Kartupeļu kotletes "Krabju brīnums"

Kartupeļu kotletes "Krabju brīnums"

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi	500g
Krabju nūjas	200g
Cietais siers	50g
Burkāns	1 dators.
Olas	2 gab.
Sāls pipari	garša
Ķiploki	4-5 zobi
Pētersīļi	dekorēšanai
Dārzeņu eļļa	cepšanai
Maizes drupačas

Gatavošanas metode

• Nomizo un vāra kartupeļus sālsūdenī līdz mīkstumam.
• Mīca kartupeļu biezenī.
• Krabju nūjiņas sarīvē uz rupjas rīves.
• Sarīvē arī sieru.
• Burkāni sarīvē uz smalkas rīves.
• Ievietojiet ķiplokus caur ķiploku presi.
• Biezeni apvieno ar pārējām sastāvdaļām, pievieno olas, sāli un piparus.
• No iegūtās masas veido kotletes.
• 
• Rullējiet tos rīvmaizē un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
• 
• Izrādās ļoti garšīgi, sulīgi kotletes ar kraukšķīgu garoziņu! Mmmm .... Garšīgi!

Piezīme

Mmmm, kāds kārums! Es ļoti cienu gan kartupeļus, gan krabju nūjiņas! Tuvākajā laikā noteikti izmēģināšu, PALDIES, Nataša !!!

[Natusja,]

Natusja,Paldies Tev, dārgā! Izmēģiniet, esmu pārliecināts, ka jums tas patiks!

Mans vīrs un bērns ļoti mīl krabju nūjiņas! Šeit, lai mana mīļotā varētu ierasties no lidojuma, es sagatavošu kotletes. Paldies par recepti, tieši laikā!

Natālija, radās jautājums - 500 g neapstrādātu kartupeļu vai jau vārīti?

Natālija, radās jautājums - 500 g neapstrādātu kartupeļu vai jau vārīti?

Nomizo un vāra kartupeļus sālsūdenī līdz mīkstumam

Sapratu, ka man jāņem vārīti kartupeļi. Bet es nesapratu - vai receptē ir teikts 500 g neapstrādāta?

[zoinka15,]

zoinka15, 500g neapstrādātu kartupeļu.