Cukini "Bērni"

Cukini "Bērni"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Cukini (neto svars)	2,5 kg
Skābie āboli	500 g
Mazi burkāni	3 gab.
Cukurs	1.
Dārzeņu eļļa	1.
Sāls	1. st. l.
Etiķis 9%	2. l.
Svaigas dilles	1 sija
Svaigi pētersīļi	1 saišķis
Ķiploki (pēc izvēles)	1-2 zobi

Gatavošanas metode

• Nomizo un sēklas cukini, sagriež kubiņos.
• Nomizojiet ābolus, sagrieziet kubiņos.
• Burkānu sarīvē uz rupjas rīves.
• Smalki sagrieziet zaļumus (bez kājām).
• Ievietojiet ķiplokus caur presi.
• Visu samaisa, pievieno sāli, cukuru, etiķi. Atstāj iedarboties 15 minūtes.
• Tad uzvāra, laiku pa laikam maisot. Pēc vārīšanās vāriet 15 minūtes ar vāku.
• Pārnes uz sterilizētām burkām un aizver.
• Apgriež, aptin un atstāj, līdz tas pilnībā atdziest.
• Recepte iestrēga nelielā etiķa daudzuma dēļ. Mēs darām otro gadu.

Trauks ir paredzēts

izeja 3.1L. - 3,2 litri.

Līdzīgas receptes

Dārzeņu salāti ar neapstrādātiem cukini (Administrators)

Salāti ar cukini, kivi, fetas sieru (Administrators)

Ziemas skvoša salāti (Monika)

[Omel]

Es to uzminēju pēc fotoattēla OmelEs iemetu "roku"! Uz zaļas zāles, skaistas burkas !!!
Un kā viņiem garšo? Der kā auksti salāti kartupeļiem vai kā mērce makaroniem? Vai arī tas derēs visam? It īpaši ar degvīnu ... Es gatavoju līdzīgus, bet bez āboliem.

Mistletočka, un ko šī recepte atgādina pēc tam? Garša un ar ko - kur viņi ēd?

Meitenes, es nezinu, kā aprakstīt garšu ..speķi un speķi ..cukini un cukini. Mēs ēdam dārzeņu vietā ziemā vai kā garnīru gaļai.

Jā, jā, labi it īpaši par speķi!
Es "salīdzināju" receptes - ar mani viss ir tāpat, pašreizējais bez āboliem. Tas garšo labāk ar viņiem, protams, (es gatavoju vienu salātu ar āboliem), tāpēc boom to darīt! (nu, kur tas smaidiņš ar ierakstu tanti ???)

[Ira]

Ira, tad āboli arī kompensē etiķi. Bez tiem jums to vajag vairāk.

tyk ... radās jautājums. Āboli PATS? vai no veikala? Mūsu āboli nolauza "Solntsedar". Uz tā āboli ir pat saldie zaļumi. tāpēc man tās jāpārstrādā. Nu, viņi ies vīnu ... Bet šiem salātiem vajadzētu būt skābiem, vai ne? vai mēs varam to izmantot, kā jūs domājat? Viņi šobrīd ir nenormāli mīļi.
(etiķis manā receptē 3 kg cukini 1/2 tase 9% nada !!!)

[Ir]

Ir, patiesībā jums vajag skābu. Ābolus pērku tirgū. Pagājušajā gadā viņi bija taisni. Un šajā - saldskāba.

[Pagājušajā gadā viņiem acis bija izvilktas. Un šajā - saldskāba.

Ūsas ir saprotamas. Es pat domāju, ko es varētu darīt !!! Tāpēc pagaidiet nākamajos piecos gados ar atskaiti!

Taisni byus-byus !!! Vai vispirms varat izlasīt pusi porcijas?

Es neatņemšu vīģi! Man ir šīs cukini! ... Vismaz es nedaudz samazināšu krūmus. Un es atradīšu ābolus izrāva aci... Tagad mums ir "paveicies" lauzt ābeles. Tāpēc nedrāžiet manas bankas !!! Ūsas būs pareizas un noderīgas!

Pārliecināts!

[(nu kur ir šī smaidīgā seja ar ierakstu tanti ???]

Jā, jā, labi it īpaši par speķi!
Es "salīdzināju" receptes - ar mani viss ir tāpat, pašreizējais bez āboliem. Tas garšo labāk ar viņiem, protams, (es gatavoju vienu salātu ar āboliem), tāpēc boom to darīt! (nu kur ir šī smaidīgā seja ar ierakstu tanti ???)

