Ira, ja kastrolis ir tā vērts, tad jūs varat tērēt naudu, it īpaši tāpēc, ka jūsu spiediena katli paši ir ļoti lēti. Bet mums nav dex, mums būs jāmeklē cits aizstājējs.
Vakar es joprojām cepu kartupeļus, māsa man mācīja, viņa to dara 6 litru Saturnā. Notīriet apmēram tāda paša izmēra spoli, nevis lielu, un ielieciet kastroli ar ielej eļļu. Virsū vēl sīpols (karbonāde). Sāls, apkaisa ar garšvielām, nedaudz eļļojiet ar majonēzi, ieslēdziet cepšanu. Māsa nepielīp, viss mans apakšējais slānis ātri pielipās, varbūt tāpēc, ka es nolēmu nelikt veselu kartupeli, bet sagriezt to ceturtdaļās? Tas grauzdējās ļoti jauki, garoza ir zeltaini brūna, bet pielipusi pie pannas, un augšējais slānis joprojām ir neapstrādāts. Tad es ielēju pannā pusi mērīšanas tases ar ūdeni, ieslēdzu sautējumu 20 minūtes, kad programma izdevās - visu sajaucu, viss bija tikko atpalicis no apakšas, pārkaisa ar mazu rīvētu sieru, izrādījās tāds cepts-sautēts kartupelis, ļoti garšīgs, tikai dēls ar viņu ieradāmies ciemos kā meitene, mēs visi šo kartupeli vakariņās ēdām ar lielu apetīti.
Šodien es sāku domāt - ko man vajadzētu pagatavot makaroniem, kas palikuši pāri no vakardienas vakariņām? Ledusskapī bija divi atkausēti vistas gabali (vakar kartupeļiem cepu vistu kartupeļiem, šie divi neiederējās pannā), iemetu ātrvārāmajā katlā, pāris saujas ziedkāpostu no plkst. saldētavu, es sagriezu vienu sīpolu un divus saldos piparus, berzēju burkānus, divas ēdamkarotes skābo krējumu + 1 karoti tomātu pastas, kas atšķaidīta ar ūdeni (apmēram simts mililitrus), sāli, garšvielas, ieslēdzu Putnu (noklusējuma laiks).
Dārzeņiem, protams, šis laiks ir daudz, vistas gaļai tas ir tieši piemērots, bet sanāca ļoti garšīgs, tik bieza dārzeņu mērce, un pati vista ir ļoti garšīga, neskatoties uz to, ka man labāk patīk cepta gaļa, man patika to.
