Salāti "Sala" - recepte ar fotoattēlu Makookerā: labākās receptes

Ostrovnoy salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Ķīnas kāposts	200 gr.
Kukurūzas konservi	1 maza burka
Svaigs gurķis (atkarībā no lieluma)	1-2 gab.
Krabju gaļa (vai krabju nūjiņas)	200 gr.
Olas (vāra)	4-5 gab.
Dabīgais jogurts nav salds	2-3 st. l.
Svaigi garšaugi: dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli

Cietā diska tvertnēs atradu salātu fotoattēlu. Manā pavārgrāmatā tas saucas "Sala". Kāpēc? ES nezinu! Pirms daudziem gadiem es nokopēju kādu pavārgrāmatu recepti, kuru starp daudziem nēsāja grāmatu izplatītāji (atceraties, ka bija tāds laiks?). Izolēta, tik izolēta. Mūsu ģimene mīl šos salātus. To sagatavo viegli un ātri (no visām ķermeņa kustībām - olas vāra tikai iepriekš). Izrādās viegls, tieši no skārda. Es to tā ēdu tikai ar melnas maizes garoziņu un neko citu neēdu.
Un tieši, gatavojot ēdienu:
Sasmalciniet ķīniešu kāpostu un gurķi plānās sloksnēs.
Krabju gaļu (krabju nūjiņas) sagriež kubiņos (vai kas notiek).
Iztukšojiet šķidrumu no kukurūzas.
Izgrieziet 3 olas lielos kubiņos.
Sagrieziet 1 vai 2 olas 4-6-8 segmentos (es sagriež ar olu griezēju).
Sasmalciniet zaļos sīpolus un zaļumus.
Sajauciet kopā ķīniešu kāpostus, gurķus, kukurūzu, krabju gaļu, zaļumus. Sezona ar jogurtu (majonēze vai skābs krējums, kā vēlaties).
Tas ir viss. Jums nav jāļauj šiem salātiem uzsūkties. Jūs varat ēst uzreiz.
Pirms pasniegšanas izrotājiet ar olu ķīļiem (segmentiem).
Pasniedz lielā salātu traukā vai porcijās.
Labu apetīti! Es ceru, ka salāti noderēs un tos izbaudīs!