Jā, šeit viņš ir papildu

kāpēc bērni?

Tā kā etiķa ir maz, un mans bērns tos ēd.

Āmuļi! Es arī nolēmu pagatavot cukini pēc jūsu receptes))) Man ļoti patika burkas (un to saturs)!

[Irina]

Irina, paldies par uzticību! Es būtu priecīgs, ja tas patīk jums un bērniem.

Tā kā etiķa ir maz, un mans bērns tos ēd.

Tagad tas ir skaidrs

Mistletočka, es šodien nopirku ēdienu cukini pagatavošanai. Ir jautājums. Cik lieliem jābūt zaļumu ķekariem? Un tad mēs pārdodam 5-6 filiāles un jau tiek uzskatīti par ķekaru.

[Nadja]

Nadja, zaļumi tikai apmēram 50 g.
shl. Chot, kuru mēs šogad izgatavojām tik daudz ... Es tiešām baidos, ka mēs to neēdīsim ziemas laikā.

shl. Chot, kuru mēs šogad izgatavojām tik daudz ... Es tiešām baidos, ka mēs to neēdīsim ziemas laikā.

Un es jau esmu izmantojis savu mīļoto zirgu, lai eksportētu pārpalikumu

Mēs gaidām.

Nē, tavējais nestaigā pa kāpnēm.Mans brīnumzirgs vienlaikus satur 40 kg
Nez, cik tas būs burkās

Āmuļa, es ziņoju. Tāpēc es nopirku cukini (labi, sasodīts, es aizmirsu virvi). Es atceros, ka tas bija 2,5, un es nopirku pat 3,5 kg. Nu, es nopirku ābolus kg tik gandrīz 2, skābus, bet sarkanos. Atnācu mājās, bet izrādās, ka neto svaram jābūt 2,5 un āboliem 500 g. Īsāk sakot, beigās, pēc cukini pārstrādes, bija 1867. gads, labi, protams, bija daudz ābolu .. Es sāku kliegt vīram, gatavosimies doties uz tirgu (un pēc pulksteņa tas ir gandrīz 17-00) iesim pēc cukini. Man nepietika !!!!
Mans vīrs mani gandrīz atsūtīja, un veiksim matemātiskus proporciju aprēķinus. Nu, īsi sakot, par šo cukini skaitu (labi, mans vīrs negribēja mani vest uz tirgu), mēs jau uzliktajā acī ieliekam 350 g ābolu, cukuru, etiķi un eļļu ar sāli. Ķiploku strāva nav 2-3 krustnagliņas, bet gan 5, kamēr es runāju ar savu dēlu pa tālruni, mans vīrs uzdeva notīrīt 2 krustnagliņas un iespiest maisījumā. Nu, viņš teica, ka ķiploku ir par maz, un sirsnīgi dauzījās. Pārējais tika darīts pēc receptes. Es nesapratu strāvu, kāpēc šķidruma ir maz vai tam vajadzētu būt? Bet smaržīgs, ja vārds. Tā rezultātā es saņēmu 4 burkas ar 0,5 litru un divas burkas ar 400 g. Bet es to necietēju cieši, es to kaut kā ievietoju tik gaisīgu. Tagad mēs gaidām ziemu, bums pēc garšas. Paldies par recepti, spriežot pēc aromāta, tā ir garšīga. Kopumā es cukini vērpu pirmo reizi, es ceru, ka man tas patiks un nākamgad palielināšu apjomus.

[Nadja]

Nadja, labi, jūs un jūsu vīrs iedegās.

Es nesapratu strāvu, kāpēc šķidruma ir maz vai tam vajadzētu būt?

Tik maz?? Cukini pilnībā atrodas manā šķidrumā .. tas ir, tie nepeld, bet burciņā nav tukšumu.

[Nadja]

Nadja, labi, jūs un jūsu vīrs iedegās.
Tik maz?? Cukini pilnībā atrodas manā šķidrumā .. tas ir, tie nepeld, bet burciņā nav tukšumu.

Kas tad tas ir, viņš vispār piedāvāja tur nomizot visus ābolus !!!
Bet šķidruma gandrīz nebija, ja nu vienīgi vārds. Nu, ja jūs to iztukšojat, tad varbūt stikls būs pietiekams visai šai summai. Varbūt cukini bija sausi? Bet mei bundžas, šķiet, iznāk bez tukšumiem. rīt nobildēšu un parādīšu.

Cukini patiešām var būt sausi. Un, lai izmērītu šķidruma tilpumu, man pat prātā neienāca doma.

Kas tad tas ir, viņš vispār piedāvāja tur nomizot visus ābolus !!!

labi, izvēlēties labu pazust .. tīri vīrišķīga pieeja .. cieņa pret manu vīru!

Cukini patiešām var būt sausi. Un, lai izmērītu šķidruma tilpumu, man pat prātā neienāca doma.

labi, izvēlēties labu pazust .. tīri vīrišķīga pieeja .. cieņa pret manu vīru!

Nu jā, viņi bija sausi. Es izvēlējos mazāko, pat vienu. Iespējams, tāpēc viņi iznāca sausi. Nu nekas, ja līdz ziemai nesprāgsim, ēdīsim. Atbrīvosim studentu no pāris bundžām. Nepazudīs. Un es izteikšu jūsu cieņu savam vīram. Tas ir, vai jūs apstiprināt, ka bija nepieciešams visus ābolus iemest cukīnī? Tad jau būs jauna recepte, bērnišķīgi āboli ar cukini.

Tad jau būs jauna recepte, bērnišķīgi āboli ar cukini.

esessno !!!!

Katram gadījumam es jautāšu: vai jūs atstājāt visu maisījumu 20 minūtes, lai sula izceļas?

Katram gadījumam es jautāšu: vai jūs atstājāt visu maisījumu 20 minūtes, lai sula izceļas?

Vēl vairāk izrādījās. Kamēr viņa visu sagrieza, tad izsalkušais vīrs skrēja. Viņi saka, ļaujiet viņam ēst. Nu, es viņu iestādīju, un pats devos šeit. Un viņš bija tur manis vietā, atvēlot viņam 20 minūtes, apmēram 30 minūtes ēda. Tātad viss tika darīts precīzi un vēl vairāk.

Nu, labi, tad mēs norakstīsim sausās cukini.

Nu, labi, tad mēs norakstīsim sausās cukini.

Pagaidiet, es devos iztīt burkas, sulas tajās vidēji ir kaut kur nedaudz mazāk par pusi no 0,5 litru kannas.
Bet jauki, āboli bija sarkani un iekšpusē, kad miza tika notīrīta, šādas svītras ābolos bija sarkanas, un tagad iedomājieties. Kabachki, nedaudz sarkanīgi āboli, zaļā tēja, burkāni. Nu, blooper ...

sula tajos vidēji kaut kur nedaudz mazāk par pusi no 0,5 litru kannas.

Nagijs, labi, man tā .. es pirmo reizi ar to sastopos. Lūk, es atnesu mājās burciņu .. Es nezinu, acīmredzot - nē, bet uz augšu sula:


shl. mūsu vertikālās bildes tiek ielādētas šādi.

Omela, es visu laiku aizmirstu tev parādīt savu cukini. Šodien es ar līkumiem ieskatījos skapī un nofotografēju jums ziņojumu. Tiesa, šķidruma gandrīz nemaz nav, un es joprojām būšu fotogrāfs ... Redzi, ir šķidrumi, labi, puse kannas. Bet viņi stāv uz vietas, nesprāgst.

[Nadja]

Nadja, tā tam nevajadzētu būt.

[Nadja]

Nadja, tā tam nevajadzētu būt.

Un kāpēc man tos tagad izmest? Bet viņi stāv, nav pietūkuši un vēl nav eksplodējuši? Žēl kaut kā atvērt un izmēģināt, mums pārdošanā ir arī daudz parasto cukini.

[Nagy]

Nagy, labi, protams, ļaujiet viņiem stāvēt.

Cukini ir garšīgi))
bija arī neatbilstība ar marinētu gurķi))
bet es to sapratu, jo nevienmērīgi neizklīdu, pirmajās kannās ir biezākas cukini, pēdējās šķidrākas.
Es noteikti to darīšu nākotnē, nedaudz, bet es darīšu! Pārmaiņas pēc)))

[Olga]

Olga, prieks, ka patika!

Es izlasīju recepti, iegrimis dvēselē ;-), tomēr ābolu vietā es ievietoju aprikozes ;-) foto vēlāk ;-)

[alīna]

ābolu vietā es ievietoju aprikozes

alīna, nevar aizliegt skaisti dzīvot! Galvenais, ka man patika!

[alīna]

alīna, nevar aizliegt skaisti dzīvot! Galvenais, ka man patika!

Tas nav par skaistumu, bija aprikozes, nebija ābolu, bet ir cukini

Es jokoju, piedod.