Vička
Citāts: Luisija

Nosūtiet man recepti šai maizei, pie kuras apstājāties. Es ļoti vēlos izmēģināt šādu skaistumu.
Ludmils, šī ir mana improvizācija.
Mans raugs: 50 raugs + 50 milti + 50 ūdens. Cepot maizi, es noliku malā 50g saldskābes un kā vienmēr + 50 +50; un tajā, kas paliek (apmēram 100g pēc idejas, bet sanāk nedaudz mazāk, iesmērēts pie sienām) 100g skābā mīkla vai cik daudz paliek, es to pat nesveru, ielej spainī, ielej sūkalas glāzi, kur atradās raugs, sakratiet to un pievienojiet 100 g spaiņa miltiem un ielieciet to maizes gatavošanas mašīnā mīcīšanai, jūs varat to vienkārši sajaukt, bet man tas ir vieglāk. Atvienojiet, kad redzu, kas ir sajaukts; Es to atstāju maizes gatavotājā un skatos uz atlikto skābo mīklu, tiklīdz redzu, ka tā ir virsotnē (man tas ir kā orientieris), es mīcu mīklu spainī:
Es pievienoju vēl 100 g seruma, 1 ēdamkarote. l. cukura, 1,5 tējk. l. sāls, 5 ēd.k. l. sausais piens, 25-30g margarīna, 1 / 3h. l. sausais raugs un 300g miltu. Mīcīšana maizes gatavotājā un orientēšanās, paceļot spainī (vakar pulksten 12 es to ieliku mīcīt un gāju gulēt, pulksten 8 no rīta dabūju), kad tā pacēlās virs malas, izvelku, noformējiet to un ielieciet mikroviļņu krāsnī ar karstu ūdeni 40-60 minūtes.
Es izmēģināju daudzus visus, visiem šis patika, vēlāk mēģināšu kaut ko mainīt, varbūt patiks vairāk.
Luizija
Kādu raugu izvēlējāties?
Vička
Citāts: Luisija

Kādu raugu izvēlējāties?
Tagad man ir tikai kvieši.
Tarhuncik
Citāts: VS NIKA

Divreiz cepu maizi žurnāla formā. Man tas ļoti patika, es nekad iepriekš nebiju cepusi maizi silikona veidnēs. Tā pati recepte daudzas reizes tika cepta parastajā formā, man garšo pašmāju maize un pagaidām esmu apstājusies pie šīs receptes. Bet tas, kas notika šajā formā, mani pārsteidza. Maize izrādījās gaisīga, mīksta, es pat nezinu, kādus citus vārdus izvēlēties. Pirmo reizi es domāju, ka tas ir negadījums, bet šodien tas pats. Es nogriezu vēl karsto kuprīti un apēdu.
Sāni bija brūni, un pelējuma nekas nelipās. Cepšanas laiks 30 minūtes.

Ahh!
Kur tu biji iepriekš! tagad šo žurnālu vairs nevar noķert. Un es biju tik ļoti nolietojusies jau ar sava Ikeeva "klaipu" - forma ir laba, bet mazgāta!
Vička
Citāts: Tarhuncik

Ahh!
Kur tu biji iepriekš! tagad šo žurnālu vairs nevar noķert. Un es biju tik ļoti nolietojusies jau ar sava Ikeeva "klaipu" - forma ir laba, bet mazgāta!
Tarhuncik, vakar es redzēju abus numurus netālu no metro. Un kā ir tur, kur agrāk, mēs jau esam apsprieduši šos žurnālus.
Tarhuncik
Citāts: VS NIKA

Tarhuncik, vakar es redzēju abus numurus netālu no metro. Un kā ir tur, kur agrāk, mēs jau esam apsprieduši šos žurnālus.

Nesadusmojies!
Skrienu uz metro. kā jau rakstīju, man ir absolūti tāda pati silikona veidne, tikai no cita ražotāja. Viņas problēma ir tā, ka sāni nav iedeguši - tie paliek bāli un neglīti. Izrādās, ka tieši jūsu komentāru es gaidīju
Vička
Piena traipi nevēlas noberzt, pirmo reizi viss tika iztīrīts labi.

Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
jūs varat redzēt enerģisko pienu!
Vička
virzuļa foto. pelējums bija arī pienā, bet tas visu izmazgāja
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
cepšanas laiks ir par 10 minūtēm garāks, un malas, protams, vēl sarkanākas.
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
tatjanka
Citāts: Tarhuncik

Nesadusmojies!
Skrienu uz metro. kā jau rakstīju, man ir absolūti tāda pati silikona veidne, tikai no cita ražotāja. Viņas problēma ir tā, ka sāni nav iedeguši - tie paliek bāli un neglīti. Izrādās, ka tieši jūsu komentāru es gaidīju
Tarhuncik Man ir Regent forma (taisnstūrveida zils speciāli iegādātajam klaipam), kuru es cepu cepeškrāsnī, un dibens nepārbrūnina, tāpēc cepšanas beigās to izvelku no pannas, un tas labi apbrūn, guļot uz režģa. Nu, tas ir variants. VS NIKA Jums ir tik ruddy bārs tāpat kā no kūrorta, bet vai jūs varat man pateikt formas lielumu?
Vička
Citāts: tatjanka

VS NIKA Jums ir tik ruddy bārs tāpat kā no kūrorta, bet vai jūs varat man pateikt formas lielumu?
tatjanka, apmēram pelējuma izmērs 21,5 / 11 cm. Sāni lieliski nosarkst. Es tikko izņēmu maizi no krāsns, tā pieauga tik daudz, ka es domāju, ka pelējuma plīsīs.Šajā formā mana maize izrādās kaut kas cits.
Ailena
Es dalos ar "mans silikons" ...
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Starp citu, fotoattēlā ir taisnstūris kā "gardēžu konditorejas izstrādājumos", tikai par 100 rubļiem Auchan ...
Vai kāds man var pateikt: kā mazgāt teskomovsky silikonu?
Un šajās formās es pagatavoju paipalu olas dubultā katlā salātiem, tagad arī kanapēm:
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Es sapratu, ka, pērkot silikonu, jums jāaplūko virsma, tai jābūt gludai un spīdīgai.
Ailena
Kādu dienu es nopirku paklāju ikea (zilā krāsā), tas ir pārāk liels cepšanai un darbam ar mīklu - kas jums vajadzīgs un kā es bez tā dzīvoju ... (un tā pēc katra pirkuma)
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Un es šo kastrīti iegādājos īpaši ceptajai pastētei (dakša izmēru salīdzināšanai):
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
makabuša
Citāts: Ailena

Es dalos ar "mans silikons" ...
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Starp citu, fotoattēlā ir taisnstūris kā "gardēžu konditorejas izstrādājumos", tikai par 100 rubļiem Auchan ...
Vai kāds man var pateikt: kā mazgāt teskomovsky silikonu?
Un šajās formās es pagatavoju paipalu olas dubultā katlā salātiem, tagad arī kanapēm:
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Es sapratu, ka, pērkot silikonu, jums jāaplūko virsma, tai jābūt gludai un spīdīgai.


Ailena, un tas ir iespējams sīkāk par paipalu olām un kanapēm vai iemest saiti? Kāpēc ir silikons, kā to lieto?)
Ailena
Citāts: makabuša



Ailena, un tas ir iespējams sīkāk par paipalu olām un kanapēm vai iemest saiti? Kāpēc ir silikons, kā to lieto?)
Manā otrajā iecienītākajā sai 7 vietnē (nezinu, vai varu to šeit pieminēt ...) ir recepte šīm olām, bet ledus gabaliņos. Un es nopirku tik mazus Auchan (trīs komplektus pa 16 rubļiem katrā). Iesmērēju (katram gadījumam) ar eļļu, ieliku dubultā katlā un katrā veidnē sasitu paipalu olu. Es pagatavoju salātus (improvizēti): ķiršu tomāti, zaļumu maisījums (baltā dacha), siers (parastais), sagriezts ar dārzeņu mizotāju, avokado un šīs olas (nākamreiz fotografēšu), ielej mērci (ol. Sviests , balsa etiķis, sojas pupiņas, mērce). Izrādījās ļoti oriģināls.
Un aizkari ir mana jaunā ideja: es nopirku ikea dažu ziedu, rūtiņu, sirsniņu komplektu. Es sagriezīšu no tiem maizi un dārzeņus. Pievieno siļķes (u.c.) un šīs olas, un es visu saviju uz iesma ...
Vička
Man ir jaunas silikona karotes. Tāpat kā iepriekš - ar ieliktni iekšpusē, tikai izmērs ir mazāks. Bet tos sajaukt ir ļoti ērti, ir cietība, un bļoda nesaskrāpē.

Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Rozā izmēru salīdzināšanai ar jaunu karoti

Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Jaroslava 333
Meitenes, iznāca žurnāla 3. numurs. "Gardēžu konditorejas izstrādājumi", es kaut ko apskatīju, veidlapa bija pārāk maza un nepirka, manai 5 cilvēku ģimenei tas ir ļoti maz ... Un mafinu un maizes veidnēs es jau cepu, viss bija brūns un izcepts normāli.
Vička
Arī trešo numuru es nepirku.
Ašanā es redzēju kūkas pannu no otrā numura, dažādas krāsas un cena ir tikai 110 rubļi.
Ailena
Šeit man tas ir no veikala Auchan (kā žurnālā "gardēžu konditorejas izstrādājumi"). Neuztur formu. Tas izplešas sānos.
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Un šo es nopirku Terēzā-Donā (Rostoviešiem). Viņai ir īpašs gredzens, tāpēc viņa lieliski notur savu formu! Šajā veikalā ir ļoti labas kvalitātes silikons.
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Vička
Katru dienu es cepu maizi šādā formā. Pirmo reizi tas neizdevās, bet tagad tas ir pielāgojies un tiek iegūti ļoti vienmērīgi ķieģeļi.
Kapriss
Nu ir pienācis laiks atgriezties pie tradicionālajiem metāla cepamajiem traukiem ...
irysska
Citāts: Kapriss

Nu ir pienācis laiks atgriezties pie tradicionālajiem metāla cepamajiem traukiem ...
bet, ja metālam ar nelipīgu pārklājumu, tad nav arī zināms, cik pretīgi slēpjas šajā pārklājumā
Kapriss
Citāts: irysska

bet ja metālam ar nelipīgu pārklājumu, tad arī nav zināms, cik pretīgi slēpjas šajā pārklājumā
Tātad, mēs cepīsim metālā bez pārklājuma, kā viņi cepa iepriekš. Rezervē ir arī keramika
irysska
Citāts: Kapriss

Tātad, mēs cepīsim metālā bez pārklājuma, kā viņi cepa iepriekš. Rezervē ir arī keramika
un stikls arī ir noderīgs
tatjanka
Neaizmirstiet par keramiku.
Natašulja
Lūdzu, pastāstiet man, vai kāds cepa paski silikona konditorejas veidnēs?
Mums ir šīs formas 🔗
Varbūt kādam tas jau ir, es gribētu dzirdēt atsauksmes vai ieteikumus.
kava
Man tādas ir. Elle atkārtoti. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu! Nekas nelīp, nelīp. Tas labi cepas.
Natašulja
Paldies, jūs mani nomierinājāt, pretējā gadījumā es tos ierakstīju, un meitenes rakstīja par silikonu, ka sāni ir bāli un slikti atpaliek, es jau biju satraukta, tas tā, manas nākotnes ieejas vairs nebija. Un šeit jūs esat ar labām ziņām!
Saki, vai pirms cepšanas tos tauki?





julifera
Citāts: Natašulja

Paldies, jūs mani nomierinājāt, pretējā gadījumā es tos ierakstīju, un meitenes rakstīja par silikonu, ka sāni ir bāli un slikti atpaliek, es jau biju satraukta, tas tā, manas nākotnes ieejas vairs nebija. Un šeit jūs esat ar labām ziņām!
Saki, vai pirms cepšanas tos tauki?

Silikona malas tomēr kļūst nedaudz bālākas.
Man ir līdzīgas formas, tikai šaurākas un augstākas.
No 5 veidlapām pasochki labi izkļuva, gramma nūja bija iesprūdusi sānos, bet ne kritiska, bet no vienas tā saplīsa, sūdzoties, ka es aizmirsu tos ieeļļot.
Tāpēc pirms mīklas ieklāšanas labāk visu ieziest!

