Prāgas kūka Oursson MP5005PSD spiediena katlā

Prāgas kūka Oursson MP5005PSD spiediena katlā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olas	6 gab
iebiezināts piens ar kakao	1,5 kārbas
skābais krējums	400 g
milti	2. st
cukurs	2. st
soda	2 tējk
vanilīns	0,5 tējk
iztukšošana. eļļa	2 iepakojumi
konjaks	neobligāti
valrieksti

Gatavošanas metode

• Kūka sastāv no diviem slāņiem.
• Par vienu kūku:
• 3 olas sakuļ ar glāzi cukura līdz baltai krāsai, pievieno 200 gramus krējuma, 1 tējk. dzēsts sodas etiķis, 0,5 kārbas iebiezināta piena, 1 ēdamkarote. miltus, vaniļu uz naža gala, varat pievienot sasmalcinātus riekstus. Mīciet mīklu. Cepiet uz konditorejas izstrādājumiem 1 stundu. Tādā pašā veidā cep otro kūku.
• Atdzesējiet kūkas, iemērciet konjaku (pēc izvēles), notīriet ar krējumu un salieciet kūku. Augšā ar šokolādes glazūru.
• Krējuma pagatavošana: pārspēt 470 gr. sviestu istabas temperatūrā, pakāpeniski ieviešot 0,5 kārbas kondensētā piena. Krēmam pievieno 1 ēdamkarote. l. konjaks vai degvīns, bet tas nav obligāts.
• Mēs veicam glazūru šādi: ielieciet 30 gramus nelielā katliņā. sviests, 4 ēd.k. l. cukura, 3 ēd.k. l. kakao, 3 ēd.k. l. piens vai ūdens - visu samaisa un vāra uz mazas uguns, līdz sabiezē. Tiklīdz glazūra sabiezē, ar karoti ātri izklājiet to kūkas virsmā.
• Dekorē ar sasmalcinātiem riekstiem.

Ļoti skaisti))) Tas ir jādara, labi, vismaz mēģiniet))) paldies par šādu yummy)))

Kūka "PRĀGA", torte "Prāga", Kūka "Prāga"

Ļoti skaisti))) Tas ir jādara, labi, vismaz mēģiniet))) paldies par šādu yummy)))

Liels paldies

Man bija tāda kūku recepte, man tā ļoti patika. Bet multivarkā es to vēl neesmu izdarījis. Man kaut kad būs jācep.