Pēc šī laika ielieciet mīklu uz darba virsmas un sadaliet 18 daļās. Katrs gabals tiek iegūts ar svaru aptuveni 95g.
• Formējiet mīklas gabaliņus apaļās maizītēs, apkaisa ar miltiem un ļaujiet uzrūgt 60-75 minūtes. Mīklai jābūt divkāršai.
• Šajā laikā cepeškrāsni uzkarsē līdz 240C.
• Pirms cepšanas dziļi sagriež ar šķērēm. Vai arī izveidojiet rievas šķērsām.
• Cepiet cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes. Pirmie 15 ar tvaiku.
• Tas ir viss. Garšīgi!

Un tiešām ziedi! ļoti labi!!!

Taņa, paldies!

neticami skaistas maizītes! šādas brokastis jums uzreiz radīs pareizo noskaņojumu

Paldies par recepti!

[Nataša]

Nataša, maizītes ir nepārspējamas! Izcirtumi ir tik skaisti, un viņi paši ir tik briest!

Brīnišķīgas maizītes, viņi vienkārši prasa galdu!

[Marisha, SanechkaA, Olga no Voroņežas, KulinarochKA]

Marisha, SanechkaA, Olga no Voroņežas, KulinarochKA, meitenes, paldies par atsauksmēm! : roze: Es cepu divas dienas, ļoti vienkārša recepte.

[Natali06]

Natali06, maizītes ir ļoti skaistas! Nakts mīkla nenoliedzami ir ērta, vienkārša un garšīga.
Brīnišķīga recepte

[Tata]

Tata, Paldies! : roze: Man ļoti patīk no rīta cept, klusi ķepoties ar mīklu, kamēr neviens netraucē

Appetizingnenkooooo Ļoti skaisti, es ņemšu to savās piezīmēs. Ja mani izturas labi, tad es to darīšu Paldies

[Nataša]

Nataša ņem ziņojumu. Ļoti garšīgs. Es pievienoju nedaudz pilngraudu miltus.


uzņēma ātru fotogrāfiju. Nevainojiet

Nevainojiet

Galvenais ir tas, ka jums un jūsu ģimenei tas patīk. Paldies par ziņojumu!
Man patīk arī šīs maizītes. Ar viņiem ir ļoti viegli

Es jau esmu sabrucis 2 ruļļus, es nevaru apstāties.
_{Es visu iesēju somā un noņēmu no acīm.}