Piparkūku cepumi

[piparkūku cepums]

Piparkūku cepumi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sijāti milti	260 g
Cukurs	120 g
Mīkstināts sviests	100 g
Olu	1 dators.
Cepamais pulveris	1 tējk puse somas
Ingvera sakne (šeit, kam tas patīk, man tas patīk vairāk)
Malts kanēlis	1 tējk
Neļķe	5-6 zvaigznes.

Gatavošanas metode

• Sakuļ sviestu, cukuru un olu ar blenderi, sakapā ingveru un krustnagliņas. Sajauciet visas atlikušās sastāvdaļas, izvelciet mīklu pēc iespējas plānāku (3-5 mm), izgrieziet cepumus jebkurā formā un cepiet 180
• PS: Krustnagliņu un ingvera vietā jūs varat ievietot sasmalcinātas mandeles.

Piezīme

Es vēlos padalīties ar gardu recepti piparkūku cepums... Šķiet, ka tādas lietas nav, es vismaz to neatradu.

Labu apetīti

Anis Fotogrāfijas

Līdzīgas receptes

Angļu Ziemassvētku cepumi ar cukura ingveru (MariS)

Piparkūku cepumi (lenkor)

Šokolādes-ingvera cepumi (Vitālinka)

ingvera sakne (šeit, kam tas patīk, man patīk vairāk)
1 tējkarote malta kanēļa
5-6 neļķu zvaigznes

Sakiet, vai ingvera sakne ir vesela? Vai arī sausais ingvers ir kārtībā ??

Ingvers ir ļoti vēlams svaigs. Es ņemu mugurkaulu 2-3 centimetrus, atkarībā no paša mugurkaula diametra.
Es mēģināju to kaut kā aizstāt ar sausu ingveru - man tas nepatika - es praktiski nejūtu pikantu garšu, izrādās parastie smilšu cepumi

[Lakšmi]

Lakšmi, ko mēs darām ar krustnagliņām? Javai trīs vai vienkārši noslīpēts uz naža gala?
Ja tas nav grūti, pirmajā ierakstā pievienojiet, cik daudz zemes ingvera vajadzētu ievietot, labi, ne visur jūs varat iegādāties dzīvu. Dzīves zemes garša neaizstās, bet tas dos aromātu. Drīz NG un piparkūkas uz koka + mandarīni = lielisks noskaņojums.

[Lika]

Lika, Es uz dēļa smalki sagriež daiviņu ar nazi. Ja ir zeme, tad jūs to varat ņemt, tikai ne "uz gala", bet tā, lai tas būtu līdzvērtīgs 5-6 veseliem nagiem.

Kas attiecas uz sauso ingveru, es nevaru pateikt precīzu daudzumu. Es ņemu svaigu. kā jau minēts, reiz mēģinājis likt sausu - apmēram 1 tējk. - garšas gandrīz nebija, aromāts bija. Man personīgi tas nepatīk ...

[Lakšmi]

Man jau navajāla un galu galā viņi visu ēda burtiski uzreiz
Fotoreportāža pievienota


Ingvers - 2 tējk ar slaidu
Zemes krustnagliņas - 0,5 tējk (es nebiju ļoti svaiga, biju nedaudz nogurusi)
Anīss javai sasmalcināja -1 tējk.

Tas tiek darīts ļoti ātri, bet man ir daudz cukura, bet tas ir piemērots tieši bērniem.

Lakšmi, Paldies!!!

Ingvers ir ļoti vēlams svaigs. Es ņemu mugurkaulu 2-3 centimetrus, atkarībā no paša mugurkaula diametra.

Es redzēju svaigu ingveru, bet ir tādi monstri, kas ir gandrīz tikpat lieli kā dūri ...

Nu, ja uz pirkstiem, kuru izmērs ir vidusmēra pieauguša cilvēka īkšķa izmērs, paņemiet svaigu, nebaidieties, tas lieliski gulstas maisiņā, ledusskapī līdz pat vairākiem mēnešiem, tāpēc tas kalpos vairāk nekā vienu reizi , un to var izmantot ne tikai sīkfailos.

[Lakšmi:]

Lakšmi:
Liels paldies par recepti ingvera cienītājiem !!!
Vakar es to cepu, bet radās 1 neliela problēma: jūsu receptē teikts, ka mīkla ir jāizvelk pēc iespējas plānāka. Un ar tik daudz miltu mana mīkla izrādās pārāk mīksta un lipīga - to nav iespējams izrullēt. Sakiet, kādai konsistencei jābūt mīklai? Varbūt mani milti ir ĻOTI slapji? Jo mīklā, ko saņēmu, rullēšana "nesmaržoja".

