Bārbekjū mājās (grila gāze)

[Marinādei:]

Bārbekjū mājās (grila gāze)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļa, kakls	1 kg
Majonēze	50 g
Sinepes	2 ēd.k. l.
Garšvielas, sāls, pipari	garša
Citronu	1/2
Minerālūdens	200-400 ml

Gatavošanas metode

• Marinādei: sajauciet majonēzi, sinepes, pusi citrona sulu, minerālūdens dzirkstošo ūdeni.
• Sagatavošana: sagrieziet cūkgaļu jums ērta izmēra šašauga gabaliņos. Pagaršo ar sāli, pipariem, pievieno garšvielas. Gaļas gabalus sajauciet ar marinādi, atstājiet 3-4 stundas.
• Novietojiet gabaliņus uz grila plaukta un novietojiet uz vidējas uguns. Neaizmirstiet grila pannā ielej ūdeni. Gaļu pārklāj ar vāku, iestatiet taimeri uz 30 minūtēm un dodieties skatīties televizoru.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Bārbekjū gatavoju ceptus tomātus un papriku. Pēc 20 minūšu vārīšanas es tos pieliku pie gaļas un atkal nosedzu.

PATĪKAMI !!!

Elena, cik garšīgi! : nyam: Paldies par recepti!

Cik vien iespējams, es izklāstu grila gāzes receptes. Man ir laba izvēle.

Pastāsti man, kur mēs izveidojam "jaunu recepti" ...... pirmā izrādījās viegli, bet tagad es skatījos caur visām acīm, es nevaru atrast

Attiecīgajā sadaļā - augšējā labajā stūrī.
Pievērsiet uzmanību sadaļas nosaukumam tikai ievietojot recepti. Laipni lūdzam mūsu vietnē

Paldies par recepti. Mēs bieži brīnumā gatavojam kebabu. Bet nesen viņa pārtrauca liet ūdeni ūdens tvertnē.

Cik vien iespējams, es izklāstu grila gāzes receptes. Man ir laba izvēle.

Paldies! Pagaidīsim, citādi iztēles nepietiek, bet ir grila gāze.

Paldies par recepti. Mēs bieži brīnumā gatavojam kebabu. Bet nesen viņa pārtrauca liet ūdeni ūdens tvertnē.

Es vienmēr pievienoju nedaudz ūdens. Šajā gadījumā arī grils paliek tīrs, no paplātes iztukšo visu, kas vārīšanas laikā pilēja un izskalojās ....... un gaļa nekad neizžūs.

Cik vien iespējams, es izklāstu grila gāzes receptes. Man ir laba izvēle.

Mēs esam līdzskaņi Un tad tas stāv dīkā, aizmirsts

Sasmalciniet 1,5 kg cūkgaļas plecu + 1 ēdamkarote. karote adžikas "stoy" vai "kaukāzietis" + 2 tējkarotes sāls. Marinē pusstundu.
Es marinēju tieši vākā. Tad es uzlieku gaļu uz režģa, noskaloju vāku un pārklāj to uz augšu.

Izrādās ļoti garšīgs šašauga kebabs.

Un es arī gatavoju cūkgaļas karbonādi, bet aukstākais ir visgaršīgākais, sagriešana izrādījās lieliska.
Tagad es izmēģināšu kebabu jūsu majonēzes marinādē. Nez, kas notiek.

Meitenes, kas vārīja liellopu gaļu vai jēru gāzes grilā? Kādi ir ēdiena gatavošanas komentāri, papildinājumi, čipsi, salīdzinot ar cūkgaļu? Dalīsimies pieredzē par šo tēmu.

Paldies par recepti.

Un mēs sākām likt mazas izmērcētas mikroshēmas tomātu pastas bundžā centrā tieši pie gāzes degļa. Rezultātā bārbekjū tiek iegūts ar dūmu smaržu, tāpat kā no uguns!