Fotoattēlā tie ir otrādi ar citu produktu

Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
kava
Natašulja, Pirms cepšanas es pārklāju ar augu eļļu. Šeit ir pagājušā gada fotogrāfija, lai nebūtu nepamatota.
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Ailena
julifera Un kāds ēdiens jums ir fotoattēlā (spirālveida saldais) ??
Man nav silikona, bet nelipīgas veidnes krellēm (trīs dažāda lieluma gabali). Bet es tajos necepu. Es pērku papīra (es izgatavoju 10-20 gabalus uzreiz), tāpēc man to vajag daudz ...
julifera
Citāts: Ailena

julifera Un kāds ēdiens jums ir fotoattēlā (spirālveida saldais) ??

Tas ir Trdlo (trdelnik) no poiuytrewq

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110175.0
īriss
Meitenes, pastāstiet man, kā mazgāt silikona veidni? Iekšpusē (kur ir kūciņa) ir tīrs, Un virs tā ir sadedzināts sviests, vai kā? Pulveris nenoberžas. Principā tas nav biedējošiizskatās sliktāk, bet radinieks pienāca pie manis un izskatījās TIK, ka es viņus nemaz nemazgāju. Ja kaut kur šeit bija atbilde uz manu jautājumu, nosūtiet mani tur. (Uz lapas numuru)
lega
Citāts: varavīksnene. ka

Meitenes, pastāstiet man, kā mazgāt silikona veidni? Iekšpusē (kur ir kūciņa) ir tīrs, Un virs tā ir sadedzināts sviests, vai kā? Pulveris nenoberžas. Principā tas nav biedējošiizskatās sliktāk, bet radinieks pienāca pie manis un izskatījās TIK, ka es viņus nemaz nemazgāju. Ja kaut kur šeit bija atbilde uz manu jautājumu, nosūtiet mani tur. (Uz lapas numuru)

Labāk nosūtiet radinieku kaut kur ar tādu izskatu .. man ir pietiekami daudz silikona ... lielāko daļu šo traipu nevar nomazgāt bez kodoltermiskās ķīmijas ... jums ir nepieciešams saindēt ar ķīmiju un nogalināt savu laiku tam?
Melanjuška
varavīksnene. ka, man ir arī formas ar neizdzēšamiem plankumiem, un kas? Agrāk vai vēlāk jebkurš trauks zaudē sākotnējo izskatu, ja to pastāvīgi lieto paredzētajam mērķim. Jūsu radinieks, iespējams, vispār neko necepa silikonā, tāpēc tagad jums vajadzētu uz viņu tā skatīties? Garīgi sūtiet viņai skatienus gar jums un turpiniet iecienītāko cepšanu silikonā un daudz ko citu. Veiksmi un labu garastāvokli!
lunova-moskaļenko
Īrisa. ka! Ja radiniekam kaut kas nepatīk, tā ir viņas problēma. Man, piemēram, visas silikona formas izskatās tā, it kā es tās ceptos vietām! Es netraucēju, viņu iekšienē viss ir kārtībā, un kas vēl vajadzīgs cepšanai! Un es arī iesaku radiniekam tos neuzturēt ar konditorejas izstrādājumiem, labi, kā jūs varat ēst yummy no šādām formām? Vai arī noorganizējiet savu ergoterapiju tā, lai turpmāk viņa nejauši nemetētu sāniski skatienus. Cepiet un ignorējiet to! Veiksmi!
P.S. Starp citu, es atcerējos, galu galā, kad es pirmo reizi nopirku sev šādas veidlapas un pēc kāda laika tas neizskatījās kā jauns, es nolēmu to mazgāt, kā rezultātā tas jau sen kaut kur atpūšas poligons. Tas ir veids, kā es to noberzēju ar tīrīšanas pulveri un pēc tam iemērc verdošā ūdenī ar soda.
Kapriss
Citāts: nvk