[Lakšmi:]

Lakšmi:
Liels paldies par recepti ingvera cienītājiem !!!
Vakar es to cepu, bet radās 1 neliela problēma: jūsu receptē teikts, ka mīkla ir jāizvelk pēc iespējas plānāka.Un ar tik daudz miltu mana mīkla izrādās pārāk mīksta un lipīga - to nav iespējams izrullēt. Sakiet, kādai konsistencei jābūt mīklai? Varbūt mani milti ir ĻOTI slapji? Jo mīklā, ko saņēmu, rullēšana "nesmaržoja".

Jums jāpievieno milti, lai būtu elastīga maizīte, kas piemērota velmēšanai

[Celestīns:]

Celestīns:
Liels paldies! Es nevaru saprast, ko es saņemu ar miltiem, ka man tas jāliek 1,5 reizes vairāk, nekā teikts receptē ...

Tas notiek, un joprojām ir iespējams, ka sviests ir stipri izkusis un tam, būdams šķidrs, nepieciešams vairāk miltu. Es nesu sviestu tikai mīkstā stāvoklī.

[Celestīns:]

Celestīns:
nē, eļļa bija mīksta (nebija šķidra). Varbūt eļļas kvalitāte?
Es joprojām grēkoju par mokām

daudz kas ir atkarīgs no miltiem. Pirmo reizi to darīju ar piemaksu (nav labākais ražotājs) - vajadzēja vairāk miltu. Šodien to daru ar 1 no ļoti laba ražotāja - man vajadzēja miltus precīzi pēc receptes.

Es ziņoju. Mani cepumi, kas cepti pirms mēneša, visu šo laiku ir gulējuši skārda bundžā un ir lieliski saglabājušies. Pilnīgi nekas nav mainījies. Pēc izskata un garšas ģimene neatšķīrās no svaigi ceptiem

Tagad es no šīs mīklas veidošu piparkūku namiņu. Es jau esmu pagatavojis cepumus kokam.

Lika,
piparkūku namiņš izklausās tik ļoti vilinoši !!!
noteikti pastāstiet mums, kā jūs to darāt. un foto studijā

Priekšmetā Piparkūku namiņš jūs varat redzēt dažādas montāžas un dekorēšanas iespējas.

[Lakšmi]

Lakšmi, jauks cepums sanāca!
Mēs mīlam ingveru un visu, kas tam pievienots. Cepts tikai bez krustnagliņām.
Paldies par recepti!

Cepiet. Ņammīgs. Es nerādīšu fotogrāfiju - cepumi: wow: ēst karsti
Paldies autoram par recepti.

Daudz kas tagad ir atkarīgs no eļļas, jo nav normālas eļļas .. labi, arī paši milti ir atšķirīgi.

Man nācās iemīcīt glāzi miltu, bet es zinu šos trikus ar Novomoskovskas miltiem - daudz lipekļa, maz šķidruma. Pīrāgiem - labākie milti, bet ne cepumi un maize

Garšīgi cepumi. Visa ģimene bija laimīga. Uzreiz pagatavoju dubultu mīklas daļu: ar to pietika piparkūku namiņam un apēdu daudz cepumu. Liels paldies par garšīgo un vienkāršo recepti.

Īpaši meitai es pagatavoju daudz cepumu dzīvnieku formā.

Ļoti garšīgi cepumi, cepti vairākas reizes. Paldies!

vesennyaya, kāds skaistums tev ir !!! prieks, ka jums patika recepte

Paldies))

[Lakšmi]

Lakšmi, paldies, ka dalījāties ar savu recepti. Es tikko cepu cepumus pēc jūsu receptes. Es neieliku ingveru (pulksten 3 no rīta nav kur nopirkt). Rezultāts ir sīkdatne ar ļoti interesantu garšu, vidēji mīksta un kraukšķīga. Lieliski piemērots "dekorēšanai" ar glazūru vai glazūru. Pašlaik es to vienkārši darīšu, un es vēlāk organizēšu fotoreportāžu)
Cepumu svars 1 mīklas porcijai ir 500 grami.

Un es pievienoju medu, labi, ļoti garšīgs: ups: oh

Paldies garšīgi! Šeit ir mans

Sakiet, cik ilgi man vajadzētu cept? Es iestatīju augšējo un apakšējo apkuri līdz 180 grādiem. Ir pagājušas 15 minūtes, un sīkdatnes vēl nav gatavas

Ļoti daudz, protams, ir atkarīgs no krāsns. Es samazināju to līdz 150 minūtēm pēc 7, un joprojām to dabūju agrāk. Viņi cep 12 minūtes. Pēc tam viņi nedaudz sacietē. Drīzāk jums ir jāpārvietojas pēc krāsas