Aprikožu mandeļu pīrāgs

[Pārbaudei]

Aprikožu mandeļu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Smilšu mīklas izstrādājumi
kviešu milti	250gr
sviests	120g.
cukurs	60gr
olas baltums	1 olbaltumviela
sāls	šķipsnu
Vaniļas krēms
piens	175ml
vaniļas cukurs	100gr.
olas dzeltenums	1 dzeltenums
cukurs	30gr
ciete	15gr
Mandeļu krēms
sviests	60gr
cukurs	30gr
mandeļu	75gr
kviešu milti	18gr
olu	1 dators
sāls	šķipsnu
svaigi aprikozes

Gatavošanas metode

• Pārbaudei
• Sajauciet sviestu ar cukuru, olu, miltiem un sāli. Mīciet mīkstu mīklu un atdzesējiet 30 minūtes.
• Vaniļas krēms
• 125 ml piena, cukura, vaniļas cukura, uzvāra. Tajā pašā laikā maisa dzeltenumu ar cieti un atlikušo pienu. Pievieno vārošam pienam, samaisa. sabiezēt. Aizveriet vāku. Ļauj atdzist.
• Mandeļu krēms
• Sakuliet mīkstināto sviestu un cukuru. Sasmalcina mandeles un sajauc ar miltiem. Sakuliet olu ar sāli. Sajauc visas sastāvdaļas.
• Sajauc vaniļas krēmu ar mandeļu.
• Izrullē mīklu. Izplatiet pēc veidlapām
  
• Mīklu uzpildiet 1/2 pilnu ar krējumu
  
• Uz augšu ielieciet aprikožu gabalus (jūs varat izmantot jebkuru augļu)
  
• Krāsns 175 ° C temperatūrā 1 stundu
  

Ak! Kāds skaistums un garšīgs, iespējams, .. jādara)) Paldies par recepti !!

[Sašunka]

SašunkaPaldies par jūsu atsauksmēm! Peks par prieku!

Neticami skaista kūka! Es varu iedomāties tā brīnišķīgo aromātu un cik saulainu - es noteikti to izcepšu, paldies par recepti!

[SanechkaA]

SanechkaA, Paldies!