Pīrāgs "Kafijai"

Pīrāgs "Kafijai"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kviešu milti	3 ēd.k.
Sviests	200 g
Skābais krējums	5 ēd.k. l.
Dzēsts sodas etiķis	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet miltus ar sviestu, pievienojiet skābo krējumu, soda, kas dzēsta ar etiķi. Mēs mīcām, lai iegūtu vidējas konsistences mīklu, sadalām 2 daļās un atdzesējam 2 stundas.
• Uzpildīšana:
• Cepiet sīpolu pusgredzenos, ļaujiet taukiem iztukšot.
• Sakuliet 2 olas un vienu olbaltumvielu, sajauciet ar 200 gr. jebkurš cietais siers, kas sarīvēts uz cr. rīve.
• Smalki sagrieziet 2 dilles ķekarus.
• Mēs izņemam mīklu, izvelk vienu daļu, ielieciet pildījumu: sīpolu, sieru ar olām, dilles - sāli, piparus pēc garšas, pārklājiet ar otro velmētās mīklas daļu, pārklājiet malas.
• Eļļojiet augšu ar dzeltenumu un cepeškrāsnī pie T 200 ⁰No 20-30 min. līdz ir labi brūnēt.
• Labu apetīti

Šodien es mēģināju vēlreiz, labi, tik yummy !!!!!!!

P.S. Eksperimenta labad es to iesildīju folijas veidā (tas, kas ir fotoattēlā) mikroviļņos, un tiešām ne zibens un tamlīdzīgi.

Nataša, kur ir otrā apaļā pīrāga recepte? Man arī ļoti patika !!

[Natālija Les]

Natālija Les
te tas ir
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21065.0

Lūk, mana kūka, tikai es to pagatavoju Multvarkā, cepot 65 + 20min.
Tas ir pirms cepšanas

Un tas ir pēc

Un tas ir kontekstā

[Natālija Les]

Natālija Les
šķērsojums
Paldies meitenēm