Vai arī noorganizējiet savu ergoterapiju tā, lai turpmāk viņa nejauši nemetētu sāniski skatienus.
Palūdziet kādam radiniekam palīdzēt tīrīt silikona veidnes, uzdodot jautājumu: "Ak, vai jūs zināt, kā tīrīt silikonu?"
Ailena
Manā ģimenē visi mīl saldās biezpiena uzkodas. Bet, tā kā veikals ... nav skaidrs, no kā tie ir, nolēmu pats gatavot mājās. Viņiem es saņēmu šo veidlapu:
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Un tas ir rezultāts:
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Tamborēt
Ailena, un patiesība ir tāda, ka arī siera veidne nav !!!
Arī pats gatavoju glazētus biezpienus, īpašo trūkuma dēļ. formas, es tos sasaldēju madelēnu veidnēs, tas arī darbojas ļoti labi, ir visādi zaķi, čaumalas ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ailena, bet izklājiet savu siera recepti vai ieduriet mani, ja jau esat
Ailena
Es gatavoju Luisijas biezpienus https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52634.0 Šīs Lieldienas mums tik ļoti patika, ka tagad es izmantoju šo recepti biezpiena sieram, no veikala biezpiena un krējuma. Veikals "atpūta" ...
Ailena
Meitenes! Es atradu veidu, kā noslaucīt silikona veidnes (noteikti ne līdz ideālajam ...). Man ir Tescom smalkmaizīšu veidnes. Es tās noberzēju ar metāla Amway sūkli (nezinu, vai tas ir parasti ..., šis vispār neko nesaskrāpē) + nedaudz pievienota komēta (drošības apsvērumu dēļ), kaut arī zem tā jau bija noberzta ūdens straume.

Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)

Taadaamm!

Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)

Kā saka, izjūti atšķirību!
Kapriss
Ailena, jūsu formas ir gaišas. Manējais laika gaitā kļuva tumšs. Nekas viņus nenoslauks ... Un ar homēriem ar hloru - es pat neriskēju, lai cepšana nesāktu turēties pie veidnēm ...
Vasilica
Un es to noslaucu ar melamīna sūkli, tas arī lieliski atdalās
Kapriss
Manas zilās formas neatstāj. Viņi jau ir izdeguši tikai no iekšpuses, cauri un cauri. Manuprāt, tieši silikons zaudē krāsu
īriss
Ailena ir silikona ieguvēja!
Ailena
Citāts: varavīksnene. ka

Ailena ir silikona ieguvēja!


Citāts: Kapriss

Ailena, jūsu formas ir gaišas. Manējais laika gaitā kļuva tumšs. Nekas viņus nenoslauks ... Un ar homēriem ar hloru - es pat neriskēju, lai cepšana nesāktu turēties pie veidnēm ...
Un es to neberzēju iekšā, tikai ārā.
Ailena
Citāts: Kapriss

ES atkārtoju:
Jā, es sapratu. Šķiet, ka jūsu silikons ir vēl sliktāks nekā tescom. Es tagad pērku tikai brūnas veidnes un paklājus, tie ir gludi gan iekšpusē, gan ārā. Un krāsa nemainās nemaz.
dopleta
Ailena, un pēc šīs izpildes ar veidlapām tajās jūs jau esat izcepies? Vai maizes izstrādājumi avarē tāpat kā iepriekš?
Ailena
Citāts: dopleta

Ailena, un pēc šīs izpildes ar veidlapām tajās jūs jau esat izcepies? Vai maizes izstrādājumi avarē tāpat kā iepriekš?
Es neberzos iekšā. Viņi bija tikai brūni virsū.
folija
Meitenes! Es nopirku silikona veidni: VETTA Silikona cepumu griezējs "Zieds" 13x10x4 cm Patiesībā es to nopirku olu kulteni, bet uz etiķetes ir uzraksts "Par sīkdatnēm". Bet griešanai mala ir bieza 4 mm. KĀ to izmantot? Varbūt es kaut ko nezinu? Ielieciet tajā mīklu, cepiet to, tad sagrieziet to kā grauzdiņus? Vai arī tādas maizītes būs?
Silikona izstrādājumi (veidnes, paklāji, pušķi, cimdi utt.)
Kādas domas būs?

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība